![美味香菜牛肉羹如何做簡單又好吃]( "美味香菜牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香菜是一種很特殊的蔬菜，它有着自己獨特的香味。喜歡的人很是喜歡，討厭的人也是很討厭的。但是呢？這道香菜牛肉羹裏面的香菜是能夠讓人接受的。他的牛肉的香味完美的蓋着香菜的味道，而且牛肉在這道菜裏十分的...
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![温州牛肉羹如何做簡單又好吃]( "温州牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉羹：適量輔料鹽：少量豬油：小半勺薑絲：少量白醋：少量辣椒：2小片白胡椒粉：少量小葱（或香菜）：少量雞精：少量具體步驟1.鍋裏放水，加入鹽和薑絲燒開。2.放入牛肉羹，再次燒開浮起來即可3.碗裏放豬油、白醋、小葱、辣...
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![濃香香菜牛肉羹如何做簡單又好吃]( "濃香香菜牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香菜算是鄉下最受歡迎之一的野菜，它有着特別的香氣，不管是怎麼做，都可以煥發它自身的好氣息，也可以讓一起的配菜更添滋味，牛肉是一種非常有價值的肉類，蛋白質高，可以給我們補充大量的能量，這兩種食材結合，葷素搭配...
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![可口的香菜牛肉羹如何做簡單又好吃]( "可口的香菜牛肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘可口的香菜牛肉羹，融合了香菜的獨特香味和牛肉的勁道爽滑，十分和諧，口感很好。那麼香菜牛肉羹需要準備些什麼呢？怎樣才能夠更加入味呢？帶着這些問題讓我們一起來研究下菜單吧！光説不練假把式，我們需要通過大量的...
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![家常菜花粉條肉羹如何做簡單又好吃]( "家常菜花粉條肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料紅薯粉條：適量豬肉羹：適量花椰菜：適量輔料胡椒粉：適量醋：適量具體步驟1.花椰菜洗淨，切塊，鍋內倒少許油先將花椰菜翻炒下2.然後加水，放入肉羹和粉條（粉條要提前泡軟）3.碗裏倒一點胡椒粉和醋4.煮熟後倒入碗內攪拌...
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![青菜牛肉羹怎麼做-青菜牛肉羹的做法]( "青菜牛肉羹怎麼做-青菜牛肉羹的做法")
- “滾燙的一碗湯羹，能驅散冬日的寒冷，能撫慰飢餓的腸胃。這碗湯羹，不需要多貴的食材，不需要多複雜的烹飪。送你一碗青菜牛肉羹，享受冬天裏的温暖吧！”食材明細主料牛肉末（150克）青菜末（少許）雞蛋（1個）輔料葱花（適量）薑末（適量）幹澱粉（3大勺）調料鹽（少許）白砂糖（少許）味達美臻品蠔油（1大勺）味達美臻...
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![花菜牛肉羹湯怎麼做-花菜牛肉羹湯的做法]( "花菜牛肉羹湯怎麼做-花菜牛肉羹湯的做法")
- “牛肉羹，在閩南算是一道很出名的小吃了，牛肉切片醃製加地瓜粉，下鍋出來的湯，湯色依舊清爽，牛肉則Q彈，深受喜愛。”食材明細主料牛裏脊肉（適量）輔料地瓜粉（適量）食用油（適量）食鹽（適量）薑絲（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花菜牛肉羹湯的做法步驟1、處理牛肉可能麻煩一些，切片，在碗...
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![西湖牛肉羹屬於什麼菜系]( "西湖牛肉羹屬於什麼菜系")
- 浙菜。西湖牛肉羹口感滑嫩，味道鮮美，僅由牛肉、雞蛋、香菇製成，是物美價廉的家常菜。浙菜又被成為杭幫菜，是浙江的主要飲食流派，和寧波才、紹興菜、温州菜共同組成了浙江菜。杭幫菜具有鹹、鮮，回味有甘甜的特點，特色菜品為西湖醋魚、東坡肉、木樨肉、童子雞。...
