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關於蝦米芥菜湯怎麼做好吃的餐飲百科

蝦米芥菜湯的做法 農家風味__蝦米芥菜湯 蝦米芥菜湯怎麼做
  • 蝦米芥菜湯的做法 農家風味__蝦米芥菜湯 蝦米芥菜湯怎麼做

  • “雖然陣雨過後有點涼意,吃飯的時候總是習慣有口靚湯喝喝啦。今天公公沒買豬骨,只有瘦肉青菜滾湯了。本來想買皮蛋的,搜了下冰箱有蝦米,爪了少許一起。”食材明細主料小芥菜(250g)輔料蝦米(20g)瘦肉(20g)配料油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米芥菜湯的做法步驟1、新鮮小...
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芥菜魚湯怎麼做-芥菜魚湯的做法
  • 芥菜魚湯怎麼做-芥菜魚湯的做法

  • 食材明細主料海魚(適量)芥菜(適量)輔料薑絲(適量)味噌湯塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜魚湯的做法步驟1、海魚洗乾淨擦乾水分放入油鍋裏煎。2、一邊煎至金黃色後翻過另一邊繼續煎,同時把薑絲也放入。3、然後加入一大碗清水煮沸。4、當湯煮至奶白時,加入味噌湯塊起...
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芥菜蛋湯怎麼做-芥菜蛋湯的做法
  • 芥菜蛋湯怎麼做-芥菜蛋湯的做法

  • 食材明細主料芥菜(1棵)鴨蛋(6個)姜(1塊)花生油(3勺)輔料鹽(1勺)雞粉(1勺)生抽(1勺)香油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜蛋湯的做法步驟1、材料2、芥菜洗淨切段3、雞蛋加生抽打勻4、鍋燒熱倒油,放薑末爆香5、放芥菜梗小炒一會6、加適量清水,要雞粉,鹽7、水開後均勻滾入雞蛋8、最後...
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蝦米炒芥菜頭怎麼做-蝦米炒芥菜頭的做法
  • 蝦米炒芥菜頭怎麼做-蝦米炒芥菜頭的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)芥菜頭(適量)輔料薑絲(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蝦米炒芥菜頭的做法步驟1、芥菜頭切成片。2、燒熱鍋倒入油先把蝦米炒香盛出待用。3、鍋裏放入薑絲炒出香味把芥菜頭放入。4、放少許水、鹽、白糖蓋上鍋蓋燜約一分鐘即可。5、打開鍋蓋見芥菜...
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芥菜鮮蝦餃怎麼做-芥菜鮮蝦餃的做法
  • 芥菜鮮蝦餃怎麼做-芥菜鮮蝦餃的做法

  • 食材明細主料芥菜(350g)蝦(270g)輔料雞蛋(3個)蝦皮(少量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)芥菜鮮蝦餃的做法步驟1、芥菜切兩半焯水。2、鮮蝦去殼。3、煎雞蛋。4、調味。5、拌勻。6、包餃子。7、燒水放少量蝦皮,適量鹽煮餃子(放鹽餃子不會沾)。8、水開放餃...
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外婆教我做芥菜蝦米如何做簡單又好吃
  • 外婆教我做芥菜蝦米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芥菜:350輔料鹽:適量油:適量大蒜:適量蝦米:適量具體步驟1.把芥菜洗淨切好.2.蝦米過下水.3.大蒜切片.4.熱油鍋.5.下大蒜炒香.6.再把芥菜倒下去.7.加鹽.8.最後把蝦米倒下去一起炒熟即可.9.盛出.烹飪技巧芥菜...
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蝦皮炒芥菜怎麼做-蝦皮炒芥菜的做法
  • 蝦皮炒芥菜怎麼做-蝦皮炒芥菜的做法

  • “簡簡單單又清清爽爽的一道菜,節後清腸最好啦”食材明細主料芥菜(適量)蝦皮(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒芥菜的做法步驟1、熱鍋冷油,放入蒜末炒出香味2、先放入芥菜梗翻炒3、再放入芥菜的菜葉部分翻炒4、放入蝦皮翻炒5、...
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芥菜海魚湯的做法 【粵菜】芥菜海魚湯 芥菜海魚湯怎麼做
  • 芥菜海魚湯的做法 【粵菜】芥菜海魚湯 芥菜海魚湯怎麼做

  • “比較新鮮的海魚用來做湯最好喝了,非常鮮美,夏天比較炎熱放入一點芥菜又更解暑降火氣,非常適合夏天喝的一款湯,製作又簡單,因為放入了兩種魚所以就統稱為海魚湯了~”食材明細主料海魚(200克)肉(50克)芥菜(100克)輔料薑片(1塊)葱段(3根)花生油(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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瑤柱蝦米芥菜湯怎麼做-瑤柱蝦米芥菜湯的做法
  • 瑤柱蝦米芥菜湯怎麼做-瑤柱蝦米芥菜湯的做法

