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關於酸奶蛋撻怎麼做好吃的餐飲百科

酸奶蛋撻怎麼做-酸奶蛋撻的做法
  • 酸奶蛋撻怎麼做-酸奶蛋撻的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)酸奶(100g)輔料淡奶油(80g)白糖(20g)蛋撻皮(9個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶蛋撻的做法步驟1、兩個雞蛋打入碗中加入白糖。2、攪打均勻。3、倒入酸奶。4、攪打均勻。5、加淡奶油攪打均勻。6、蛋撻皮提前解凍。7、蛋撻液倒入蛋撻皮八分滿。8、烤箱提...
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紅棗酸奶蛋撻的做法 DIY紅棗酸奶蛋撻 紅棗酸奶蛋撻怎麼做
  • 紅棗酸奶蛋撻的做法 DIY紅棗酸奶蛋撻 紅棗酸奶蛋撻怎麼做

  • “拿起自己做的蛋撻,真的是有一種小小的成就感,從羨慕別人的烘培技術到自己也能做出不同的烘培美食,真是很高興,雖然還不是那麼精緻,但已是讓我有一種驚喜........酥皮可參照[酥皮的製作方法]”食材明細主料酥皮(1張)輔料酸奶(185克)澱粉(1大勺)蛋黃(2個)配料白糖(1大勺)果味(口味)烤...
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酸奶水果撻怎麼做-酸奶水果撻的做法
  • 酸奶水果撻怎麼做-酸奶水果撻的做法

  • “一款小甜品可以做下午茶”食材明細主料蛋撻皮(2個)酸奶(適量)輔料芒果(適量)紅心火龍果(適量)甜香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶水果撻的做法步驟1、蛋撻皮兩個提前解凍2、烤箱上下火190°提前預熱烤10分鐘3、水果切丁,可以選自己喜歡吃的任意水果4、自制酸奶,也可以買喜歡...
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草莓酸奶蛋撻的做法 誘人美味---草莓酸奶蛋撻 草莓酸奶蛋撻怎麼做
  • 草莓酸奶蛋撻的做法 誘人美味---草莓酸奶蛋撻 草莓酸奶蛋撻怎麼做

  • “美味”食材明細主料麪粉(100g)酸奶(1盒)食鹽(0.5茶勺)白糖(2茶勺)輔料黃油(25g)草莓(6個)雞蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓酸奶蛋撻的做法步驟1、1.將麪粉、鹽、糖和蛋黃放入麪包桶2.加入融化的黃油2、3.啟動和麪程序4.三分鐘後,黃油和粉類混合即可停止程序3、5.取出...
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美味櫻桃酸奶蛋撻如何做簡單又好吃
  • 美味櫻桃酸奶蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘櫻桃酸奶蛋撻,蛋撻簡直就是我的最愛,我每次去甜品店買東西都會買蛋撻,但是最近離家裏最近的那家甜品店關門了,我買不到我心愛的蛋撻了,我就在網上找方法來自己做,我找了好幾種方法,最後終於做出了這款美味的蛋撻...
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奶油蛋撻怎麼做-奶油蛋撻的做法
  • 奶油蛋撻怎麼做-奶油蛋撻的做法

  • “蛋撻是一種好吃又簡單的小甜品,用雞蛋,牛奶,奶油這些簡單的原料調成液體倒入蛋撻模裏不到半個小時好吃的下午茶就做好了。”食材明細主料蛋撻皮(18個)輔料牛奶(200ml)奶油(200ml)蛋黃(2個)雞蛋(1個)白糖(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油蛋撻的做法步驟1、食材備好。2、一...
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自制酸奶蛋撻如何做簡單又好吃
  • 自制酸奶蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料雞蛋黃:兩隻淡奶油:50牛奶:100低筋麪粉:15糖粉:40蛋撻皮:6只輔料酸奶:適量具體步驟1.蛋撻皮六隻這個淘寶買的…冰箱裏拿出來直接使用就好。2.所有材料混合均勻,倒入蛋撻皮八分滿,還可以根據喜好撒葡萄乾一類3.烤...
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酸奶檸檬蛋糕撻的做法 皇冠精緻小巧點心——酸奶檸檬蛋糕撻 酸奶檸檬蛋糕撻怎麼做
  • 酸奶檸檬蛋糕撻的做法 皇冠精緻小巧點心——酸奶檸檬蛋糕撻 酸奶檸檬蛋糕撻怎麼做