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![牛肉豆腐羹怎麼做-牛肉豆腐羹的做法]( "牛肉豆腐羹怎麼做-牛肉豆腐羹的做法")
- “臘八恰逢大寒，給家人煮一鍋香噴噴的牛肉豆腐羹，熱乎乎的特鮮美。大寒是二十四節氣中最後一個節氣，大寒到了，春天也就不遠了。此時雖然天寒地凍，是我國大部分地區一年中最冷的時候，卻也正在孕育着春天。臘八節是臘月的第一個年節，過了臘八，人們就開始制辦年貨了，年味也越來越濃了...
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![西湖牛肉羹怎麼做-西湖牛肉羹的做法]( "西湖牛肉羹怎麼做-西湖牛肉羹的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（175克）輔料豆腐（300克）新鮮香菇（50克）雞蛋（2只）水澱粉（適量）香葱（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西湖牛肉羹的做法步驟1、食材：豆腐、熟牛肉（已切成粒）、新鮮香菇（先在鹽水浸泡30分鐘再洗淨切碎）、雞蛋、水澱粉、香葱。2、將雞蛋打散。3...
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![西湖牛肉羹的做法 【浙菜】：西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 【浙菜】：西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做")
- “西湖牛肉羹是江南傳統名菜，由於它香淳潤滑、鮮美可口，常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。僅用牛肉、雞蛋和香菇，便可做成價廉物美的羹湯，因而，西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。”食材明細主料牛柳（適量）雞蛋（適量）冬菇（適量）香菜（適...
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![牛肉羹怎麼做-牛肉羹的做法]( "牛肉羹怎麼做-牛肉羹的做法")
- “在中國羹湯的字典中，西湖牛肉羹算是家喻户曉的。如果説，西湖牛肉羹是正統的所在。而我這一道牛肉羹是山寨版的附庸風雅之作，自娛自樂耶！”食材明細主料醬香牛肉丁（20克）金針菇（20克）胡蘿蔔（1個）西芹（兩根）韭菜（1把）蛋清（2個）水澱粉（1勺加水）輔料食用油（兩勺）胡椒粉（1/4勺）食鹽（半勺）醬油（適量）蠔...
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![美味的牛肉香菜羹如何做簡單又好吃]( "美味的牛肉香菜羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘牛肉香菜羹，聽名字就口水直流吧。想想看，既香氣撲鼻，又美味可口，真是一款讓人垂涎欲滴呀。大家都聽説過吧，是一道地地道道的家常菜，極具特色。不僅北方人喜歡吃，很多南方人也對它讚不絕口哦。自從這道菜出現在人...
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![蛋蓉牛肉羹怎麼做-蛋蓉牛肉羹的做法]( "蛋蓉牛肉羹怎麼做-蛋蓉牛肉羹的做法")
- “牛肉除了燉燒滷炒拌，還可以怎麼吃？秋冬進補，開始尋求牛肉的多樣吃法。雞蛋、牛肉營養豐富，牛肉有健脾胃，益氣血，強筋骨，長肌肉的功效。細剁成泥，更容易消化吸收。蛋蓉牛肉羹。温補脾胃，適用於潰瘍患者補益食用。”食材明細主料牛肉（150克）雞蛋（50克）高湯（500克）輔料鹽（1克）雞粉（1克）胡椒粉...
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![牛肉羹的做法 閩南小吃-牛肉羹 牛肉羹怎麼做]( "牛肉羹的做法 閩南小吃-牛肉羹 牛肉羹怎麼做")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於...
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![芹菜肉末香芋羹怎麼做-芹菜肉末香芋羹的做法]( "芹菜肉末香芋羹怎麼做-芹菜肉末香芋羹的做法")
- 食材明細主料香芋（415克）芹菜（65克）肉末（75克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉末香芋羹的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、芹菜（已洗淨切碎）、肉末、水澱粉2、將已去皮洗淨的香芋放在案板上切成小塊，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下...
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![葱香牛奶羹怎麼做-葱香牛奶羹的做法]( "葱香牛奶羹怎麼做-葱香牛奶羹的做法")
- 食材明細主料牛奶（適量）玉米（1個）輔料澱粉（少許）葱（少許）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香牛奶羹的做法步驟1、玉米切小顆。2、葱切末備用。3、雞蛋打散調勻備用。4、把牛奶倒入鍋內有了小半鍋在加入少量的水燒開。5、等到牛奶燒開放入玉米加蓋煮3分鐘。6、等到玉...
