![三杯豆乾兔的做法 改良三杯豆乾兔 三杯豆乾兔怎麼做]( "三杯豆乾兔的做法 改良三杯豆乾兔 三杯豆乾兔怎麼做")
- “今天做個三杯豆乾兔。兔肉太多，除了豆腐乾，再配上魔芋。沒有九層塔，就加些蒜葉。再加兩片白芷和一粒草果。這麼亂，應該不算三杯了，但最後效果很好。”食材明細主料兔肉（1200克）豆腐乾（400克）魔芋（800克）輔料大蒜葉（50克）生薑（50克）白芷（2片）草果（1粒）配料黃酒（50毫升）老抽（50毫升）香油（50毫升）黑...
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![豆乾三絲怎麼做-豆乾三絲的做法]( "豆乾三絲怎麼做-豆乾三絲的做法")
- “炒豆乾是一個經濟實惠的菜，生活其實很簡單，不一定要山珍海味，吃到自己喜歡的菜，即便是很簡單便宜，也就心滿意足了，之所謂：知足者常樂。”食材明細主料豆乾（2塊）韮菜花（200-300克）午餐肉（2-3塊）輔料幹辣椒（2-3只）蒜頭（2-3粒）配料生抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗...
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![三杯豆腐怎麼做-三杯豆腐的做法]( "三杯豆腐怎麼做-三杯豆腐的做法")
- “豆腐屬綠色健康食品，也是們最喜歡的食物。品種齊全，花樣繁多，風味獨特，製作工藝簡單，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的攻效。是生熟皆可，老少皆宜，益壽延年的美食佳品。豆腐有這麼多的優點，那咱今天就來道更簡單的三杯豆腐，三杯豆腐來源於三杯雞演變而成的。”食...
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![三杯雞的做法 【粵菜】--三杯雞 三杯雞怎麼做]( "三杯雞的做法 【粵菜】--三杯雞 三杯雞怎麼做")
- “三杯雞的特色：因烹調雞塊時加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯，不放湯水，用炭火將雞塊燉熟，故名。“三杯雞”的來源，據説是廚師在外地偶然發現，回昌後，烹製方法又作了改進，調料中增加了香葱、生薑等，用小砂鍋加蓋放在炭爐上慢火燉制。上桌後滿座飄香，砂鍋內雞塊色澤發紅，雞肉鮮美，湯汁...
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![好吃的葱味兔兔餅乾如何做簡單又好吃]( "好吃的葱味兔兔餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘葱味兔兔餅乾顧名思義，其實就是採用麪粉製作成為小兔子的外形，而且味道香脆，美味可口，所需要的食材主要為低筋麪粉、香葱。低精麪粉採用小麥精心製作而成，味道鮮美，所製作的美食，口感鬆軟，搭配上香葱，營養更為美味...
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![三杯鴨的做法 【粵菜】三杯鴨 三杯鴨怎麼做]( "三杯鴨的做法 【粵菜】三杯鴨 三杯鴨怎麼做")
- “三杯鴨皮滑肉Q、嚼勁十足，藴含了五香、甜味、蒜味，誘惑着舌頭的味蕾，咬一口，香味十足呢，雖然不是很正宗，但用這些配料煮出來的鴨肉一點肉腥感都沒有，讓人想一吃再吃。”食材明細主料鴨子（1/4只）輔料白酒（適量）香麻油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）蒜頭（適量）姜（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燜...
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![乾燒兔丁怎麼做-乾燒兔丁的做法]( "乾燒兔丁怎麼做-乾燒兔丁的做法")
- 食材明細主料兔肉（500g）輔料青椒（適量）大葱（適量）芹菜（適量）配料菜油（適量）麻辣醬（適量）老薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）醬油（適量）雞精（適量）料酒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒兔丁的做法步驟1、兔肉洗淨，砍成兔丁，加鹽、雞精、料酒碼味10分鐘。2、青椒、芹菜、大葱洗淨，切...
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![乾煸兔怎麼做-乾煸兔的做法]( "乾煸兔怎麼做-乾煸兔的做法")
- 食材明細主料兔肉（半隻）輔料二荊條（大葱）紅辣椒（適量）調料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸兔的做法步驟1、兔肉洗淨，加入料酒、薑片、葱葉去腥味。2、準備好大葱、薑片、花椒、八角。3、二荊條、紅辣椒滾刀切，瀝乾水...
