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關於白糖小包子怎麼做的餐飲百科

白糖小包子怎麼做-白糖小包子的做法
  • 白糖小包子怎麼做-白糖小包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000g)白糖(適量)輔料酵母粉(1小包)原味(口味)未知(難度)白糖小包子的做法步驟1、2斤麪粉加糖和酵母粉。2、冬天包在被子裏發酵。3、25g一個麪皮。4、加入白糖包成小包子。5、包好後,放置20分鐘後再蒸20分鐘。6、三層大蒸鍋一起蒸。7、一次蒸好40個小包子。8、吃的...
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白糖小蘇餅怎麼做-白糖小蘇餅的做法
  • 白糖小蘇餅怎麼做-白糖小蘇餅的做法

  • “香酥可口、深受小盆友的喜歡”食材明細主料普通麪粉(250克)輔料水(125克)酵母(2.5克)麪粉(100克)芝麻(適量)配料植物油(50克)白糖(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白糖小蘇餅的做法步驟1、面片原料混勻,和成麪糰,放置室温下發酵20分鐘。2、酥皮原料混合均勻,和成麪糰,分成...
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椰蓉白糖小麪包怎麼做-椰蓉白糖小麪包的做法
  • 椰蓉白糖小麪包怎麼做-椰蓉白糖小麪包的做法

  • 食材明細主料黃油(30g)雞蛋(25g)鹽(2.5g)酵母(2.5g)高筋麪粉(250g)牛奶(135g)椰蓉(20g)白糖(30g)表皮裝飾粗粒白砂糖(適量)黃油(適量,融化)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉白糖小麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料混合一起。2、揉成拉出較厚的膜,加入黃油繼續揉至擴展階段。蓋上保鮮膜...
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白糖芝麻包怎麼做-白糖芝麻包的做法
  • 白糖芝麻包怎麼做-白糖芝麻包的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)酵母(2g)泡打粉(2g)白糖(5g)水(110g)糖餡白糖(20g)麪粉(10g)熟白芝麻(10g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白糖芝麻包的做法步驟1、麪粉食材放入麪包桶啟動和麪程序。2、和成麪糰。3、白糖,芝麻,麪粉放入容器中攪拌均勻備用。4、麪糰分成小劑子。5、小劑子擀成薄片...
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花生白糖包怎麼做-花生白糖包的做法
  • 花生白糖包怎麼做-花生白糖包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)花生(200克)白糖(150克)輔料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生白糖包的做法步驟1、首先把花生炒熟去殼2、把酵母和麪粉揉好後,發酵兩小時3、把花生米弄碎4、和白糖混合5、把發好的麪糰,包進碎花生和糖,放進鍋蒸十五分鐘就行...
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白糖豆粉面包怎麼做-白糖豆粉面包的做法
  • 白糖豆粉面包怎麼做-白糖豆粉面包的做法

  • “食材:麪粉,白糖,豆粉。方法:1、先備好麪包餡:黃豆炒熟,磨成粉,加白糖拌勻待用。2、頭天晚上取適量的麪粉,加適量的老麪糰揉勻發孝。3、第二天取發好孝的麪糰揉勻,4、搓成長條,分成同等份。5、用手壓扁,6、放進拌好的白糖豆粉餡,7、包進包子形,放進蒸鍋裏蒸熟即成。”食材明細主料面...
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紅糖包子怎麼做-紅糖包子的做法
  • 紅糖包子怎麼做-紅糖包子的做法

  • “看着美食天下幾年很多親做了包子,我也嘗試下。”食材明細主料麪粉(240克)紅糖(60克)輔料温水(40克)酵母(0.5克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖包子的做法步驟1、麪粉加酵母揉成麪糰醒發半個小時2、紅糖弄碎了3、加入適量麪粉4、麪糰揉成一條長柱5、切成等量得6、放入紅糖...
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糖包子怎麼做-糖包子的做法
  • 糖包子怎麼做-糖包子的做法

  • “以前總是買自發粉做,前幾天逛超市時看到有賣酵母的,便好玩買了一包,早上買了八毛錢的南瓜,便在家開動了,半路上沒麪粉了,得,趕出去又提了五塊錢的麪粉回來,真是,忙得發暈。面和好後就出門了,去江邊菜場拿黃牛肉回家做臘牛肉,回來時都過了一個多小時了,兩團麪粉還是兩個小疙瘩,一怒之...
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紅糖包子的做法 隱形玫瑰“紅糖包子” 紅糖包子怎麼做
  • 紅糖包子的做法 隱形玫瑰“紅糖包子” 紅糖包子怎麼做

