![奶香麪包的做法 奶香麪包（麪包機+手工揉麪+烤箱版） 奶香麪包怎麼做]( "奶香麪包的做法 奶香麪包（麪包機+手工揉麪+烤箱版） 奶香麪包怎麼做")
- “對您沒看錯這就是長的跟麻花一樣的麪包o(∩_∩)o...”食材明細主料高筋麪粉（半斤）輔料牛奶（120毫升）雞蛋（1個）黃油（30克）肉鬆（適量）配料鹽（適量）糖（3勺）酵母（適量）奶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香麪包的做法步驟1、麪包機和麪，依次放雞蛋、牛奶、鹽、糖、奶粉、高筋粉，在高...
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![鬆軟奶香麪包的做法 手工揉麪的鬆軟奶香麪包 鬆軟奶香麪包怎麼做]( "鬆軟奶香麪包的做法 手工揉麪的鬆軟奶香麪包 鬆軟奶香麪包怎麼做")
- “主要是記錄手工揉麪的過程，只用了10分鐘就揉好面了，而且不用摔打，靜悄悄地完成哦”食材明細主料高筋粉（200g）糖（20g）鹽（1g）淡奶油（40g）牛奶（90g）酵母（3g）黃油（20g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟奶香麪包的做法步驟1、混合材料，除了酵母和黃油以外哦2、蓋上擠乾的濕布，放置半小時以...
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![手工揉麪教程的做法 【番茄配方】家庭製作麪包之——手工揉麪教程 手工揉麪教程怎麼做]( "手工揉麪教程的做法 【番茄配方】家庭製作麪包之——手工揉麪教程 手工揉麪教程怎麼做")
- “很多朋友在製作麪包的時候會產生疑問，麪包的麪糰怎麼揉出膜？沒有面包機或者廚師機怎麼揉麪？在家庭製作麪包中，沒有機器代勞也不要緊，只要掌握了一定的技巧用手也是可以揉出完美的麪包麪糰的。如果您覺得手工揉麪太累，那麼下一次我們會給茄粉們介紹麪包機的揉麪要點。今天就來...
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![黑米奶香麪包的做法 黑米奶香麪包（麪包機版） 黑米奶香麪包怎麼做]( "黑米奶香麪包的做法 黑米奶香麪包（麪包機版） 黑米奶香麪包怎麼做")
- “參考下廚房博主紅葉99的配方，使用ACAMB500麪包機。”食材明細主料高筋麪粉（240g）黑米粉（35g）無鹽黃油（30g）白砂糖（40g）奶粉（12g）鹽（2克）雞蛋液（30g）温水（（40度）140g）輔料安琪乾酵母（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米奶香麪包的做法步驟1、稱量原料，按以下順序放入麪包機：水、蛋、鹽、...
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![蜂蜜小麪包的做法 手工揉麪蜂蜜小麪包 蜂蜜小麪包怎麼做]( "蜂蜜小麪包的做法 手工揉麪蜂蜜小麪包 蜂蜜小麪包怎麼做")
- “既然買了烤箱，那就用起來吧！😄”食材明細主料高筋麪粉（3量杯）低筋麪粉（1量杯）雞蛋（2顆）酵母（6g）白砂糖（40g）玉米油（40g）鹽（5g）奶粉（40g）沾底料白砂糖（2茶勺）低筋麪粉（2茶勺）白芝麻（2茶勺）玉米油（2茶勺）温水（180g）封頂水蜂蜜（1勺）白水（1勺）甜味（口味）數小時（耗時）高級（難度）蜂蜜小麪包的做法步驟1、除去玉米油，...