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![三杯豆腐的做法 豆腐也瘋狂——三杯豆腐 三杯豆腐怎麼做]( "三杯豆腐的做法 豆腐也瘋狂——三杯豆腐 三杯豆腐怎麼做")
- “對於喜歡素食的人來説，三杯豆腐的美味足以能夠和三杯雞媲美。每一塊豆腐都飽含汁水，絕對是米飯殺手。即使是不太會做飯的人也能烹出美味。”食材明細主料塊豆腐（8塊）紅柿子椒（1個）輔料鮮羅勒（1枝）配料米酒（30）生抽（30）香油（30）姜（3片）蒜（5粒）鹽（適量）白砂糖（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普...
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![三杯土豆如何做簡單又好吃]( "三杯土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：3只九層塔：30紅棗：6粒香菇：5朵姜：5片香菇湯：150ml輔料生抽：適量芝麻香油：適量蔗糖：少許具體步驟1.土豆去皮，入鍋蒸15分鐘，冷卻後切塊紅棗去核，香菇洗淨，去梗切塊，瀝乾水分香菇梗撕成小條，加適量的水煮沸後轉小火，煮...
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![兔子三文治怎麼做-兔子三文治的做法]( "兔子三文治怎麼做-兔子三文治的做法")
- “可愛兔子三文治，很受小朋友喜愛的晨食。”食材明細主料土司麪包（3片）生菜（3片）雞蛋（1個）海苔（1片）芝士（3片）輔料火腿（3片）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）兔子三文治的做法步驟1、將3塊吐司切掉邊緣，邊緣別扔掉，等會有用。2、一個雞蛋打成蛋液。3、上鍋入少許油，將雞蛋攤熟成蛋皮。...
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![幹鍋兔子怎麼做-幹鍋兔子的做法]( "幹鍋兔子怎麼做-幹鍋兔子的做法")
- 食材明細主料兔子（適量）輔料青紅椒（適量）葱頭（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）醬油（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋兔子的做法步驟1、兔子洗淨剁塊，晾乾水分。2、青紅椒葱頭切好備用。3、鍋內放油燒至七成熱，放入切好的兔塊，炸至金黃...
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![三杯乾燒大蝦的做法 好吃又好做-三杯乾燒大蝦 三杯乾燒大蝦怎麼做]( "三杯乾燒大蝦的做法 好吃又好做-三杯乾燒大蝦 三杯乾燒大蝦怎麼做")
- “【三杯乾燒大蝦】時間：14分鐘熱量：265大卡分享：兩人份【淡然的瘦身叮嚀：如何有效的飲食減肥？】飲食減肥的原則是攝取合適的熱量、均衡地搭配食物，配合適量的運動。第一步是計算自己一天要消耗多少熱量，把每天的飲食熱量控制在需要熱量之內（但不要低於基礎新陳代謝量）。然後，均衡...
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![幹鍋兔兔如何做簡單又好吃]( "幹鍋兔兔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料兔肉：500藕：兩節西芹：數根洋葱：1個，喜歡吃可加量輔料醬油：1湯勺酸海椒：1小碗幹海椒：1小碗姜：一粒蒜：一顆鹽：適量花椒：一把熟油海椒：1小碗具體步驟1.兔肉切丁，開水抄一遍，瀝乾。2.藕切片，煮熟瀝乾待用。3.洋葱切片，西芹...
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![兔子餅乾的做法 玉兔賀新春--兔子餅乾 兔子餅乾怎麼做]( "兔子餅乾的做法 玉兔賀新春--兔子餅乾 兔子餅乾怎麼做")
- “祝大家新春開運，宏”兔”大展。兔年好運擋不住，兔年財源滾滾來！新春愉快！！！”食材明細主料杯中筋面（適量）輔料黃油（適量）雞蛋（適量）香草香精（適量）食用色素（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）兔子餅乾的做法步驟1、將麪粉和鹽混合過篩備用,將室温回軟的黃油和...
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![三杯四季豆如何做簡單又好吃]( "三杯四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料四季豆：500公克九層塔：20公克麻油：2大匙薑片：4片辣椒：1條葱：1/2支蒜頭：6粒蔬菜用三杯醬汁：2茶匙輔料具體步驟1.摘掉四季豆前後的蒂，洗淨、瀝乾後，放入六分滿180℃的油鍋中，以大火炸至表面脱水〈呈現皺皺的樣子〉；將蒜...
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![三杯雞的做法 【三杯雞】 三杯雞怎麼做]( "三杯雞的做法 【三杯雞】 三杯雞怎麼做")
- “三杯雞最先起源於江西，2008年，這道菜還入選了奧運主菜單後來，三杯雞傳到了台灣，最先江西是以米酒，豬油，醬油各一杯來烹調，以此起名為三杯雞，到了台灣後，台灣人對它進行了小改造，將油膩的豬油換成了清淡的食用油，而且加入了一種獨特的香料——九層塔九層塔就是西餐中常用的羅勒，廣泛...