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![牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做]( "牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（一小塊）胡蘿蔔（小半根）輔料香菜（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（少許）魚露（少許）澱粉水（適量）香油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉滑羹的做法步驟1、牛肉一小塊，胡蘿蔔小半根，香菜適量。2、牛肉切片，放鹽，料酒，澱粉醃製十分鐘，胡蘿蔔切粒，香菜切末。3、...
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![牛肉蔬菜羹怎麼做-牛肉蔬菜羹的做法]( "牛肉蔬菜羹怎麼做-牛肉蔬菜羹的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）凍豆腐（適量）西蘭花根莖（適量）榨菜（適量）葱（適量）姜（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）大喜大雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蔬菜羹的做法步驟1、材料切丁備用。2、材料切丁備用。3、鍋加油，土豆丁下鍋。4、土豆丁...
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![牛肉羹湯的做法 鮮美牛肉羹湯 牛肉羹湯怎麼做]( "牛肉羹湯的做法 鮮美牛肉羹湯 牛肉羹湯怎麼做")
- “個人對菌類蔬菜有着特殊的偏愛，豐富的營養物質，鮮美的味道，清新卻不造作，喝上一口這樣的羹湯，回味無窮，心情也格外舒暢~”食材明細主料牛肉（適量）香菇（適量）青豌豆（適量）金針菇（適量）輔料香菜（適量）香葱（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉羹湯的做法步驟1、準...
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![西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做")
- “從名字就可以瞭解，非常典型的杭州菜。至於名字的來源，一直很好奇。一説是由於好似西湖水般混沌不見底；也有説好像西湖中的鯉魚……不管是哪種，我想要強調的是，這個菜，在家做，真的很簡單。絕對推薦一試。”食材明細主料牛肉餡兒（100g）雞蛋（1個）水髮香菇（3朵）香菜（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味...
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![西湖牛肉羹的做法 簡單的名菜-------------------------西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做]( "西湖牛肉羹的做法 簡單的名菜-------------------------西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做")
- 食材明細主料幹香菇（4個）香菜（3棵）雞蛋（1個）牛肉（200克）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麻油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西湖牛肉羹的做法步驟1、所有食材準備好。2、香菇泡發洗淨切丁，香菜洗淨切短段。牛肉剁成肉糜，加1勺料酒，少量鹽，少量澱...
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![香菜牛肉蘑菇羹怎麼做-香菜牛肉蘑菇羹的做法]( "香菜牛肉蘑菇羹怎麼做-香菜牛肉蘑菇羹的做法")
- “幾乎每次當我買了蘑菇的時候都是無法及時用得上，當我有空要用蘑菇了，那蘑菇就已經不再新鮮。幸好這裏超市當你選購蘑菇的時候是用紙袋子包裝的，不像用塑膠袋那樣袋子裏容易出現水珠導致蘑菇很快變質。今年院子裏種的香菜長得比以往任何一年都要好，或許過去撒的種子太密，都長...
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![家庭牛肉羹-牛肉羹]( "家庭牛肉羹-牛肉羹")
- 食材明細主料牛肉（2兩）牛肝（1兩）輔料菜葉（一小把）香菜（2棵）胡椒粉（適量）味精（適量）生粉（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭牛肉羹的做法步驟1、牛肉2兩，牛肝1兩，菜葉一小把。雞蛋1個。生粉一湯匙。2、食材切碎，雞蛋打散備用。砂鍋燒開三碗水。先倒入牛肉碎和牛肝碎，菜葉。...
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![薺菜牛肉羹怎麼做-薺菜牛肉羹的做法]( "薺菜牛肉羹怎麼做-薺菜牛肉羹的做法")
- 食材明細主料薺菜（適量）牛肉（適量）輔料香菇（適量）蛋清（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜牛肉羹的做法步驟1、香菇泡發後，切成碎末，薺菜在開水裏燙一下，切成末。2、牛肉冷水下鍋。3、待水開洗去血沫後將牛肉盛出。4、鍋裏在放水燒開後，加入牛肉末和生薑同煮。5、...
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味味甜
