當前位置:味味甜 >

關於野菜的保存方法的做法的餐飲百科

野菜的保存方法怎麼做-野菜的保存方法的做法
  • 野菜的保存方法怎麼做-野菜的保存方法的做法

  • “這週末,姐夫又從郊外的親戚家拿來了許多的新鮮蔬菜,除大蒜、菠菜及韭菜外,還有枸杞頭、苜蓿菜和野水芹菜等野菜;姐姐給我們幾家分分,並且告訴我們説:抓緊時間吃,這是今年最後一批野菜了,若再想吃就得明年了。這麼的有機蔬菜,至少夠我們老倆口吃上一週多的時間;但新鮮的蔬菜,放久就...
  • 14942
香菜的保存方法有什麼
  • 香菜的保存方法有什麼

  • 1、冷藏保存:將香去除根部和黃葉子,不需要清洗,隨後再將香菜用錫紙包裹住,放入冰箱冷藏即可。2、種植保存:將香菜保留根部在準備一個乾淨的玻璃瓶,將玻璃瓶中倒入少許的土和水攪拌均勻,再將香菜放入。3、風乾保存:將香菜去根洗淨三四根捆在一起,掛在陰涼的地方陰乾,再放入乾淨的容...
  • 26021
棗子的保存方法
  • 棗子的保存方法

  • 相信大家在生活中空閒的時候,都會吃幾個棗子。食用紅棗對我們的身體有很多的益處,人們也常在家中放置紅棗。紅棗的功能也很多,不但可以直接使用,而且還可以煲湯食用。但是有些人買了棗子後,由於沒有很好地將紅棗保存起來,導致紅棗一下就受潮了。下面由我來跟你們介紹一下棗子的...
  • 29999
地瓜保存的方法
  • 地瓜保存的方法

  • 地瓜保存前不要清洗,保持地瓜表面乾燥,保存環境要乾燥、陰涼,不能受到陽光直射。選擇地瓜時最好不要選擇表皮有破損的,容易變質。地瓜表面出現黴斑時就不能繼續食用了,要和其他地瓜分開。...
  • 10765
蠶蛹的保存方法
  • 蠶蛹的保存方法

  • 蠶蛹是比較好吃的美食,但是我相信有很多人沒有吃過蠶蛹這款美食,文章就為我們介紹了蠶蛹的保存方法,喜歡吃蠶蛹的人可以多吃這款美食,這款美食是可以和很多食物搭配起來吃的美食,並且可以調理我們的身體健康喲。一、蠶蛹的保存方法1、首先要把蠶蛹放到鹽水中浸泡2到3小時,可以...
  • 10096
蕨菜的保存方法有哪些-蕨菜怎麼冷凍保存
  • 蕨菜的保存方法有哪些-蕨菜怎麼冷凍保存

  • 蕨菜屬於一種蔬菜,相信還是有很多人沒有吃過這種菜,這種菜對於農村的孩子來説算得上是一種童年的回憶了,在有些地方他就屬於一種野菜,要去到處挖着才能吃,我們都知道蔬菜的話一般都是趁新鮮的時候吃,因為他們不易保存,那麼,蕨菜怎麼冷凍保存?蕨菜的保存方法有哪些?一、蕨菜怎麼冷...
  • 30808
莧菜的保存方法是什麼
  • 莧菜的保存方法是什麼

  • 莧菜可以放到冰箱的保鮮處,莧菜是常吃的一種蔬菜,屬於綠葉菜的一種。莧菜又稱青香莧,很多人比較喜歡吃,一般莧菜都要趁新鮮吃。如果菜買多了吃不完,建議放在冰箱裏的保鮮格。如果裝在袋子裏,袋子最好是透氣的。我們還可以把莧兒菜清洗洗乾淨,放到開水裏燙十五秒後撈出。放入涼水...
  • 11094
教你最方便的蔬菜保存法-蔬菜保存方法有哪些
  • 教你最方便的蔬菜保存法-蔬菜保存方法有哪些

  • 很多人都喜歡一次購買一週所吃的蔬菜,然後將購買的蔬菜全部放進冰箱進行保存,但其實放進冰箱保存的話,往往並不適合所有的蔬菜,那麼蔬菜保存方法有哪些呢?蔬菜保存方法有哪些1.最常見的就是用冰箱保存的方法,但冰箱當中氣體的流通其實更加的乾燥,往往蔬菜如果放的時間過久的話,...
  • 19729
薺菜的保存方法
  • 薺菜的保存方法

