菜脯肉丁拌意麪怎麼做-菜脯肉丁拌意麪的做法

“菜脯廣東人超愛的一款食材，意麪國外友們的主食，今天就中西合併一下，味兒棒棒噠哦，同樣是配個紫菜湯就很完美了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

菜脯肉丁拌意麪的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、鍋裏加適量色拉油，將切細碎的肉丁下鍋炒鬆散炒香。

• 3、再將菜脯丁下鍋同炒至出味。

• 4、另一個鍋里加水煮開，將意麪下鍋煮制。

• 5、菜脯鍋裏，炒至菜脯出味微幹。

• 6、用香菇辣醬及小紅醬調一個醬汁。

• 7、將醬汁淋在菜脯肉丁裏，再炒至掛味即可。再將炒好的菜脯肉丁留少許在鍋裏，其它的盛出另做它用。

• 8、將煮好的意麪控水入味。

• 9、這樣子一份菜脯肉丁拌意麪就完成了。