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關於香菇木耳素包的做法步驟的餐飲百科

香菇木耳素包怎麼做-香菇木耳素包的做法
  • 香菇木耳素包怎麼做-香菇木耳素包的做法

  • “生活中我們需要應付的事情有很多,不管怎樣,都不應在吃飯上過於隨便,畢竟吃得健康才能擁有好身體,香菇木耳餡的做法很容易,所需要的食材不僅很常見,也很健康,自己做還能保證衞生,麪糰中加入了紫甘藍汁,使普通的包子多了一種夢幻色彩。”食材明細主料麪粉(300g)紫甘藍(4片)清水(適量)酵...
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香菇木耳豬肉包怎麼做-香菇木耳豬肉包的做法
  • 香菇木耳豬肉包怎麼做-香菇木耳豬肉包的做法

  • 食材明細主料豬肉(600g)麪粉(800g)輔料香菇(10個)木耳(20g)酵母粉(5g)生薑(3片)白糖(3勺)清水(適量)青菜(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)香菇木耳豬肉包的做法步驟1、將生薑、香菇、木耳、青菜、豬肉打碎2、麪粉加入酵母粉和白糖、清水後,揉好併發酵,成蜂窩裝。3、將肉餡放入包子皮4...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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香菇素包怎麼做-香菇素包的做法
  • 香菇素包怎麼做-香菇素包的做法

  • “素菜包是用香菇,青菜和五香豆腐乾一起剁碎後配以香油糖等調味品製成,也是我們上海的傳統點心之一,將包好的素菜包上籠蒸熟後,皮白松軟,餡心則綠中生翠,味道清香鮮美,真的是多吃不膩,百吃不厭!”食材明細主料普通麪粉(500克)青菜(200克)香乾(6塊)鮮花菇(8朵)輔料酵母(5克)油(30毫升)鹽(7克)雞精...
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香菇木耳湯怎麼做-香菇木耳湯的做法
  • 香菇木耳湯怎麼做-香菇木耳湯的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)香菇(適量)輔料葱段(適量)鹽(適量)薑片(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇木耳湯的做法步驟1、木耳提前泡好撕成小朵,香菇泡水後切片,青菜洗淨備用,火腿切片2、炒鍋放油燒熱爆香葱姜,加入香菇翻炒片刻。3、加入清水(骨頭湯)莫過香菇即可...
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胡蘿蔔木耳素包子怎麼做-胡蘿蔔木耳素包子的做法
  • 胡蘿蔔木耳素包子怎麼做-胡蘿蔔木耳素包子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(3個)黑木耳(適量)杏鮑菇(1個)麪粉(800g)輔料花椒粉(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)葱(1顆)香油(少許)雞精(半勺)鹽(2勺)油(適量)温水(480g)酵母(8g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳素包子的做法步驟1、備好食材2、胡蘿蔔放料理機攪碎3、同樣香茹葱攪碎4、木耳也攪碎5、面加...
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素菜大包的做法 皮薄餡多—素菜大包(詳細步驟) 素菜大包怎麼做
  • 素菜大包的做法 皮薄餡多—素菜大包(詳細步驟) 素菜大包怎麼做

  • “我家的大素包子算是一絕,皮兒薄餡兒足,親朋好友吃過的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q,從頭到尾練下手來一遍,發現其實也不難還好。這個應該還是熟能生巧吧,這次回去每週都做幾次,現在熟練多了^_^”食材明細主料麪粉(2.5碗)水(1碗)酵母(1小撮)杉菜(適量)包菜(適量)蝦米(適量)木耳(適...
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素炒木耳秀珍菇怎麼做-素炒木耳秀珍菇的做法
  • 素炒木耳秀珍菇怎麼做-素炒木耳秀珍菇的做法

  • 食材明細主料木耳(乾貨)(15g)秀珍菇(新鮮)(150g)輔料青瓜(一小段)胡蘿蔔(一小段)蒜頭(適量)小米辣(2粒)調料鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)蠔油(一勺)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒木耳秀珍菇的做法步驟1、木耳提前泡發(約1小時)。2、秀珍菇,手撕成一小條一小條的。3、取消乾淨。4、...
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胡蘿蔔木耳素包怎麼做-胡蘿蔔木耳素包的做法
  • 胡蘿蔔木耳素包怎麼做-胡蘿蔔木耳素包的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)雞蛋(3個)黑木耳(適量)輔料葱(適量)姜(少許)食用油(適量)鹽(少許)發酵粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳素包的做法步驟1、所需食材,面已加酵母粉發好2、雞蛋炒好打散,黑木耳泡好洗淨切成小塊,葱姜切末放入碗中,3、胡蘿蔔切成絲,油鍋加熱把胡蘿蔔絲...
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木耳香菇肉包子怎麼做-木耳香菇肉包子的做法
  • 木耳香菇肉包子怎麼做-木耳香菇肉包子的做法

