- “南瓜渾身都是寶,對身體很好,能排毒養顏,幫助腸胃道消化。”食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒南瓜的做法步驟1、新摘的嫩南瓜,自家種的。2、南瓜切塊。3、蒜切碎。4、鍋燒熱放油,倒入蒜爆香,再倒入南瓜加鹽和...
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- “推薦一道健康素菜,補鈣還增強記憶力,開學季多給孩子吃這菜,長個不長肉,想胖都難,食材易得,做法簡單,它是由西蘭花,胡蘿蔔和黑木耳搭配一起烹飪而成的,加了一些蒜片進去增香提味,黑木耳和西蘭花分別用沸水焯一下,能保持翠綠的色澤和脆嫩的口感,黑木耳還能很好的消除異味,使得味道更加...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:600輔料鹽:適量蒜頭:5瓣油:適量葱花:適量具體步驟1.南瓜去皮,洗乾淨切片、葱、蒜頭拍碎備用2.熱鍋放油,爆香蒜頭3.將南瓜放入翻炒4.灑上少量的水蓋上蓋子稍燜一下5.翻炒至熟,灑上鹽炒勻6.出鍋,撒上葱花...
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- 食材明細主料南瓜藤(適量)紅椒(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒南瓜藤的做法步驟1、原料2、南瓜藤撕絲,掐段。3、熱鍋冷油4、加蒜片5、倒入南瓜藤,紅椒6、加鹽,味精調味7、成品。...
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- “素雞,在我們當地又叫豆腐卷,五香豆腐卷。是豆製品,冬季養生,豆製品必不可少,它是向人們提供植物蛋白質的最好食材,而且增強免疫力,配上尖椒和胡蘿蔔,不僅顏色漂亮,營養素更全面了。這款菜就是家常快手菜,幾分鐘就炒好,喜歡的看看”食材明細主料素雞(1個)輔料尖椒(1個)胡蘿蔔(1個)鹽(1小勺...
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- “高湯南瓜絲煮麪,清淡,清爽早餐。南瓜是夏秋季我們鄉村人經常吃的瓜菜,營養豐富,含有澱粉,蛋白質,胡蘿蔔素等有較高的營養價值。南瓜所含的果膠可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,適合於胃病患者,而且南瓜所含的成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化達到減肥的效果。”...
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- 食材明細主料老南瓜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒南瓜片的做法步驟1、南瓜削皮,洗淨2、南瓜切薄片,葱薑蒜切好3、熱鍋冷油加入葱薑蒜爆香,放入南瓜翻炒片刻4、加小半碗水,加鹽和生抽5、燜至湯汁收盡加入雞精關火...
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- 食材明細主料嫩南瓜(半個)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒嫩南瓜的做法步驟1、油熱放入葱薑蒜花椒豆瓣醬炒香。2、放入南瓜翻炒。3、炒至變軟。4、放入少許鹽拌均。5、成品圖。...
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- “炒嫩南瓜是比較適合上班的人羣,比較快簡單。嫩南瓜含豐富營養,雖是甜的食物,但豐富的膳食纖維可延緩腸胃吸收,使血糖不會快速上升。”食材明細主料嫩南瓜(1個)紅椒(1個)輔料姜(2片)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒嫩南瓜絲的做法步驟1、備好食材。2、食材切絲。3、鍋中...
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- “南瓜苗富含各種礦物元素和纖維素,營養豐富,風味獨具一格。南瓜苗的嫩稍、嫩莖葉、嫩葉片、嫩葉柄以及花莖、花苞均可食用。南瓜苗是富含維生素、葉綠素、礦物質、纖維素、鋅、銅、鎂等微量元素!”食材明細主料南瓜苗(適量)輔料蒜末(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分...
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- “素炒老南瓜絲,微辣爽口。多吃南瓜要加強胃腸蠕動,幫助食物消化能達到減肥暢通大便的作用。南瓜吃的方法有很多,炒,煮,搭配食材素炒,涼拌等多種方法。今天就做了這盤素南瓜絲,美味爽口。”食材明細主料老南瓜(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿...
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- “這個真是從小吃到現在,説實話,吃太多了,我都不怎麼喜歡吃了。只是因為這種這種當地人叫方瓜的食材,農村人都是在田間地頭甚至院牆的邊邊角角的地方都會種起上幾棵,隨它去自然生長,是不用化肥和農藥的。是純綠色食物,為了這個才去買來食。吃多了葷食,也覺得素炒南瓜不錯吃呢。”...
