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關於黎蒿炒香腸的家常做法的餐飲百科

黎蒿炒香腸怎麼做-黎蒿炒香腸的做法
  • 黎蒿炒香腸怎麼做-黎蒿炒香腸的做法

  • 食材明細主料黎蒿(適量)香腸(適量)輔料小米椒(幾個)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(少許)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黎蒿炒香腸的做法步驟1、準備好黎蒿。2、取黎蒿梗,斷成小段,清洗乾淨。3、香腸提前斜切成薄片,米椒切成小圈。4、起鍋燒油。5、油七成熱時,下入黎蒿...
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臘腸炒茼蒿怎麼做-臘腸炒茼蒿的做法
  • 臘腸炒茼蒿怎麼做-臘腸炒茼蒿的做法

  • “做好的臘腸迫切的像嚐嚐味道都怎麼樣,今年還是做了3個口味的。具體做法去年就發過了,今年就只用臘腸做菜啦。”食材明細主料臘腸(100g)茼蒿(200g)輔料姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒茼蒿的做法步驟1、姜切絲,辣椒切段,臘腸切片2、茼蒿切寸段...
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麻辣腸炒藜蒿怎麼做-麻辣腸炒藜蒿的做法
  • 麻辣腸炒藜蒿怎麼做-麻辣腸炒藜蒿的做法

  • “藜蒿網購的少,每次150克,三個菜就做完了。真心覺得剛剛好。”食材明細主料麻辣腸(100g)藜蒿(150g)輔料食用油(小許)紅椒(小許)調料食鹽(小許)雞精(小許)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒藜蒿的做法步驟1、藜蒿洗淨。2、去老根。3、切段。4、取臘腸。5、改刀切片。6、紅椒切...
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臘腸炒茼蒿杆怎麼做-臘腸炒茼蒿杆的做法
  • 臘腸炒茼蒿杆怎麼做-臘腸炒茼蒿杆的做法

  • 食材明細主料茼蒿杆(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒茼蒿杆的做法步驟1、茼蒿杆切小段備用。2、臘腸切片備用。3、蒜壓扁,臘八粥切片。4、小火煎出油。5、放入雙色蒜。6、放入茼蒿杆翻炒。7、調味即可。...
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黎蒿炒油渣怎麼做-黎蒿炒油渣的做法
  • 黎蒿炒油渣怎麼做-黎蒿炒油渣的做法

  • 食材明細主料黎蒿(適量)油渣(適量)輔料青椒(一個)米椒(兩個)蒜苗(2根)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黎蒿炒油渣的做法步驟1、準備好食材,清洗乾淨。2、黎蒿切成小段,蒜苗斜切,米椒切成小圈。3、起鍋燒油。4、油七成熱時,除油渣外,下入其它所有的食材,翻炒...
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檾蒿炒臘腸怎麼做-檾蒿炒臘腸的做法
  • 檾蒿炒臘腸怎麼做-檾蒿炒臘腸的做法

  • “一根被遺忘在冰櫃角落裏的臘腸,配上脆嫩的茼蒿,還有紅紅的確不辣的椒圈,很養眼,味道也不錯哦。”食材明細主料茼蒿(220克)輔料臘腸(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檾蒿炒臘腸的做法步驟1、茼蒿去葉留梗,但葉不要丟棄,可做其它菜。2、切成段。3、臘腸切...
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雙椒炒香腸的做法 家常小炒---雙椒炒香腸 雙椒炒香腸怎麼做
  • 雙椒炒香腸的做法 家常小炒---雙椒炒香腸 雙椒炒香腸怎麼做

  • “各種美食都吃過了,感到會膩,是不是應該來一份簡單的家常小炒呢?”食材明細主料火腿腸(0.5根)紅菜椒(0.5個)黃菜椒(0.5個)輔料花生油(少許)食用鹽(少許)胡椒粉(少許)蠔油(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒香腸的做法步驟1、準備食材。2、兩種菜椒切粒。3、香腸切粒。4、熱鍋...
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藜蒿炒香腸怎麼做-藜蒿炒香腸的做法
  • 藜蒿炒香腸怎麼做-藜蒿炒香腸的做法

  • “前天在菜場看到有賣南京蘆筍的,結果一看,這不就是我們家的藜蒿嘛,好久沒吃藜蒿炒香腸這道菜了。記得以前冬天在家的時候,經常吃這道菜,尤其喜歡裏面的藜蒿,帶點香腸的香味,又有着藜蒿本身的清香與脆爽,不説了,流口水了。。藜蒿以鮮嫩莖杆供食用,清香、鮮美,脆嫩爽口,營養豐富。每...
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江西黎蒿炒臘肉怎麼做-江西黎蒿炒臘肉的做法
  • 江西黎蒿炒臘肉怎麼做-江西黎蒿炒臘肉的做法