  • “鮮美的快手湯,清淡好喝。”食材明細主料芥菜(400克)瑤柱(少許)蝦米(少許)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱蝦米芥菜湯的做法步驟1、準備:芥菜,這品種不苦微甜,泡洗乾淨。2、切段備用。3、準備:蝦米,生曬瑤柱(特別香)清洗一下即可。4...
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芥菜雞湯怎麼做-芥菜雞湯的做法
  • 芥菜雞湯怎麼做-芥菜雞湯的做法

  • “芥菜清肝明目,與雞肉煮湯,健脾養胃,解毒消腫,增強免疫力,秋日乾燥,宜多喝湯水。”食材明細主料雞肉(200g)芥菜(2顆)輔料姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜雞湯的做法步驟1、準備的食材(雞肉用於木耳蒸雞了,做湯取雞爪、雞骨較多的部位,煲出肉味即可)。2、芥菜切塊,雞肉取骨...
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香芥菜炒蝦皮怎麼做-香芥菜炒蝦皮的做法
  • 香芥菜炒蝦皮怎麼做-香芥菜炒蝦皮的做法

  • “同事自己種的芥菜,細梗花葉的品種,從菜地裏新鮮採摘,有一股清香,和着蝦皮炒很美味。”食材明細主料香芥菜(適量)蝦皮(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芥菜炒蝦皮的做法步驟1、香芥菜洗淨,蝦皮沖洗一遍。2、芥菜切細。3、熱鍋冷油,下入蒜...
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芥菜蝦米豬肉餛飩的做法 教你包芥菜蝦米豬肉餛飩 芥菜蝦米豬肉餛飩怎麼做
  • 芥菜蝦米豬肉餛飩的做法 教你包芥菜蝦米豬肉餛飩 芥菜蝦米豬肉餛飩怎麼做

  • “餛飩好吃,餡料最重,嘗試各種不同的餡料,家人和我最愛的還是這芥菜蝦仁豬肉大餛飩!懶癌病發作不想剝蝦仁改換蝦米,一點也不會影響口感,加上芥菜自的鮮香!又添了一些馬蹄進去。那口感真的是又鮮又脆!今天教大家的這方法調製的餡料,絕對是最好吃的餛飩沒有之一!”食材明細主料豬前腿...
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香菇蝦米芥菜飯怎麼做-香菇蝦米芥菜飯的做法
  • 香菇蝦米芥菜飯怎麼做-香菇蝦米芥菜飯的做法

  • “鹹飯(菜飯)應該是閩南人最經常煮的,花樣也很多,幾乎什麼菜都可以煮,我也很愛吃,在家裏的時候,老媽就經常煮,芋頭飯,包菜飯,排骨飯。。。現在在外面,什麼都要自己煮,就是沒有媽媽的味道~不過還是好吃的,嘿嘿~”食材明細主料芥菜(1棵)五花肉(適量)輔料蝦米(適量)幹香菇(適量)蒜頭(適量)蒜葉(適量)...
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芥菜玉米豬肉湯怎麼做-芥菜玉米豬肉湯的做法
  • 芥菜玉米豬肉湯怎麼做-芥菜玉米豬肉湯的做法

  • “清湯潤心。芥菜很適合做湯。”食材明細主料五花肉(適量)玉米(1根)鹽(少許)輔料包心芥菜(適量)生薑(1塊)味精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜玉米豬肉湯的做法步驟1、洗淨所有食材。2、五花肉切片,芥菜玉米切小段。3、豬肉入鍋小火煸炸一下。4、加水後玉米入鍋。5、玉米...
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蝦仁芥菜豆皮湯怎麼做-蝦仁芥菜豆皮湯的做法
  • 蝦仁芥菜豆皮湯怎麼做-蝦仁芥菜豆皮湯的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)芥菜(適量)油豆皮(適量)白蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁芥菜豆皮湯的做法步驟1、油豆皮撕成小塊,在熱水中泡軟。2、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。3、白蘿蔔擦成絲,芥菜切細。4、鍋中放...
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米湯芥菜如何做簡單又好吃
  • 米湯芥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小芥菜:300大米:180輔料鹽:1/8茶匙水:1.4升雞精:1捏糖:1捏具體步驟1.將大米揀去雜質,洗淨。大鍋加水,放入大米,置大火上燒滾後把火調至中偏小。將鍋蓋放在筷子上,煮25分鐘。此時,米已經熟,但湯還沒有幹。將米瀝出,米湯...
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蝦米芥菜的做法 【蝦米芥菜】 蝦米芥菜怎麼做
  • 蝦米芥菜的做法 【蝦米芥菜】 蝦米芥菜怎麼做

