當前位置:味味甜 >

關於豆沙丸子怎麼做好吃的餐飲百科

豆沙丸子怎麼做-豆沙丸子的做法
  • 豆沙丸子怎麼做-豆沙丸子的做法

  • “特殊年孩子們愛吃的那家甜品店也關門了,小寶唸了幾天的丸子豆沙我得給他來一份,要不然給孩子樹立的“説到做到”就沒威信了。提前一個晚上泡上了紅豆,這紅豆泡後再烹煮就格外的出味,出沙率也高很多。做豆沙的紅豆以前都是用高壓鍋來煮,嗤嗤聲聽着又親切又有點怕,煮好之後再用...
  • 6150
沙鍋白菜丸子怎麼做-沙鍋白菜丸子的做法
  • 沙鍋白菜丸子怎麼做-沙鍋白菜丸子的做法

  • 食材明細主料白菜葉(200克)豬精肉(500)輔料葱末(適量)高湯(適量)配料鹽(10克)味精(10克)雞粉(15克)蠔油(適量)海天醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沙鍋白菜丸子的做法步驟1、先將白菜葉用開水湯一下,豬肉剁掀,用鹽味精,葱末覺勻,做成丸。再用白菜葉將肉丸包起,放如沙鍋。加高湯,耗油,...
  • 23057
豆沙麪包小丸子怎麼做-豆沙麪包小丸子的做法
  • 豆沙麪包小丸子怎麼做-豆沙麪包小丸子的做法

  • “寶寶喜歡吃豆沙包,常去超市買幾個,心裏琢磨着做成豆沙小麪包肯定更好吃,今天試了一下,還不錯哦,帶餡的小麪包,吃起來一口一個,特過癮。寶寶也非常喜歡。”食材明細主料麪包粉(320克)牛奶(125克)白糖(45克)玉米油(30克)輔料鹽(適量)酵母(4克)雞蛋(半個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆...
  • 31705
金沙丸子怎麼做-金沙丸子的做法
  • 金沙丸子怎麼做-金沙丸子的做法

  • “黃米原產中國北方,是黃河流域重要的糧食作物之一,比小米稍大,顏色淡黃,煮熟後很黏。黃米、小米同出北方,但在北方人眼裏,黃米是要高於小米的,米可用於煮粥、做糕、做米飯和釀酒,人們拿它當江米使,做糕待客。黃米的綜合營養價值高於小麥和大米,對人體具有明顯的保健功效,是小麥、...
  • 24517
豆沙紅薯丸怎麼做-豆沙紅薯丸的做法
  • 豆沙紅薯丸怎麼做-豆沙紅薯丸的做法

  • “紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素等,營養價值非常高,是營養均衡的保健品。並且紅薯吃了還不會發胖,它可以減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。紅豆沙可以補充能量,提高免疫力、安神除煩。這款豆沙紅薯丸用的是自制的紅豆沙,採用了炸制的方法,外皮酥酥的,中間軟糯,內餡香...
  • 15553
丸子芥菜沙鍋煲怎麼做-丸子芥菜沙鍋煲的做法
  • 丸子芥菜沙鍋煲怎麼做-丸子芥菜沙鍋煲的做法

  • “芹菜味甘、苦、性涼、無毒,歸肺、胃、肝經。具有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。”食材明細主料丸子(150g)芥菜(250g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丸子芥菜沙鍋煲的做法步...
  • 25171
沙茶醬雞肉丸子怎麼做-沙茶醬雞肉丸子的做法
  • 沙茶醬雞肉丸子怎麼做-沙茶醬雞肉丸子的做法

  • “沙茶醬雞肉丸子。”食材明細主料雞腿(適量)雞蛋(適量)葱(適量)澱粉(適量)蒜(適量)輔料沙茶醬(適量)醬油(適量)紅酒(適量)醋(適量)鹽(適量)油(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬雞肉丸子的做法步驟1、備好材料。2、雞腿去骨去皮。3、再切小塊用料理機打成肉泥。4、雞肉泥中打入雞蛋...
  • 6694
沙拉醬素丸子怎麼做-沙拉醬素丸子的做法
  • 沙拉醬素丸子怎麼做-沙拉醬素丸子的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(2只)輔料麪粉(適量)鹽(適量)葱(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)沙拉醬素丸子的做法步驟1、蘿蔔2、蘿蔔去皮洗淨切小粒3、切好的蘿蔔粒放入盆中,放鹽、葱和麪粉4、攪拌均勻醒15分鐘5、起油鍋加熱,把蘿蔔麪糰搓成小丸子6、放入油中炸7、炸至金黃出...
  • 6270
沙拉醬土豆丸子串怎麼做-沙拉醬土豆丸子串的做法
  • 沙拉醬土豆丸子串怎麼做-沙拉醬土豆丸子串的做法

