![芽菜肉丁拌麪怎麼做-芽菜肉丁拌麪的做法]( "芽菜肉丁拌麪怎麼做-芽菜肉丁拌麪的做法")
- “對於拌麪來説，最重要的無疑就是那一碗調味汁了，調味汁做的香，拌在面裏面自然也就好吃了。那怎麼美味的調味汁怎麼做呢？經過多次試驗，我得出的結論是：好吃的調味汁是炒出來的。這次的面是拌麪和擔擔麪的結合，下面是拌麪，上面配上炒好的芽菜肉末（我更喜歡肉丁），味道非常好，而且做起來...
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![黃豆芽拌萵筍丁怎麼做-黃豆芽拌萵筍丁的做法]( "黃豆芽拌萵筍丁怎麼做-黃豆芽拌萵筍丁的做法")
- “這菜，還是用到了媽媽教我做的紅油。還有，這菜給我家挑食的小朋友準備的。春天是維生素B2缺乏症的多發季節，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。吃黃豆芽對青少年生長髮育、預防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。黃色的豆芽，配上脆綠的筍丁...
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![豆芽肉丁炒米麪怎麼做-豆芽肉丁炒米麪的做法]( "豆芽肉丁炒米麪怎麼做-豆芽肉丁炒米麪的做法")
- “這周大兒子的二款點餐，我算是完成任何了，其實吧備好食材，選好烹飪的鍋具，分分鐘可以完成。今天這款炒粉的備洗料時間為十分鐘左右吧，烹飪的時間就是六分鐘。有了這麼一個烹飪時間的概念跟成品米麪的口感，這下廚房的樂趣真是很説來就來了呢。今天的這款炒米麪，我用機子裏炒牛河...
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![牛肉豆腐丁拌麪怎麼做-牛肉豆腐丁拌麪的做法]( "牛肉豆腐丁拌麪怎麼做-牛肉豆腐丁拌麪的做法")
- 食材明細主料牛肉（200克）豆腐（500克）韭菜（少許）姜（少許）大葱（一根）青椒（兩個）紅椒（一個）蒜瓣（三個）麪條（適量）輔料食用油（適量）甜麪醬（兩勺）鹽（適量）味精（適量）涼開水（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豆腐丁拌麪的做法步驟1、準備好所有需要的食材，麪條很隨意，你想用什麼面都行，掛麪也好，新鮮...
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![雞丁拌豆芽怎麼做-雞丁拌豆芽的做法]( "雞丁拌豆芽怎麼做-雞丁拌豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（300g）雞胸肉（200g）海米（30g）調料葱花（5克）精鹽（1小匙）白糖（1小匙）味精（1/2小匙）香油（2大匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞丁拌豆芽的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切成方丁，放入沸水鍋內焯熟，撈出瀝水；海米放入碗中，加入熱水泡發。2、綠豆芽漂洗乾淨，放入沸水鍋中焯燙至熟，撈...
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![芽菜肉末面怎麼做-芽菜肉末面的做法]( "芽菜肉末面怎麼做-芽菜肉末面的做法")
- “芽菜肉末面是我改良的一道小吃。之所以稱為“改良”是因為我本想做四川擔擔麪，由於我手潮做了兩次都不是擔擔麪的味道，但作為小吃味道也蠻不錯。所以將錯就錯寫出來就叫芽菜肉末面，與大家共同分享。”食材明細主料麪條（250克）輔料芽菜（100克）瘦豬肉末（100克）花生碎（適量）黃瓜絲（適...
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![芽菜肉臊子面怎麼做-芽菜肉臊子面的做法]( "芽菜肉臊子面怎麼做-芽菜肉臊子面的做法")
- “麪條的做法和吃法可謂是種類繁多，而且各個地方的做法也都不一樣。今天這道“芽菜臊子面”是四川的特色麪食小吃，從小就愛吃，家裏的肉臊子也幾乎是常備食材，需要時用起來非常方便。”食材明細主料麪條（160g）木耳菜（20g）芽菜肉臊子（10g）輔料味極鮮醬油（6g）醋（2g）蒜末（2g）葱花（2g）豬油（3g）辣椒...
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![蘿蔔丁肉末幹拌麪怎麼做-蘿蔔丁肉末幹拌麪的做法]( "蘿蔔丁肉末幹拌麪怎麼做-蘿蔔丁肉末幹拌麪的做法")
- “簡單美味的幹拌麪製作方法”食材明細主料麪條（適量）葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料瘦肉（適量）料酒（適量）丹爺蘿蔔茶油辣醬（適量）食用油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔丁肉末幹拌麪的做法步驟1、準備好製作菜品所需的材料2、葱薑蒜切末備用。3、瘦肉剁成肉末，...
