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關於橙香玫瑰酥皮餅乾的餐飲百科

美味橙香玫瑰酥皮餅乾如何做簡單又好吃
  • 美味橙香玫瑰酥皮餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘今天給大家帶來是一道搭配下午茶非常棒的一個甜點。這是我自己自行研發的一個甜點吧,名字叫做橙香玫瑰酥皮餅乾。我們採用的是新鮮的橙子皮和剛採摘的玫瑰花兒。烤出來的餅乾兒不僅具有橙子的香甜還有濃郁...
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曼步廚 - 蛋白酥皮餅乾如何做簡單又好吃
  • 曼步廚 - 蛋白酥皮餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.準備材料:5-6個蛋白,1/4tsp塔塔粉creamoftartar(可選),200g白糖,植物香草精2.先將蛋白打至起泡,加入塔塔粉注:塔塔粉的作用是讓蛋白容易打發並且保持形狀,沒有塔塔粉可以用少量檸檬汁代替,或者不放...
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香甜的橙香玫瑰酥皮餅乾如何做簡單又好吃
  • 香甜的橙香玫瑰酥皮餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘橙子的味道散發出淡淡的清香,玫瑰的味道是香甜的氣息,外表酥軟的餅乾,吃到嘴中香甜可口,甜而不膩,酥酥軟軟的口感也老少皆宜,這道橙香玫瑰酥皮餅乾,把鮮花和水果混合都加入餅乾中,吃起來清新香甜,美味可口,當作下午...
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好吃的橙香玫瑰酥皮餅乾如何做簡單又好吃
  • 好吃的橙香玫瑰酥皮餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘橙香玫瑰酥皮餅乾是很美味的,外面的餅乾皮烤的略有些焦,但是吃起來口感好的不得了。玫瑰花瓣看起來精緻,吃起來也是很香甜的,很適合愛吃甜食的人食用。而這個橙香玫瑰酥皮餅乾主要講究一個酥酥的味道,吃起來很...
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玫瑰花餅乾的做法 情人節禮物——玫瑰花餅乾 玫瑰花餅乾怎麼做
  • 玫瑰花餅乾的做法 情人節禮物——玫瑰花餅乾 玫瑰花餅乾怎麼做

  • “今天是西方傳統的情人節,也是農曆的正月十五元宵節,即中國傳統的情人節,中西情人節在同一天,可是十九年一遇的緣分!這個難得的日子,給最愛的人送上你親手做的玫瑰花吧。”食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(60克)糖粉(30克)雞蛋液(32克)輔料紅曲粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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玫瑰酥皮餅怎麼做-玫瑰酥皮餅的做法
  • 玫瑰酥皮餅怎麼做-玫瑰酥皮餅的做法

  • “第一次做酥皮,很容易成功,適合新手嘗試。”食材明細主料中筋麪粉(100g(水油皮))豬油(25g)温水(45-50ml)糖(10g)輔料玫瑰醬(適量(玫瑰餡))麪粉(適量)豬油(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰酥皮餅的做法步驟1、將油皮材料混合成團。2、將水油皮材料混合成團。3、將玫瑰餡...
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玫瑰酥餅怎麼做-玫瑰酥餅的做法
  • 玫瑰酥餅怎麼做-玫瑰酥餅的做法

  • “給家裏老人做的,配上清茶或者酸梅湯,炎熱的下午就這麼清爽的渡過啦。”食材明細水油皮清水(40g)豬油(40g)中筋粉(120g)白糖(25g)輔料糖玫瑰餡(適量)調料紅色素(少許)油酥低粉(90g)豬油(45g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰酥餅的做法步驟1、兩種麪糰材料分別稱重。2、揉成光滑麪糰,...
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玫瑰餅乾怎麼做-玫瑰餅乾的做法
  • 玫瑰餅乾怎麼做-玫瑰餅乾的做法

  • “這個七夕,給愛的人做一份餅乾🍪,也是不錯噠。香酥好吃,帶着滿滿愛。”食材明細主料麪粉(140克)輔料蛋液(30克)油(50克)糖分(20克)奶粉(10克)玫瑰花(2顆)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰餅乾的做法步驟1、食材備好。2、奶粉,麪粉攪拌均勻。3、蛋液,糖粉和油攪拌均勻後加入上面麪粉...
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讓玫瑰花甜在心 玫瑰心形餅乾怎麼做-玫瑰心形餅乾的做法 【玫瑰心形餅乾】七夕
  • 讓玫瑰花甜在心 玫瑰心形餅乾怎麼做-玫瑰心形餅乾的做法 【玫瑰心形餅乾】七夕

  • “這款餅乾味道真的很好,濃濃奶香味掩蓋着淡淡的玫瑰清香,香、酥、甜,每一口裏還能品嚐到玫瑰花瓣,因為浸泡過,所以一點也不會幹哦。真的是很好吃的餅乾,拿在手裏,不吃光看都會覺得很美好。”食材明細主料無鹽黃油(100克)低筋麪粉(180克)糖粉(50克)輔料乾燥玫瑰花(15克)配料鹽(1/4小匙)小...
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玫瑰豆沙酥餅怎麼做-玫瑰豆沙酥餅的做法
  • 玫瑰豆沙酥餅怎麼做-玫瑰豆沙酥餅的做法

