![江西小炒肉怎麼做-江西小炒肉的做法]( "江西小炒肉怎麼做-江西小炒肉的做法")
- “肉片經過醃製，非常入味，加入生粉，也讓肉片達到鮮嫩多汁，加入辣椒爆炒，香辣美味。”食材明細主料瘦肉（200g）青椒（2個）紅椒（2個）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）芹菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）生粉（適量）豆鼓（適量）食用油（適量）米酒（1匙）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）江西小炒肉的做...
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![西芹炒肉的做法 家常小炒の西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做]( "西芹炒肉的做法 家常小炒の西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做")
- “西芹炒肉是家常小炒中比較常見的一道菜，主要食材為西芹和豬肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片，美味可口，營養豐富。”食材明細主料西芹（適量）五花肉（適量）輔料薑絲（適量）葱白（適量）生抽（適量）地瓜粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒肉的做法步驟1、準備食材：五花肉肥瘦分離、...
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![西芹小炒怎麼做-西芹小炒的做法]( "西芹小炒怎麼做-西芹小炒的做法")
- “孩子屬於無肉不歡型的，但不能隨他的心總是吃肉，必須控制，本着素菜先行的原則，多吃素菜，沒毛病，西芹是很好的選擇，特別喜歡食材原始的味道，所以既然清炒，就要將清淡進行到底，堅決少油少鹽，不過度添加調料。”食材明細主料西芹（適量）蝦仁（適量）腰果（適量）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹...
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![江西炒粉怎麼做-江西炒粉的做法]( "江西炒粉怎麼做-江西炒粉的做法")
- “我家先生特別喜歡吃米粉，炒的，涼拌的，都隨我怎麼做都行。呵呵🙂”食材明細主料江西米粉（適量）雞蛋（2只）胡蘿蔔（適量）葱花（適量）大白菜（適量）青椒（2只）輔料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）調料油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）江西炒粉的做法步驟1、先炒雞蛋。2、加入配...
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![東江客家小炒的做法 【粵菜】東江客家小炒 東江客家小炒怎麼做]( "東江客家小炒的做法 【粵菜】東江客家小炒 東江客家小炒怎麼做")
- “客家菜，作為廣東菜的一大分支，想來是譭譽參半。喜歡的人當做寶，幾天不吃就思念得很；不喜歡的人，是碰也不碰的。我個人比較喜歡海味，所以對客家菜也不排斥，覺得味道不錯。小炒——是下酒用的，客家小炒——少不了的東西是：蝦米、香菇、肉餡”食材明細主料豬肉（50g）輔料豆腐乾（4塊）黑木...
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![西瓜皮小炒肉怎麼做-西瓜皮小炒肉的做法]( "西瓜皮小炒肉怎麼做-西瓜皮小炒肉的做法")
- “今天中午，小白給信息説單位停電了，熱得他吃不下飯。我就想説，家裏沒菜呀，怎麼辦呢，有啥是消暑的呢。想來想去，靈光一動，嘿，西瓜の皮，是你了！夏日炎炎，很多人都愛吃冰西瓜來降暑。其實吃多了冰冰的食物，有可能會上火，喉嚨疼以及咳嗽哦。而且西瓜吃多了，會長胖的！而這個時候，有着多種酸並...
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![江西米粉怎麼做-江西米粉的做法]( "江西米粉怎麼做-江西米粉的做法")
- “在家也可以吃米粉。安全，無添加。”食材明細主料米粉（半斤）生菜（適量）豆皮（適量）肉丸（適量）肥牛（適量）植物油（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）江西米粉的做法步驟1、網上買的江西米粉半斤，提前涼水浸泡。2、鍋內燒水，加入米粉煮，米粉特別耐...
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![西蘭花小炒肉怎麼做-西蘭花小炒肉的做法]( "西蘭花小炒肉怎麼做-西蘭花小炒肉的做法")
- “西蘭花具有防癌抗衰老等作用哦、今天我就教大家做這道菜吧、^_^”食材明細主料西蘭花（400g）五花肉（100g）木耳（50g）輔料紅椒片（20g）蒜米（10g）薑片（10g）配料耗油（適量）白糖（適量）雞粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花小炒肉的做法步驟1、主要食材2、將西蘭花洗...
