![雙臘炒蓮菜怎麼做-雙臘炒蓮菜的做法]( "雙臘炒蓮菜怎麼做-雙臘炒蓮菜的做法")
- “臘肉有點肥，就搭配了麻辣腸一起炒蓮菜，相對不膩。”食材明細主料麻辣腸（50g）臘肉（50g）蓮菜（150g）輔料紅椒（小許）青椒（小許）食用油（小許）調料生抽（5g）葱（小許）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙臘炒蓮菜的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、切片，青紅椒切片。3、雙臘切片。4、葱姜切碎。...
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![雙臘菜飯的做法 ＃春食野菜香＃雙臘菜飯 雙臘菜飯怎麼做]( "雙臘菜飯的做法 ＃春食野菜香＃雙臘菜飯 雙臘菜飯怎麼做")
- 食材明細主料香青菜（600g）糯米（300g）臘腸（2根）臘肉（150g）大米（200g）輔料雞粉（少許）色拉油（適量）豬油（1勺）鹽（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙臘菜飯的做法步驟1、本地的香青菜洗淨2、切成青菜絲3、起油鍋放入青菜煸炒4、加點鹽和雞粉炒勻備用5、廣東臘腸和臘肉切成小片，放入...
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![臘肉炒雙色菜花怎麼做-臘肉炒雙色菜花的做法]( "臘肉炒雙色菜花怎麼做-臘肉炒雙色菜花的做法")
- “家裏西蘭花和菜花各剩了一小塊，乾脆合併了來個混炒😂😂😂”食材明細主料西蘭花（110g）菜花（100g）臘肉（80g）輔料葱（適量）小米椒（1個）姜（適量）蒜（適量）調料一品鮮醬油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙色菜花的做法步驟1、熟臘肉90克切片，葱薑蒜，小米椒適量。2、將兩色菜...
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![豉香川臘炒雙脆的做法 快捷小炒“豉香川臘炒雙脆” 豉香川臘炒雙脆怎麼做]( "豉香川臘炒雙脆的做法 快捷小炒“豉香川臘炒雙脆” 豉香川臘炒雙脆怎麼做")
- “本文講的雙臘，指的是四川的“臘肉”和“臘腸”。而雙脆就是“蘿蔔泡菜”和“涪陵榨菜”，把這些原料合炒便是“川臘炒雙脆”。“泡蘿蔔”用的就是前幾天自己醃製的那壇什錦蘿蔔，在日誌中已經介紹過其泡製的方法，在此也就不再另行贅述了。這壇蘿蔔已經泡製了十天，味道剛剛好。...
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![雙色花椰菜炒臘腸怎麼做-雙色花椰菜炒臘腸的做法]( "雙色花椰菜炒臘腸怎麼做-雙色花椰菜炒臘腸的做法")
- “雙色花椰菜滿含維生素和纖維素，配以臘腸，既可以減少臘腸的燥熱，又增添了花椰菜的肉香，絕配！臘腸的鹹配上花椰菜的鮮，非常爽口！”食材明細主料臘腸片（50g）西蘭花（1小朵）花椰菜（1小朵）輔料姜粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色花椰菜炒臘腸的做法步驟1、把臘腸切成片，花椰菜撕...
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![臘腸炒菜果雙椒如何做簡單又好吃]( "臘腸炒菜果雙椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅椒：1個菜果：1個青椒：1個洋葱：1個輔料鹽：適量白糖：少許清水：少許蒜子：兩個油：適量蠔油：一茶匙味極鮮：一茶匙姜：適量具體步驟1.準備食材，臘腸我用兩條。2.把所有食材都切塊，臘腸斜切長形。3.姜和蒜子拍爛剁碎。4.開火，鍋...
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![家常菜臘腸炒雙蔬如何做簡單又好吃]( "家常菜臘腸炒雙蔬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘腸：150輔料芹菜：2根生粉：適量蕎頭：1把鹽：適量花生油：適量糖：適量胡椒粉：適量具體步驟1.燒熱鍋油先放姜。2.把切成片的臘腸倒入。3.臘腸只需翻炒片刻即放入芹菜。4.將芹菜與臘腸炒均勻。5.芹菜即將斷生就把蕎頭...
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![雙臘炒油麥菜怎麼做-雙臘炒油麥菜的做法]( "雙臘炒油麥菜怎麼做-雙臘炒油麥菜的做法")
- 食材明細主料油麥菜（2棵）臘腸（2根）臘肉（1小塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙臘炒油麥菜的做法步驟1、食材：油麥菜。2、臘腸（已清洗）、臘肉（已清洗）。3、將油麥菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開，待用。5、將臘肉和臘腸放在案板上切片。6、燒鍋倒油燒熱，下入臘...
