美味健康的什錦炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白米飯 ：300
雞蛋 ：1個
胡蘿蔔 ：1根

輔料

鹽 ：適量
蒜薹 ：1根
大蒜 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
蠔油 ：適量
黑木耳 ：適量

具體步驟

1.將胡蘿蔔，黑木耳，蒜薹切丁，姜和大蒜切碎

2.手撕包菜洗淨

3.冷飯一中碗盛好

4.雞蛋打散

5.先把雞蛋煎熟盛出

6.放入木耳先炒

7.聽到噼啪響的時候，再加入胡蘿蔔

8.放入姜蒜，以及蒜薹

9.炒香一下再入包菜

10.將包菜炒軟菜炒均

11.放入米飯

12.放入蠔油，生抽，鹽炒均後，盛出

烹飪技巧

就算是吃炒飯，咱也要營養豐富對不？炒飯最重要的是油要控制好，多了，太膩，少了飯會沾鍋。