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![江西粉蒸肉怎麼做-江西粉蒸肉的做法]( "江西粉蒸肉怎麼做-江西粉蒸肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（1斤）輔料料酒（少許）土豆（2個）調料蒸肉粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）江西粉蒸肉的做法步驟1、帶皮的五花肉洗淨。2、切成比較大的中等厚片。土豆去皮切塊，放在碗中。3、放薑末，蒜末料酒，鹽，醬油，蠔油，雞精，香油拌勻醃1小時4、這就是醃好的肉片。5、倒入蒸...
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![江白蝦炒西葫蘆怎麼做-江白蝦炒西葫蘆的做法]( "江白蝦炒西葫蘆怎麼做-江白蝦炒西葫蘆的做法")
- 食材明細主料江白蝦（100克）西葫蘆（140克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）江白蝦炒西葫蘆的做法步驟1、材料：西葫蘆、江白蝦2、將江白蝦去蝦鬚清洗一下，撈出待用。3、將西葫蘆清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的江白...
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![江西拌粉怎麼做-江西拌粉的做法]( "江西拌粉怎麼做-江西拌粉的做法")
- 食材明細主料江西米粉（適量）輔料青紅辣椒（各1個）大蒜粒（少許）調料主抽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）江西拌粉的做法步驟1、米粉冷水下鍋，開火蓋蓋煮。2、趁着煮米粉的時間，我們來調個料，準備好大蒜粒和青紅辣椒各一個。3、把青紅辣椒和大蒜粒放入料理機中打碎。4...
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![湘西小炒肉怎麼做-湘西小炒肉的做法]( "湘西小炒肉怎麼做-湘西小炒肉的做法")
- “一次成功，配料準確，步驟清楚，大勺15g，小勺2g量取。”食材明細主料五花肉（200g）湖南椒（50g）輔料大葱（3釐米）姜（1瓣）蒜（2瓣）小米椒（2個）郫縣豆瓣醬（5g）雞精（1g）調料豆豉（5g）炒菜油（10g）料酒（10g）老抽（4g）鹽（1g）糖（3g）蠔油（5g）生抽（5g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）湘西小炒肉的做法步驟1、葱薑蒜切片，湖南...
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![西葫蘆小炒肉怎麼做-西葫蘆小炒肉的做法]( "西葫蘆小炒肉怎麼做-西葫蘆小炒肉的做法")
- “昨天買了個西葫蘆沒燒掉，今天去菜場買了些五花肉，就拿西葫蘆燒個小炒肉吧。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料五花肉（適量）蒜頭（適量）配料花椒（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆小炒肉的做法步驟1、將西葫蘆洗淨後切片，五花肉洗淨切薄片（五花肉...
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![正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法]( "正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法")
- “我是一個廣東的外來媳婦，在廣東吃鴨子都吃的比較少，而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子，尤其是家裏養的鴨子用來小炒，絕對的下飯，我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨（1000g）輔料料酒（適量）醬油（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗江西小炒鴨的做法步驟1、洗...
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![小炒江蝦怎麼做-小炒江蝦的做法]( "小炒江蝦怎麼做-小炒江蝦的做法")
- “小江蝦雖然個頭長的小，市場上卻不多見，沒有海蝦那麼普及，難得一遇，可謂是可遇不可求的食材，而且價格也不便宜，碰上了再貴也要買，營養價值高，且肉質鬆軟，容易消化，對身體虛弱的人是極好的滋補食物。”食材明細主料小江蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）丹青（1個）胡椒粉（適量）料酒（適量）麪粉（適量）鹹...
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![爆炒江西正番鴨怎麼做-爆炒江西正番鴨的做法]( "爆炒江西正番鴨怎麼做-爆炒江西正番鴨的做法")
- “正番鴨肉低脂肪，營養價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16%－25%，比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質蛋白，其中含有溶於水的膠原蛋白和彈性蛋白，此外還有少量的明膠，其餘為非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鮮美。鴨肉中含氮浸出物比...
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![江西黎蒿炒臘肉怎麼做-江西黎蒿炒臘肉的做法]( "江西黎蒿炒臘肉怎麼做-江西黎蒿炒臘肉的做法")
- “在江西有句話人們耳熟能詳——“鄱陽湖的草，南昌人的寶”，這根草説的就是黎蒿。南昌人愛黎蒿的味美，黎蒿在其心中分量很重。在中國最大的淡水湖鄱陽湖中，有一種野生植物，名叫藜蒿。藜蒿學名狹葉艾，又名蘆蒿、水蒿、青艾等，藜蒿的嫩莖、蘆芽和地下肥大的肉質莖均可食用。藜蒿嫩...