  • “用菌類和肉一起做包子餡料好吃,木耳的重量是泡發過稱出來的重量。蝦皮要用水洗個幾遍,以免會有沙子。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)温水(280克)豬攪肉(400克)泡發木耳(150克)蝦皮(30克)泡髮香菇(6朵)輔料鹽(2小勺)香油(1勺)胡椒粉(半勺)醬油(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
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香菇木耳肉包怎麼做-香菇木耳肉包的做法
  • 香菇木耳肉包怎麼做-香菇木耳肉包的做法

  • “香菇、木耳具有抗癌、防止血管老化等功能,經常食用對身體非常有益。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)肉末(適量)香菇(適量)木耳(適量)豬皮凍(適量)輔料生薑粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)姜葱(適量)姜葱水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇木耳肉包的做法步驟1、面...
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滷香菇木耳怎麼做-滷香菇木耳的做法
  • 滷香菇木耳怎麼做-滷香菇木耳的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)木耳(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷香菇木耳的做法步驟1、香菇、木耳泡發洗淨2、鍋中放入適量油後放入香菇、木耳翻炒3、加入適量老抽、生抽和水4、大火煮開轉小火煮約10分鐘左右即可5、成品。...
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木耳香菇肉包怎麼做-木耳香菇肉包的做法
  • 木耳香菇肉包怎麼做-木耳香菇肉包的做法

  • “我們家每天的餐桌上,各式各樣的麪點是不可缺少的主食,自己做,健康衞生,更合口味,木耳、香菇家裏常備,用來做包子,家人都很喜歡。”食材明細主料中筋麪粉(800克)酵母(8克)温水(400克)豬肉末(600克)輔料木耳(2把)香菇(15朵)生薑(1小塊)植物油(30克)蠔油(2小勺)鹽(1小勺)十三香(1小勺)生粉(2小勺)鹹鮮(口味...
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香菇木耳菜肉包怎麼做-香菇木耳菜肉包的做法
  • 香菇木耳菜肉包怎麼做-香菇木耳菜肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)水(170克)白糖(10克)輔料餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇木耳菜肉包的做法步驟1、將水、白糖、酵母和麪粉放入麪包機中。2、揉成光滑麪糰。3、分割成大小均勻的劑子。4、包入餡料。5、一次包好後放入蒸鍋中發酵。6、發酵至兩倍大...
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香菇炒木耳怎麼做-香菇炒木耳的做法
  • 香菇炒木耳怎麼做-香菇炒木耳的做法

  • “新年裏大魚大肉吃多了就來盤素菜。”食材明細主料香菇(10個)黑木耳(適量)輔料薑末(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒木耳的做法步驟1、黑木耳提前泡發。2、黑木耳冷水下鍋焯水(煮的時間長口感像肉皮)。3、香菇切塊待用。4、黑木耳撈出去雜質沖洗乾淨。5...
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杏鮑菇素炒尖椒木耳怎麼做-杏鮑菇素炒尖椒木耳的做法
  • 杏鮑菇素炒尖椒木耳怎麼做-杏鮑菇素炒尖椒木耳的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)木耳(適量)尖椒(2個)輔料油(適量)蠔油(一點)生抽(一點)鹽(適量)葱花(適量)五香粉(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇素炒尖椒木耳的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成寬條焯水備用。2、木耳提前泡發切成細絲尖椒改刀成絲。3、鍋中熱油加尖椒絲炒制斷生。4、加入...
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香菇燒木耳怎麼做-香菇燒木耳的做法
  • 香菇燒木耳怎麼做-香菇燒木耳的做法

  • “香菇和木耳都是富含碳水化合物的營養豐富菌類食材,並且老少皆宜。二者的色澤也比較相近。按照五色入五臟的説法,黑色補腎,所以常吃黑木耳等黑色食物,大有益處。”食材明細主料泡發黑木耳(300克)香菇(300克)輔料油(20克)蠔油(10克)鹽(4克)白糖(2克)葱(適量)姜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...
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香菇木耳豬肉包子的做法 香菇木耳豬肉餡包子 香菇木耳豬肉包子怎麼做
  • 香菇木耳豬肉包子的做法 香菇木耳豬肉餡包子 香菇木耳豬肉包子怎麼做

