當前位置:味味甜 >

關於茄味蝦怎麼做好吃的餐飲百科

茄味蝦怎麼做-茄味蝦的做法
  • 茄味蝦怎麼做-茄味蝦的做法

  • “兒子最喜歡吃番茄味的東西,放了番茄醬的蝦味道酸酸的,兒子特別喜歡。”食材明細主料蝦(400g)輔料番茄醬(4勺)葱(1顆)姜(1塊)蒜(5瓣)油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄味蝦的做法步驟1、蝦處理乾淨備用2、葱薑蒜切末3、鍋洗淨燒熱,倒入適量油,放入葱薑蒜末爆香4、倒入蝦...
  • 17040
美味番茄大蝦如何做簡單又好吃
  • 美味番茄大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦:適量輔料番茄醬:適量姜蒜:適量油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.蝦的鬚子去掉,頭上的尖去掉,背部劃一刀,去掉泥腸,放少量料酒和鹽,醃5分鐘2.油熱後,放蝦,炒至變色盛出,裏面的蝦油繼續使用3.放油,煸炒葱絲,蒜末,炒香...
  • 27719
美味茄汁蝦-茄汁蝦
  • 美味茄汁蝦-茄汁蝦

  • “感謝亨氏番茄醬給了這次試用機會,一定把美味的番茄醬作品呈現出來”食材明細主料大蝦(250g)輔料葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)亨氏番茄醬(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味茄汁蝦的做法步驟1、先處理大蝦,大蝦的鬚子全部剪掉,頭也剪掉一班2、頭和身子連接處掰開3...
  • 21885
美味番茄鳳尾蝦如何做簡單又好吃
  • 美味番茄鳳尾蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:15分鐘番茄鳳尾蝦使對蝦與番茄醬搭配無論口感上或是味道上兩者都相當匹配,挑動味蕾。蝦富含多種營養成分,且其肉質鬆軟,易消化。適合各種人羣食用。另外,蝦中還含有豐富的鎂,鎂等對心臟活動具有重要的調節作用的營養...
  • 18688
美味茄汁燜蝦如何做簡單又好吃
  • 美味茄汁燜蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料番茄醬:適量蝦:適量輔料具體步驟1.普通的蝦子洗淨後剪開蝦背挑出黑線鹽水泡十分鐘2.鍋裏放油,七成熱後放入蝦半煎半炸至紅色八成熟3.蝦撈出後,鍋底留油,放入調汁,包括薑末少許醋醬油番茄醬耗油少許鹽,加入些...
  • 7029
蝦醬茄子的做法 印尼風味--蝦醬茄子 蝦醬茄子怎麼做
  • 蝦醬茄子的做法 印尼風味--蝦醬茄子 蝦醬茄子怎麼做

  • “在整理冰箱的時候,發現了過年時舅媽從香港帶來的印尼蝦醬,正好買了茄子,今天就來個蝦醬茄子吧!有的人也真不習慣蝦醬的味道呢~我和老爸就特愛~有很獨特的香味~無法形容~”食材明細主料茄子(兩根)輔料印尼蝦醬(適量)食油(適量)鹽(一茶匙)糖(少許)生抽(少許)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 16304
蕃茄炒鮮蝦的做法 極致美味--蕃茄炒鮮蝦 蕃茄炒鮮蝦怎麼做
  • 蕃茄炒鮮蝦的做法 極致美味--蕃茄炒鮮蝦 蕃茄炒鮮蝦怎麼做

  • 食材明細主料蕃茄(2個)蝦(半斤)輔料姜(適量)蒜(適量)配料李錦記生抽醬油(適量)白糖少許(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒鮮蝦的做法步驟1、1、如圖1備材料。2、2、煮開水放姜,水開後把蝦倒進去。3、3、待蝦顏色全變,即可以關火。4、4、把蝦撈起,過冷水,晾乾備用。5、5...
  • 26553
茄汁辣味蝦怎麼做-茄汁辣味蝦的做法
  • 茄汁辣味蝦怎麼做-茄汁辣味蝦的做法

  • 食材明細主料青蝦(350克)輔料番茄醬(1勺)油(2勺)辣椒醬(1勺)蒜米(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁辣味蝦的做法步驟1、青蝦,沖洗乾淨,挑淨蝦線。2、炒鍋裏放油,蒜米爆香。3、放入蝦,炒變色。4、加入番茄醬。5、加入適量辣椒醬,不用放鹽,略放點糖。6、加適量水,略微煮至收汁,起鍋...
  • 16607
黑胡椒茄味蝦仁怎麼做-黑胡椒茄味蝦仁的做法
  • 黑胡椒茄味蝦仁怎麼做-黑胡椒茄味蝦仁的做法