  • “在江西有句話人們耳熟能詳——“鄱陽湖的草,南昌人的寶”,這根草説的就是黎蒿。南昌人愛黎蒿的味美,黎蒿在其心中分量很重。在中國最大的淡水湖鄱陽湖中,有一種野生植物,名叫藜蒿。藜蒿學名狹葉艾,又名蘆蒿、水蒿、青艾等,藜蒿的嫩莖、蘆芽和地下肥大的肉質莖均可食用。藜蒿嫩...
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黎蒿炒臘肉怎麼做-黎蒿炒臘肉的做法
  • 黎蒿炒臘肉怎麼做-黎蒿炒臘肉的做法

  • “我們這邊不產黎蒿,第一次吃還是親戚從安徽帶過來的,從此心心念念,之後網購過幾次,今年過年逛沃爾瑪發現有賣,立馬拿了兩把!記得之前網購時給了同事一些,他吃過後彙報説沒什麼味道,我就想不明白這麼好吃的貨怎麼會沒味道,今年吃的時候我終於懂了,黎蒿本身是沒什麼味,只是脆,然後帶着...
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香腸炒茼蒿怎麼做-香腸炒茼蒿的做法
  • 香腸炒茼蒿怎麼做-香腸炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料香腸(160克)茼蒿(330克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒茼蒿的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、茼蒿。2、將茼蒿清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段。4、將香腸放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻炒翻炒。6、接着,合入切好...
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家常菜黎蒿炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜黎蒿炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黎蒿:200瘦肉:150輔料油:適量鹽:適量葱:1段姜:3蒜:2瓣紅椒:1個生抽:1匙水澱粉:少量雞粉:少許具體步驟1.瘦肉切成瘦絲,放入少許的鹽、生抽、水澱粉抓勻後備用。2.藜蒿摘去葉子,去除根部老杆洗乾淨,摘成一寸左右的段,...
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家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做
  • 家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做

  • “肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸(500克)輔料洋葱(1/4個)紅菜椒(半個)綠辣椒(半個)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)調料料酒(1勺)紅燒醬油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍,青紅椒、洋葱切菱形塊,葱薑蒜切碎。2、熱鍋涼油,油熱放入葱姜...
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火腿腸炒蘆蒿怎麼做-火腿腸炒蘆蒿的做法
  • 火腿腸炒蘆蒿怎麼做-火腿腸炒蘆蒿的做法

  • 食材明細主料蘆蒿(適量)火腿腸(兩根)輔料蒜片(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸炒蘆蒿的做法步驟1、蘆蒿摘好洗淨切段。2、火腿腸切條。3、鍋熱倒入油加入火腿腸翻炒幾下。4、加入蒜片翻炒幾下。5、加入蘆蒿快速翻炒至斷生。6、加鹽雞精調味關...
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泥蒿炒臘腸怎麼做-泥蒿炒臘腸的做法
  • 泥蒿炒臘腸怎麼做-泥蒿炒臘腸的做法

  • 食材明細主料泥蒿(500g)輔料生抽(2匙)蒜頭(4瓣)蠔油(1匙)鹽(適量)朝天椒(3個)臘腸(一節)青辣椒(2個)油(適量)豆瓣醬(1匙)生薑(1塊)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泥蒿炒臘腸的做法步驟1、準備好食材,泥蒿,臘腸,生薑,朝天椒,青辣椒,蒜頭2、泥蒿摘成段,臘腸切片,朝天椒青辣椒切小段,蒜頭切碎,生薑切絲3、...
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豇豆炒香腸的做法 家常菜----豇豆炒香腸 豇豆炒香腸怎麼做
  • 豇豆炒香腸的做法 家常菜----豇豆炒香腸 豇豆炒香腸怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(400克)香腸(100克)輔料色拉油(25克)葱花(3克)薑末(3克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒香腸的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨切成段,裝入盤中待用。2、將香腸清洗乾淨,切成片,葱姜切成末待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,放入香腸翻炒...
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角瓜炒香腸的做法 家常菜----角瓜炒香腸 角瓜炒香腸怎麼做
  • 角瓜炒香腸的做法 家常菜----角瓜炒香腸 角瓜炒香腸怎麼做

  • 食材明細主料角瓜(400克)香腸(100克)輔料色拉油(30克)精鹽(2克)生抽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜炒香腸的做法步驟1、將角瓜去蒂,清洗乾淨,剖開,去瓤,切成小片,裝入盤中待用。2、將香腸切成小片,葱薑蒜切成末,裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑蒜末,放入香...
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蘆蒿炒臘腸怎麼做-蘆蒿炒臘腸的做法
  • 蘆蒿炒臘腸怎麼做-蘆蒿炒臘腸的做法

