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關於私房蝦仁烙盒的做法步驟的餐飲百科

私房蝦仁烙盒的做法 【遼寧】私房蝦仁烙盒 私房蝦仁烙盒怎麼做
  • 私房蝦仁烙盒的做法 【遼寧】私房蝦仁烙盒 私房蝦仁烙盒怎麼做

  • “私房蝦仁烙盒,是自己多年總結出來的麪食經驗。製作韭菜雞蛋蝦仁餡,不要添加過多的調料,避免搶了原材料的香氣,韭菜是熱性的,不要加胡椒粉之類的調料了,香油可放,也可不放,調料非常簡單,喜歡的看看:”食材明細主料韭菜(250克)雞蛋(3個)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝...
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鮮蝦小葱豆腐盒的做法 鮮蝦小葱豆腐盒──“魚兒廚房”私房菜 鮮蝦小葱豆腐盒怎麼做
蝦皮韭菜盒子的做法 私房竅門做出酥脆軟糯的春季傳統美食——蝦皮韭菜盒子 蝦皮韭菜盒子怎麼做
蝦仁韭菜盒子的做法 酥脆------〖蝦仁韭菜盒子〗 蝦仁韭菜盒子怎麼做
  • 蝦仁韭菜盒子的做法 酥脆------〖蝦仁韭菜盒子〗 蝦仁韭菜盒子怎麼做

  • “今天換換口味,我們吃脆脆的韭菜盒子,主要是老公愛吃要求皮要薄餡要多邊要脆~~這傢伙不是故意刁難人嗎~~·沒辦法不給做吧~他就用很無辜的眼神看的你心裏發毛~~”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)葱(適量)五香粉(適量)玉米油(適量)清淡(口味)煎(工藝)...
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蝦仁餃子盒怎麼做-蝦仁餃子盒的做法
  • 蝦仁餃子盒怎麼做-蝦仁餃子盒的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)姜(適量)香葱(適量)餃子皮(適量)芹菜(適量)豬肉(適量)輔料醬油(適量)香油(適量)花生油(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁餃子盒的做法步驟1、將新鮮蝦仁處理好,剁碎,備用。2、把豬肉,香葱,芹菜,姜都剁碎,然後把它們放入一定量的醬油,鹽,香油和花生油攪拌均勻。3、...
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蝦仁水瓜烙怎麼做-蝦仁水瓜烙的做法
  • 蝦仁水瓜烙怎麼做-蝦仁水瓜烙的做法

  • “這款烙餅是粵菜系裏的潮式點心、很多潮汕風味館都有的一道美食,和北方烙餅有很大的區別,無論配料、口感都有所不同、潮汕式烙餅用的主料多數是紅薯粉或粘米粉、而北方烙餅則多數用麪粉。潮汕風味烙餅口感偏軟、鮮、嫩。北方烙餅口感則香、有嚼勁、筋道。各具特色、這也是...
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輕鬆做出一道喜氣宴客菜 私房香辣蝦怎麼做-私房香辣蝦的做法 【私房香辣蝦】---
蝦仁芝士包「步驟圖版」如何做簡單又好吃
  • 蝦仁芝士包「步驟圖版」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:250香甜泡打粉:1酵母粉:3蝦仁:20個温水:適量馬蘇裏拉:適量輔料鹽:適量辣椒粉:適量胡椒粉:適量具體步驟1.材料圖示2.【和麪】乾淨、無水的空盆一個,加入麪粉、香甜泡打粉、酵母粉(圖7)中間挖個坑,逐步加入温水,...
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私房鹽水蝦怎麼做-私房鹽水蝦的做法
  • 私房鹽水蝦怎麼做-私房鹽水蝦的做法

  • “他們都説蘇州夏天的時候好熱的,現在雖然不是很熱,我已經白天不敢出門了前幾天剛好做了排骨燜酥魚,比較重口味,然後這個蝦就果斷做了鹽水蝦啦,還真是絕配啦這個做法做出來絕對和一般做法做出來的不一樣啦”食材明細主料河蝦(500g)葱(三四根)姜(4g)八角(一個)桂皮(一小塊)鹽(適量)料酒(大半...
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私房小龍蝦怎麼做-私房小龍蝦的做法
  • 私房小龍蝦怎麼做-私房小龍蝦的做法

