![燒雜菜怎麼做-燒雜菜的做法]( "燒雜菜怎麼做-燒雜菜的做法")
- “#媽媽的黑暗料理#0915。在家嘗試新菜式，把手頭的材料來了個大雜燴，感覺營養還滿豐富的。”食材明細主料土豆（2個）青椒（2個）秋葵（200克）洋葱（0.5個）輔料蒜（3個）京醬（50克）老抽（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒雜菜的做法步驟1、主料全部洗淨、切塊或切片2、先用蒜爆鍋3、然後加...
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![雜糧燒餅怎麼做-雜糧燒餅的做法]( "雜糧燒餅怎麼做-雜糧燒餅的做法")
- “隨着現今對健康的認識，雜糧類的食品越來越受到大家的推崇和喜愛。今天就用南瓜着色與黑麥面、燕麥面結合，做一道健康又美味的燒餅。原來雜糧也可以很好吃的。配方中的黑麥面和燕麥面可以根據自己喜歡用任意雜糧面替代。配方中沒有給出水的用量，因南瓜含水量不同，自己酌情添...
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![拌雜菜的做法 美味雜菜 拌雜菜怎麼做]( "拌雜菜的做法 美味雜菜 拌雜菜怎麼做")
- “雜菜顧名思義就是好多蔬菜放在一起拌，不僅營養豐富，雖然有肉在裏面，但味道十分清淡，而且顏色十分漂亮，是很下飯的菜，光看顏色就想先來碗米飯，在這裏材料具體用多少我沒有標記，因為這個菜做的時候可多可少，根據自己喜歡的蔬菜可以隨意的放，所以調味的時候要自己來掌握。”食材明細...
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![燒雜菌怎麼做-燒雜菌的做法]( "燒雜菌怎麼做-燒雜菌的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（100g）香菇（100g）平菇（100g）口蘑（100g）木耳（8個）胡蘿蔔（半根）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（10g）醬油（15g）料酒（8g）白糖（10g）香油（5g）十三香（5g）澱粉（15g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒雜菌的做法步驟1、杏鮑菇洗淨後切成片。2、香菇洗淨後切成片。3、平菇洗淨後撕成條。4、口蘑洗淨...
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![雜燒魚子怎麼做-雜燒魚子的做法]( "雜燒魚子怎麼做-雜燒魚子的做法")
- 食材明細主料魚子（適量）腐竹（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）香葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜燒魚子的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入魚子，不要翻動。4、放腐竹。5、加耗油，老抽加水漫過魚子。6、大火燒開，倒入切好的青紅椒，輕輕翻動。7、出...
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![雞雜燒粉條怎麼做-雞雜燒粉條的做法]( "雞雜燒粉條怎麼做-雞雜燒粉條的做法")
- “這道菜是我家每次過年過節必做得美食。粉條酸爽，雞雜脆嫩，可以直接做菜，也可以用來拌麪條。”食材明細主料紅薯粉（500g）雞雜（100g）輔料酸辣椒（2勺）葱段（2勺）芹菜段（2勺）薑絲（2勺）蒜片（2勺）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雞雜燒粉條的做法步驟1、薑絲和各種調料切...
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![小素雞雜燒怎麼做-小素雞雜燒的做法]( "小素雞雜燒怎麼做-小素雞雜燒的做法")
- 食材明細主料雞翅中（4個）水筍（185克）小素雞（220克）花生米（75克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）小素雞雜燒的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、水筍（已清洗切段）、小素雞、花生米（已煮熟）。2、將雞翅中放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、將...
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![雜菜怎麼做-雜菜的做法]( "雜菜怎麼做-雜菜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）韭菜（少許）粉絲（少許）雞蛋（一個）綠豆芽（少許）輔料鹽（少許）雞精（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜菜的做法步驟1、黃瓜去皮切絲用少許鹽醃製片刻擠去水份備用。2、粉絲提前泡發切段。3、雞蛋打散放油鍋攤成蛋皮後切條。4、綠豆芽洗淨胡蘿...
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![紅燒雜魚怎麼做-紅燒雜魚的做法]( "紅燒雜魚怎麼做-紅燒雜魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（1條）小黃魚（3條）帶魚（1條）輔料薑片（適量）蒜（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒雜魚的做法步驟1、食材：鯧魚（已洗淨）、小黃魚（已洗淨）、帶魚（已洗淨）、薑片、蒜、香葱。2、將帶魚放在案板上切成段。3、起鍋倒油燒熱...
