![奶香麪包的做法 奶香麪包——電動打蛋器和麪、烤箱發酵法 奶香麪包怎麼做]( "奶香麪包的做法 奶香麪包——電動打蛋器和麪、烤箱發酵法 奶香麪包怎麼做")
- “做麪包説難挺難。首先，和麪是個力氣活，手工揉麪到完全階段，那個累勁可是真夠受的，很多人為了省力，這一步都用麪包機取代了。其次，發酵是個技術活，發酵不到位或者過了頭，都做不出好麪包。另外，發酵受環境温度影響很大，像我們東北這地方，現在都已經零下5度了，但是沒到供暖期，屋裏正是...
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![熱狗麪包的做法 麪包機+烤箱做熱狗麪包 熱狗麪包怎麼做]( "熱狗麪包的做法 麪包機+烤箱做熱狗麪包 熱狗麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（140G）水（80G）細砂糖（20G）黃油（15G）雞蛋液（10G）鹽（1/4小勺（1.25ML））乾酵母（1小勺（5ML））奶粉（1小勺（5ML））火腿腸（5根）輔料全蛋液（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）熱狗麪包的做法步驟1、我用的是安琪酵母2、牛奶或者奶粉加水3、高筋麪粉4、雞蛋5、刷子（刷蛋液用），量勺6、電...
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![烤箱鹽焗蝦的做法 春節家宴喜慶硬菜系列三------[烤箱鹽焗蝦] 烤箱鹽焗蝦怎麼做]( "烤箱鹽焗蝦的做法 春節家宴喜慶硬菜系列三------[烤箱鹽焗蝦] 烤箱鹽焗蝦怎麼做")
- “蝦是春節餐桌上又一道重頭菜，特別是做為海邊人，蝦更是每家每户餐桌必不可少的。蝦的做法很多種，這次我選用竹節蝦用鹽焗的烹飪方法進行烤制，味道是相當的誘人呀。竹節蝦又稱日本對蝦，營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，其肉質筋道、有彈性、而且非常細膩，再採用...
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![醬烤臘牛肉的做法 醬烤臘牛肉----烤箱食譜 醬烤臘牛肉怎麼做]( "醬烤臘牛肉的做法 醬烤臘牛肉----烤箱食譜 醬烤臘牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）調味鮮（適量）辣椒粉（適量）五香（口味）烤（工藝）一天（耗時）高級（難度）醬烤臘牛肉的做法步驟1、牛肉一大塊，2、切條，3、撒上鹽，4、撒上辣椒粉，5、撒上孜然粉，花椒粉。，調味鮮。6、灑上料酒，醬油，7、揉勻，醃製一天入味，8...
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![蒜香麻辣烤魚的做法 【蒜香麻辣烤魚】---烤箱也可以做菜 蒜香麻辣烤魚怎麼做]( "蒜香麻辣烤魚的做法 【蒜香麻辣烤魚】---烤箱也可以做菜 蒜香麻辣烤魚怎麼做")
- “在結婚前我很喜歡吃燒烤類的東西，1個星期最少2次。後來有寶寶了，怕不衞生就沒有去吃過了。一直到去年入手了一個烤箱，自己也學着做烤魚。用烤箱做出來的就不怕有煙毒了，而且也比外面衞生多了。只不過要有充分的時間來做，想吃可以試試哦味道不必外面的差哦。”食材明細主料鮮...
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![芒果布丁的做法 【芒果布丁】無需烤箱，簡單易做 芒果布丁怎麼做]( "芒果布丁的做法 【芒果布丁】無需烤箱，簡單易做 芒果布丁怎麼做")
- 食材明細主料去皮芒果肉（300克）輔料白砂糖（50克）牛奶（100克）吉利丁片（10克）淡奶油（100克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果布丁的做法步驟1、準備好所有材料。2、牛奶倒入奶鍋，加入50克白砂糖，小火加熱至微滾，然後熄火後，放入吉利丁片，攪拌至融化，放至冷卻。3、在等牛奶液冷卻的時...