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![臘肉炒雙椒怎麼做-臘肉炒雙椒的做法]( "臘肉炒雙椒怎麼做-臘肉炒雙椒的做法")
- 食材明細主料湖南臘肉（三兩）青尖椒（2根）紅柿子椒（半個）輔料生抽（30ml）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙椒的做法步驟1、臘肉用淘米水洗淨切片，青紅椒切片。2、鍋中加少量油煸炒臘肉出油。3、下青紅椒煸炒斷生。4、放生抽，白糖炒勻即可。...
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![雙椒炒臘腸怎麼做-雙椒炒臘腸的做法]( "雙椒炒臘腸怎麼做-雙椒炒臘腸的做法")
- ““臘味””食材明細主料臘腸（1根）青椒（2個）紅椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雙椒炒臘腸的做法步驟1、準備食材：臘腸，青紅椒。2、青紅椒去根蒂去耔切塊，臘腸切片。3、準備葱花蒜蓉。4、起鍋燒油。5、下入臘腸炒出油脂。6、下入葱花薑末炒...
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![臘腸炒雙蔬怎麼做-臘腸炒雙蔬的做法]( "臘腸炒雙蔬怎麼做-臘腸炒雙蔬的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）蕎頭（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘腸炒雙蔬的做法步驟1、燒熱鍋油先放姜。2、把切成片的臘腸倒入。3、臘腸只需翻炒片刻即放入芹菜。4、將芹菜與臘腸炒均勻。5、芹菜即將斷生就把蕎頭加入一起翻炒。6、繼續翻炒片刻馬上...
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![臘肉炒雙花怎麼做-臘肉炒雙花的做法]( "臘肉炒雙花怎麼做-臘肉炒雙花的做法")
- 食材明細主料花菜（155克）西蘭花（90克）臘肉（70克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙花的做法步驟1、材料：西蘭花、台灣花菜、臘肉（已切）2、將西蘭花掰成小朵清洗一下，撈出待用。3、將台灣掰成小朵清洗一下，撈出待用。4、將清洗好的西蘭花下入沸水焯開、撈...
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![臘腸炒雙筍怎麼做-臘腸炒雙筍的做法]( "臘腸炒雙筍怎麼做-臘腸炒雙筍的做法")
- “要過年啦，臘味總是必須美食。比如臘腸，我就是個超愛臘腸的，無論是炒菜，煲湯還是做成煲仔飯，都是喜歡的不得了。今天用臘腸炒了一個菜，配上應季的春筍和蘆筍，鮮香清甜的味道，實在是太好吃了，一會兒就光盤啦。我用的臘腸是淡鹽的，不用擔心炒菜會鹹哦”食材明細主料臘腸（80g）蘆筍（100g）...
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![雙臘合炒怎麼做-雙臘合炒的做法]( "雙臘合炒怎麼做-雙臘合炒的做法")
- 食材明細主料臘肉（85克）臘腸（95克）茭白（175克）荷蘭豆（55克）胡蘿蔔片（65克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙臘合炒的做法步驟1、材料：茭白、臘腸（已蒸熟）、臘肉（已蒸熟）、荷蘭豆（已清洗）、胡蘿蔔片2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已蒸熟的臘...
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![雙椒炒臘肉怎麼做-雙椒炒臘肉的做法]( "雙椒炒臘肉怎麼做-雙椒炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（200克）青尖椒（2個）紅尖椒（1個）輔料蒜苗（2棵）姜（2片）蒜頭（2瓣）幹辣椒（4個）調料青抽（1勺）鹽（2克）雞精（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉一塊，放入鍋中煮10分鐘。2、青紅尖椒去籽後切塊、蒜苗切段。3、煮過水的臘肉切片，肥與瘦的分開。4、薑切片...
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![臘肉炒雙筍怎麼做-臘肉炒雙筍的做法]( "臘肉炒雙筍怎麼做-臘肉炒雙筍的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）春筍（適量）萵筍（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒雙筍的做法步驟1、春筍剝殼切大塊，下鍋焯水5分鐘。2、筍撈出晾涼切成片。3、臘肉切片。4、上鍋蒸10分鐘。5、萵筍去皮切片。6、鍋中放少許油潤鍋，放入鹹肉煸炒出油...
