![白玉火鴨卷如何做簡單又好吃]( "白玉火鴨卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烤鴨肉條：150公克金華火腿條：150公克熟綠竹筍條：120公克熟香菇條：80公克冬瓜片：200公克青江菜：4條鹽：10公克糖：15公克雞粉：5公克雞湯：30公克水：35公克輔料具體步驟1.烤鴨肉去皮切成條形，以滾水汆燙撈起；金華火腿條、熟...
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![火燎鴨腸怎麼做-火燎鴨腸的做法]( "火燎鴨腸怎麼做-火燎鴨腸的做法")
- 食材明細主料鴨腸（300克）尖椒（300克）輔料蒜粒（7個）高粱（150ml）薑絲（20克）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火燎鴨腸的做法步驟1、薑絲爆鍋，下入過好水的鴨腸，猛火爆炒，加高粱。2、哎呀，要三步啊，加一張熬葱油的圖片。本想省了的，用葱油炒更好吃，嫌麻煩的可省去這一步。3、另起鍋下入蒜粒...
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![煎餅卷烤鴨怎麼做-煎餅卷烤鴨的做法]( "煎餅卷烤鴨怎麼做-煎餅卷烤鴨的做法")
- “去北京出差帶回的烤鴨，沒吃完，又沒有饅頭可以就着吃了，就自己烙了煎餅卷着吃~”食材明細主料麪粉（適量）烤鴨（適量）輔料鹽（適量）甜麪醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎餅卷烤鴨的做法步驟1、先將麪粉放入一個小盆中，放一點鹽。2、在麪粉中一點點加入涼水，攪拌成均勻的麪糊...
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![火燎鴨心怎麼做-火燎鴨心的做法]( "火燎鴨心怎麼做-火燎鴨心的做法")
- 食材明細主料鴨心（350克）輔料洋葱（1個）紅椒（2個）配料植物油（適量）火鍋底料（1大勺）蒜（1頭）姜（適量）鹽（適量）花雕酒（1勺）花椒（適量）蔬之鮮（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火燎鴨心的做法步驟1、鴨心洗淨後改刀，洋葱、紅椒、生薑切絲。2、燒開水，下鴨心焯水。3、鍋燒熱，倒油，下火鍋底料和蒜末...
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![韭菜鴨蛋卷餅怎麼做-韭菜鴨蛋卷餅的做法]( "韭菜鴨蛋卷餅怎麼做-韭菜鴨蛋卷餅的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）鴨蛋（適量）餅皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜鴨蛋卷餅的做法步驟1、韭菜洗淨，鴨蛋用水沖洗2、餅皮預先糊好了3、鴨蛋打在碗中，加料酒、少許鹽、生抽攪勻4、韭菜切細5、韭菜放到蛋液中，攪勻6、不粘鍋刷一層油，放上餅皮...
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![榨菜絲鴨蛋飛餅卷 怎麼做-榨菜絲鴨蛋飛餅卷 的做法]( "榨菜絲鴨蛋飛餅卷 怎麼做-榨菜絲鴨蛋飛餅卷 的做法")
- 食材明細主料飛餅（1張）榨菜絲（40克）鴨蛋（1只）輔料平底鍋（1只）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲鴨蛋飛餅卷的做法步驟1、食材：飛餅、榨菜絲、鴨蛋。2、將飛餅擱入平底鍋中。3、接着，打入鴨蛋，用鏟子搗碎。4、兩面煎一下，合入榨菜絲。5、捲起來，即成。6、出鍋裝盤，可以吃吃了。...
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![包菜烤鴨卷怎麼做-包菜烤鴨卷的做法]( "包菜烤鴨卷怎麼做-包菜烤鴨卷的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）烤鴨（適量）肉末（適量）輔料洋葱（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）包菜烤鴨卷的做法步驟1、肉末放碗中加適量鹽、糖、雞蛋、黑胡椒粉醃漬一會2、洋葱切成末，切蒜末3、放醃漬...
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![火腿花捲的做法 【北京】火腿花捲 火腿花捲怎麼做]( "火腿花捲的做法 【北京】火腿花捲 火腿花捲怎麼做")
- “在北京，大年初二是回孃家的日子。今年在孃家住了兩天，每頓飯的主食都沒離開我最愛的麪食。媽媽知道我愛吃麪食，早就備好了等我回家。之前參加電台直播時，主持人曾問我我的做飯本領是天生的還是後天學習的，我毫不猶豫地回答説，“這點肯定是遺傳了我媽媽的”。媽媽的手特別巧，我...
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![大火腿卷的做法 如何做大火腿卷 大火腿卷怎麼做]( "大火腿卷的做法 如何做大火腿卷 大火腿卷怎麼做")
- “在網上視頻看到的方法，於是自己試試，很像一個辮子。早上吃一個就很飽了。”食材明細主料火腿腸（9個）麪粉（500g）酵母（5g）白砂糖（10g）輔料温水（240g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大火腿卷的做法步驟1、9個火腿腸剝去外包裝，備用。2、温水240克加白砂糖10克，酵母5克，攪拌勻。3、加面...