  • “撻類糕點總是非常精緻又不失典雅,這款融合了酸奶和檸檬的蛋糕撻,不管是酸甜的味道還是檸檬黃的色彩和光澤,都十分奪人眼球。”食材明細主料麪粉(適量)酸奶(適量)檸檬(適量)輔料泡打粉(適量)雞蛋(適量)油(適量)澱粉(適量)配料糖(適量)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酸奶檸檬蛋糕撻的做法...
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鮮奶蛋撻怎麼做-鮮奶蛋撻的做法
  • 鮮奶蛋撻怎麼做-鮮奶蛋撻的做法

  • “蛋撻,(EggTart)台灣稱為蛋塔,撻為英文“tart”之音譯,意指餡料外露的餡餅;蛋撻即以蛋漿為餡料“tart”。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中,倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿,然後放入烤爐;烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮,內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。香港地道的蛋撻以撻皮分類,主要...
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櫻桃酸奶蛋撻如何做簡單又好吃
  • 櫻桃酸奶蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘櫻桃酸奶蛋撻是用櫻桃,酸奶,雞蛋和麪粉做的一種蛋撻,非常好吃,從遠處就可以聞到蛋撻的香味。櫻桃,一種酸酸甜甜的水果,女生特別愛吃,用酸奶做的蛋撻也是酸酸甜甜的,吃多了也不會覺得膩,媽媽們可以做來給孩子吃喔,男...
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美味的櫻桃酸奶蛋撻如何做簡單又好吃
  • 美味的櫻桃酸奶蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘櫻桃酸奶蛋撻是由牛奶和蛋黃等為主要材料,搭配酸奶等製作而成的。製作的步驟不會特別複雜,食材也普通常見。香甜的櫻桃和蛋白質含量高的雞蛋,十分美味。這道菜很容易就學會了,並且這是一道老少咸宜的菜哦,喜歡...
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椰奶蛋撻的做法 【椰奶蛋撻】----不需要奶油的蛋撻,味道也很香 椰奶蛋撻怎麼做
  • 椰奶蛋撻的做法 【椰奶蛋撻】----不需要奶油的蛋撻,味道也很香 椰奶蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料蛋撻半成品(12個)蛋黃(3個)白糖粉(2小勺子)奶粉(半小勺子)生粉(一點點)吉士粉(一點點)椰漿(50克)輔料牛奶(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰奶蛋撻的做法步驟1、蛋撻半成品從冰箱拿出來,放烤盤迴温。2、蛋黃分隔出來。3、先用所有材料調成撻水,然後過下篩,把一些雜質...
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奶香蛋撻怎麼做-奶香蛋撻的做法
  • 奶香蛋撻怎麼做-奶香蛋撻的做法

  • “下午茶,烤一波蛋撻,解解饞吧!”食材明細主料撻皮(八個)淡奶油(適量)牛奶(適量)雞蛋(兩個)輔料糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香蛋撻的做法步驟1、所需食材準備就緒,撻皮提前解凍。2、牛奶加温放入糖拌勻。3、加入適量淡奶油攪拌均勻。4、兩個將雞蛋打散。5、撻皮放入烤...
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奶香蛋撻的做法 酥得掉渣的奶香蛋撻 奶香蛋撻怎麼做
  • 奶香蛋撻的做法 酥得掉渣的奶香蛋撻 奶香蛋撻怎麼做

  • “新烤箱到了烤點啥?來個酥得掉渣的蛋撻吧!做法超級簡單,一看就會!”食材明細主料蛋撻皮(10-12個)藍莓(少許)雞蛋(2個)輔料牛奶(120g)淡奶油(30g)糖(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮放入蒸烤箱中稍微解凍一下,室温也可以。2、雞蛋中️加入牛奶、淡奶油、...
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奶酪蛋撻怎麼做-奶酪蛋撻的做法
  • 奶酪蛋撻怎麼做-奶酪蛋撻的做法

  • “今天教大家奶酪蛋撻,製作非常簡單,在家也能隨時做起來~”食材明細主料淡奶油(230g)細砂糖(50g)奶油奶酪(50g)輔料蛋黃(5個)調料牛奶(160g)煉乳(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶酪蛋撻的做法步驟1、準備食材,稱重備用。2、除蛋黃外的食材一併倒入小奶鍋內,奶油奶酪若是冷凍的,需...
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木瓜酸奶蛋撻(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 木瓜酸奶蛋撻(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白砂糖:10蛋撻皮:8個牛奶:40玉米澱粉:15酸奶:60木瓜:100雞蛋:1個輔料無:無具體步驟1.備好料理機,我用的是維仕美PRO-EQS破壁料理機。2.備好做蛋撻的材料:酸奶、木瓜、雞蛋、糖、牛奶和玉米澱粉(牛奶和玉米澱粉忘...
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無油酸奶蛋撻如何做簡單又好吃
  • 無油酸奶蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:三個白糖:45牛奶:90酸奶:150玉米澱粉:15煉乳:9飛餅皮:兩張無鹽黃油(可選):9輔料具體步驟1.蛋撻液:按配方份量把蛋黃,牛奶,酸奶,白砂糖,煉乳,玉米澱粉放入容器,攪勻。如果希望有點油,可以把十克黃油融化,倒入後攪勻2...
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杏仁酸奶蛋黃撻如何做簡單又好吃
  • 杏仁酸奶蛋黃撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低粉:50黃油:15細砂糖:25蛋黃液:50輔料自制酸奶:適量大杏仁:14顆具體步驟1.黃油切小粒,室温軟化後,加入細砂糖;2.用打蛋器打至砂糖溶化;3.分次加入蛋黃液;4.用打蛋器攪打均勻;5.低粉過一遍篩;6.再將低粉篩入蛋糊;7.攪拌...
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奶香蛋撻的做法 奶香蛋撻-無淡奶油版本 奶香蛋撻怎麼做
  • 奶香蛋撻的做法 奶香蛋撻-無淡奶油版本 奶香蛋撻怎麼做