  • “因為孩子不吃辣,所以沒換辣椒。喜歡辣的可以做成各式辣!”食材明細主料小龍蝦(2000g)輔料姜(1塊)蒜(5個)小葱(3顆)桂皮(1個)八角(3個)五香粉(3匙)糖(2勺)啤酒(1罐)白酒(5匙)鹽(5勺)生抽(5勺)芝麻油(3勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)私房小龍蝦的做法步驟1、清洗小龍蝦,用牙刷清理乾淨...
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烙韭菜蝦仁素盒子怎麼做-烙韭菜蝦仁素盒子的做法
  • 烙韭菜蝦仁素盒子怎麼做-烙韭菜蝦仁素盒子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)姜(一塊)香乾(一塊)麪粉(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)玉米油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烙韭菜蝦仁素盒子的做法步驟1、麪粉適量,分次加入清水,先用筷子攪拌成絮狀,再活成麪糰醒一會兒2、姜一塊切成末備用3、青蝦去頭去皮挑...
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黃瓜蝦仁烙怎麼做-黃瓜蝦仁烙的做法
  • 黃瓜蝦仁烙怎麼做-黃瓜蝦仁烙的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)蝦仁(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜蝦仁烙的做法步驟1、黃瓜去皮去瓤,切條。2、處理好的蝦仁和黃瓜放在容器中。3、加鹽,味精,料酒,胡椒粉,加澱粉拌勻即可。4、放在鍋裏。5、鋪平。6、澆上熱油,炸制定型。...
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雞蛋蝦仁梅花烙怎麼做-雞蛋蝦仁梅花烙的做法
  • 雞蛋蝦仁梅花烙怎麼做-雞蛋蝦仁梅花烙的做法

  • 食材明細主料蝦(2支)麪包片(2片)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋蝦仁梅花烙的做法步驟1、如圖將材料準備好備用2、將蝦粒倒入蛋液,倒入模具煎致金黃3、裝盤...
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10) 清炒蝦仁怎麼做-清炒蝦仁的做法 清炒蝦仁(私房菜
  • 10) 清炒蝦仁怎麼做-清炒蝦仁的做法 清炒蝦仁(私房菜

  • 食材明細主料蝦仁(適量)輔料黃瓜(適量)木耳(適量)薑絲(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒蝦仁的做法步驟1、黃瓜、木耳,薑絲、葱花,2、葱花,薑絲爆香3、加入蝦仁、快速翻炒4、放木耳、黃瓜片5、熟了...
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蝦仁蒸茄盒怎麼做-蝦仁蒸茄盒的做法
  • 蝦仁蒸茄盒怎麼做-蝦仁蒸茄盒的做法

  • “茄子炒着吃是公認的吸油大王,採用蒸的方式肯定健康的多,如果只是蒸一蒸茄子直接給孩子吃,會有股青檸味,覺得缺點油。之前柚媽發過將茄子蒸10分鐘,撕成條,加點芝麻油、生抽拌一拌,是1歲以上孩子吃茄子的好方法,而且全家都愛吃。今天將茄子和鮮蝦結合,是9個月以上寶寶很好的手指食...
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蝦仁雞蛋烙怎麼做-蝦仁雞蛋烙的做法
  • 蝦仁雞蛋烙怎麼做-蝦仁雞蛋烙的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(2個)海苔(2片)蝦仁(5個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋烙的做法步驟1、調麪糊,加入黑芝麻,一個雞蛋混合,稍放一點鹽。調雞蛋糊,加入胡蘿蔔碎,黑芝麻。2、將蝦仁切成2掰3、開火,放入一勺麪糊,再放入一勺蛋糊,放入蝦仁4、可放...
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翠玉蝦仁的做法 仙草閣私房菜(蝦兵蟹將)--賞心悦目之(翠玉蝦仁) 翠玉蝦仁怎麼做
香菇西芹炒蝦仁的做法 私房菜:香菇西芹炒蝦仁 香菇西芹炒蝦仁怎麼做
  • 香菇西芹炒蝦仁的做法 私房菜:香菇西芹炒蝦仁 香菇西芹炒蝦仁怎麼做