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![臘腸炒雙絲怎麼做-臘腸炒雙絲的做法]( "臘腸炒雙絲怎麼做-臘腸炒雙絲的做法")
- “春節一般每個家庭都會做或買臘腸，油油的吃多了也很膩，這次做的臘腸炒雙絲，顏色清新，土豆絲粉粉的，胡蘿蔔絲脆脆的，搭着吃感覺不錯。我做的都是兩人份，所以份量挺少的。”食材明細主料臘腸（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜頭（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘...
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![廣式臘腸炒蓮菜怎麼做-廣式臘腸炒蓮菜的做法]( "廣式臘腸炒蓮菜怎麼做-廣式臘腸炒蓮菜的做法")
- “廣東臘腸具有外形美觀、色澤明亮、香味醇厚、皮薄肉嫩的特點，臘腸炒蓮菜，色澤誘人的香腸，頓時味蕾大開。”食材明細主料蓮菜（一節）廣式臘腸（五根）調料花生油（少許）鹽（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣式臘腸炒蓮菜的做法步驟1、廣式臘腸備用。2、臘腸用温水洗淨，煮熟。3、...
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![雙臘青菜炒飯怎麼做-雙臘青菜炒飯的做法]( "雙臘青菜炒飯怎麼做-雙臘青菜炒飯的做法")
- 食材明細主料青菜（3棵）臘腸（1根）臘肉（1小塊）剩飯（半碗）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙臘青菜炒飯的做法步驟1、食材：青菜。2、臘腸、臘肉。3、剩飯。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切碎，待用。6、將臘肉和臘腸放在案板上切碎。7、起鍋倒油燒熱，下入切好...
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![臘肉炒雙菇怎麼做-臘肉炒雙菇的做法]( "臘肉炒雙菇怎麼做-臘肉炒雙菇的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）滑子菇（適量）鹿茸菇（適量）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）葱段（適量）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙菇的做法步驟1、浸泡好焯過水的雙菇(因為存放的時間有點久了，新鮮的泡軟即可)。2、備:葱段，蒜末，小米辣，臘肉用熱水清洗乾淨後切...
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![臘肉炒雙花的做法 臘味--臘肉炒雙花 臘肉炒雙花怎麼做]( "臘肉炒雙花的做法 臘味--臘肉炒雙花 臘肉炒雙花怎麼做")
- “曬了臘肉，總是心思思的掂掛，晚餐炒個菜，香漂滿屋。”食材明細主料自曬臘肉（約100克）白菜花（250克）西蘭花（250克）輔料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）調料精鹽（1/2小匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）生抽（1/2大匙）米酒（1/2大匙）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉炒雙花的做法步驟1、臘肉切片，如...
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![臘腸炒蓮藕怎麼做-臘腸炒蓮藕的做法]( "臘腸炒蓮藕怎麼做-臘腸炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（200克）燈椒（100克）臘腸（95克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒蓮藕的做法步驟1、材料：蓮藕、燈椒、臘腸（已切片）2、將蓮藕洗淨，去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、將燈椒去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成塊，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下...
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![家常菜雙椒炒臘肉如何做簡單又好吃]( "家常菜雙椒炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘肉：300雙椒：150輔料鹽：適量生抽：適量味精：適量油：適量具體步驟1.熏製的臘肉，2.取適量，冬天的臘肉，拿出油一會油都凍了。3.臘肉切片，雙椒切段。4.鍋裏放少許油放時臘肉，5.炒出油，6.倒進雙椒加鹽炒勻，7.將辣椒炒熟...
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![臘肉炒雙蔬怎麼做-臘肉炒雙蔬的做法]( "臘肉炒雙蔬怎麼做-臘肉炒雙蔬的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）芹菜（適量）輔料姜蒜（適量）紅燈籠椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙蔬的做法步驟1、鍋裏只放少許油先把臘肉災香盛起備用。2、鍋裏無需再放油把姜蒜倒入爆香。3、倒入芹菜大火翻炒。4、芹菜炒軟之後將紅燈籠椒絲加入一起炒。5、雙蔬炒得差...
- 18890
![蓮藕炒臘腸怎麼做-蓮藕炒臘腸的做法]( "蓮藕炒臘腸怎麼做-蓮藕炒臘腸的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）臘腸（適量）輔料胡蘿蔔（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕炒臘腸的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、蓮藕切片。3、臘腸切片。4、材料如下。5、放入鍋裏。6、放入胡蘿蔔。7、放入蓮藕。8、翻炒調味。9、開動啦。...
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味味甜