  • 焯水冷凍。將新鮮薺菜洗乾淨,鍋中放水煮沸,水沸騰後放入薺菜,焯水過程中可加入鹽,這樣可以使薺菜的鮮綠保存下來。焯好水之後撈出薺菜,放涼,然後把薺菜裹成一個圓,弄成薺菜團,然後裝入保鮮膜密封好,放入冷藏室保存,保存時長可達一個月左右。...
  • 19641
學會這些方法保存一個月沒問題-野地瓜怎麼保存
  • 學會這些方法保存一個月沒問題-野地瓜怎麼保存

  • 野地瓜雖然和地瓜的名字非常的相似,但從本質上來説,這兩種算是不同的食物,野地瓜是水果當中的一種,身為水果的野地瓜保存起來會成為一個問題,今天我們就來討論一下野地瓜怎麼保存。野地瓜怎麼保存1.常温避光保存無論是我們從市面上購買的野地瓜還是自己採摘的野地瓜,其實回到家...
  • 6103
香葱的保存方法的做法 保存香葱 香葱的保存方法怎麼做
  • 香葱的保存方法的做法 保存香葱 香葱的保存方法怎麼做

  • 食材明細主料香葱(適量)輔料香葱(適量)原味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香葱的保存方法的做法步驟1、將香葱處理乾淨,洗淨後控水。2、準備幾個保鮮袋。3、香葱自然晾乾水分。4、將小葱切成小段。5、放入準備好的保鮮袋中。6、放入冰箱冷凍保存。7、吃的時候無需解凍,直接放...
  • 12349
告訴你5種保存野菜的方法-野菜的保存方法有哪些
  • 告訴你5種保存野菜的方法-野菜的保存方法有哪些

  • 野菜不像我們人工種植的蔬菜,蔬菜一年四季都可以吃的到,但野菜不同,它通常在初春時發芽,過了初春,野菜就老的吃不動了。那麼,如果過了初春,我們又想吃到新鮮脆嫩的野菜,我們就必須在春季時購入野菜,然後將其保存好,待到以後慢慢食用。那麼,野菜怎麼保存呢?野菜的保存方法有哪些,告訴你...
  • 13500
茶葉的保存方法
  • 茶葉的保存方法

  • 1、低温保存法。低温保存的茶葉能很好的保存茶葉中的活性成分,能夠有效的保持茶葉的品質。2、石灰保存法。石灰是非常常見的乾燥劑,用石灰來存放茶葉能夠保持茶葉周邊環境的乾燥,防止茶葉潮濕。...
  • 6421
野菜存放方法有那些
  • 野菜存放方法有那些

  • 野菜是一種可以食用的植物,它有多種食用的方法,比如,涼拌、醃鹹菜等,它的風味獨特,營養價值也很高,其中含有維生素、蛋白質和食用纖維等多種營養成分,它也可以可以做為藥來使用,可以治療多種疾病,比如清熱解毒、感冒咳嗽等,那麼野菜存放方法有哪些?野菜存放方法有哪些1、殺青貯存:有...
  • 11212
蜂蜜的保存方法
  • 蜂蜜的保存方法

  • 在日常生活中,相信大家都對蜂蜜有一定的愛吧。像蜂蜜檸檬水啊。蜂蜜水啊都是需要加一些蜂蜜來進行調味,這樣才能讓飲品有一定的味道。但是現在市場上買蜂蜜的話,都是一整瓶的買,需要喝很多次才能喝完。所以就需要對蜂蜜進行保存。那麼接下來要大家介紹蜂蜜的保存方法,1、密封...
  • 5060
三種香菜保存的方法推薦-香菜怎麼保存
  • 三種香菜保存的方法推薦-香菜怎麼保存

  • 我們每天都在吃各種各樣的食物,慶幸自己是一名中國人,在地大物博的祖國能享受到各地不同風味的特色美食,是人生一大快事。不過,説到飲食,香菜大家知道吧,香菜一聽名字就知道味香,但不是每個人都喜歡香菜,有些人甚至對香菜過敏。那麼,香菜怎麼保存呢?香菜怎麼保存一、在冰箱裏儲存新...
  • 12788
松茸的保存方法
  • 松茸的保存方法

