鹽煎豆腐怎麼做-鹽煎豆腐的做法
- 熱菜
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“簡單的美味。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹽煎豆腐的做法步驟
1、炒鍋放油燒熱,用油潤濕鍋底,撒上少許細鹽。
2、放入豆腐片。
3、待下面煎至微黃,來一個大翻身。
4、用中小火煎另一面。
5、再撒少許鹽。
6、待兩面都煎至微黃,盛入盤中。
7、撒上少許葱花即可。
小竅門
用中小火煎至兩面微黃即可,不要煎幹了。
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