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![鮮貝肉末豆芽拌麪怎麼做-鮮貝肉末豆芽拌麪的做法]( "鮮貝肉末豆芽拌麪怎麼做-鮮貝肉末豆芽拌麪的做法")
- 食材明細主料鮮貝（適量）肉末（適量）麪餅（適量）韭菜（適量）豆芽（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮貝肉末豆芽拌麪的做法步驟1、肉剁碎。2、鮮貝解凍。3、豆芽洗淨。4、韭菜切段。5、麪餅煮熟。6、加入適量生粉生抽拌勻。7、放入鍋中炒熟。8、放...
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![涼拌芽菜的做法 【天津】涼拌芽菜 涼拌芽菜怎麼做]( "涼拌芽菜的做法 【天津】涼拌芽菜 涼拌芽菜怎麼做")
- “芽菜我們這裏也稱掐菜，俗稱黃豆芽。這道涼拌芽菜是黃豆芽搭配彩椒，用簡單的調味品調味而成。菜品的口味很清爽，是一道非常適合春節食用的涼拌菜。清香的芽菜與微甜的彩椒都是很利好的食材，利好的食材讓這道普通的涼拌芽菜具有去脂排毒，養顏美容，滋陰潤燥，補鈣補鐵等功效。”食...
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![蔬菜丁肉末拌粉怎麼做-蔬菜丁肉末拌粉的做法]( "蔬菜丁肉末拌粉怎麼做-蔬菜丁肉末拌粉的做法")
- 食材明細主料細米粉（適量）肉末（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料濃湯寶（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜丁肉末拌粉的做法步驟1、細米粉提前浸泡透心，瀝乾備用；2、肉末用生抽、老抽、雞精和一點生粉抓勻，醃製；3、幹香菇泡軟後，切丁；4、胡蘿蔔刨去皮，切丁；5、鍋中熱油（...
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![丁丁醬拌麪怎麼做-丁丁醬拌麪的做法]( "丁丁醬拌麪怎麼做-丁丁醬拌麪的做法")
- “做法簡單，美味不用等。”食材明細主料麪條（適量）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）杏鮑菇（半個）輔料蒜粒（適量）葱花（適量）調料豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）料酒（少量）生抽（適量）食用油（適量）水澱粉（適量）辣椒油（適量）醋（適量）鹽（根據需要）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丁丁醬拌麪的做法步驟1、將土豆、胡蘿蔔、...
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![芽菜肉絲麪的做法 【我家的早餐】芽菜肉絲麪 芽菜肉絲麪怎麼做]( "芽菜肉絲麪的做法 【我家的早餐】芽菜肉絲麪 芽菜肉絲麪怎麼做")
- “作為一名資深廚娘，搞好自己家的早餐責無旁貸。作為一名資深的重慶吃貨，搞好一碗麪條理所當然。”食材明細主料豬肉（適量）芽菜（適量）掛麪（（二人量）兩指）小油菜（適量）葱（適量）輔料醬油（兩勺）鹽（少許）辣椒油（適量）花生油（適量）薑片（少許）花椒（少許）雞精（少許）花椒油（少許）香醋（少許）味精（少許）原味（口味）煮（工藝...
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![菜脯肉丁拌意麪怎麼做-菜脯肉丁拌意麪的做法]( "菜脯肉丁拌意麪怎麼做-菜脯肉丁拌意麪的做法")
- “菜脯廣東人超愛的一款食材，意麪國外友們的主食，今天就中西合併一下，味兒棒棒噠哦，同樣是配個紫菜湯就很完美了。”食材明細主料菜脯（1條）豬肉（500克）意麪（400克）輔料葱（1把）油（適量）香菇醬（1茶匙）辣油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菜脯肉丁拌意麪的做法步驟1、備好所用食材。2...
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![肉醬藕丁拌麪怎麼做-肉醬藕丁拌麪的做法]( "肉醬藕丁拌麪怎麼做-肉醬藕丁拌麪的做法")
- “假期最後一天，給孩子們備上一款豬肉藕丁，然後分袋包裝好，這樣子就可以輕鬆給孩子們配餐哦。朋友們喜歡也可以試一下。麪條我也是自己做的，聽朋友們的介紹這次不用全高筋的，一半高筋一半低粉中合起來，麪條口感很不錯呢，我用的麪條是金龍魚家的，朋友們可以去了解了解。”食材明細...
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![丁丁拌麪怎麼做-丁丁拌麪的做法]( "丁丁拌麪怎麼做-丁丁拌麪的做法")
- “【沒有不好吃的食物，只是還沒找到適合自己的吃法】以前我是不愛吃麪的，家裏的是清湯掛麪，廣東這邊大多是軟趴趴的吃不出是面還是粉的湯麪。然後認識夏同學後，某天晚上他弄了個老乾媽拌麪問我吃不吃，我先是説不吃，後面説試一口，再然後試了好多口。後來我就喜歡上了拌麪，自己最常...