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![火爆鴨珍怎麼做-火爆鴨珍的做法]( "火爆鴨珍怎麼做-火爆鴨珍的做法")
- 食材明細主料鴨胗（三個）輔料胡蘿蔔絲（適量）尖椒（適量）配料生抽（適量）姜蒜（適量）味精（適量）花椒（適量）食用油（適量）料酒（適量）辣椒醬（兩湯匙）蒜苗（一根）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火爆鴨珍的做法步驟1、將鴨珍切成片2、將尖椒、胡蘿蔔切成絲，蒜苗切成段，姜蒜切成片，兩湯匙辣椒醬備用3、鍋燒...
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![韭菜鴨蛋麥餅卷怎麼做-韭菜鴨蛋麥餅卷的做法]( "韭菜鴨蛋麥餅卷怎麼做-韭菜鴨蛋麥餅卷的做法")
- 食材明細主料麥餅（475克）韭菜（110克）鴨蛋（3只）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜鴨蛋麥餅卷的做法步驟1、食材：麥餅、韭菜（已清洗切碎）、鴨蛋。2、將鴨蛋打入韭菜中，加適量的鹽。3、調味拌勻。4、起鍋倒油燒熱，下入拌好的韭菜鴨蛋液翻炒成塊盛出。5、裝入碗中。6、然...
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![火腿秋葵卷的做法 【火腿秋葵卷】 火腿秋葵卷怎麼做]( "火腿秋葵卷的做法 【火腿秋葵卷】 火腿秋葵卷怎麼做")
- “最近老看到培根秋葵卷，剛好冰箱有火腿和秋葵，偶今天就來幾根火腿秋葵卷吧。”食材明細主料火腿（8片）秋葵（8根）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿秋葵卷的做法步驟1、秋葵焯水2分鐘。2、準備好秋葵，火腿片和牙籤。3、用火腿片把秋葵捲起來，用牙籤固定。4、鍋內熱橄欖油，放入...
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![京師傅烤鴨卷怎麼樣]( "京師傅烤鴨卷怎麼樣")
- 現在人們對於飲食，不單單隻追求温飽，更多的要求是吃的健康、美味。烤鴨是一個非常傳統的美食，它的歷史久遠，同樣也非常的知名。烤鴨的品牌非常多，京師傅烤鴨卷就是一個非常受歡迎的烤鴨品牌。它非常的發展好，備受食客的喜愛，每天都是人來人往的，人氣非常旺。很多人看到它的發展，從...
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![鴨肉卷怎麼做-鴨肉卷的做法]( "鴨肉卷怎麼做-鴨肉卷的做法")
- “原貼為五果鴨，即無花果、羅漢果、草果、八仙果、蘋果熬成醬汁醃製鴨肉。我用現有的材料（草果、蘋果和香葉）熬汁兒和黑胡椒醬來醃製，味道也非常的不錯，烤制時滿屋的香氣。”食材明細主料鴨肉（500g）輔料鹽（適量）白酒（適量）黑胡椒醬（適量）草果（適量）薄面餅（適量）蘋果（適量）香葉（適量）橄欖油（適量...
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![脆皮烤鴨卷的做法 換個方式吃烤鴨-----【脆皮烤鴨卷】 脆皮烤鴨卷怎麼做]( "脆皮烤鴨卷的做法 換個方式吃烤鴨-----【脆皮烤鴨卷】 脆皮烤鴨卷怎麼做")
- “最近常常在看東方衞視熱播的“頂極廚師”節目，頂級廚師----對於熱愛美食的人來説，一個讓人多麼熱血沸騰的榮譽！那麼多熱愛烹飪的美食愛好者們彙集在一起，為了同一個夢想而努力。他們的每一份堅持，每一份執着，都讓我佩服與感動。每當看到成功步入二樓的美食達人們，都會為他們感...
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![老鴨火鍋怎麼做-老鴨火鍋的做法]( "老鴨火鍋怎麼做-老鴨火鍋的做法")
- 食材明細主料老鴨（半隻）輔料辣椒油（適量）十三香（適量）薑片（適量）鹽（適量）雞精（適量）配料白蘿蔔（1個）波菜（適量）金針茹（適量）紅薯粉（適量）香菇（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）神級（難度）老鴨火鍋的做法步驟1、老鴨切塊用電壓力鍋調至排骨檔。2、白蘿蔔切片。3、鍋內放入清水或高湯燒開後倒進燜好的...
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![全聚德烤鴨卷小餅怎麼做-全聚德烤鴨卷小餅的做法]( "全聚德烤鴨卷小餅怎麼做-全聚德烤鴨卷小餅的做法")
- “全聚德烤鴨卷小餅--鹹鮮、醬香口味”食材明細主料全聚德烤鴨（1盤）麪粉（300克）熱水（180克）輔料黃瓜（1個）葱（適量）配料烤鴨醬（1包）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全聚德烤鴨卷小餅的做法步驟1、麪粉中慢慢添加熱水，攪的沒有乾麪為止。2、和成麪糰，餳20分鐘。3、切成均勻大小的劑子。...
