- 食材明細主料羊肉(100g)土豆(100g)豆角(100g)輔料葱花(少許)姜(少許)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉土豆豆角湯麪的做法步驟1、羊肉切絲,豆角切絲,土豆切條,葱花,薑片切好。2、炒鍋熱鍋涼油,油熱後放入羊肉炒變色,放入葱姜爆香,再放入土豆和豆角。3、中火慢慢炒,這個湯比...
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- 食材明細主料臘肉(適量)輔料羊角椒(適量)土豆(適量)薑片(適量)蒜片(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉羊角椒土豆的做法步驟1、臘肉用開水煮10分鐘,切片備用,熱油放入臘肉。2、然後放入薑片蒜片。3、再放入幹辣椒和花椒翻炒片刻。4、土豆切片用清水加入少...
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- 食材明細主料土豆(適量)豆角(適量)麪條(適量)裏脊肉(適量)西紅柿(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)神級(難度)土豆豆角燜面的做法步驟1、、準備好主輔料,洗淨削皮備用2、豆角切寸段,土豆切條狀,西紅柿滾刀切塊、葱...
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- “家常快手美食!很多人做的時候喜歡把麪條先過水或者蒸一下,其實直接生面燜會使得麪條更有筋道哦!如果喜歡還可以加點西紅柿進去味道也超級好!麪條建議用手擀麪,或者外面賣的做好的新鮮麪條。掛麪、超市的乾麪條是不可以的。一般情況下大火燜8分鐘左右就可以出鍋了,但是具體燜...
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- “冬季進補,一定要用到羊肉了。蔬菜搭配羊肉滾湯,一來可以解除羊肉的油膩;二來可以起到解毒、袪火、清熱的功效,這樣的羊肉湯煲出來補益效果不減,而且還能讓温燥之意減輕不少。”食材明細主料羊肉(350g)番茄(1個)土豆(1個)輔料蒜(1瓣)姜(3片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆...
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- “好久沒吃土豆燉豆角了~準備來一發~”食材明細主料土豆(1個)豆角(1斤)葱(適量)大蒜(2瓣)輔料食用油(少許)料酒(適量)生抽(適量)老抽(一勺)大料(一瓣)食鹽(少許)熱水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角土豆燉肉的做法步驟1、豆角去掉絲,這次買的有點老。。有的不好的就要豆了。2、土豆...
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- “今天突然想起以前在打工的時候,有個姐姐做給我的夜宵面,口水直流三千尺!今天照本宣科,希望能做好!第一次髮菜譜,不全之處請多見諒”食材明細主料手工面(250)豬骨(一小節)豆角(兩三根)輔料醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角骨湯麪的做法步驟1、忘記拍全...
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- “燜面絕對可以説的上是最省事省時飯菜均衡的一道美食了,若是你曾經試過味道不太理想,那就看看我做的方法吧,這可以被小白做出來的大餐哦☺️☺️”食材明細主料五花肉(適量)麪條(適量(根據人數定))豆角(一把)土豆(三~四個(中小個))西紅柿(一個)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)蒜(四~五瓣)調料鹽(適量)姜粉(適量...
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- “小時候體質不好,三天兩頭的小病不斷。每次生病也會挑時間,總是在凌晨開始,大半夜的奔醫院是家常便飯。經常好了傷疤忘了痛,在加上喜歡整天的玩啊跳啊,出了一身的汗,開始感冒發燒。三十八九度的高體温燒得我沒有精神,耷拉了腦袋。折騰老爸老媽一整夜。爸爸非常瞭解我這時想吃什...
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- 食材明細主料豆角(適量)土豆(適量)輔料麪粉(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角燉土豆麪餅的做法步驟1、豆角洗淨,掰段。2、土豆切條。3、熱鍋放辣椒,土豆條,豆角。4、加一滴耗油,加水。5、把揉好的面拉成大塊,燉20分鐘。...
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- “豆角燉土豆肉東北家常菜夏天每頓都不能少,家裏人多的話一般是以燉菜為主,再加幾個毛菜(炒菜)。這個土豆豆角就是其中一道最有名的估計也是最愛吃的一道了!有的是用五花肉,有的使用排骨。。還有的用雞肉,牛肉都可以。”食材明細主料豆角(適量)土豆(適量)豬肉(適量)輔料蒜瓣(適量)大葱(適...
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- “煮的羊腿,把最小的一塊拿出來跟蘿蔔絲一起煮個湯。”食材明細主料羊腿(適量)羊湯(適量)水蘿蔔(半個)輔料無(適量)調料酸豆角(1根)香菜(小許)芽葱(小許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角水蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、水蘿蔔打絲。2、放鍋裏。3、取最小那塊羊骨和羊湯。4、放蘿蔔絲...