  • 松茸又叫松口蘑,在日本可是享有蘑菇之王的美稱,它是菌類的珍品呢!而且松茸的營養物質十分的豐富,它含有大量的蛋白質、氨基酸和多種維生素,口感更是富有肉質品的感覺,不過鬆茸雖然珍貴但是保質期卻十分講究,小編現在就來教你吧。松茸的吃法很講究,煮湯或是炒吃簡直是在暴殄天物,一...
  • 24165
芹菜保存的方法有哪些
  • 芹菜保存的方法有哪些

  • 芹菜是我們日常餐桌的一道常見菜,因為它含熱量低,富含粗纖維對人非常有好處所以深受廣大人民羣眾喜愛。可是做為一種綠葉菜芹菜保存是個問題,那有沒有一些好的方法來更好的保存芹菜呢?芹菜的保存方法一、保鮮膜保存法用打濕的報紙或是紙巾包住芹菜的根部,然後在整體給芹菜套...
  • 32133
薺菜保存方法-薺菜的保存方法
  • 薺菜保存方法-薺菜的保存方法

  • “薺菜用水綽一下,撈出過涼,控水,團成小團,放冰箱冷凍保存。食用時解凍,依然菜色碧綠,或炒,或拌,或包餃子,包子,食用方法多樣。薺薺菜每百克含水分85.1克,蛋白質5.3克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,鈣420毫克,磷73毫克,鐵6.3毫克,胡蘿蔔素3.2毫克,維生素B10.14毫克,維生素B20.19毫克,尼克酸0.7毫...
  • 5021
餃子的保存方法
  • 餃子的保存方法

  • 餃子做多了怎麼辦?相信各位在家裏包過餃子的人都有同樣的問題,餃子包多了,卻不知如何保存是好,如果保存不當,分分鐘還會因為變或者口感不好吃,那麼今天小編就來教大家一個,餃子保存的方法讓大家來學習一下吧!相信一定能幫助到大家。一、餃子的保存方法餃子小巧玲瓏,非常可愛,是不...
  • 6448
哪些青菜保存方法是不可取的-青菜保存方法有哪些
  • 哪些青菜保存方法是不可取的-青菜保存方法有哪些

  • 蔬菜是日常生活中不可缺少的一道菜,有瓜類,葱蒜類,菜花類,否類等,大家有沒有發現,買回來的菜放置時間久了會變質,如青菜,不過您別擔心,小編告訴大家青菜保存方法有哪些?哪些青菜保存方法是不可取的?一、青菜保存方法有哪些1.真空保存法,將青菜放入保鮮袋,放入一盆水中,擠走空氣,放入冰箱...
  • 16310
香菜的保存方法
  • 香菜的保存方法

  • 香菜是可以作為一款調味料來吃的美食,文章介紹了香菜的保存方法,並且告訴了我們香菜怎麼吃比較好吃,所以以後吃不完的香菜不用浪費掉,好好保存起來,下一頓可以繼續吃喲,香菜是營養豐富高的美食,可以調理我們的身體健康。一、香菜的保存方法買回來之後要摘乾淨,去掉爛葉子,這樣能保...
  • 15331
豌豆的保存方法怎麼做-豌豆的保存方法的做法
  • 豌豆的保存方法怎麼做-豌豆的保存方法的做法

  • “四月底,到了豌豆大量上市的季節,豌豆營養豐富,吃法也多樣,但豌豆的時令性挺強,等天氣熱起來就吃不到了,不過豌豆耐貯存,可以趁現在買一點放在冰箱裏冷凍保存起來,隨吃隨取,豌豆照樣新鮮、翠綠。”食材明細主料新鮮豌豆(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆的保...
  • 16303
蕨菜保鮮的保存方法有哪些
  • 蕨菜保鮮的保存方法有哪些

  • 如果用一道美食來代表自己的童年,你會用哪一道菜呢?小編認為小編的童年可以用炒蕨菜來概述。因為小時候的記憶就是和奶奶去採蕨菜,然後奶奶會將我們採的菜進行加工後就成了我們的晚餐。可能是因為裏面包含着自己的汗水吧,所以覺得特別好吃。蕨菜保鮮的保存方法有哪些蕨菜又叫...
  • 7721
老薺菜保存方法
  • 老薺菜保存方法

  • 冷凍保存或曬乾保存。老薺菜冷凍保存時,將老薺菜清洗乾淨,放在沸水中焯燙,撈出後放在冷水中浸泡,控幹水分,分別裝入食品袋中,裝入冰箱冷凍存放即可。老薺菜曬乾保存時,可以放在陽光下晾曬,曬乾後裝入食品袋中,再將食品袋放在乾燥通風的環境中存放即可。...
  • 9992
專題