  • 食材明細主料對蝦(適量)番茄(適量)輔料黑胡椒(適量)花生油(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)食鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒茄味蝦仁的做法步驟1、對蝦去頭去殼2、沿沙線切開,去掉沙線3、在沙線兩旁再各切一刀4、鍋裏放清水,料酒,食鹽和葱姜,放入蝦仁,焯熟...
  • 21787
美味的茄汁蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的茄汁蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:1個蝦:15只輔料鹽:適量番茄醬:1勺白糖:1勺油:適量具體步驟1.蝦洗淨,剪掉蝦鬚。2.西紅柿洗淨去皮切塊。3.蝦放入鍋中滑油至變色取出。4.另起鍋放入番茄醬和白糖炒幾下。5.加入西紅柿翻炒,將西紅柿鏟碎...
  • 5497
番茄蛋蝦面的做法 酸甜好滋味——番茄蛋蝦面 番茄蛋蝦面怎麼做
  • 番茄蛋蝦面的做法 酸甜好滋味——番茄蛋蝦面 番茄蛋蝦面怎麼做

  • “非常適合懶人的一款又營養又美味的簡單美食。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(2個)鮮蝦(10尾)蒸麪(1包)輔料色拉油(2大匙)鹽(1勺)乾燥菜粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蛋蝦面的做法步驟1、準備好食材。2、將雞蛋打散,加少許鹽調味。3、將雞蛋打散,加少許鹽調味。4、平底鍋...
  • 28750
番茄味雞蛋炒蝦仁怎麼做-番茄味雞蛋炒蝦仁的做法
  • 番茄味雞蛋炒蝦仁怎麼做-番茄味雞蛋炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(250g)雞蛋(2枚)西紅柿(1只)輔料葱(適量)姜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)白糖(適量)黃酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄味雞蛋炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去黑線洗淨,瀝乾水後放鹽,黃酒去腥碼味,醃漬備用。2、葱姜洗淨切段備用。3、西紅柿洗淨切小塊備用。4、雞蛋...
  • 6592
番茄大蝦的做法 蝦之美味——番茄大蝦 番茄大蝦怎麼做
  • 番茄大蝦的做法 蝦之美味——番茄大蝦 番茄大蝦怎麼做

  • “番茄大蝦味酸甜,還帶有蒜香,是難以抵擋的,親們,有時間做做喲……”食材明細主料蝦(數個)番茄醬(4勺)輔料大蒜(4瓣)雞精(適量)鹽(少許)白胡椒粉(適量)料酒(2勺)白糖(2勺)姜(3片)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄大蝦的做法步驟1、買回來的蝦子先生洗淨,然後把蝦鬚蝦槍給剪了,然後背後開刀,蝦...
  • 11683
美味番茄蝦如何做簡單又好吃
  • 美味番茄蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:8只番茄醬:30輔料醬油:30ml蠔油:15ml白糖:5鹽:2色拉油:30ml白葡萄酒:5ml具體步驟1.鮮蝦剪去鬚子,剪開背部,挑去蝦線,加少許葡萄酒、鹽醃製備用;2.鍋中放少許油,油熱後,放入醃製過的鮮蝦翻炒至變色,盛出備用;3.鍋中放...
  • 20071
美味的番茄蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘我對這道番茄蝦裏的食材是很喜歡的,我也很喜歡用這種食材去嘗試做很多不同的菜餚,配上不同的配菜和配料會有很不一樣的味道,我很喜歡,每一道菜出來我都會特別地品嚐一下,試完後感覺都很喜歡,但不同的做法配料有...
  • 23556
茄味口蘑蝦球怎麼做-茄味口蘑蝦球的做法
  • 茄味口蘑蝦球怎麼做-茄味口蘑蝦球的做法

  • “硒是微量元素中的“抗癌之王”。目前市場上的補硒產品很多,但研究證實,有些富硒食物的補充效果並不是很好。口蘑中含有硒、鈣、鎂、鋅等十幾種礦物元素,其含量僅次於靈芝,在人體中的吸收效果也非常好。口蘑中含有多種抗病毒成分,這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好效...
  • 21139
茄汁蝦飯的做法 讓米飯超有滋味——風味茄汁蝦飯 茄汁蝦飯怎麼做
  • 茄汁蝦飯的做法 讓米飯超有滋味——風味茄汁蝦飯 茄汁蝦飯怎麼做