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- “燜面在我們這裏又叫蒸麪條。是很家常的麪食,先把麪條蒸好,然後炒好羊肉豆角,最後燜制。麪條吸收了湯汁的美味,吃起來真是解饞啊!”食材明細主料二細麪條(500克)羊肉(350克)豆角(200克)芹菜(200克)輔料葱(1棵)姜(適量)乾紅辣椒(5個)花椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝...
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- “這碗麪特別家常,特別普通,材料家家都有,這碗麪是在母親的做法上改良的,黃梅山區的小土豆特別好吃,母親的孃家在那兒。傳承自外婆的土豆湯麪,從小一直吃到大。母親做的時候土豆是水開了直接煮下鍋煮,黃梅的小土豆品質好,吃着也很好吃,稍稍有些土氣。今天這碗土豆麪,土豆是炒過的,更...
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- “中餐西式做法”食材明細主料土豆(1個)四季豆(200g)意大利麪(100g)水(300ml)輔料醬油(30g)葡萄籽油(20ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆豆角燜意麪的做法步驟1、將土豆切條狀,豆角一切三或是四段,在鍋內倒入油之後倒入食材進行翻炒,接着倒入醬油和水,讓豆角進行燜煮2、取另外一...
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- 食材明細主料土豆(適量)四季豆(適量)麪條(適量)輔料韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆豆角湯麪的做法步驟1、土豆去皮洗淨、四季豆擇洗乾淨。2、土豆切滾刀塊。3、鍋中放水,下入土豆燒煮5分鐘。4、放入豆角燒煮。5、放入麪條燒煮,中...
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- 食材明細主料羊肉(適量)細麪條(適量)豆角(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)未知(難度)羊肉豆角燜面的做法步驟1、豆角洗淨掰成段。2、羊肉切好單獨放。3、滷好的羊肉切塊。4、油熱先放羊油。5、油脂出來了。6、放入葱炒香。7、放入豆角。8、加入鹽,生抽老抽。9、放...
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- “地道的東北家常菜,一做一盆兒,非常下飯。”食材明細主料豆角(1斤)土豆(1個)輔料豬肉(肥肉相間,200g)香菜(1棵)蒜(3瓣)姜(1片)調料鹽(2勺)蠔油(2勺)糖(2勺)生抽(1勺)十三香(1/3勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉土豆燉豆角的做法步驟1、豆角摘好洗淨,掰成兩半,土豆削皮切成塊,豬肉切成片,蒜,香菜...
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- 食材明細主料羊肉(1斤)土豆(1斤)輔料鹽(適量)配料桂皮(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)桔皮(適量)香葉(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)羊肉土豆湯的做法步驟1、羊肉用開水煮2--5分鐘,在開水裏放上兩片桔皮去醒,這是過個水的羊肉,過程忘記拍照了。2、羊肉切段。3、土豆去皮冼淨切丁。4、...
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- 食材明細主料豬肉(適量)豆角(適量)土豆(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)葱(適量)大料(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆豆角肉的做法步驟1、土豆切塊,豆角掰段,肉準備好2、豆角下鍋幹扒拉,炒出豆角中多餘的水分。3、葱薑蒜大料下鍋爆香。(今天我沒放葱和...
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- 食材明細主料鮮麪條(適量)幹豆角(適量)土豆(適量)輔料雞蛋(適量)青椒(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹豆角土豆燜面的做法步驟1、幹豆角提前泡發,切段。2、土豆切小塊。3、麪條用油拌勻後,上鍋蒸6分鐘,抖散。4、油熱後,爆香蒜末和豆角。5...
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- “我也沒想到有這道菜一如既往,有什麼主材,看着現成配料做”食材明細主料肉絲(200g)輔料長豆角(150g)土豆(100g)青辣椒(100g)配料豆瓣醬(1勺)鹽(少量)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角土豆肉絲的做法步驟1、上原料圖2、肉絲婆婆切滴,瘦肉和肥肉分滴很清楚。。。。我幹什麼去...
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- “當歸的功效:補血活血,調經止痛,潤腸通便。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便祕、風濕痺痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。羊肉的功效:補益和治療作用都很有效。將羊肉煮熟,吃肉喝湯,可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等,並有温中去寒、温補氣血、通乳治帶等...
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- “豆角燜面,是中國北方地區常見的傳統特色小吃。南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麪條、豆角燜熟,故稱燜面。該小吃麪條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃,食之利口。”食材明細主料豆角(300g)土豆(1個西紅柿)西紅柿(1個)牛肉(150g)輔料葱末(適量)薑末(適量)生抽(2勺)八角(2瓣)澱粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量...
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- 食材明細主料豆角(200g)豆腐(適量)西紅柿(一個)鮮麪條(適量)輔料生抽(適量)花椒粉(適量)食鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角湯麪的做法步驟1、準備好新鮮食材。2、鍋中放油,油熱後將豆角、豆腐倒入。3、加入適量食鹽、生抽、花椒粉進行翻炒。(提味即可)4、翻炒片刻後加入西紅...
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