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![（沒有烤箱也能做出烤肉味來） 香麻肉怎麼做-香麻肉的做法 【創意新派菜】香麻肉]( "（沒有烤箱也能做出烤肉味來） 香麻肉怎麼做-香麻肉的做法 【創意新派菜】香麻肉")
- “上個星期天去東門，那個人山人海吖，特別是在那賣巴西烤肉的地兒擠都擠不動，都排好長的隊去買，這世上喜歡美食的還真是不少吖，那烤肉的幾位大叔烤的那是滿臉通紅，大汗淋漓，想這大冬天的能把大叔都烤成那樣，大家想想那生意都火爆成啥樣了。既然大家都那麼熱衷那烤肉，咱倆也剛好累了...
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![烤雞翅的做法 烤雞翅的做法（烤箱烤雞翅） 烤雞翅怎麼做]( "烤雞翅的做法 烤雞翅的做法（烤箱烤雞翅） 烤雞翅怎麼做")
- “誰不喜歡吃烤雞翅？你説！你説！你説！這是吃貨--我的最愛~你也是吧？醃製的分量是20只雞翅（分兩盤烘烤），調味的分量可以根據自己的口味來增加或減少”食材明細主料雞翅（20只）食鹽（適量）料酒（適量）細砂糖（適量）輔料老抽（適量）雞粉（適量）蜂蜜（適量）幹辣椒（3只）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤雞...
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![日式土豆可樂餅的做法 烤箱版日式土豆可樂餅 日式土豆可樂餅怎麼做]( "日式土豆可樂餅的做法 烤箱版日式土豆可樂餅 日式土豆可樂餅怎麼做")
- “可樂餅是日本家庭的家常菜之一。一般的日式可樂餅都需要用油炸。可是為了健康着想決定用烤箱代替炸鍋，雖然口感會有區別，但是味道還是一級棒哦！”食材明細主料土豆（2大個）洋葱（1／4個）培根肉（150g）牛奶（50ml）鹽（適量）黑胡椒（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋液（適量）麪包粉（適量）配料番茄沙司（適量）鹹鮮（...
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![烤箱烤牛肉怎麼做-烤箱烤牛肉的做法]( "烤箱烤牛肉怎麼做-烤箱烤牛肉的做法")
- “家人喜歡吃牛肉，最近買了一箱牛肉，三十斤呀！牛肉片時忽然突發奇想，烤一盤牛肉試試，給他烤上吧！味道是真不錯！簡單快捷，最主要的是換了的方式，換了個心情！”食材明細主料洋葱（200g）牛肉（500g）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）葱（適量）花椒（適量）油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）姜（適量）孜然（口味）烤（工...
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![香烤茄子的做法 香烤茄子【烤箱健康版】 香烤茄子怎麼做]( "香烤茄子的做法 香烤茄子【烤箱健康版】 香烤茄子怎麼做")
- “這段時間茄子比較多，而且便宜，可以做很多美味的茄子菜，什麼鹹魚茄子煲啊，香烤茄子，手撕茄子....今天就做了兩道，香烤茄子和手撕茄子，這道是香烤茄子，弟弟也很喜歡吃，香香的肉醬的味道，再加上烤箱做的（因為他很喜歡吃蛋糕，蛋糕是烤箱烤出來的，所以就認為烤箱做的都是很好吃的美味）當然...
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![芝麻小酥餅 芝麻小酥餅怎麼做-芝麻小酥餅的做法 不用烤箱——]( "芝麻小酥餅 芝麻小酥餅怎麼做-芝麻小酥餅的做法 不用烤箱——")
- “之前做了芝麻紅棗餅，手揉麪已經很痠麻了，可是看到網上各種小酥餅，於是又按耐不住了……試了下手~很香，如果把餡換成綠豆的或者紅豆的，那就和外面賣的“矮子餡餅”一模一樣咯~~~~哈哈（食材不會説謊，味覺不會背叛）”食材明細主料麪粉（適量）輔料芝麻（適量）配料豬油（適量）糖（適量）泡打粉（適...