  • “又是一年寒假到了,放假了,想必孩子們零食又是家長頭痛的時間到了。零食自己做更健康,衞生。沙拉醬土豆丸子串,不僅簡單,還好吃,好玩,串串拿着吃。沙拉醬土豆丸子串主要食材就是土豆,炸出香脆的丸子,加上沙拉醬串起來吃,是不是很簡單,話不多説,趕緊學起來吧”食材明細主料土豆(500克)...
  • 32054
沙拉豆腐丸怎麼做-沙拉豆腐丸的做法
  • 沙拉豆腐丸怎麼做-沙拉豆腐丸的做法

  • “豆腐丸子是我喜歡的,材質簡單,純豆腐製作,加上愷撒沙拉醬,味道美呀。。。”食材明細主料愷撒沙拉醬(2包)滷水豆腐(500克)輔料大葱(適量)姜(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙拉豆腐丸的做法步驟1、把豆腐控幹水分,各種材料備用。2、把豆腐捏成泥狀,加入葱薑末...
  • 30511
土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎麼做
  • 土豆丸子的做法 DIY土豆丸子 土豆丸子怎麼做

  • “得知土豆丸子在國內並不普遍。為了能和大家分享我經常享受的美食,我找來了方子自己Diy了起來,結果很成功哈!雖然外形咱沒人家的好看,但我可以負責任告訴你,味道絕對比買的好!土豆的味道更濃郁,還可以添加自己喜歡的配料,如雞蛋、奶酪粉或菠菜等等.......這次用的食材是4人份的...
  • 29042
南瓜豆沙丸子的做法 【四川】南瓜豆沙丸子 南瓜豆沙丸子怎麼做
  • 南瓜豆沙丸子的做法 【四川】南瓜豆沙丸子 南瓜豆沙丸子怎麼做

  • “從小就對糯米沒有抵抗力~~麻球,粽子,珍珠丸子,糯米蒸排骨,甜燒白等等~~只要是糯米做的食物,都能讓我大吃特吃,一吃再吃~~~反正只要糯米在,別想讓我放下筷子~~~甚至小時候,爸媽做米酒~~~~蒸好的糯米飯,都能讓我吃掉一大碗~~~當然,這是小時候的事~~~現在知道節制了~~雖然還是很喜歡...
  • 21167
豆腐丸子的做法 好吃停不下嘴巴的豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做
  • 豆腐丸子的做法 好吃停不下嘴巴的豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做

  • “豆腐丸子是我小時候,媽媽經常製作的,那時候家家户户過年都要“走油”就是我們今天的炸東西,媽媽只有在過年時候,才炸麻花和丸子,我也是那時候看媽媽製作,留下的童年印象,特別好。豆腐的營養眾所周知,這道菜外酥脆,裏鮮嫩,鹹香適口。一道簡單的家常菜餚。剛炸完,出鍋的時候,那叫一...
  • 7358
南瓜糯米豆沙丸子怎麼做-南瓜糯米豆沙丸子的做法
  • 南瓜糯米豆沙丸子怎麼做-南瓜糯米豆沙丸子的做法

  • “南瓜是我們常見的瓜類蔬菜,它既可以當主食,又可以入菜。南瓜的功效可真不少,它含有豐富的維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質;同時果膠還可以保護胃膠道粘膜,幫助消化;南瓜中豐富的鋅可參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固...
  • 26315
沙拉豆腐丸子如何做簡單又好吃
  • 沙拉豆腐丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時豆腐是一種常見的食材,含有豐富的蛋白質,可以為人體提供大量營養,是一道很好的食材。豆腐丸子口感比豆腐還要Q彈,也更有營養。沙拉豆腐丸子是一道很好的菜,做法簡單易學,還含有豐富的營養。主料滷水豆腐:400g沙拉...
  • 6638
香炸豆沙藕丸子怎麼做-香炸豆沙藕丸子的做法
  • 香炸豆沙藕丸子怎麼做-香炸豆沙藕丸子的做法

  • 食材明細主料藕(1個)豆沙(適量)糯米粉(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香炸豆沙藕丸子的做法步驟1、藕洗淨去皮。2、擦成泥狀。3、切幾片蓮藕焯水留裝飾用。4、藕泥加糯米粉加糖活成麪糰。5、麪糰分成約20克每個的,包入適量豆沙餡。6、麪糰分成約20克每個...
  • 19354
豆沙糯米丸子如何做簡單又好吃
  • 豆沙糯米丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:500輔料紅糖:適量豆沙粉:適量具體步驟1.買的水磨糯米粉2.豆沙粉3.鍋里加水燒沸4.放入搓好的糯米丸子5.煮至糯米丸子浮在上面就可以了6.豆沙粉倒入碗中7.加適量紅糖8.攪拌均勻9.煮好的糯米丸子放...
  • 26063
豆沙餡兒地瓜丸子怎麼做-豆沙餡兒地瓜丸子的做法
  • 豆沙餡兒地瓜丸子怎麼做-豆沙餡兒地瓜丸子的做法