  • “前幾天晚上跟幾個同學小聚了一下,其中有十年都不曾見過面的,感覺非常親切。一幫曾經的可愛少女、如今的小女人們聚在一起,嘰嘰喳喳地暢聊了一個晚上,那個過癮哪!似乎也只有跟同學們聚在一起的時候才能非常清晰地回憶起那段曾經的校園日子,不知道是因為什麼,回過頭來想的時候大...
  • 21639
美味茄汁煎大蝦如何做簡單又好吃
  • 美味茄汁煎大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:18分鐘茄汁煎大蝦其中蝦肉的營養十分豐富,用以製作成各種不同的菜餚,搭配番茄醬的口感也是十分不錯的,番茄醬的顏色讓這道菜餚十分好看,讓人食慾大增。蝦仁給你們蛋白質和能量,還新鮮味美,它的口感也是十分不錯的,這道...
  • 24844
美味的番茄燜蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄燜蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料海蝦:300輔料姜:適量鹽:2大葱:50番茄醬:1大勺料酒:1大勺醬油:1勺糖:5具體步驟1.將蝦洗淨剪去蝦鬚。2.用牙籤從背部挑去蝦線。3.葱姜切絲準備番茄醬。4.鍋燒熱放植物油,燒熱。放入處理好的大蝦。5.把大蝦炸成紅色,出...
  • 7157
番茄姜味蝦怎麼做-番茄姜味蝦的做法
  • 番茄姜味蝦怎麼做-番茄姜味蝦的做法

  • “有一種濃郁的特殊香味的蝦。”食材明細主料對蝦(10個)番茄醬(50克)番茄沙司(30克)薑末(50克)輔料糖(適量)鹽(適量)葱末(適量)料酒(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄姜味蝦的做法步驟1、蝦先在蝦背上劃一刀,取出沙腸後洗淨瀝乾,再用料酒稍醃片刻。2、油鍋置火上,放入適量...
  • 32075
美味的番茄醬蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄醬蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小海蝦:350輔料白糖:25鹽:適量洋葱:適量花生油:50ml番茄醬:40芹菜:適量具體步驟1.一寸多長的小海蝦去掉頭部洗淨用鹽醃漬15分鐘洋葱切成小粒,芹菜切成丁備用2.熱鍋中倒入大概一斤花生油(實際損耗五十克)油燒熱...
  • 13071
番茄味蝦球怎麼做-番茄味蝦球的做法
  • 番茄味蝦球怎麼做-番茄味蝦球的做法

  • “1新鮮蝦洗淨,黃酒醃製一刻鐘左右;2瀝乾蝦的水份,冰箱冷凍20分鐘後剝去蝦殼,去蝦頭、留蝦尾;3剝好的蝦仁蘸蛋液,裹好麪包糠;4熱油炸蝦,兩面都要炸;5蝦起鍋擺盤,鍋內留油下番茄醬吵熱,澆在蝦上。完工。”食材明細主料蝦(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)麪包糠(適量)色拉油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)番茄...
  • 24541
茄汁大蝦的做法 大蝦的可以很美味---茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做
  • 茄汁大蝦的做法 大蝦的可以很美味---茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做

  • “明蝦的營養價值很高,每100克明蝦肉含有水分77克蛋白質20.6克脂肪0.7克碳水化合物0.2克鈣35毫克磷150毫克鐵0.1毫克硫胺素0.01毫克核黃素0.11毫克尼克酸1.7毫克,藴含熱量90千卡.明蝦還具有較高的藥用價值,能補氣健脾壯陽補精,具有強身之功能,主治神經衰弱,脾胃虛弱瘡口不愈等...
  • 5924
番茄美味蝦怎麼做-番茄美味蝦的做法
  • 番茄美味蝦怎麼做-番茄美味蝦的做法

  • “夏天到了,天氣越來越熱,最近都沒什麼胃口,大魚大肉的都不想吃。去菜市場看到有非常新鮮的海蝦,突然覺得有點胃口了,做了一個簡單的番茄美味蝦,酸酸甜甜的口味,很開胃哦!分享給大家。”食材明細主料海蝦(適量)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)配料番茄醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)白酒(適量)胡椒粉(適量...
  • 21951
美味的蝦皮茄子如何做簡單又好吃
  • 美味的蝦皮茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦皮茄子是一道傳統美食,在人們的餐桌上經常能夠看見蝦皮茄子這一道美味的家常菜,蝦皮茄子主要是由蝦皮、茄子、豬肉一起烹飪而成,鹹鹹的蝦皮和可口的茄子搭配在一起,讓人們食慾的大開,下面就介紹一下這道美味...
  • 26342
專題