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![紅豆卷麪包的做法 手工揉麪----紅豆卷麪包 紅豆卷麪包怎麼做]( "紅豆卷麪包的做法 手工揉麪----紅豆卷麪包 紅豆卷麪包怎麼做")
- “這次還是一款純手工揉麪的麪包，經歷過幾次手工揉麪後，現在做麪包絲毫不感覺累了，更多的是一種樂趣，和家人邊聊天邊揉麪，不知不覺已經揉成了需要的手套膜。紅豆是我一直非常喜歡的食物，那今天就做一款紅豆卷麪包吧，簡單的打個結，麪包也會變得這麼可愛。”食材明細主料高筋麪粉（20...
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![手工麪包機麪包的做法 免揉麪的手工麪包機麪包 手工麪包機麪包怎麼做]( "手工麪包機麪包的做法 免揉麪的手工麪包機麪包 手工麪包機麪包怎麼做")
- “大家都知道做麪包最煩揉麪，有面包機還好説，沒有的用手用力揉麪非常辛苦，又麻煩！我這次就做出了不用揉麪的麪包，而且是無糖蔬菜麪包用麪包機烤熟的”食材明細主料麪包粉（500克）輔料雞蛋（1顆）純牛奶（100克）配料菠菜汁（適量）胡蘿蔔汁（適量）酵母粉（適量）橄欖油（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
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![烤箱版）如何做簡單又好吃-蜂蜜麪包（麪包機]( "烤箱版）如何做簡單又好吃-蜂蜜麪包（麪包機")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：260雞蛋：1個白糖：40牛奶：150ml蜂蜜：55ml鹽：4酵母：4低粉：90黃油：25輔料具體步驟1.除黃油外，各種料加入麪包機桶，和麪功能20分鐘，成光滑均勻面團。2.加入軟化的黃油，繼續和麪程序，至能拉出手套膜。這次和了40分鐘...
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![麪包機版奶香吐司怎麼做-麪包機版奶香吐司的做法]( "麪包機版奶香吐司怎麼做-麪包機版奶香吐司的做法")
- “這款加淡奶油的吐司，都散發着鮮奶油濃郁的奶香味，無法抵擋”食材明細主料高筋麪粉（375克）淡奶油（80克）牛奶（170克）輔料細砂糖（30克）鹽（4克）酵母（4克）蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機版奶香吐司的做法步驟1、先將除黃油以外的材料依次由液體到粉類放進麪包桶2、最後...
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![金薯香酥麪包的做法 金薯香酥麪包--手工揉麪 金薯香酥麪包怎麼做]( "金薯香酥麪包的做法 金薯香酥麪包--手工揉麪 金薯香酥麪包怎麼做")
- “自從12年玩烘培以來，我做的都是蛋糕、西點、餅乾等小吃。從來沒有做過麪包，一方面沒有面包機和廚師機，另一方面是聽説麪包很難做，所以一直沒有勇氣來嘗試。今年認識了很多烘培友，他們聽説我不會做麪包，都很吃驚：”你西點做得不錯，怎麼不會做麪包？太不可思議了。“搞得我怪不好意...
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![免揉小烤箱快速麪包的做法 懶人版-免揉小烤箱快速麪包 免揉小烤箱快速麪包怎麼做]( "免揉小烤箱快速麪包的做法 懶人版-免揉小烤箱快速麪包 免揉小烤箱快速麪包怎麼做")
- “前幾天剛玩了“布丁的蒸鍋版”，今天再來個“發糕的烤箱版”在較短的時間裏揉出面包的網狀組織，需要一些技巧。揉麪是個費勁的事情。收拾面板，粘乎乎的沾滿面粉的手。。。前幾天看見《5分鐘在家輕鬆做麪包》懶人的福音不需要揉麪，只要將材料混合，充分發酵，冷藏，整形，再次醒發，入...
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![麪包機揉麪的做法 【番茄配方】麪包機揉麪——全程詳解，麪包入門者的大愛 麪包機揉麪怎麼做]( "麪包機揉麪的做法 【番茄配方】麪包機揉麪——全程詳解，麪包入門者的大愛 麪包機揉麪怎麼做")
- “上次我們番茄的老師給大家講解了手工揉麪的技巧，很多朋友反饋手工揉麪還是太累，想用麪包機來代勞。麪包機的使用可以解放雙手，也降低了製作麪包的難度。今天番茄老師就用麪包機來給大家演示一下面包機揉麪的技巧和注意事項。雖説是機器揉麪，但是還是有幾點需要注意的，只...