  • “紅糖裏又添了炒熟芝麻碎,核桃碎,果醬,我自制的橘皮蜂蜜醬,味道真的很好,聞着都是香甜的....”食材明細主料麪粉(500g)輔料牛奶(250k)紅糖(60)芝麻碎(15k)核桃仁(25k)南瓜泥(10k)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖包子的做法步驟1、麪粉加牛奶發酵粉温水活成稍硬點的麪糰,南瓜泥家麪粉...
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芝麻白糖包的做法 依然學烘培--芝麻白糖包 芝麻白糖包怎麼做
  • 芝麻白糖包的做法 依然學烘培--芝麻白糖包 芝麻白糖包怎麼做

  • “烘培不是我的強項,所以我做的也比較少。準備期比較長也是我一直偷懶的原因,現在還在放假了稍微都點時間了就學着做一些。放假這幾天我一直陪着孩子們,所以一直沒有開電腦、有的時候會覺得其實生命是很短暫的。前一段時間很久沒見的老朋友,得知他是三孩子的爹。老公還誇他很...
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椰蓉白糖小餐包怎麼做-椰蓉白糖小餐包的做法
  • 椰蓉白糖小餐包怎麼做-椰蓉白糖小餐包的做法

  • “椰蓉口味的小餐包,吃起來滿口椰香哦”食材明細主料高筋粉(250克)輔料酵母(3克)雞蛋(25克)牛奶(130克)全蛋液(適量)配料白糖(30克)鹽(2.5克)椰蓉(20克)黃油(30克)粗砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)椰蓉白糖小餐包的做法步驟1、除將黃油以外的材料揉成團,加入黃油繼續揉成一個光潔...
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小紅糖包怎麼做-小紅糖包的做法
  • 小紅糖包怎麼做-小紅糖包的做法

  • “想吃紅糖做的包子,於是就開始行動了。”食材明細主料麪粉(500g)紅糖(適量)輔料酵母(5g)白砂糖(10g)温水(260g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小紅糖包的做法步驟1、碗中倒入温水260克,麪粉500克,酵母5克,白砂糖10克。2、手工揉均麪糰,繼續揉一百下,按平,蓋上濕紗布。3、無水小碗,倒入...
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小白菜蝦仁包子怎麼做-小白菜蝦仁包子的做法
  • 小白菜蝦仁包子怎麼做-小白菜蝦仁包子的做法

  • 食材明細主料小白菜(兩困)蝦仁(適量)輔料粉條(適量)香菇(適量)葱(一棵)調料五香粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小白菜蝦仁包子的做法步驟1、小白菜洗乾淨焯水,磨碎,攥幹水分。蝦仁洗淨切碎。香菇洗淨後焯水,攥幹水分磨碎。2、粉條煮軟後,切碎,加紅燒醬油上色,把醃好的葱...
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白糖小麪包如何做簡單又好吃
  • 白糖小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料牛奶一袋:200來克吧沒有限制喜歡奶味重多放玉米油:一點雞蛋清:兩個麪粉:家用的就行酵母:一點點鹽:一點點點輔料具體步驟1.兩個蛋清,放在無水乾燥的碗裏,用筷子或者打蛋器順一個方向打,打成粘稠一些就好,我打了一...
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小白菜素包子怎麼做-小白菜素包子的做法
  • 小白菜素包子怎麼做-小白菜素包子的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)小白菜(一小捆)雞蛋(兩個)木耳(適量)香菇(適量)細粉絲(一小把)輔料小紅蝦(適量)葱薑末(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小白菜素包子的做法步驟1、普通麪粉放入適量酵母粉,加温水活成軟硬適...
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雞蛋小白菜包子的做法 雞蛋小白菜素餡包子 雞蛋小白菜包子怎麼做
  • 雞蛋小白菜包子的做法 雞蛋小白菜素餡包子 雞蛋小白菜包子怎麼做

  • “朋友拿來好些自家種的小白菜,純綠色蔬菜哦。這次沒有做拌菜吃,蒸了包子。包子的麪皮我是用玉米麪和白麪混合和制的,吃的健康是目標,蒸出來的包子微黃喜人,咬一口餡,很鮮香。”食材明細主料小白菜(500g)玉米麪(100g)麪粉(400g)雞蛋(3個)輔料洋葱(1個)油(3湯勺)鹽(2小勺)胡椒粉(1小勺)蠔油(1湯勺...
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白芸豆紅糖小排包怎麼做-白芸豆紅糖小排包的做法
  • 白芸豆紅糖小排包怎麼做-白芸豆紅糖小排包的做法