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![拿鐵慕斯杯的做法 【拿鐵慕斯杯】沒有烤箱也能輕鬆自制美味甜品 拿鐵慕斯杯怎麼做]( "拿鐵慕斯杯的做法 【拿鐵慕斯杯】沒有烤箱也能輕鬆自制美味甜品 拿鐵慕斯杯怎麼做")
- “這款甜品送給沒有烤箱，但又想在家裏玩轉甜品的朋友們。上面奶味濃郁、甜蜜可口，下面又多了一層咖啡的馥郁芬香，是味道很棒的甜品，不需要烤箱，只要冷藏至凝固即可，招待朋友和自家人吃，健康衞生，也很有面子哈。”食材明細主料牛奶（150克）淡奶油（150克）輔料細砂糖（50克）香草豆莢（1/2根）吉...
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![豬肉脯的做法 豬肉脯的做法（烤箱做蜜汁豬肉脯） 豬肉脯怎麼做]( "豬肉脯的做法 豬肉脯的做法（烤箱做蜜汁豬肉脯） 豬肉脯怎麼做")
- “小時候最愛吃的豬肉脯，乾乾的有嚼勁，今天試做了一下，很成功~口味棒極了，也可以根據自己的喜好來調味，我就先做一個蜜汁豬肉脯，以後再找時間試一下其他口味的”食材明細主料豬肉（500克）白糖（1.5大勺）老抽（2大勺）清水（適量）輔料料酒（2大勺）鹽（適量）白芝麻（適量）蜂蜜（適量）雞精（少許）甜味（口味）烘焙（...
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![烤茄子的做法 烤箱－－烤茄子 烤茄子怎麼做]( "烤茄子的做法 烤箱－－烤茄子 烤茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料鹽（適量）油（適量）油辣椒（適量）生抽（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤茄子的做法步驟1、備茄子二個，2、切成兩半，切上花刀。3、用清水泡去澀味，瀝水。4、再抹上鹽，5、淋上生抽，調味鮮，十三香置半小時。6、備油辣椒，7、鋪在烤盤上刷...
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![原味戚風紙杯蛋糕的做法 原味戚風紙杯蛋糕（烤箱做紙杯蛋糕） 原味戚風紙杯蛋糕怎麼做]( "原味戚風紙杯蛋糕的做法 原味戚風紙杯蛋糕（烤箱做紙杯蛋糕） 原味戚風紙杯蛋糕怎麼做")
- “圓模的戚風蛋糕做多了，現在來一個紙杯版的戚風蛋糕，好香好柔軟的呢~~（約12個連模杯子+6個大杯子蛋糕的量）”食材明細主料低筋麪粉（100克）細砂糖（60克（加入蛋清中））牛奶（65克）輔料雞蛋（4個）細砂糖（25克（加入蛋黃中））食用油（50克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味戚風紙杯蛋糕的做法步...
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![草莓慕斯蛋糕的做法 不用烤箱也能做的生日蛋糕——草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎麼做]( "草莓慕斯蛋糕的做法 不用烤箱也能做的生日蛋糕——草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎麼做")
- “很多人都有一個疑問，只有用烤箱才能做出甜品麼？答案當然是“NO”。今天就向大家介紹一款不用烤箱也能做的蛋糕。”食材明細主料鮮草莓（500克）消化餅乾（100克）奶油奶酪（250克）動物性淡奶油（50克）牛奶（100克）輔料白郎姆酒（適量）細砂糖（120克）吉利丁片（3片）雞蛋（適量）果味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗...
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![奧爾良烤雞 奧爾良烤雞怎麼做-奧爾良烤雞的做法 【烤箱菜譜】]( "奧爾良烤雞 奧爾良烤雞怎麼做-奧爾良烤雞的做法 【烤箱菜譜】")
- “奧爾良烤雞口味帶淡淡的奶香、微甜，外表金黃，焦香誘人、吃起來外酥裏嫩、非常有嚼勁。這是我第一次用烤箱來做菜，也是第一次來做烤箱版的烤雞，對於烤箱方面的只是還不知很瞭解，要多多向大家學習！也正是第一次做烤雞，有些處理雞的步驟上還不是很正確，其實在烤雞的時候，雞爪啊或者...