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![雜醬燒大排怎麼做-雜醬燒大排的做法]( "雜醬燒大排怎麼做-雜醬燒大排的做法")
- 食材明細主料大排（適量）青椒（適量）輔料色拉油（適量）生薑（適量）大蒜（適量）配料紅糖（1.5勺）黃醬（1勺）豆瓣醬（1勺）自制洋葱紅酒（2勺）生粉（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜醬燒大排的做法步驟1、1準備材料2、2將大排用刀背在肉上來回切這樣更入味青椒切斜塊3...
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![燒烤雜蔬怎麼做-燒烤雜蔬的做法]( "燒烤雜蔬怎麼做-燒烤雜蔬的做法")
- “來我們東北，燒烤是萬萬不能錯過的。燒烤小店裏，一盤烤油麥菜、烤韭菜、烤菜卷、烤金針菇等等烤菜，量少價高，一盤上桌，一人夾不上一筷子就沒了。不如自己在家做，經濟實惠，味道也不差。”食材明細主料台灣風味香腸（三根）香菇（適量）幹豆腐（1張）青菜（適量）輔料葱（適量）燒烤調料（適量）姜（適量）孜...
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![雜糧燒賣怎麼做-雜糧燒賣的做法]( "雜糧燒賣怎麼做-雜糧燒賣的做法")
- 食材明細餡料黑糯米（60g）小米（60g）白糯米（80g）香菇（4只）玉米（半個）臘腸（1個）胡蘿蔔（半個）鹹蛋黃（1個）麪皮高筋麪粉（200g）鹽（1g）熱水（150g）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜糧燒賣的做法步驟1、黑、白、小米裝入盆中，用清水浸泡兩小時。2、準備香菇、臘腸、胡蘿蔔、...
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![^ 雜燴燒雞腿怎麼做-雜燴燒雞腿的做法 雜燴燒雞腿^]( "^ 雜燴燒雞腿怎麼做-雜燴燒雞腿的做法 雜燴燒雞腿^")
- “我上班，小鮮肉休息，他冒雨去買的菜回來給我做！感覺狠温馨！”食材明細主料雞腿（2個）土豆（2個）木耳（10個）粉條（20條）輔料油（15ml）辣椒（9個）泡椒（5個）姜（6克）蒜（4個）花椒（5克）八角（2個）香葉（5克）生抽（3ml）醋（2ml）麻油（2ml）鹽（5克）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜燴燒雞腿的做法步驟1、雞腿切塊，在水裏煮一下...
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![排骨燒雞雜怎麼做-排骨燒雞雜的做法]( "排骨燒雞雜怎麼做-排骨燒雞雜的做法")
- “一隻大三黃雞被烤着吃掉了，剩下雞雜，剛好還有一團兒排骨，放在一起紅燒，味道真是不錯，雞雜也是排骨味兒啦。”食材明細主料排骨（300g）雞雜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）白糖（適量）花椒（適量）香葉（2片）大料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨燒雞雜的做法...
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![家燒雞雜怎麼做-家燒雞雜的做法]( "家燒雞雜怎麼做-家燒雞雜的做法")
- 食材明細主料雞胗（50g）雞心（50g）雞腸（50g）雞肝（50g）百葉結（50g）韭菜（50g）輔料生抽（15ml）料酒（20ml）陳醋（10ml）白糖（2g）雞精（3g）鹽（2g）白胡椒粉（1g）姜（3片）蒜末（10g）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家燒雞雜的做法步驟1、食材洗淨。百葉結剪斷、雞心切對開、雞胗切片、雞腸韭菜切段、雞肝切塊。2、熱鍋...
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![雜蔬燒粉幹怎麼做-雜蔬燒粉乾的做法]( "雜蔬燒粉幹怎麼做-雜蔬燒粉乾的做法")
- “粉幹生產的基本原料大米，包括晚米、早米、秈米和粳米等，它們都是由澱粉、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等成分組成的。”食材明細主料粉幹（1塊）大包菜（50克）香菇（3個）西紅柿（0.5個）輔料鹽（1勺）茶油（1勺）味極鮮（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜蔬燒粉乾的做法步驟1、準備好各種...
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![燒雜素怎麼做-燒雜素的做法]( "燒雜素怎麼做-燒雜素的做法")
- “五一期間清理冰箱，找着這些材料，每樣都只有一點點，所以就做了這個燒雜素。”食材明細主料肉丸（適量）魚丸（適量）木耳（適量）洋葱（適量）杏鮑菇（適量）肉片（適量）輔料青紅椒（適量）玉米油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒雜素的做法步驟1、木耳泡發洗淨。2、...