  • “用家裏現成的白芸豆泥加上紅糖拌好的香甜芸豆餡做了這款小排包,外皮宣軟,內餡香甜,美好的一天從早餐開始。”食材明細主料高筋麪粉(200g)全蛋液(50g)牛奶(85g)玉米油(20g)糖(30g)鹽(2g)酵母(2g)輔料白芸豆泥(200g)紅糖(40g)牛奶(10g(餡用))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)白芸豆紅糖小排包的做...
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小白菜雞蛋蝦皮包子怎麼做-小白菜雞蛋蝦皮包子的做法
  • 小白菜雞蛋蝦皮包子怎麼做-小白菜雞蛋蝦皮包子的做法

  • “我家基本不吃什麼肉餡的東西,素餡東西好準備,也不怕多吃,蝦皮還能補鈣,餃子也可以用此餡一樣很美味。”食材明細主料小白菜(3把)雞蛋(3個)麪粉(500克)蝦皮(1碗)輔料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(50克左右)香油(15克左右)安琪酵母(5克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小白菜雞蛋蝦皮包子...
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白糖富油包子怎麼做-白糖富油包子的做法
  • 白糖富油包子怎麼做-白糖富油包子的做法

  • “富油包子是我們四川這邊的一種特色包子,用豬油加白糖花生做的餡料,香香甜甜的,很適合過年吃的一款小吃!”食材明細主料麪粉(450g)輔料酵母(15g)白糖(300g)豬油(150g)温水(275g)熟麪粉(75g)花生碎(30g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白糖富油包子的做法步驟1、麪粉加入酵母攪拌均勻。2...
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小白菜做包子的做法 小白菜做包子丨皮薄餡多還特香,家人吃着迷!!! 小白菜做包子怎麼做
小白菜包子怎麼做-小白菜包子的做法
  • 小白菜包子怎麼做-小白菜包子的做法

  • “小白菜是一種營養豐富的綠色蔬菜,小白菜包餃子、包子都十分的美味。小白菜包子是一道家常主食,主要材料為小白菜、豬肉、麪粉等等。小白菜富含人體需要的多種維生素和蛋白質,經常食用對身體非常有益。”食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)小白菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)輔料葱(適...
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小白菜胡蘿蔔素包子怎麼做-小白菜胡蘿蔔素包子的做法
  • 小白菜胡蘿蔔素包子怎麼做-小白菜胡蘿蔔素包子的做法

  • “和美食天下的輕飯友友學的,今天在老媽那給包了吃,晶瑩透明的皮,素餡不膩非常好吃。”食材明細主料餃子皮(適量)小白菜(適量)輔料胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)葱(1顆)調料生抽(1勺)花椒粉(少許)雞精(少許)鹽(適量)油(適量)香油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜胡蘿蔔素包子的做法步驟1、備...
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紅糖栗子小餐包怎麼做-紅糖栗子小餐包的做法
  • 紅糖栗子小餐包怎麼做-紅糖栗子小餐包的做法

  • “這次的紅糖麪糰,顏色很淡只看着色幾乎看不出是紅糖做的然而紅糖香醇的味道卻會很分明分成這樣一個一個小小的,方便小嗚拿去跟好朋友分享”食材明細種麪糰高筋麪粉(210克)酵母(3克)水(126克)主麪糰高筋麪粉(90克)鹽(4克)奶粉(10克)紅糖(30克)牛奶(75克)黃油(18克)內餡板栗餡(20*16克)酥粒(裝飾)...
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小白菜素餡包子怎麼做-小白菜素餡包子的做法
  • 小白菜素餡包子怎麼做-小白菜素餡包子的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)麪粉(500克)輔料香菇(適量)酵母(5克)40°温水(260克)調料玉米油(適量)芝麻油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小白菜素餡包子的做法步驟1、小白菜洗淨焯水,香菇洗淨。2、全部切好。3、葱、姜切好。4、鍋內放油燒熱,放...
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小小紅糖餐包的做法 小小紅糖餐包(冷藏發酵法) 小小紅糖餐包怎麼做
  • 小小紅糖餐包的做法 小小紅糖餐包(冷藏發酵法) 小小紅糖餐包怎麼做

  • 食材明細主料特精粉(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小小紅糖餐包的做法步驟1、紅糖開水化好,温後加入酵母和植物油攪拌均勻(油的量大概是你放水量的3分之1)加入麪粉,不要一次性加入過多,寧願多次添加,要不很難補救2、和成較軟光滑的麪糰(以...
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