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關於春筍裏脊的家常做法的餐飲百科

春筍裏脊怎麼做-春筍裏脊的做法
  • 春筍裏脊怎麼做-春筍裏脊的做法

  • 食材明細主料雷筍(適量)牛裏脊肉(適量)洋葱(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春筍裏脊的做法步驟1、雷筍剝殼冷水下鍋焯水。2、洋葱、雷筍切絲。3、牛裏脊肉逆着紋路切成絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻後加一勺油拌勻...
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糖醋里脊的家常做法圖解
  • 糖醋里脊的家常做法圖解

  • 糖醋里脊想必是不少小夥伴心頭的最愛吧,是聚餐必點的美味的佳餚,下面小編教大家如何在家裏也可以輕鬆的製作出美味糖醋里脊。金黃的外表,搭配綠油油的小葱,看了就讓人食慾大開,口感酸甜,此菜烹飪難度適中,比外面直接買來的的更加乾淨衞生。主料豬裏脊肉:200克雞蛋:50克小唐菜:適量...
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香乾裏脊肉炒萵筍怎麼做-香乾裏脊肉炒萵筍的做法
  • 香乾裏脊肉炒萵筍怎麼做-香乾裏脊肉炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(180克)裏脊肉(60克)香乾(1塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾裏脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍、香乾、裏脊肉(已切成片)2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將香乾放在案板上切成片,待用。5、燒鍋...
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青椒裏脊肉炒筍尖怎麼做-青椒裏脊肉炒筍尖的做法
  • 青椒裏脊肉炒筍尖怎麼做-青椒裏脊肉炒筍尖的做法

  • 食材明細主料青椒(65克)裏脊肉(70克)筍尖(4根)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒裏脊肉炒筍尖的做法步驟1、材料:青椒、裏脊肉(已切絲)、筍尖(已煮熟)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已煮熟的筍尖放在...
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鹹菜裏脊肉炒雷筍怎麼做-鹹菜裏脊肉炒雷筍的做法
  • 鹹菜裏脊肉炒雷筍怎麼做-鹹菜裏脊肉炒雷筍的做法

  • 食材明細主料雷筍(1株)鹹菜(200克)裏脊肉(160克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜裏脊肉炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、鹹菜(已清洗切碎)、裏脊肉(已清洗切開)。2、在裏脊肉中加適量的料酒。3、拌勻,待用。4、將雷筍剝殼洗淨。5、放在案板上切成片。...
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家常糖醋里脊的做法 家常糖醋里脊,酸甜可口,色澤金黃誘人,製作簡單,孩子最愛。 家常糖醋里脊怎麼做
萵筍葉裏脊肉炒麪怎麼做-萵筍葉裏脊肉炒麪的做法
  • 萵筍葉裏脊肉炒麪怎麼做-萵筍葉裏脊肉炒麪的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(一小把)麪條(220克)裏脊肉(適量)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍葉裏脊肉炒麪的做法步驟1、材料:萵筍葉2、麪條3、裏脊肉(已切絲)4、將萵筍葉洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將麪條下入沸水中焯開,1——2分鐘...
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萵筍裏脊肉怎麼做-萵筍裏脊肉的做法
  • 萵筍裏脊肉怎麼做-萵筍裏脊肉的做法

  • “最近整理了一下做的菜,陸陸續續會傳上來,喜歡的盆友可以嘗試一下,本着簡單好吃的原則。但是沒有過程圖,不過我會把步驟寫的詳細一點。”食材明細主料萵筍(一根)叉燒肉(一塊)輔料葱(適量)姜(適量)配料植物油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍裏脊肉的...
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春筍炒裏脊怎麼做-春筍炒裏脊的做法
  • 春筍炒裏脊怎麼做-春筍炒裏脊的做法

  • 食材明細主料春筍(適量)裏脊(2塊)輔料胡蘿蔔(半根)尖椒(1個)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(3g)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春筍炒裏脊的做法步驟1、裏脊洗淨。2、竹筍準備,胡蘿蔔洗淨。3、竹筍煮2分鐘去除草酸,撈出控水。4、裏脊切片放澱粉,花椒粉,料酒。5、攪勻醃20分鐘。6、...
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家常軟炸裏脊怎麼做-家常軟炸裏脊的做法
  • 家常軟炸裏脊怎麼做-家常軟炸裏脊的做法