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![雜燒小素雞怎麼做-雜燒小素雞的做法]( "雜燒小素雞怎麼做-雜燒小素雞的做法")
- 食材明細主料雞翅中（4個）水筍（185克）花生米（75克）小素雞（220克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜燒小素雞的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、水筍（已清洗切段）、小素雞、花生米（已煮）。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3、將雞翅中放...
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![紅燒雞雜怎麼做-紅燒雞雜的做法]( "紅燒雞雜怎麼做-紅燒雞雜的做法")
- “雞雜即包括雞心、雞肝、雞腎、雞腸等，有補充鐵元素、蛋白質、維生素A、維生素B族，有預防貧血、增強免疫力、預防夜盲症的作用。中醫還認為雞雜具有促進消化、健脾養胃、潤膚養肌的功效。”食材明細主料雞雜（適量）輔料大料（適量）香葉（適量）蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）白酒（適量）醋...
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![紅燒魚雜怎麼做-紅燒魚雜的做法]( "紅燒魚雜怎麼做-紅燒魚雜的做法")
- 食材明細主料魚雜（適量）輔料鹽（適量）糖（少許）姜（1小塊）蒜（3瓣）幹辣椒（2個）葱（2顆）料酒（1勺）生抽（2勺）醋（1勺）紅燒醬油（1/2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒魚雜的做法步驟1、釣的鱤魚一條20斤，殺好清洗乾淨2、取出內臟洗淨、另外將魚腸用鹽和醋揉洗，清洗乾淨後用清水沖洗幾遍3、姜...
- 20028
![家燒鴨雜怎麼做-家燒鴨雜的做法]( "家燒鴨雜怎麼做-家燒鴨雜的做法")
- 食材明細主料鴨血（1盒）鴨胗（150g）青蒜（2根）輔料生抽（3茶匙）白糖（3g）雞精（3g）食用油（15ml）蒜瓣（1個）姜（3片）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家燒鴨雜的做法步驟1、食材洗淨切片，切段。2、熱鍋放油燒熱下姜蒜炒香，放入鴨胗鴨血炒至變色，烹入料酒翻炒一下再倒入生抽、白糖、200毫升開水加蓋燜煮...
- 11812
![雜糧燒麥怎麼做-雜糧燒麥的做法]( "雜糧燒麥怎麼做-雜糧燒麥的做法")
- 食材明細主料餃子皮（300g）糯米（300g）糙米（30g）黑米（30g）香菇（30g）胡蘿蔔（半根）葱（3根）肉餡（250g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）香油（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜糧燒麥的做法步驟1、將糯米，糙米，黑米，香菇泡至少兩個小時。2、將香菇，胡蘿蔔，葱剁細，鍋燒熱加入油，燒熱後澆在香菇上面，拌勻，加入一個...
- 11906
![雜菇燒肉怎麼做-雜菇燒肉的做法]( "雜菇燒肉怎麼做-雜菇燒肉的做法")
- “朋友回東北老家的時候給我捎了好多自己菜的各種野蘑菇，放在冰箱裏一直忘了吃。有好幾種，香菇、榛蘑、油菇還有好多叫不上名字的蘑菇。隨便挑了一些蘑菇和五花肉一燉了一鍋，味道簡直鮮的無法形容。”食材明細主料幹蘑菇（適量）豬肉（500g）輔料葱（20g）姜（10g）白砂糖（20g）八角（2g）醬油（10ml）...
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![雜蔬炒燒肉的做法 鮮豔雜蔬炒燒肉 雜蔬炒燒肉怎麼做]( "雜蔬炒燒肉的做法 鮮豔雜蔬炒燒肉 雜蔬炒燒肉怎麼做")
- 食材明細主料紅燈籠椒（適量）青瓜（適量）洋葱（適量）燒肉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒燒肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油大火炒燒肉，儘量把燒肉的肥油炸出來。2、燒肉呈金黃色後倒入兩勺生抽與少許白糖。3、馬上將紅燈籠椒絲加入翻炒。4、接着把洋葱加入一起翻...
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![紅燒雜菇怎麼做-紅燒雜菇的做法]( "紅燒雜菇怎麼做-紅燒雜菇的做法")
- “涮火鍋剩下的蟹味菇和平菇別浪費紅燒起來更下飯”食材明細主料蟹味菇（150克）平菇（150克）輔料肉絲（適量）剁椒醬（適量）醬油（少許）糖（少許）澱粉（少許）料酒（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒雜菇的做法步驟1、主料焯水備用。2、輔料（紅椒沒用，女兒説太辣了，用的剁椒醬）。3、肉絲用料...
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味味甜