  • “同學在微信上看了我得瑟的“栗子酥餅”,表示要嚐嚐我的手藝,正好聚會在下午,就烤了酥餅帶過去,雖然大家給面子吃了一些,但是這作品算是十分失敗的,包酥過程失敗了,導致成品不夠酥脆,而且不分層。唉,太對不起大家了。”食材明細水油麪低筋粉(200g)高筋粉(50g)糖(40g)黃油(110g)水(125g)油酥...
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橙香玫瑰饅頭怎麼做-橙香玫瑰饅頭的做法
  • 橙香玫瑰饅頭怎麼做-橙香玫瑰饅頭的做法

  • “給平淡無奇的饅頭繡上花紋,再加點橙皮屑作為點綴,如此黃燦燦的饅頭恰如一朵朵黃色的玫瑰盛開於陽光下,需沒有精雕細琢的雅緻,卻也香飄滿室。”食材明細主料高筋麪粉(500克)玉米麪(100克)輔料臍橙表皮(一個)酵母粉(適量)白糖(適量)色拉油(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙香玫瑰...
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玫瑰黑芝麻花生酥的做法 玫瑰香芝麻酥餅~玫瑰黑芝麻花生酥餅 玫瑰黑芝麻花生酥怎麼做
  • 玫瑰黑芝麻花生酥的做法 玫瑰香芝麻酥餅~玫瑰黑芝麻花生酥餅 玫瑰黑芝麻花生酥怎麼做

  • “今天做款玫瑰花酥餅,味道特別棒!”食材明細主料低筋粉(200克)輔料鹽(2克)花生碎(50克)玉米油(80克)細砂糖(80克)黑芝麻(15克)白芝麻(15克)玫瑰花(5克)蛋黃(2個)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰黑芝麻花生酥的做法步驟1、準備好所有食材2、玉米油裏倒入砂糖攪拌均勻3、放入蛋黃攪拌均...
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微波玫瑰酥餅怎麼做-微波玫瑰酥餅的做法
  • 微波玫瑰酥餅怎麼做-微波玫瑰酥餅的做法

  • “玫瑰花,花形唯美,顏色粉嫩,香氣優雅迷人,能養顏美容、緩解情緒。玫瑰花可以做食品,也可做化粧品。可除去皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然······用幹玫瑰花製作的這款玫瑰酥,咬一口,滿嘴留有花香。玫瑰散發出的迷人的香氣,讓你對它更加着迷······”食材明細主料麪粉(120...
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香橙奶酥餅乾怎麼做-香橙奶酥餅乾的做法
  • 香橙奶酥餅乾怎麼做-香橙奶酥餅乾的做法

  • “一款非常清新的小餅乾,低温烘烤出來的顏色淡淡的,加上橙皮的點綴,令人非常得賞心悦目。”食材明細主料黃油(80克)蛋黃(3個)奶粉(15克)糖粉(70克)低粉(190克)輔料糖漬橙皮(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香橙奶酥餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化。2、一次性倒入糖粉和奶粉。3...
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橙香玫瑰花怎麼做-橙香玫瑰花的做法
  • 橙香玫瑰花怎麼做-橙香玫瑰花的做法

  • “用橙汁代替水做成的麪包,倒是別有風味,再來個玫瑰花的造型,顏值馬上提升啦🌹🌹🌹”食材明細主料高筋麪粉(270g)橙汁(130g)酵母(3g)雞蛋(1只)白糖(30g)鹽(2g)奶粉(10g)米糠油(15g)輔料蛋液(適量(刷表面))椰蓉(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙香玫瑰花的做法步驟1、橙肉用原汁機榨成汁2、...
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玫瑰花餅乾怎麼做-玫瑰花餅乾的做法
  • 玫瑰花餅乾怎麼做-玫瑰花餅乾的做法

  • “看到晾乾的玫瑰花可以當做茶飲用,據説還有很好的保健功能,於是把家裏的玫瑰花在烤制的餅乾時加了一些,樣子挺好看的,就把這款加了幹玫瑰花瓣的餅乾叫做“玫瑰花餅乾”。”食材明細主料麪粉(100克)玉米澱粉(50克)幹玫瑰花(適量)輔料玉米油(20克)白糖(50克)泡打粉(3克)煉乳(10克)純淨水(60克...
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玫瑰酥皮卷怎麼做-玫瑰酥皮卷的做法
  • 玫瑰酥皮卷怎麼做-玫瑰酥皮卷的做法

  • “簡單又美味,搭配香草奶茶很不錯哦~~”食材明細主料蘋果(1個)酥皮(2張)輔料檸檬汁(50ml)肉桂(1根)覆盆子醬(2湯匙)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰酥皮卷的做法步驟1、主要材料備齊。2、蘋果去核,切薄片;3、煮鍋中放入蘋果片、檸檬汁拌勻後放1根肉桂棒加適量水小火煮3分鐘關火,...
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玫瑰花酥餅怎麼做-玫瑰花酥餅的做法
  • 玫瑰花酥餅怎麼做-玫瑰花酥餅的做法