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![香菇肉丁醬拌麪怎麼做-香菇肉丁醬拌麪的做法]( "香菇肉丁醬拌麪怎麼做-香菇肉丁醬拌麪的做法")
- “香菇搭配豬肉丁炸醬拌麪，非常的美味。”食材明細主料豬肉（90g）香菇（80g）甜麪醬（100g）麪條（200g）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇肉丁醬拌麪的做法步驟1、自己晾制的幹香菇洗後用冷水浸泡。2、豬...
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![蔬菜肉丁面的做法 蔬菜肉丁面（手擀麪） 蔬菜肉丁面怎麼做]( "蔬菜肉丁面的做法 蔬菜肉丁面（手擀麪） 蔬菜肉丁面怎麼做")
- “麪條無論怎麼做寶貝都非常愛吃。”食材明細主料高筋粉（適量）玉米粉（少量）香菇（幾朵）青椒（半）肉（一塊）輔料清水（適量）葱末（少量）薑末（少量）配料酸辣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜肉丁面的做法步驟1、準備滷料所需材料。2、準備高筋粉和玉米粉。3、準備葱薑末。4、在粉類材...
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![肉丁拌麪醬怎麼做-肉丁拌麪醬的做法]( "肉丁拌麪醬怎麼做-肉丁拌麪醬的做法")
- “肉丁，肉末拌麪醬，拌飯醬，其實做法簡單，炒醬要有耐心，佐料可以隨各家的口味來添加。”食材明細主料豬肉末（500克）葱白末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）水澱粉（5湯匙）白糖（1湯匙）番茄醬（2湯匙）甜麪醬（3湯匙）白醋（1湯匙）料酒（1湯匙）生抽（3湯匙）蠔油（2湯匙）輔料胡椒粉（1茶匙）辣佐料粉（1茶匙）雞精（1茶匙）五香粉（1茶...
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![蔬菜肉丁拌麪如何做簡單又好吃]( "蔬菜肉丁拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：適量蒜薹：適量胡蘿蔔：適量榨菜：適量鮮麪條：適量輔料鹽，雞精：適量豆瓣醬：適量葱，姜：適量生抽，耗油：適量具體步驟1.蒜薹，胡蘿蔔，榨菜。切丁，備用。2.坐鍋倒油，油熱放入肉丁翻炒，肉丁炒散放入葱和薑末，翻炒，（喜歡吃辣的...
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![肉餅芽菜炒麪怎麼做-肉餅芽菜炒麪的做法]( "肉餅芽菜炒麪怎麼做-肉餅芽菜炒麪的做法")
- 食材明細主料油麪條（適量）豆芽（適量）肉餅（適量）輔料葱花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅芽菜炒麪的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、香葱洗淨切葱花備用。3、適量的油麪條備用。4、鍋中熱油炒香切好的肉餅。5、放入麪條。6、加入少許生...
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![雪菜肉丁面怎麼做-雪菜肉丁面的做法]( "雪菜肉丁面怎麼做-雪菜肉丁面的做法")
- “又一款家常面，送給大家。”食材明細主料雪菜（4顆）豬肉（200克）掛麪（250克）輔料紅辣椒（1個）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜肉丁面的做法步驟1、準備所需材料。2、雪菜洗淨切段。3、豬肉切丁。4、雪菜過水焯一下，水中放鹽和油可以讓菜色更漂亮...
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![茄丁拌麪怎麼做-茄丁拌麪的做法]( "茄丁拌麪怎麼做-茄丁拌麪的做法")
- “這次與大家分享的早餐麪條吃法，配了三種蔬菜組成的菜碼。做起來不費事，有肉、茄子、西紅柿、豆角三種，西紅柿調味，茄子和豆角一軟一硬兩種口感相互結合，加上肉丁輔助，微鹹微酸微辣，香而不膩。一碗麪條，配上幾勺菜碼，喜歡幹拌麪的，直接拌起來開吃，喜歡熱湯麪的，再澆上幾勺煮麪的湯汁...
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![香乾肉丁醬拌麪怎麼做-香乾肉丁醬拌麪的做法]( "香乾肉丁醬拌麪怎麼做-香乾肉丁醬拌麪的做法")
- “一家人都愛吃麪條，尤其是炎熱的夏季，麪條最順口。不變的麪條，百變的醬料，讓撈麪常吃常新。這款香乾肉丁醬拌麪，香乾與豬肉，再有甜麪醬，簡單快捷的炒制，配面很不錯。”食材明細主料豬肉（100g）香乾（50g）麪條（200g）輔料油（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）味精（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（...
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![芽菜肉丁炒毛豆怎麼做-芽菜肉丁炒毛豆的做法]( "芽菜肉丁炒毛豆怎麼做-芽菜肉丁炒毛豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（260克）肉丁（適量）芽菜（適量）輔料料酒（適量）雞精（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芽菜肉丁炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆（已剝殼淘洗）。2、肉丁。3、芽菜。4、在肉丁中加點料酒、食用油拌勻，待用。5、將毛豆下入清水鍋煮開，煮至斷生熟軟，撈出。6、燒鍋...
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味味甜
