![孜然燒烤料炒雞心怎麼做-孜然燒烤料炒雞心的做法]( "孜然燒烤料炒雞心怎麼做-孜然燒烤料炒雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（100個）孜然（3勺）燒烤料（3勺）小葱（1顆）輔料鹽（3勺）油（3勺）原味（口味）未知（難度）孜然燒烤料炒雞心的做法步驟1、雞心洗乾淨切條，小葱切好。2、放入清水燒開焯水後撈出控幹水。3、涼油下鍋燒熱後倒入雞心翻炒加入葱花繼續翻炒。4、倒入孜然粒和燒烤料再次翻炒。5、出鍋時加...
- 6368
![孜然香料烤翅根怎麼做-孜然香料烤翅根的做法]( "孜然香料烤翅根怎麼做-孜然香料烤翅根的做法")
- “烤肉是大家非常愛吃的一種美食，其實自己在家裏燒烤要遠遠比大排檔邊的新鮮乾淨又衞生，而且味道也可以根據自己的喜好添加；製作步驟也非常簡單：將肉類按照自己的喜好進行醃製入味，直接放入烤箱烤制，剛出爐時趁熱吃，哇：真是太美味了。向是我今天做的這款烤雞翅根就非常簡單，即使小...
- 26009
![孜然炒麪的做法 【孜然炒麪】-我的最愛 孜然炒麪怎麼做]( "孜然炒麪的做法 【孜然炒麪】-我的最愛 孜然炒麪怎麼做")
- “這個是屬於我的最愛了。其實是很簡單的一道主食，就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料，給這個麪條提香不少，面吃在嘴裏很筋道，味道也不錯的。”食材明細主料麪條（200克）輔料豆芽（少許）洋葱（半個）生菜（適量）配料鹽（4克）孜然粉（3克）醬油（適量）味精（適量）辣椒麪（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿...
- 5244
![孜然青椒炒雞心怎麼做-孜然青椒炒雞心的做法]( "孜然青椒炒雞心怎麼做-孜然青椒炒雞心的做法")
- “在千哀萬求中，今天又進貨了青椒。此時不炒，更待何時？把冰箱裏之前烤肉時剩下的雞心解決了吧！”食材明細主料青椒（6個）雞心（300克）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）孜然青椒炒雞心的做法步驟1、如圖，所需蒜末是二分之一，葱...
- 22704
![辣炒孜然雞心怎麼做-辣炒孜然雞心的做法]( "辣炒孜然雞心怎麼做-辣炒孜然雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（300g）胡蘿蔔（半根）尖椒（1個）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）輔料葱（適量）洋葱（半個）醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒孜然雞心的做法步驟1、雞心對半切開焯一下，尖椒洋葱胡蘿蔔根據個人刀工不同切成片片或條條2、鍋中到適量油，熱了之後放...
- 25886
![孜然雞心怎麼做-孜然雞心的做法]( "孜然雞心怎麼做-孜然雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（530克）輔料熟白芝麻（適量）孜然粉（適量）燒烤辣椒麪（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然雞心的做法步驟1、食材：雞心（已清洗）、熟白芝麻、孜然粉、燒烤辣椒麪。2、將雞心下入清水鍋中，加適量的料酒。3、焯開、撈出，控幹水分...
- 20007
![孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做]( "孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做")
- “兒子的18歲生日，做了他愛吃的烤雞翅，以前的雞翅都是紅燒的，這次改到烤箱烤制，味道還真不錯，換換口味吃起來別有一番滋味。”食材明細主料雞翅中（12個）輔料白芝麻（少許）熟毛豆仁（少許）葱（少許）蒜末（適量）姜（適量）配料料酒（適量）味極鮮（適量）十三香（少許）孜然粉（少許）孜然粒（少許）食鹽（少許）孜然（口味）烘...
- 10802
![孜然烤全雞的做法 香噴噴的孜然烤全雞 孜然烤全雞怎麼做]( "孜然烤全雞的做法 香噴噴的孜然烤全雞 孜然烤全雞怎麼做")
- “昨天在網上買了一台電烤箱，以前也沒有用過這玩意兒，在美食天下瀏覽了一下別人説電烤箱的作用比微波爐好使，想着買回來試試看能折騰出什麼花樣來，這不，我的電烤箱的第一道菜就是烤全雞，希望各界高手來鑑定，需要改進的一定加強技術”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料洋葱（一個）蜂蜜（兩勺...
- 4291
![烤孜然雞腿怎麼做-烤孜然雞腿的做法]( "烤孜然雞腿怎麼做-烤孜然雞腿的做法")
- 食材明細主料雞大腿（2個）輔料孜然粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤孜然雞腿的做法步驟1、新鮮的雞大腿洗淨，在腿肉上切兩三刀比較容易入味。2、雞腿放入生抽，老抽，孜然粉將雞腿抓勻醃製數小時。3、醃製入味的雞腿鋪放在油紙上。4、烤箱預熱後上下火2...