  • “類似桃酥,只是我不想放泡打粉,就發酵了一下。”食材明細主料麪粉(230g)雞蛋(3個)食用油(100g)輔料玫瑰花(適量)酵母(2g)調料白糖((可不用)適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花酥餅的做法步驟1、碗裏放食用油,酵母打入雞蛋。2、液體邊緣就是食用油。3、玫瑰花瓣洗淨。4、花瓣放...
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玫瑰燕麥酥餅的做法 自制零食#玫瑰燕麥酥餅 玫瑰燕麥酥餅怎麼做
  • 玫瑰燕麥酥餅的做法 自制零食#玫瑰燕麥酥餅 玫瑰燕麥酥餅怎麼做

  • “一款有花香的餅乾。”食材明細主料低筋粉(90g)雞蛋(50g)玫瑰花釀(50g)植物油(10g)即食燕麥片(50g)輔料泡打粉(3g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玫瑰燕麥酥餅的做法步驟1、雞蛋與植物油混合攪拌勻。2、加入玫瑰花釀。3、再次攪拌勻,先放入30克麥片拌勻。4、再放入低粉,泡打粉拌勻,...
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玫瑰香酥怎麼做-玫瑰香酥的做法
  • 玫瑰香酥怎麼做-玫瑰香酥的做法

  • “5.20甜美的日子。軟糯香甜的玫瑰香酥,用新鮮玫瑰花瓣和糯米粉製成。愛世間一切的美好,春花,秋月,夏雨,冬雪……用心用情,一生一世。”食材明細主料食用玫瑰花瓣(50g)糯米粉(250g)輔料白砂糖(30g)雞蛋(2個)麪包糖(50g)食用油(常用量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰香酥的做法步驟1...
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玫瑰醬餅乾怎麼做-玫瑰醬餅乾的做法
  • 玫瑰醬餅乾怎麼做-玫瑰醬餅乾的做法

  • “女兒的同學上週六過生日,全班一起去春遊,除了準備生日禮物外,女兒還親自(在我的指導下)做了些餅乾帶去。”食材明細主料黃油(200克)細砂糖(80克)鹽(少許)雞蛋(1個)低筋粉(300克)奶粉(15克)玫瑰醬(20克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰醬餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,加入細砂糖攪打至...
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玫瑰小餅乾怎麼做-玫瑰小餅乾的做法
  • 玫瑰小餅乾怎麼做-玫瑰小餅乾的做法

  • “玫瑰,甜蜜又浪漫;它的魅惑和美麗恐怕再無他物所能及。玫瑰的魅力在女人的心中經久不衰,甚至纏繞一生一世,成為女人的一種情結。做完玫瑰花餅乾,手上尚留有一絲餘香,輕輕咬開一塊,芬芳馥郁的香氣瀰漫在口中久久不散……”食材明細主料黃油(40g)低粉(100g)輔料細砂糖(40g)蛋液(20g)幹玫...
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橙丁玫瑰鬆餅怎麼做-橙丁玫瑰鬆餅的做法
  • 橙丁玫瑰鬆餅怎麼做-橙丁玫瑰鬆餅的做法

  • “冬季是橙子大量上市的季節,橙子能和胃降逆、寬胸開結、生津止渴。玫瑰花性質温和,男女皆宜。具有緩和情緒丶平衡內分泌、補血補氣、美顏護膚。這兩者相配美容養顏、滋陰補氣。但是橙子性寒,年老體弱者食用會加重寒氣。今天這種做法將橙子熱食,既避免了橙子寒涼侵體又兼具花...
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玫瑰花餅乾的做法 玫瑰花餅乾(情人節) 玫瑰花餅乾怎麼做
  • 玫瑰花餅乾的做法 玫瑰花餅乾(情人節) 玫瑰花餅乾怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)玫瑰花幹(適量)輔料白糖(適量)雞蛋(適量)植物油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花餅乾的做法步驟1、花瓣摘好2、油中放雞蛋和白糖攪拌均勻3、放入花瓣,麪粉攪拌4、揉成團5、弄好形放烤箱180度20分6、成品小竅門烤的時間短點餅乾就比較鬆軟,反之比...
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玫瑰冰皮月餅的做法 玫瑰色•玫瑰餡——玫瑰冰皮月餅 玫瑰冰皮月餅怎麼做
  • 玫瑰冰皮月餅的做法 玫瑰色•玫瑰餡——玫瑰冰皮月餅 玫瑰冰皮月餅怎麼做

  • “中國美食博大精深,菜餚美感是傳統,講究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,給人以精神和物質高度統一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可見色彩搭配,是中國美食最大的精髓之一。玉食的這款玫瑰月餅,是採用純天然的火龍果皮配色、玫瑰花脯、蓮蓉以及...
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