  • 食材明細主料芥菜(適量)蝦米(一把)輔料豬油(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦米芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨切成細條,芥菜頭切成片。2、豬油適量,下入芥菜煸炒。3、加適量鹽煸炒至軟。4、下入一把蝦米,我這是淡蝦米,沒有鹹味的,如果是放鹹的那種...
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芥菜湯怎麼做-芥菜湯的做法
  • 芥菜湯怎麼做-芥菜湯的做法

  • “十分鐘做好一鍋鮮美的芥菜湯,沒有鹹蛋,就用雞蛋加鹽代替了,純屬懶人湯,呵呵。夏天喝一碗清熱降火又有胃口吃飯了。”食材明細主料芥菜(八兩)輔料雞蛋(兩個)配料姜(兩片)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜湯的做法步驟1、芥菜洗淨斜切小段,薑切片;2、2個雞蛋液放入半匙鹽拌勻備...
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紅薯芥菜湯的做法 紅薯芥菜湯-瑜伽飲食 紅薯芥菜湯怎麼做
  • 紅薯芥菜湯的做法 紅薯芥菜湯-瑜伽飲食 紅薯芥菜湯怎麼做

  • “冬天來了,燒烤,火鍋,大魚大肉,心火燥熱吧,這道紅薯芥菜湯,給你潤潤吧,喝了很舒服哦。他説這就是媽媽的味道,嘿嘿”食材明細主料白心紅薯(1個)黃心紅薯(1個)輔料芥菜(一大顆)配料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯芥菜湯的做法步驟1、紅薯洗淨去皮切大粒,可以用小簿些的刀切,...
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鮮蝦芥菜寬麪湯怎麼做-鮮蝦芥菜寬麪湯的做法
  • 鮮蝦芥菜寬麪湯怎麼做-鮮蝦芥菜寬麪湯的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)芥菜(適量)寬麪條(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦芥菜寬麪湯的做法步驟1、鮮蝦去頭去須,挑去蝦線,加鹽、料酒醃製10分鐘。2、寬麪條適量。3、芥菜梗、菜葉分開切好。4、鍋中放油,炒香薑絲,放入蝦兩面...
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上湯芥菜怎麼做-上湯芥菜的做法
  • 上湯芥菜怎麼做-上湯芥菜的做法

  • 食材明細主料芥菜(適量)皮蛋(1個)輔料生薑(適量)大蒜(適量)枸杞(適量)調料花生油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯芥菜的做法步驟1、準備好食材。2、芥菜,姜蒜,皮蛋洗淨切細。3、鍋內燒開水,放幾滴花生油焯一下芥菜,撈出備用。4、鍋內放少許油炒香姜蒜皮蛋。5、倒入適...
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蝦米白菜湯怎麼做-蝦米白菜湯的做法
  • 蝦米白菜湯怎麼做-蝦米白菜湯的做法

  • 食材明細主料葱花(適量)大白菜(半顆)白麪(適量)蝦米(碗)大油(適量)薑末(適量)輔料鹽(半勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦米白菜湯的做法步驟1、葱切花,姜切末,白菜切絲,蝦米開水泡住。2、大油(板油賣肉的超市有賣)多放點,小火炒白麪,別炒胡,後面的湯濃稠就在這步。3、放入葱花...
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家常菜蝦米炒芥菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜蝦米炒芥菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芥菜:300蝦米:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.主要材料芥菜2.將芥菜清洗乾淨3.切成小段4.油鍋燒至八成熱時放入芥菜梗煸炒5.炒至菜梗稍軟時再加入菜葉繼續煸炒6.炒至芥菜八成熟時加入蝦米7.出鍋、裝盤、...
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蝦米紫菜湯的做法 “ 潤燥好湯水 ”蝦米紫菜湯 蝦米紫菜湯怎麼做
  • 蝦米紫菜湯的做法 “ 潤燥好湯水 ”蝦米紫菜湯 蝦米紫菜湯怎麼做

  • “一把蝦米,一把紫菜,三個雞蛋,做一鍋味美及鮮的湯。”食材明細主料蝦米(適量)紫菜(適量)雞蛋(3個)輔料香菜(一顆)油(適量)鹽(適量)調料(一包)葱(一顆)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米紫菜湯的做法步驟1、蝦米泡透。2、紫菜泡透。3、雞蛋打散。4、炒鍋加油燒熱放葱爆香,加適量的清水。...
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鱗蝦炒芥菜怎麼做-鱗蝦炒芥菜的做法
  • 鱗蝦炒芥菜怎麼做-鱗蝦炒芥菜的做法

  • 食材明細主料芥菜(適量)鱗蝦(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鱗蝦炒芥菜的做法步驟1、芥菜清洗切碎,蒜瓣拍扁切碎。2、鱗蝦清洗瀝去水。3、鍋中放油,下入蒜末炒香。4、放入芥菜翻炒。5、放入鱗蝦同炒幾分鐘,加鹽、蠔油調味炒勻。6、家...
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