  • “繼續做包子。這個餡的很香,豬肉餡只用切丁就好,剁碎反而沒那麼香了~”食材明細主料麪粉(2斤)豬肉(適量)香菇(適量)木耳(適量)輔料酵母(少許)温水(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)五香粉(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香菇木耳豬肉包子的做法步驟1、適量酵...
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平菇雞蛋木耳小素包怎麼做-平菇雞蛋木耳小素包的做法
  • 平菇雞蛋木耳小素包怎麼做-平菇雞蛋木耳小素包的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)雞蛋(4個)尖椒(2個)木耳(適量)胡蘿蔔(半個)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(蠔油)雞精(一點)蠔油(適量)醋(適量)辣椒油(適量)原味(口味)未知(難度)平菇雞蛋木耳小素包的做法步驟1、所需食材。2、木耳提前泡發焯水。3、胡蘿蔔切碎。4、青椒切碎。5、平菇焯水切碎釘。6、所有...
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6個步驟就ok了-怎麼選幹木耳
  • 6個步驟就ok了-怎麼選幹木耳

  • 木耳以其豐富的口感、簡單的烹飪方式,深受大眾的喜愛,成為家家户户餐桌上必不可少的菜品。木耳又有鮮木耳和幹木耳,由於鮮木耳保存時間較短、易變質,更多的人願意選擇保存時間長不易變質的幹木耳。那麼怎麼選幹木耳,小編就為您解答這一問題。怎麼選幹木耳呢黑木耳是一種味道鮮...
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香菇木耳燒素雞怎麼做-香菇木耳燒素雞的做法
  • 香菇木耳燒素雞怎麼做-香菇木耳燒素雞的做法

  • 食材明細主料白素雞卷(兩個)木耳(一把)香菇(5-6個)輔料油(三兩)生抽(一勺)老抽(一勺)糖(兩勺)大料(一個)花椒(3-4粒)雞精(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇木耳燒素雞的做法步驟1、超市買的白素雞卷2、切片3、油鍋放3兩油,燒熱4、放入素雞,中火煎炸兩面結硬痂5、炸好的素雞,然後...
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詳解素餡包子做法的做法 步驟巨詳的素餡包子 詳解素餡包子做法怎麼做
  • 詳解素餡包子做法的做法 步驟巨詳的素餡包子 詳解素餡包子做法怎麼做

  • “冰箱空了,這幾天要多折騰點早餐存起來,現在天氣太冷了,還帶着兩娃,早上實在沒多少時間能淨下心來做點什麼,所以只是趁着什麼時候有空做一點存貨,早上榨個豆漿或磨個米糊就可以做早餐了,今天先做個素餡的,呵呵,其實是偽素,雞蛋還是葷的啊”食材明細主料麪粉(1500克)捲心菜(400克)雞蛋(3...
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素炒包菜木耳怎麼做-素炒包菜木耳的做法
  • 素炒包菜木耳怎麼做-素炒包菜木耳的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)木耳(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包菜木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡,汆燙一下,所需食材就緒。2、紅蘿蔔改刀。3、包菜切塊。4、葱蒜切碎。5、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香,放包菜攪拌。6、放...
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素菜豆腐木耳包子怎麼做-素菜豆腐木耳包子的做法
  • 素菜豆腐木耳包子怎麼做-素菜豆腐木耳包子的做法

  • 食材明細主料豆腐(|00克)木耳(適量)小葱(適量)麪粉(200克)輔料發酵粉(5克)牛奶(200毫升)調料鹽(適量)香油(少許)黑胡椒粉(3克)花椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素菜豆腐木耳包子的做法步驟1、牛奶一袋子。2、發酵粉5克備用。3、麪粉倒入盆裏加奶子和發酵粉和成發麪。4、豆腐一塊...
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木耳香菇粥的做法 養顏粥品——木耳香菇粥 木耳香菇粥怎麼做
  • 木耳香菇粥的做法 養顏粥品——木耳香菇粥 木耳香菇粥怎麼做

  • “美女的養顏祕密武器——粥品和菌類。這道菜兼顧營養和風味,最重要的是,集粥和菌類之大成,有美容抗衰老的功效。”食材明細主料大米(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)南瓜(適量)玉米渣(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)木耳香菇粥的做法步驟1、木耳、香菇泡發。2、電飯鍋中煮大米...
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