  • “記得買烤箱的時候就是為了吃蛋撻,覺得蛋撻這個東西做起來簡單,但是外面賣的又挺貴的。其實在家裏做蛋撻真的超級簡單,雖然沒有買到淡奶油,但是吃起來味道奶香奶香的,和外面的一樣好吃!”食材明細主料雞蛋(2個)純牛奶(150g)輔料蛋撻皮(8個)調料白砂糖(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)...
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濕潤的蛋撻跟酸奶如何做簡單又好吃
  • 濕潤的蛋撻跟酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鮮奶油:100低粉:7牛奶:80高粉:125G高粉(沒有,用普通麪粉代替)植物黃油:150G植物黃油(沒有,用光明黃油代替)輔料雞蛋:2個黃油:中勺黃油水:50ML水糖:30具體步驟1.撻水:鮮奶油,牛奶,糖混合加熱,稍冷,放入蛋黃拌勻,再篩入低粉拌勻,...
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酸奶藍莓蛋撻怎麼做-酸奶藍莓蛋撻的做法
  • 酸奶藍莓蛋撻怎麼做-酸奶藍莓蛋撻的做法

  • “從小就喜歡美食,説白了就是喜歡吃,去年的春天無意中來到了美食天下,從此在這裏紮下了根.從前一直是很佩服能夠烘培出香甜的中點.西點,從一開始的麪包機制作麪包到現在能夠用烤箱烤出各種點心,雖然不是很精緻,也有失敗時,但是每一款自己製作的各式菜點來到美食天下,菜友...
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奶香蛋撻的做法 奶香蛋撻-----簡易版 奶香蛋撻怎麼做
  • 奶香蛋撻的做法 奶香蛋撻-----簡易版 奶香蛋撻怎麼做

  • “小時候剛接觸kfc那會兒愛吃這個蛋撻愛的不行,父母給的零花錢不多所以捨不得多買,所以記憶裏的味道一直都是特別懷念出來工作以後發了工資買了一大盒吃了個過癮現在雖然沒有以前那麼愛吃了偶爾還是會想念現在也方便,想吃開個烤箱幾分鐘就好了還可以加入自己喜歡的材料口感...
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美味的酸奶葡式蛋撻如何做簡單又好吃
  • 美味的酸奶葡式蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘陽光照耀下美美的週末下午當然搭配上蛋撻當然是最美好的了,而最適合陽光的蛋糕一定是好吃又好看的酸奶葡式蛋撻。想想蛋撻剛剛出鍋時的香味,一定能構成周末下午最美好的風景。酸奶葡式蛋撻好吃而且特別容易...
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水果酸奶撻的做法 五彩繽紛水果酸奶撻 水果酸奶撻怎麼做
  • 水果酸奶撻的做法 五彩繽紛水果酸奶撻 水果酸奶撻怎麼做

  • “五彩繽紛水果撻.是一款高顏值又好吃的點心.烤好的酥脆撻皮配上甜蜜的希臘酸奶餡.再搭配任何你想吃的水果,美美的擺放在酸奶上.一口咬下去撻皮和酸奶.水果三重口感.大大的滿足!”食材明細主料低筋麪粉(180g)全蛋液(20g)糖粉(40g)黃油(100g)輔料藍莓(若干)希臘酸奶(50g)獼猴桃(一個)樹莓(...
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酸奶葡式蛋撻如何做簡單又好吃
  • 酸奶葡式蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酸奶葡式蛋撻是我自己最愛吃的甜品之一。如今市面上的甜品店數不勝數,看的人眼花繚亂,而各個店家所使用的食材更是五花八門,聞到香甜的氣息想去甜點店坐坐,但是想到衞生安全,又停下了腳步,自家做的甜點最讓人放...
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