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![炒小西葫怎麼做-炒小西葫的做法]( "炒小西葫怎麼做-炒小西葫的做法")
- 食材明細主料小西葫（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒小西葫的做法步驟1、原料：小西葫，蝦皮，雞蛋2、小西葫洗淨剖四瓣3、切成片備用4、雞蛋炒熟備用5、蝦皮葱花熗鍋6、放小西葫煸炒7、炒至小西葫變軟8、放入炒好的雞蛋，鹽味精。9、...
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![江筍肉片炒麪怎麼做-江筍肉片炒麪的做法]( "江筍肉片炒麪怎麼做-江筍肉片炒麪的做法")
- “孩子説好久沒有吃炒麪了，我也細想了一下，真是有幾個月沒有吃過炒麪了。於是昨天買了熟的鹼面，配上江筍，肉，雞蛋，韭菜小炒了一下，十分的好吃哦，喜歡的朋友們也可以參考一下。”食材明細主料熟鹼面（1500克）雞蛋（3個）韭菜（150克）豬肉（200克）輔料香葱（適量）色拉油（適量）細鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口...
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![西蘭花什錦小炒肉怎麼做-西蘭花什錦小炒肉的做法]( "西蘭花什錦小炒肉怎麼做-西蘭花什錦小炒肉的做法")
- “西蘭花什錦小炒肉，色香味俱全哦！趕緊動動手做做吧！”食材明細主料西蘭花（250g）輔料豬肉（250）木耳（200）紅椒（200）配料食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）醬油（少許）澱粉（100）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花什錦小炒肉的做法步驟1、準備材料2、把肉切片3、鍋裏放油加熱4、把肉和澱粉醬油...
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![白蘿蔔炒臘肉的做法 【江西】白蘿蔔炒臘肉 白蘿蔔炒臘肉怎麼做]( "白蘿蔔炒臘肉的做法 【江西】白蘿蔔炒臘肉 白蘿蔔炒臘肉怎麼做")
- “老公最喜歡吃的菜，他説從小吃到大最懷念的還是婆婆做的蘿蔔炒臘肉，我個人覺得江西的臘肉跟鹹肉是一樣的，就用鹽醃製一下晾曬半個月就行，沒有煙燻也沒有其他調料，但老公還是念念不忘。”食材明細主料白蘿蔔（適量）臘肉（適量）蒜苗（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）輔料雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味...
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![炒江西米粉怎麼做-炒江西米粉的做法]( "炒江西米粉怎麼做-炒江西米粉的做法")
- 食材明細主料江西米粉（400g）雞蛋（5個）青菜（適量）輔料大葱（適量）小葱（適量）姜蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炒江西米粉的做法步驟1、江西米飯提前一夜泡好，放入開水中煮四分鐘左右，煮好過冷水。2、葱薑蒜洗切好。3、雞蛋炒好盛出。4、鍋裏再倒...
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![江西小吃加盟]( "江西小吃加盟")
- 餐飲提問：江西小吃加盟大米綠豆飯.回答：江西小吃加盟，就選“廖排骨”。廖排骨30年的老品牌，全國幾百家加盟店，是小吃加盟不錯的好選擇。yuhan988回答：加盟--選擇廖排骨餐飲Sry615回答：江西的沒什麼特色，去成都嘛。我和我朋友都打算去加盟成都常樂美食的王牌項目。wuxi8365回答：加...
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- 説到小吃，在你們的腦海中是不是就是路邊攤，小時候用零花錢買的最好的美味。以小吃著名的的城市有很多，比如成都、西安、長沙、江西等地，今天跟隨小編一起來了解一下江西小吃大全吧!江西小吃大全之江西特色小吃介紹1.南昌米粉南昌米粉是江西省南昌地區的特產，由於江西是魚米之...
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![肉炒小西葫怎麼做-肉炒小西葫的做法]( "肉炒小西葫怎麼做-肉炒小西葫的做法")
- “小西葫很嫩，素炒，肉炒，涼拌都很好。”食材明細主料小西葫（適量）輔料五花肉（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒小西葫的做法步驟1、主要原料。2、小西葫洗淨切片備用。3、燒熱油，放五花肉片炒到肉片出油，放葱姜熗鍋。4、放生抽炒...
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味味甜