  • “廣式臘腸炒江南的蘆蒿,相得益彰,色澤美美,味道棒棒!”食材明細主料蘆蒿(300g)輔料臘腸(1根)蒜(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆蒿炒臘腸的做法步驟1、食材,臘腸一根,理淨的蘆蒿2、臘腸切薄片3、起鍋放玉米油下入蒜煸香4、下入臘腸片翻炒至熟5、下入蘆蒿6、煸炒...
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香腸炒蒜薹的做法 家常小炒——香腸炒蒜薹 香腸炒蒜薹怎麼做
  • 香腸炒蒜薹的做法 家常小炒——香腸炒蒜薹 香腸炒蒜薹怎麼做

  • “家裏還有好多好多香腸和臘肉,得好好消耗了”食材明細主料香腸(一截)蒜薹(適量)輔料葱(適量)配料雞精(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒蒜薹的做法步驟1、先把香腸和臘肉浸泡數小時以免過鹹,如果是放的不是很久的香腸就不用泡了2、香腸下鍋煮二十分...
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家常炒腸粉怎麼做-家常炒腸粉的做法
  • 家常炒腸粉怎麼做-家常炒腸粉的做法

  • “炒腸粉小兒子的最愛,每次都是第一個吃完。”食材明細主料腸粉(適量)瘦肉(適量)包心菜(適量)熱狗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)家常炒腸粉的做法步驟1、腸粉切小段2、切好3、鍋放油,油鍋熱放熱狗炒幾下把它鏟到一邊,瘦肉下鍋炒。4、熱狗瘦肉盛起...
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蘆蒿炒香腸怎麼做-蘆蒿炒香腸的做法
  • 蘆蒿炒香腸怎麼做-蘆蒿炒香腸的做法

  • 食材明細主料蘆蒿(300g)香腸(100g)輔料鹽(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆蒿炒香腸的做法步驟1、香腸切片蒸熟備用,2、、蘆蒿,不是蒿子竿,北方的同學吃過沒?3、、蘆蒿切段4、蘆蒿下鍋翻炒1分鐘放半勺鹽,5、加入香腸翻炒2分鐘出鍋。小竅門蘆蒿清香,有股特別的味道...
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臘腸炒蒿子稈怎麼做-臘腸炒蒿子稈的做法
  • 臘腸炒蒿子稈怎麼做-臘腸炒蒿子稈的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)熟臘腸(半根)輔料食用油(半匙)清水(小許)紅椒(小許)調料食鹽(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒蒿子稈的做法步驟1、茼蒿洗淨,把葉子摘下來。2、蒿子稈切段。3、切臘腸。4、切紅椒絲,這個可以沒有。5、所有食材放一起。6、熱鍋冷油,油熱放食鹽。7...
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蘆蒿炒臘腸的做法 “春食野菜”蘆蒿炒臘腸 蘆蒿炒臘腸怎麼做
  • 蘆蒿炒臘腸的做法 “春食野菜”蘆蒿炒臘腸 蘆蒿炒臘腸怎麼做

  • 食材明細主料蘆蒿(450g)臘腸(1根)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆蒿炒臘腸的做法步驟1、準備食材2、蘆蒿去葉,洗淨切段。3、臘腸切斜薄片,蒜切片。4、鍋中熱油,8成熱時放入蒜片爆香。5、放入臘腸開小火煸炒,使香腸煸熟。6、放入荷蘭豆翻炒片刻,加入少許...
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薰腸炒茼蒿怎麼做-薰腸炒茼蒿的做法
  • 薰腸炒茼蒿怎麼做-薰腸炒茼蒿的做法

  • “茼蒿是親親很愛吃的一道菜,口感爽脆、營養豐富。加了煙燻過的香腸和胡蘿蔔同炒,增加了茼蒿的風味,色澤搭配也亮麗,營養美味。”食材明細主料茼蒿(400克)輔料煙燻腸(200克)胡蘿蔔(100克)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薰腸炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿一把。2、摘...
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香腸雞蛋幹炒蘆蒿怎麼做-香腸雞蛋幹炒蘆蒿的做法
  • 香腸雞蛋幹炒蘆蒿怎麼做-香腸雞蛋幹炒蘆蒿的做法

  • “春天到了,又到了南京人享受野菜的最佳時候了;如菊花葉、蘆蒿、馬蘭頭等等,都是我們超喜歡的美食;俗話説:南京一大怪,不愛葷菜愛野菜,可見咱南京人是多麼喜歡吃野菜。其中蘆蒿是最具特色的野菜之一,春節前後上市,分野生和大棚種殖兩種;野生蘆蒿為青中帶紫色,長度較短、量少價高;而這...
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