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![三杯雞的做法 三杯雞#肉菜# 三杯雞怎麼做]( "三杯雞的做法 三杯雞#肉菜# 三杯雞怎麼做")
- “電飯鍋做的簡單版三杯雞，雞倒是做得很好，刀工不好，沒有拍出真實效果。味道也很好，大人孩子都喜歡吃，手撕雞的感覺。我用的雞體積比較小，所以用量相應減少了，白酒：醬油：糖的比例1:1:1，用量可以根據雞的大小決定。不需要加水。”食材明細主料草雞（1只）輔料葱（1顆）姜（適量）花椒（1匙）調料白酒...
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![三杯臭豆腐如何做簡單又好吃]( "三杯臭豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料臭豆腐：2塊葱：2支老薑：50公克紅辣椒：1支蒜頭：50公克九層塔：適量麻油：1大匙沙茶醬：1小匙豆瓣醬：1大匙蠔油：1大匙糖：1又1/2大匙酒：1/2大匙輔料具體步驟1.將所有調味料混合拌均備用；臭豆腐放入滾水中汆燙後，切成8小塊備用...
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![幹鍋兔肉的做法 【川菜】--幹鍋兔肉 幹鍋兔肉怎麼做]( "幹鍋兔肉的做法 【川菜】--幹鍋兔肉 幹鍋兔肉怎麼做")
- 食材明細主料兔肉（750克）洋葱（一個）青蒜（一根）紅指天椒（10枚）輔料姜（一塊）桂皮（一段）八角（2枚）香葉（2張）花椒（10粒）丁香（3粒）油（2大勺）蒜（3個）配料黃豆醬（1大匙）老抽（1/2茶匙）味精（適量）生抽（1茶匙）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋兔肉的做法步驟1、兔肉斬成小塊。2、青蒜切3釐米長的小段、蒜瓣切片...
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![三杯豆腐的做法 【浙菜】--三杯豆腐 三杯豆腐怎麼做]( "三杯豆腐的做法 【浙菜】--三杯豆腐 三杯豆腐怎麼做")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更...
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![幹鍋薰兔怎麼做-幹鍋薰兔的做法]( "幹鍋薰兔怎麼做-幹鍋薰兔的做法")
- 食材明細主料薰兔（適量）輔料幹辣椒（適量）鮮辣椒（適量）蒜苗（適量）大蒜（適量）調料姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋薰兔的做法步驟1、辣椒洗淨斜切。2、蒜苗洗淨切段。3、薰兔浸泡後煮20分鐘。4、撈出剁塊。5、幹辣椒姜蒜爆香。6、放入兔肉。7、炒入味後放...
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![幹鍋兔塊怎麼做-幹鍋兔塊的做法]( "幹鍋兔塊怎麼做-幹鍋兔塊的做法")
- “麻辣鮮香的幹鍋兔塊是首選的下飯利器。”食材明細主料兔子（半隻）土豆（1個）洋葱（1/2個）輔料葱（1段）姜（3片）蒜（9粒）花椒（30粒）大料（半個）幹辣椒（1小把）一品鮮醬油（1大勺）料酒（1大勺）香菜（2根）鹽（適量）糖（1g）孜然粉（2g）醃肉料姜（5g）青辣椒（適量）料酒（1大勺）鹽（2g）糖（1g）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）幹鍋兔塊的...
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![三椒紅兔怎麼做-三椒紅兔的做法]( "三椒紅兔怎麼做-三椒紅兔的做法")
- 食材明細主料兔子（1只）輔料彩椒（半個（紅黃））青椒（半個）配料油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）小紅椒（適量）花椒粒（少許）葱（適量）孜然（少許）乾薑（2片）紅燒醬油（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三椒紅兔的做法步驟1、準備食材：兔子洗淨，彩椒和青椒，葱，蒜2、將兔子斬成塊，彩椒和青椒切方塊，葱蒜切片...
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![三杯土豆怎麼做-三杯土豆的做法]( "三杯土豆怎麼做-三杯土豆的做法")
- “運用肉菜的烹調方式做素食，可以使素菜的味道變得豐富多彩。”食材明細主料土豆（2個）輔料紅彩椒（1個）洋葱（1/2個）配料低度白酒（50ml）生抽（50ml）香油（30ml）幹羅勒（少許）蒜（5瓣）鹽（少許）白砂糖（少許）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三杯土豆的做法步驟1、紅彩椒洗淨切成2釐米見方的片，洋...
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味味甜