  • “兒時的味道”食材明細主料豬裏脊(200克)輔料料酒(適量)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)芝麻(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常軟炸裏脊的做法步驟1、豬裏脊切細條用料酒,鹽,五香粉醃製十分鐘2、用雞蛋一個澱粉適量將肉裹住,撒黑胡椒和糖攪拌均勻3...
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筍乾菜燒裏脊肉怎麼做-筍乾菜燒裏脊肉的做法
  • 筍乾菜燒裏脊肉怎麼做-筍乾菜燒裏脊肉的做法

  • “家常菜【筍乾菜燒裏脊肉】好吃下飯。。。”食材明細主料裏脊肉(460克)筍乾菜(90克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)筍乾菜燒裏脊肉的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗)、筍乾菜(已泡發清洗)。2、將裏脊肉放在案板上剁成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下...
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賦味春筍炒裏脊如何做簡單又好吃
  • 賦味春筍炒裏脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料春筍:適量裏脊肉:適量賦味腐乳蒜椒醬:適量輔料鹽:適量料酒:適量葱姜:適量水澱粉:適量具體步驟1.裏脊肉切薄片,用料酒醃漬幾分鐘。2.春筍洗淨切塊,根部老的部分不要。3.放入沸水中加少許鹽,煮五六分鐘,去澀味。4....
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蒜薹炒豬裏脊的做法 家常小炒--蒜薹炒豬裏脊 蒜薹炒豬裏脊怎麼做
  • 蒜薹炒豬裏脊的做法 家常小炒--蒜薹炒豬裏脊 蒜薹炒豬裏脊怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(1把)豬裏脊(半塊)輔料辣椒醬(半勺)油(1大勺)配料鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬裏脊的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。豬裏脊洗淨切絲,加澱粉、老抽醃製10分鐘。2、鍋裏油8分熱,加醃製好的豬裏脊快速翻炒至變色。3、加辣椒醬翻炒出紅油。4、加蒜薹...
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家常糖醋里脊怎麼做
  • 家常糖醋里脊怎麼做

  • 大家知道家常糖醋里脊怎麼做嗎,看看文章對於糖醋里脊肉的介紹,這是口感吃起來是酸酸的,是作為午餐吃比較好的美食,糖醋里脊深受我們大家的喜歡,是可以經常做的食物,多吃糖醋里脊對於我們身體健康也是比較好的呢。家常糖醋里脊怎麼做一、糖醋里脊的家常做法一1、將肉劈成0.5釐米...
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裏脊肉萵筍炒年糕怎麼做-裏脊肉萵筍炒年糕的做法
  • 裏脊肉萵筍炒年糕怎麼做-裏脊肉萵筍炒年糕的做法

  • 食材明細主料萵筍(一根)年糕(一根)裏脊肉(一小塊)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉萵筍炒年糕的做法步驟1、材料:萵筍2、年糕3、裏脊肉4、將萵筍用清水淋一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將裏脊肉放在案板上切成片,待用。7、將年糕放在案板...
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裏脊荷蘭豆炒春筍怎麼做-裏脊荷蘭豆炒春筍的做法
  • 裏脊荷蘭豆炒春筍怎麼做-裏脊荷蘭豆炒春筍的做法

  • “現在時令蔬菜真不少,要説最鮮的最好吃的,屬這春筍了。乾燥的氣候要多吃這種高蛋白,低脂肪,多粗纖維素的營養美食。春筍鮮香脆嫩,好吃好做又下飯。”食材明細主料裏脊(150克)荷蘭豆(150克)春筍(1袋)輔料香菇(5個)大葱頭(1個)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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筍絲炒裏脊怎麼做-筍絲炒裏脊的做法
  • 筍絲炒裏脊怎麼做-筍絲炒裏脊的做法

  • “這道小炒看起來就賞心悦目,顏色清爽又繽紛。口感也是相當獨特,建議大家試試看這個搭配,絕對讓你宴客的時候有大廚的風範。裏脊滑嫩,竹筍爽脆可口,豆角清新脆嫩。整道菜都是清新的感覺。不油膩,帶着食材的清香。”食材明細主料裏脊肉(200克)羅漢筍(8根)豆角(10根)輔料蒜子(5個)姜(一塊)...
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滑溜裏脊的家常做法
  • 滑溜裏脊的家常做法