  • “香菇西芹炒蝦仁,我的私房菜啊,拿出來跟大家分享一下,老公特愛的大蝦仁。我特愛的香菇。兩個人都愛的西芹,絕配啊。”食材明細主料大蝦(適量)幹香菇(適量)西芹(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蒜片(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇西芹炒蝦仁的做法步驟1、準備好所有食材。大蝦...
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蝦仁韭菜盒子的做法 鮮香多汁——蝦仁韭菜盒子 蝦仁韭菜盒子怎麼做
  • 蝦仁韭菜盒子的做法 鮮香多汁——蝦仁韭菜盒子 蝦仁韭菜盒子怎麼做

  • “韭菜盒作為家常麪食,喜歡的筒子眾多。勤快滴自己做,不會做或者懶得動手滴在任意一個小吃店都可以買得到,當然講究滴同學去大酒店吃也是可以滴,餡料里加了蝦仁或者“海蔘”(基本以海茄子居多),價格自然也高了不少。今天偶也勤快一把,上個蝦仁韭菜盒子,快來嚐嚐吧。”食材明細主料...
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烙盒子的做法 北方人愛吃的烙盒子 烙盒子怎麼做
  • 烙盒子的做法 北方人愛吃的烙盒子 烙盒子怎麼做

  • “烙合子是北方人傳統吃食,我家從來是吃韭菜合子的,可惜出國這裏買不到韭菜,今天試了白菜合子,也灰常好吃!!關於是寫作盒子還是合子,這裏以正視聽,應該寫作合子,理由是唐魯孫的書裏面是寫作合子滴。合子很多飯店裏面有得賣,不過無一例外是煎的,地道的合子是烙的!!!我媽説以前是在一種叫...
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糖醋蝦仁茄盒怎麼做-糖醋蝦仁茄盒的做法
  • 糖醋蝦仁茄盒怎麼做-糖醋蝦仁茄盒的做法

  • “這是我母親和我婆婆兩位老太太都喜歡的一道菜,每次去飯館必點的菜。這次在家試試做。我感覺最後一步,熬好料汁兒,澆在茄盒上效果會更好。下次我在試試澆汁兒的方法。”食材明細主料茄子(適量)豬肉餡(適量)鮮蝦(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)番茄醬(適量)醋(適量)白...
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韭菜蝦仁盒子怎麼做-韭菜蝦仁盒子的做法
  • 韭菜蝦仁盒子怎麼做-韭菜蝦仁盒子的做法

  • “百吃不厭的一款家常美食,既清淡又美味,隔三差五的就給家人做一頓,太好吃啦!”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高級(難度)韭菜蝦仁盒子的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的面...
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蝦仁三鮮菜盒子怎麼做-蝦仁三鮮菜盒子的做法
  • 蝦仁三鮮菜盒子怎麼做-蝦仁三鮮菜盒子的做法

  • 食材明細主料韭菜(500克)竹節蝦(500克)燙麪團(500克)雞蛋(5個)葱(1棵)調味料(50克)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蝦仁三鮮菜盒子的做法步驟1、雞蛋打成蛋液2、油燒熱3、倒入雞蛋液用筷子劃散4、倒入大碗中用小木鏟搗碎5、調味料6、蝦剝殼去頭去泥腸洗淨7、用刀剁碎8、放入大碗中9...
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蝦仁韭菜盒子怎麼做-蝦仁韭菜盒子的做法
  • 蝦仁韭菜盒子怎麼做-蝦仁韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)調料花生油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蝦仁韭菜盒子的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、青蝦雞蛋備用。3、韭菜擇洗幹...
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私房小菜燜蝦的做法 燜蝦 私房小菜燜蝦怎麼做
  • 私房小菜燜蝦的做法 燜蝦 私房小菜燜蝦怎麼做

  • “好喜歡吃蝦,每次買蝦心裏就老高興了,做蝦也是非常愉悦,享受這做蝦的過程,給大家分享一下我做蝦的方法吧,我也是九零後,技術還很有待提高,還要向大廚們多多學習”食材明細主料蝦(2斤左右)輔料胡蘿蔔(一個)玉米(一個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私房小菜燜蝦的做法步驟1、超市購...
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