- 16577
![孜然烤雞腿怎麼做-孜然烤雞腿的做法]( "孜然烤雞腿怎麼做-孜然烤雞腿的做法")
- “買的雞腿有點大，烤着怕不入味，不容易熟，用剪刀剪開了，樣子不咋滴，到味道不錯，👍香。”食材明細主料雞腿（4只）輔料孜然粉（適量）面豉醬（3匙）姜（適量）蒜末（適量）調料料酒（1匙）醬油（2匙）蠔油（3匙）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然烤雞腿的做法步驟1、準備的食材。2、用剪刀將雞腿剪開，加入料...
- 5768
![孜然炒雞心怎麼做-孜然炒雞心的做法]( "孜然炒雞心怎麼做-孜然炒雞心的做法")
- “雞心能滋補心臟，鎮靜神經，中醫有“以形補形”之説。另外，雞心的口感也很好，沒有異味，容易處理，不管是燒烤還是爆炒、滷水，加孜然或者辣椒，都很好吃。”食材明細主料雞心（100克）洋葱（半個）尖椒（1個）輔料植物油（1勺）鹽（1勺）蒜（1瓣）料酒（少許）生抽（1勺）白胡椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
- 24693
![孜然雞叉骨 孜然雞叉骨怎麼做-孜然雞叉骨的做法 雞肉料理]( "孜然雞叉骨 孜然雞叉骨怎麼做-孜然雞叉骨的做法 雞肉料理")
- “這一道菜，可以延伸做兩個菜，和一個主食，一頓晚餐一起搞定。”食材明細主料雞叉骨（1000g）幹豆腐（400g）麪粉（600g）白菜（一段）胡蘿蔔（一根）輔料油（10g）葱（一段）姜（3片）蒜（3瓣）幹辣椒（2顆）白胡椒（5g）黑胡椒（5g）鹽（6勺）醬油（2勺）辣椒油（1勺）孜然（5g）白芝麻（5g）辣椒粉（5g）八角（2個）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜...
- 22265
![孜然鴨心的做法 上海【孜然鴨心】 孜然鴨心怎麼做]( "孜然鴨心的做法 上海【孜然鴨心】 孜然鴨心怎麼做")
- “咚咚鏘，咚咚鏘，春節的腳步越來越近了，大家都開始為年夜飯做準備。現在有很多家庭都會選擇去飯店吃年夜飯，而我們家每年都是固定在家裏團聚。今天要介紹的這道菜下酒非常合適，大家坐在一起，吃吃喝喝聊聊天，話話家常最合適不過。以鴨心入菜，可用來滷水、油炸或爆炒，做成孜然鴨心，味...
- 22957
![孜然蒜香烤雞翅】 孜然蒜香烤雞翅怎麼做-孜然蒜香烤雞翅的做法 【]( "孜然蒜香烤雞翅】 孜然蒜香烤雞翅怎麼做-孜然蒜香烤雞翅的做法 【")
- 食材明細主料雞中翅（適量）輔料鹽（適量）燒烤粉（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）蒜米（適量）蠔油（適量）老抽（適量）蜂蜜（適量）色拉油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然蒜香烤雞翅的做法步驟1、原料圖。2、雞翅解凍，在反面劃兩至三刀，瀝水備用。3、蒜米剁碎加入鹽、胡椒粉、孜然粉、燒烤粉...
- 17069
![孜然烤雞胗怎麼做-孜然烤雞胗的做法]( "孜然烤雞胗怎麼做-孜然烤雞胗的做法")
- “我喜歡雞胗的口感，酥脆爽口，撒着孜然粉胡椒粉和辣椒粉，實實在在的街邊燒烤味，我有一壺酒，足以慰風塵……雞胗4個”食材明細主料雞胗（適量）料酒（50毫升）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）油（少許）葱（2片）輔料姜（2片）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）孜然烤雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨切片...
- 31453
![最正宗燒雞的做法就在這裏]( "最正宗燒雞的做法就在這裏")
- 雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材：雞半隻，大...
- 17596
![燒烤料炒雞心怎麼做-燒烤料炒雞心的做法]( "燒烤料炒雞心怎麼做-燒烤料炒雞心的做法")
- “簡單易做，孩子還愛吃的一道菜，比外面的燒烤要衞生。”食材明細主料雞心（300克）孜然（1茶勺）輔料燒烤料（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒烤料炒雞心的做法步驟1、冰箱裏拿出雞心解凍2、解凍之後切開，再用開水焯一下雞心，然後撈出，用水洗淨控幹。3、燒烤料備好4、鍋內油燒熱...