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![美味的手揉烤箱版面包如何做簡單又好吃]( "美味的手揉烤箱版面包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的手揉烤箱版面包，這是一道非常營養美味的的烘焙麪包。自制麪包吃起來更加的健康。而且手揉的麪包吃起來更加的勁道，更加有嚼勁，而且非常的鬆軟可口，配上一點果醬和一杯牛奶就是一道非常健康完美的早餐。...
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![麪包機版面包怎麼做-麪包機版面包的做法]( "麪包機版面包怎麼做-麪包機版面包的做法")
- “麪包機版面包、一鍵式、晚上預約、早上起牀就可以吃香噴噴的麪包、太方便了、我用的柏翠PE9709。”食材明細主料高筋麪粉（255g）奶粉（5g）雞蛋（l個）水（110g）黃油（20g）鹽（2g）白沙糖（40g）煉奶（15g）酵母（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麪包機版面包的做法步驟1、把液體放在底部、都分開...
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![麪包機版煉奶麪包怎麼做-麪包機版煉奶麪包的做法]( "麪包機版煉奶麪包怎麼做-麪包機版煉奶麪包的做法")
- “這個是用麪包機做出來的中種法麪包，它比直接法做出來的麪包組織更柔軟，老化程度相對緩慢，就算麪包放三天，依然會很柔軟。雖然中種的發酵時間長，但是麪糰發酵的時候你可以去幹其他活，也不用盯着它。我將做好的麪糰整形後直接用麪包機發酵和烘烤了，非常方便。”食材明細主料麪包...
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![麪包機版香橙麪包怎麼做-麪包機版香橙麪包的做法]( "麪包機版香橙麪包怎麼做-麪包機版香橙麪包的做法")
- “又到了吃橙子的季節，橙子的果肉清甜微酸，多汁可口。而橙子皮往往被人們所忽略，其實橙子的果皮也有很高的藥用價值。橙子皮有化痰、消食和胃等作用。將橙子皮製成糖漬橙皮絲，放到麪包和蛋糕中，吃起來有淡淡的橙香味，味道特別清新。這個麪包直接用麪包機烘烤出來的，組織細膩，一點...
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![麪包機版玉米香腸麪包怎麼做-麪包機版玉米香腸麪包的做法]( "麪包機版玉米香腸麪包怎麼做-麪包機版玉米香腸麪包的做法")
- “國慶放假8天，當然不能錯過這個長假，出去走走，和朋友浪一浪，帶孩子去遊樂一番~~~~~。出門玩之前得先填飽個肚子，這個香腸和玉米搭配的麪包，不但味道好，而且又有營養。做法不難，直接就用麪包機和麪、發酵和烘烤，如果你想更“懶”的話，就用一鍵式操作，在和麪結束前三分鐘，將玉米粒和香...
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![麪包機版葡萄乾麪包的做法 麪包機版葡萄乾麪包! 麪包機版葡萄乾麪包怎麼做]( "麪包機版葡萄乾麪包的做法 麪包機版葡萄乾麪包! 麪包機版葡萄乾麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（300克）玉米油（30克）牛奶（120克）雞蛋（55克）輔料白糖（50克）酵母（4克）鹽（3克）葡萄乾（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機版葡萄乾麪包的做法步驟1、所有材料2、麪包桶內加入牛奶，玉米油,鹽,和白糖3、倒入高筋麪粉，覆蓋整個液體材料，中間挖個坑,把酵母埋進去4...