  • 裏脊肉是我們可以多吃的美食,也是調理身體比較好的菜品呢。對於我們來説,它可以和其他食物搭配起來吃。那麼,大家知道滑溜裏脊的家常做法,下面我們一起來看看裏脊肉的具體介紹吧,讓我們學會更多裏脊肉的做法,瞭解做裏脊肉的技巧。一、滑溜裏脊的家常做法做法一用料:豬裏脊、黃瓜...
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家常糖醋里脊怎麼做-家常糖醋里脊的做法
  • 家常糖醋里脊怎麼做-家常糖醋里脊的做法

  • 食材明細主料裏脊(30g)輔料芝麻(適量)葱花(適量)番茄醬(四湯匙)糖(一湯匙)醋(兩湯匙)生粉(三湯匙)麪粉(一湯匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常糖醋里脊的做法步驟1、裏脊切粗條,加鹽,雞精用手抓勻。2、加入少量生粉,繼續抓勻。3、麪粉,生粉,泡打粉加水調成稀糊。4、加入一...
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裏脊肉雪菜炒萵筍怎麼做-裏脊肉雪菜炒萵筍的做法
  • 裏脊肉雪菜炒萵筍怎麼做-裏脊肉雪菜炒萵筍的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(50克)萵筍(1根)雪菜(90克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉雪菜炒萵筍的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗切片)、萵筍(已去皮清洗)、雪菜(已清洗切碎)2、將萵筍放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏脊肉,加適量的料酒...
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糖醋里脊的做法 怎麼吃都不膩的家常菜——糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 怎麼吃都不膩的家常菜——糖醋里脊 糖醋里脊怎麼做

  • “雖説我是真的討厭炸東西,可是美味當前時,雙手難敵口水啊,炸吧!”食材明細主料豬裏脊(400g)輔料雞蛋(1個)麪粉(3湯匙)配料鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1茶匙)澱粉(1湯匙)蒜末(適量)水澱粉(適量)青豆(一小把)番茄沙司(5湯匙)白醋(3湯匙)白糖(3湯匙)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋里脊的做法...
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蘆筍炒裏脊怎麼做-蘆筍炒裏脊的做法
  • 蘆筍炒裏脊怎麼做-蘆筍炒裏脊的做法

  • “天天喊着要減肥,可一天沒看見肉就不爽的很......註定減肥只是口號”食材明細主料裏脊(適量)蘆筍(適量)輔料麪包糠(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞蛋(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒裏脊的做法步驟1、買回來的裏脊肉,洗乾淨後切成稍微厚...
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家常裏脊炒麪怎麼做-家常裏脊炒麪的做法
  • 家常裏脊炒麪怎麼做-家常裏脊炒麪的做法

  • “久不久就會饞一次的炒麪。材料就是冰箱裏現有的材料,灰常簡單快手。不過我喜歡吃帶有點甜味的口感,所以除了醬油,還加了點蘇梅醬,酸酸甜甜的,更加提味。沒有的話,加點番茄醬也可以。”食材明細主料雞蛋麪(200g)黃瓜(一根)裏脊肉(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)胡...
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韭菜裏脊肉炒冬筍怎麼做-韭菜裏脊肉炒冬筍的做法
  • 韭菜裏脊肉炒冬筍怎麼做-韭菜裏脊肉炒冬筍的做法

  • 食材明細主料韭菜(135克)冬筍(1株)裏脊肉(90克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜裏脊肉炒冬筍的做法步驟1、食材:韭菜2、冬筍3、裏脊肉(已清洗)4、將冬筍剝殼去老根清洗一下、撈出。5、放在案板上切成粗一點的絲,待用。6、將韭菜洗淨、撈出...
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春筍炒裏脊肉如何做簡單又好吃
  • 春筍炒裏脊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料春筍:500裏脊肉:200輔料油:適量鹽:適量香菜:兩根雞精:少許醬油:少許地瓜粉:少許具體步驟1.準備好材料備用。2.筍切片備用,(我是筍頭那個位置比較老切橫條,孫堅部分比較嫩切豎條)3.切好的筍放入盆中,加入適量的清水...
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