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![臘鴨火鍋怎麼做-臘鴨火鍋的做法]( "臘鴨火鍋怎麼做-臘鴨火鍋的做法")
- 食材明細主料臘鴨（半隻）輔料土豆（四個）黃花菜（適量）午餐肉（適量）香菇（適量）大白菜（適量）調料生抽（適量）火鍋底料（適量）豆瓣醬（適量）黃酒（適量）香辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘鴨火鍋的做法步驟1、臘鴨用淘米水泡30分鐘。2、切成塊再用麪粉洗三遍3、臘鴨塊瀝乾水。4、香菇黃花菜提前泡好，姜...
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![醬鴨脖豆腐卷菜的做法 醬鴨脖豆腐卷菜口口香 醬鴨脖豆腐卷菜怎麼做]( "醬鴨脖豆腐卷菜的做法 醬鴨脖豆腐卷菜口口香 醬鴨脖豆腐卷菜怎麼做")
- “周黑鴨是人人皆知的美食。尤其是它的味道回味悠長！每次一邊吃一邊一邊喝飲料。入口有着淡淡的甜味和麻辣味。醬鴨脖肉質很緊實，有嚼頭吃過就不會忘。下酒，宵夜，聊天的好“搭檔”！美味不可辜負！一盤搭配好的美味佳餚就要開始吃了！麻辣的鴨脖，清香的蔬菜、勁道的幹豆腐，酸甜的番茄...
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![火腿卷和肉鬆卷怎麼做-火腿卷和肉鬆卷的做法]( "火腿卷和肉鬆卷怎麼做-火腿卷和肉鬆卷的做法")
- “這款麪包口感鬆軟.結合了土司的配方和麪包的整形.”食材明細主料湯種:高粉（25克）水（125克）輔料麪糰:高粉（270克）糖（43克）雞蛋（45克）鹽（2克）酵母（5克）黃油（30克）湯種（92克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）火腿卷和肉鬆卷的做法步驟1、25g高筋粉、125g涼水混合攪勻，倒入鍋中。2、小火邊加...
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![實力火爆的京鴨緣烤鴨]( "實力火爆的京鴨緣烤鴨")
- 為了順應時代的潮流，京鴨緣烤鴨在綠色天然方面下足功夫，製作出健康的烤鴨產品。深受大眾的喜愛，京鴨緣烤鴨一直以來致力於專業的烤鴨製作售賣和秉承着為大眾服務的宗旨發展至今，獲得了極高的口碑和廣闊的市場，引來了無數加盟商的關注，從而不斷地發掘烤鴨市場的潛力。而京鴨緣烤...
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![火腿卷怎麼做-火腿卷的做法]( "火腿卷怎麼做-火腿卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料發酵粉（3g）火腿腸（數根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火腿卷的做法步驟1、麪粉，發酵粉3g，加適量温水揉成麪糰，靜止40分鐘左右。2、火腿腸對半切開，麪糰發好揉好，切成小劑子，搓成長條，大約2.5倍火腿腸長度，裹在火腿腸上。3、水燒開後蒸7-8分鐘即成小竅門...
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![鴨肉蔬菜卷怎麼做-鴨肉蔬菜卷的做法]( "鴨肉蔬菜卷怎麼做-鴨肉蔬菜卷的做法")
- “鴨肉的營養價值很高，蛋白質含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中，特別是脂肪均勻地分佈於全身組織中。鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。鴨肉是有護膚、美膚作用的食品，可以通過其滋陰以達到美容的效果...
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![烤鴨伴侶春捲皮怎麼做-烤鴨伴侶春捲皮的做法]( "烤鴨伴侶春捲皮怎麼做-烤鴨伴侶春捲皮的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）開水（適量）鹽（一點）輔料油（一點）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤鴨伴侶春捲皮的做法步驟1、麪粉裏放點鹽加入80度左右的開水和麪，加水要慢慢加多次少量，把麪粉攪拌成絮狀2、和成軟一點的光滑麪糰然後蓋好醒發半小時3、面醒發好後揉成長麪糰4、我先用了一...
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![果蔬鴨蛋壽司卷怎麼做-果蔬鴨蛋壽司卷的做法]( "果蔬鴨蛋壽司卷怎麼做-果蔬鴨蛋壽司卷的做法")
- “壽司愛好者可以發現各個壽司店的壽司卷所卷的餡各有不同。大家在家自已DIY時可以喜歡什麼卷什麼，不必非要卷壽司店的餡。比如可以中式製作卷鹹鴨黃葡萄乾蜜棗之類的。口味中式化些。”食材明細主料江米（適量）黑米（適量）普通米（適量）果蔬胡羅卜（適量）火腿（適量）鹹鴨蛋黃（適量）沙拉醬（...
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味味甜