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![手工揉麪要點的做法 如何做出漂亮的包子饅頭---手工揉麪要點 手工揉麪要點怎麼做]( "手工揉麪要點的做法 如何做出漂亮的包子饅頭---手工揉麪要點 手工揉麪要點怎麼做")
- “饅頭、包子，是我們生活中很常見的大眾麪食。看似很簡單的東西，真正要做起來還是有很多需要注意的細節。想要讓做出的成品擁有光滑、細膩的外皮，這跟揉麪、發麪、以及蒸制都有很大的關係。我最近麪食做得有點多，連着發了幾篇，在評論裏我收到很多親們説自己做出來的饅頭不夠光...
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![麪包機版黑米手撕麪包怎麼做-麪包機版黑米手撕麪包的做法]( "麪包機版黑米手撕麪包怎麼做-麪包機版黑米手撕麪包的做法")
- “一款用麪包機做的麪包，只要加多3個步驟，用麪包機也能做出柔軟拉絲的麪包。食材可以自己隨意搭配，外面也買不到。比如下面這個麪包搭配，用的是黑米麪包粉，再加上牛奶和麪，還額外添加了煉奶，除了營養豐富，味道也很好喲。”食材明細主料黑米麪包粉（250g）奶粉（12g）細砂糖（23g）鹽（3g）牛奶（125...
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![手揉烤箱版面包如何做簡單又好吃]( "手揉烤箱版面包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時手揉烤箱版面包，一個烤箱，就能做出健康的法式大面包！有時美味並不需要太過複雜的操作，正如快樂不一定要苛刻的條件。外脆內軟，韌性十足，無油低糖，無添加劑,一起品嚐最原始的麥香吧。自己做的純天然，無色素，無添加劑...
- 26780
![麪包麪糰的手工揉麪方法怎麼做-麪包麪糰的手工揉麪方法的做法]( "麪包麪糰的手工揉麪方法怎麼做-麪包麪糰的手工揉麪方法的做法")
- “麪包做得好不好吃，是否柔軟，最大的一個因素就是麪筋是否能很好地組成一個麪筋網絡，從而包裹住氣體。揉麪的目的就是使麪糰產生足夠多的麪筋。現在有面包機和廚師機代替手工揉麪，但麪包機揉麪時間長且揉不到位，廚師機又太貴，對於偶爾做做麪包的人來説性價比不高。手工揉麪要怎...
- 21926
![麪包機版酸奶怎麼做-麪包機版酸奶的做法]( "麪包機版酸奶怎麼做-麪包機版酸奶的做法")
- “來個超簡單的！！！”食材明細主料純牛奶（4盒）老酸奶菌粉（1包）輔料白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪包機版酸奶的做法步驟1、準備好材料，先開一合牛奶，加入菌粉攪拌均勻。2、加入四勺白糖，攪拌至化開，倒入剩下的三盒牛奶拌勻，放入麪包機起動酸奶程序。3、6小時後的成品。...
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![麪包機如何揉麪]( "麪包機如何揉麪")
- 麪包機要揉麪首先要先將麪包機清洗乾淨，然後把準備好的牛奶雞蛋以及先前攪拌好的水倒入桶中，這個步驟是為和麪做準備。接着可以依據自己喜歡的口味加入調料，緊接着在桶中加入將水面覆蓋住的麪粉，然後將酵母粉倒進去。倒完後可以接上電源，選擇適合的程序然後按下啟動鍵，此時麪包...
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![法式奶香軟麪包的做法 手工揉麪—————【法式奶香軟麪包】 法式奶香軟麪包怎麼做]( "法式奶香軟麪包的做法 手工揉麪—————【法式奶香軟麪包】 法式奶香軟麪包怎麼做")
- “偶然看到這款麪包，立刻被它獨特的外形所吸引，原料是家中常備的東西做起來也順手，是一種實惠大眾的健康主食麪包，它外皮酥脆，內陷柔軟，越嚼越香。沒有面包機，沒有廚師機，新手也能做麪包。只用基本材料，簡單步驟，你的雙手，一個烤箱，就能做出健康的法式大面包！有時美味並不需要太過複雜...
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味味甜