- 15100
![孜然燒烤饅頭片的做法 【孜然燒烤饅頭片】 孜然燒烤饅頭片怎麼做]( "孜然燒烤饅頭片的做法 【孜然燒烤饅頭片】 孜然燒烤饅頭片怎麼做")
- 食材明細主料饅頭（適量）輔料雞油（適量）配料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然燒烤饅頭片的做法步驟1、主料：饅頭。調料：雞油、孜然粉、辣椒粉、鹽。2、將饅頭切片。用鐵釺將饅頭片串起。3、將串好的饅頭片放入鐵鍋中。4、用旺火燒烤。5、烤到有...
- 24205
![孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉（雞肉版） 孜然炒雞肉怎麼做]( "孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉（雞肉版） 孜然炒雞肉怎麼做")
- “香辣、濃郁、超下飯的低脂菜～”食材明細主料雞胸肉（1塊）大辣椒（1個）青線椒（1個）輔料葱薑蒜（適量）調料鹽（1勺）孜然（2勺）辣椒麪（2勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒雞肉的做法步驟1、準備一塊雞胸肉。2、雞胸肉切絲，加適量檸檬汁提鮮、料酒去腥、薄鹽味極鮮入味，醃製十分鐘。3、...
- 22258
![孜然烤雞怎麼做-孜然烤雞的做法]( "孜然烤雞怎麼做-孜然烤雞的做法")
- “買的烤箱，有烤整雞的功能，就很想試試那個轉叉的功能。去超市買了只三黃土雞，就開始了我的試驗。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料食用油（適量）蜂蜜（適量）配料孜然烤肉料（35克）水（35克）孜然（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然烤雞的做法步驟1、準備一包孜然烤肉料，雞是否好吃，主要決定權...
- 8105
![烤孜然雞翅的做法 烤孜然雞翅（烤箱版） 烤孜然雞翅怎麼做]( "烤孜然雞翅的做法 烤孜然雞翅（烤箱版） 烤孜然雞翅怎麼做")
- 食材明細主料雞翅中（10個）水（30克）輔料酷克壹佰孜燃烤肉料（15克）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤孜然雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨2、用叉子或牙籤在兩面叉上小洞，方便入味3、叉好洞的雞翅放入碗中，倒入適量孜然烤肉料4、加入適量的不5、攪拌均勻，讓每一個雞翅都浸在醬料中，蓋保...
- 19137
![孜然烤雞翅怎麼做-孜然烤雞翅的做法]( "孜然烤雞翅怎麼做-孜然烤雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）輔料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）調料料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然烤雞翅的做法步驟1、雞翅放所有調料拌勻醃製一晚上。2、放烤盤。3、烤箱上下火180°烤30分鐘。4、烤制20分鐘中間...
- 26272
![孜然烤雞腿的做法 烤箱版孜然烤雞腿 孜然烤雞腿怎麼做]( "孜然烤雞腿的做法 烤箱版孜然烤雞腿 孜然烤雞腿怎麼做")
- “講一個我小時候關於雞腿的一個故事——小時候，我們那兒的雞肉大部分都是紅燒的，有點像黃燜（老輩兒的人只用一點鹽和花椒做出的雞肉就香得不行，口水嘩嘩的流ing）。那時候經常在電視上看到演員抱着一整隻雞啃，吃得那個香喲！吃慣紅燒雞塊的我也好想吃，那年趁着過年爺爺心情好，軟磨...
- 10469
![怎樣炒火鍋底料最正宗]( "怎樣炒火鍋底料最正宗")
- 火鍋是我們中國人傳統的食物，老少皆宜，冬夏皆宜。其濃郁的香氣和火辣的湯汁無不刺激着食客的味蕾，讓人慾罷不能。而火鍋食材大同小異，火鍋底料則是決定火鍋好壞的關鍵，怎樣炒火鍋底料最正宗？下面我們就來和大家分享一下如何炒出好吃正宗的火鍋底料。大家是否也像我一樣特別喜歡...
- 9523
![孜然烤翅的做法 健康燒烤--孜然烤翅 孜然烤翅怎麼做]( "孜然烤翅的做法 健康燒烤--孜然烤翅 孜然烤翅怎麼做")
- “自制烤翅，健康更美味！”食材明細主料雞翅根（6只）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）孜然烤翅的做法步驟1、雞翅根六隻洗淨，瀝乾水分。2、在雞翅根中撒上鹽，醃製，放冰箱冷藏過夜，準備第二天烤制。3、第二天拿出醃好的雞翅，撒上孜然粉，拌勻。4、將均勻裹上孜然粉...
- 30823
味味甜