  • “我們一家都喜歡街頭小吃,可又怕不衞生,自己動手也很簡單!”食材明細主料地瓜(1個)白糖(2勺)糯米粉(5勺)輔料黑白芝麻(1勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡兒地瓜丸子的做法步驟1、大地瓜一個,切開放高壓鍋裏2、上蓋大火冒氣5分鐘3、燜熟4、取出冬瓜剝皮,加白糖搗碎5、再加入...
  • 32605
紅豆沙糯米丸子湯怎麼做-紅豆沙糯米丸子湯的做法
  • 紅豆沙糯米丸子湯怎麼做-紅豆沙糯米丸子湯的做法

  • “每年到了天冷的時候,甜品店裏的明星產品當屬紅豆沙小丸子了吧,我和我身邊的姐妹,同事都特別喜歡,遇到喜歡吃的東西我總是要研究明白的,所以這個也不例外。其實做法真的簡單,用的食材都是家裏常備的,週末心血來潮想吃了,從準備到完成用了大約50分鐘,還挺快吧,這其間我跟兒子一起搓...
  • 7083
流沙土豆丸怎麼做-流沙土豆丸的做法
  • 流沙土豆丸怎麼做-流沙土豆丸的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)輔料鹹蛋黃(5個)糖(40克)吉士粉(40克)奶粉(50克)黃油(120克)配料胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)流沙土豆丸的做法步驟1、土豆和鹹蛋黃分別放在高壓鍋中;2、大火煮開後,氣壓閥叫後轉為小火二十分鐘;3、將蒸好的土豆去皮後搗碎,加入適量的鹽...
  • 30350
美味的紅薯豆沙丸子如何做簡單又好吃
  • 美味的紅薯豆沙丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紅薯豆沙丸子非常非常好吃的小吃哦!鬆糯的丸子,咬上一口,紅薯與豆沙的滋味在舌尖蔓延,慢慢的都是甜蜜的味道,滿滿的都是幸福的滋味。看着炸的金黃的丸子,心情無比開心,圓滾滾的丸子,帶來的是絕對的美味,令人難以忘...
  • 6083
桂花蜜山藥豆沙丸子怎麼做-桂花蜜山藥豆沙丸子的做法
  • 桂花蜜山藥豆沙丸子怎麼做-桂花蜜山藥豆沙丸子的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(100g)輔料糯米粉(100g)豆沙餡(適量)白糖(適量)調料純淨水(適量)桂花蜜(1勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)桂花蜜山藥豆沙丸子的做法步驟1、食材,蒸熟的山藥泥中加入糯米粉和少許白糖。2、揉成團。3、分成小劑子包入豆沙餡,包好搓圓。4、包好的,我包的有點大。5...
  • 12117
彩色豆沙餡丸子如何做簡單又好吃
  • 彩色豆沙餡丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:一碗輔料黃瓜:半根可可粉:兩勺胡蘿蔔:一根具體步驟1.將黃瓜和胡蘿蔔用攪拌機打成汁。2.各加入麪粉中做成橙色和綠色麪糰。3.另一個麪糰加入可可粉和白砂糖,做成巧克力麪糰。4.將前兩種色的麪糰包入豆...
  • 9116
紅豆沙酒釀丸子怎麼做-紅豆沙酒釀丸子的做法
  • 紅豆沙酒釀丸子怎麼做-紅豆沙酒釀丸子的做法

  • “秋天來了,快來一碗熱熱的酒釀小丸子温暖你的心吧!”食材明細主料糯米小丸子(少許)糯米酒(少許)輔料紅豆沙(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙酒釀丸子的做法步驟1、糯米小丸子準備好,我這是煮熟的。水燒後,把小丸子倒入,煮至小丸子全部浮至水面上,立刻撈出倒入涼水中讓...
  • 9172
可口的紅薯豆沙丸子如何做簡單又好吃
  • 可口的紅薯豆沙丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的紅薯豆沙丸子那可真是可口,做法也是超級簡單,時間用的也不多,可以當作小吃,在家沒事的話就可以做的,也可以當作甜點來吃,做完之後放冰箱保存,第二天想吃的時候微波爐裏面打熱就ok了,既簡單又方便又好吃,又不...
  • 20525
專題