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![蘇打餅乾的做法 不用烤箱和黃油就能做的蘇打餅乾 蘇打餅乾怎麼做]( "蘇打餅乾的做法 不用烤箱和黃油就能做的蘇打餅乾 蘇打餅乾怎麼做")
- “想自己做餅乾或者小點心，麻煩的是又沒有烤箱，黃油也沒有！這時候你放棄了嗎，現在有辦法了，下面就教大家一款既不用烤箱也不用黃油的蘇打餅乾，還等什麼，趕快試一下吧，超簡單，味道也不錯”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（一個）牛奶（一袋）巧克力味奶茶（一至兩袋）小蘇打（適量）乾酵母（適量）食用油...
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![雙色土司的做法 德普烤箱食譜——雙色土司 雙色土司怎麼做]( "雙色土司的做法 德普烤箱食譜——雙色土司 雙色土司怎麼做")
- “美美的又好吃的~本配方為450g小模具一個，人數2——3人夠食用。”食材明細主料麪包粉（250g）牛奶（130g）黃油（30g）細糖（50g）輔料可可粉（5g）鹽（2.5g）酵母（2.5g）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）雙色土司的做法步驟1、合影2、將麪粉、細糖、鹽、酵母、倒至攪拌缸內，慢速很合均勻；3...
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![烤箱菜饃怎麼做-烤箱菜饃的做法]( "烤箱菜饃怎麼做-烤箱菜饃的做法")
- “如果你沒有平底鍋，沒關係，烤箱也可以做菜饃。而且，外焦裏軟。餡料作參考，可以隨情況調整。”食材明細主料普通麪粉（適量）清水（適量）韭菜（適量）生菜（適量）雞蛋（一個）輔料橄欖油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤箱菜饃的做法步驟1、將麪粉和水合成面...
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![烤箱烤肉片怎麼做-烤箱烤肉片的做法]( "烤箱烤肉片怎麼做-烤箱烤肉片的做法")
- 食材明細主料裏餚肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤箱烤肉片的做法步驟1、裏餚肉少許。2、切薄片。3、撒上鹽，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，醋，生抽，胡椒粉，生粉。4、拌均勻醃製二小時入味，半天更好。5、烤盤...
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![烤蝦的做法 烤箱 烤蝦怎麼做]( "烤蝦的做法 烤箱 烤蝦怎麼做")
- “蝦是我的最愛！但吃多了清蒸蝦，總想換換新口味~不走尋常路，別人炒着吃，我烤着吃！烤蝦也別有一番風味哦~親愛的蝦先生，換種吃法繼續愛你~”食材明細主料蝦（6只）輔料鹽（少許）醬油（少許）檸檬（半個）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤蝦的做法步驟1、蝦洗淨，瀝乾水分，撒上少許鹽2、擠上檸檬...
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![抹茶戚風麪包卷的做法 德普烤箱食譜——抹茶戚風麪包卷 抹茶戚風麪包卷怎麼做]( "抹茶戚風麪包卷的做法 德普烤箱食譜——抹茶戚風麪包卷 抹茶戚風麪包卷怎麼做")
- “麪包也能卷~原料看這：麪包部分：高筋麪粉350g、抹茶粉10g、細糖65g、鹽3g、酵母4g、雞蛋50g、蜂蜜20g、牛奶140g、黃油50g、蛋糕部分：蛋黃4個、蛋白4個、牛奶60g、色拉油40g、香草精少許、低筋麪粉80g、細糖85g”食材明細主料高筋麪粉（350g）輔料蛋黃（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...
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![烤箱版玉米怎麼做-烤箱版玉米的做法]( "烤箱版玉米怎麼做-烤箱版玉米的做法")
- “玉米中含有大量的營養保健物質，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素等營養物質。專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食進行了營養價值和保健作用的各項指標對比，結果發現，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5~10倍。我吃玉米通常都是水煮...
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味味甜
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