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- “南瓜葉,潤腸通便,消炎鎮痛,安胎。”食材明細主料南瓜葉(400克)輔料油(適量)鹽(少許)芡汁(適量)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒南瓜葉的做法步驟1、南瓜葉洗淨。2、鍋燒熱下油、葱、姜、蒜炒香,再下南瓜葉翻炒。3、炒熟後調味灑胡椒粉,勾芡淋明油出鍋裝盤。...
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- 食材明細主料東瓜(適量)南瓜(適量)木耳(適量)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒東南瓜的做法步驟1、木耳提前泡發。2、東瓜去皮切片。3、南瓜去皮切片。4、油鍋爆香辣椒和葱。5、下冬瓜翻炒。6、下南瓜翻炒。7、最後下木耳,加鹽,翻炒均勻即可...
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- “好吃不貴家常菜小炒,清甜爽口,是一道不錯的下飯菜,一起學起來吧。”食材明細主料嫩南瓜(半個)輔料瘦肉(適量)青辣椒(2個)調料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常小炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗乾淨切絲。2、辣椒,大蒜切碎。3、瘦肉剁碎。4、起鍋燒油,放入...
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- “家裏買了個大南瓜,所以昨天蒸了一小部分做南瓜餅。為什麼叫素的呢?因為沒有包餡(沒買到)。老南瓜會幹甜很多,我買的這個不是老南瓜,所以蒸的過程中出了很多水,不過所幸仍舊很甜。但是就是因為水分不少,所以在和麪的時候加了很多糯米粉,那叫一個黏呀~~~做餅的時候非常吃力的説。...
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- 食材明細主料香糕(125克)柿子椒(1個)茭白(1株)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素炒炒的做法步驟1、食材:香糕、柿子椒、茭白(已剝殼)。2、將柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗撈出。3、將茭白去皮放在案板上切成片,柿子椒切成小塊。4、將香糕放在...
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- “最近在減肥,開始減少碳水的攝入,南瓜營養豐富,含有多種維生素,礦物質和大量膳食纖維,而且熱量和糖分不高,適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜,吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜(200g)輔料花生(10顆)葱花(5g)蒜泥(5g)調料鹽(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒南瓜的做...
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- 食材明細主料餅絲(適量)青椒(1個)紅椒(1個)雞蛋(3個)輔料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常素炒餅的做法步驟1、準備食材。2、青紅椒切片,煎好的雞蛋切碎。3、熱鍋倒油,放入蒜片爆香。4、接着翻去青紅椒,炒至斷生。5、再放進雞蛋。現在開始...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料南瓜(500g)輔料豬油(2g)鹽(2g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片,放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中,加入適量清水。3、要想甜加點鹽。4、加入少許豬油,大火...
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- “南瓜尖炒來吃很清香的,南瓜秧中富含的蛋白質及多種氨基酸都是人體腸胃所需的,且南瓜秧中含有的粗纖維能使腸道的蠕動增強,加強胃消化。”食材明細主料南瓜尖(500克)輔料姜(2片)蒜(1個)辣椒(1個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒南瓜尖的做法步驟1、備好食材2、南瓜尖撕掉上面...
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- 食材明細主料黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)輔料辣椒(適量)油(適量)配料鹽(適量)調味醬油(適量)葱(適量)姜(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒黃瓜的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,切成滾刀塊。2、黃瓜洗淨,切成滾刀塊。3、鍋裏放油,放入葱、姜、辣椒煸炒。4、放入胡蘿蔔翻炒。5、放入黃瓜...
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- 食材明細主料南瓜絲(適量)輔料紅椒(適量)蒜子(適量)調料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒南瓜絲的做法步驟1、原料。2、紅椒切絲洗淨。3、熱鍋冷油放蒜片。4、倒入南瓜絲。5、加鹽煸炒斷生。6、出鍋加味精調味。...
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- “在農村角角落落裏經常見到南瓜藤,南瓜尖是南瓜藤最尖端的那部分,有小梗、小葉、還有小藤蔓。把外面那層厚皮撕下去,剩下的杆子和嫩葉焯水後或者炒或拌,真是鮮嫩啊!想想多年前,我家也在農村,南瓜根本就不用特意去種,只撒在田間地頭,邊沿角落裏,平時順手澆點水,到秋天就能收到很多很...
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- “天熱就饞這菜,爽口開胃不油膩,特別適合晚餐,好吃不長肉。”食材明細主料西紅柿(1個)辣椒(1個)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味極鮮醬油(數量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常素小炒的做法步驟1、準備食材,西紅柿和辣椒洗淨放在淡鹽水中浸泡10分...
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