![蛋皮炒韭菜怎麼做-蛋皮炒韭菜的做法]( "蛋皮炒韭菜怎麼做-蛋皮炒韭菜的做法")
- “蛋皮炒韭菜，鮮香味美，營養豐富。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）澱粉（適量）水（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋皮炒韭菜的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打散，加一點點水和澱粉。3、雞蛋攤成薄蛋皮。4、疊好，捲起。5、切成絲。6、切好的蛋皮絲。7、...
- 13338
![韭菜蝦皮炒蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒蛋的做法]( "韭菜蝦皮炒蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（少許）土雞蛋（2個）輔料胡椒粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦皮炒蛋的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、將韭菜切碎放入碗中。3、將土雞蛋打入，加胡椒粉，鹽蝦皮放入。4、攪拌均勻。5、熱鍋放油，倒入蛋液。6、用筷子划動...
- 32436
![韭菜蛋皮炒肉絲怎麼做-韭菜蛋皮炒肉絲的做法]( "韭菜蛋皮炒肉絲怎麼做-韭菜蛋皮炒肉絲的做法")
- “一般人羣均能食用。1.適宜便祕、產後乳汁不足女性、寒性體質等人羣2.便祕者建議多吃，因為韭菜含有大量的膳食纖維，能改善腸道，潤腸通便。3.如果吃多的話，會導致輕微腹瀉。”食材明細主料韭菜（150克）輔料雞蛋（一個）豬肉（50克）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹鮮（...
- 4694
![韭苔炒蛋皮怎麼做-韭苔炒蛋皮的做法]( "韭苔炒蛋皮怎麼做-韭苔炒蛋皮的做法")
- “韭苔炒雞蛋的升級版，如果想把炒雞蛋再做的細緻一點，可以把雞蛋攤成蛋皮，切成絲，配上一根根翠綠的韭苔，味道真的有所不同呢。”食材明細主料韭苔（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒蛋皮的做法步驟1、韭苔洗淨去花朵切成寸段。2、雞蛋打散後，入平底...
- 28352
![韭菜炒蛋皮怎麼做-韭菜炒蛋皮的做法]( "韭菜炒蛋皮怎麼做-韭菜炒蛋皮的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3只）輔料紅椒（一隻）配料玉米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜炒蛋皮的做法步驟1、將韭菜、紅椒洗淨切絲。2、雞蛋打散。3、平底鍋刷適量的玉米油燒熱，倒入適量的蛋液煎成蛋餅，一面凝固後翻面。將所有蛋液均煎完。4、將蛋餅...
- 29620
![蝦皮韭菜蛋炒飯怎麼做-蝦皮韭菜蛋炒飯的做法]( "蝦皮韭菜蛋炒飯怎麼做-蝦皮韭菜蛋炒飯的做法")
- “家常的蛋炒飯，家宴中作為主食也是不錯的選擇。”食材明細主料熟米飯（適量）輔料蝦皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮韭菜蛋炒飯的做法步驟1、主要原料。2、韭菜洗淨切段備用。3、雞蛋打散炒熟備用。4、燒熱油，放入洗乾淨擠幹水份的蝦皮...
- 11031
![韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【徽菜】——————韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做]( "韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【徽菜】——————韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做")
- “徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似都不那麼受歡迎。因為長久以來本地人都習慣接受徽菜獨...
- 17565
![蝦皮韭菜炒雞蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒雞蛋的做法]( "蝦皮韭菜炒雞蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料蝦皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮韭菜炒雞蛋的做法步驟1、蝦皮洗淨。2、韭菜洗淨切好。3、所有食材放在一起攪拌均勻4、準備好水澱粉，一個雞蛋的量。5、水澱粉倒入雞蛋裏面，拌勻。6、鍋內放油燒熱，...
- 11821
![蛋皮拌韭菜怎麼做-蛋皮拌韭菜的做法]( "蛋皮拌韭菜怎麼做-蛋皮拌韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮拌韭菜的做法步驟1、韭菜焯水。2、撈出瀝乾水分。3、入盤備用。4、碗中打入雞蛋、加少許鹽打散。5、鍋內熱油、倒入蛋液攤薄、蛋液定型翻面。6、把另一面也煎一...
- 9463
![蝦皮韭菜炒蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒蛋的做法]( "蝦皮韭菜炒蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮韭菜炒蛋的做法步驟1、雞蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。2、韭菜切末，蝦皮用水沖洗瀝乾水。3、鍋中放油，放入韭菜蝦皮翻炒。4、倒入蛋液。5、凝固後炒散。6、成品。...
- 10834
![韭菜炒蝦皮的做法 補鈣家常菜——韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做]( "韭菜炒蝦皮的做法 補鈣家常菜——韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做")
- 食材明細主料蝦皮（適量）韭菜（適量）輔料花椒（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質，倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分備用。2、韭菜擇去雜質，放水裏洗淨。3、洗好的韭菜切成段備用...
- 19848
![韭菜炒豆皮的做法 家常菜：韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎麼做]( "韭菜炒豆皮的做法 家常菜：韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎麼做")
- “春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性温，有補腎補陽的作用，有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一，建議大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。”食材明細主料韭菜（230g）豆腐皮（1張）胡蘿...
- 21299
![韭菜炒地皮菜怎麼做-韭菜炒地皮菜的做法]( "韭菜炒地皮菜怎麼做-韭菜炒地皮菜的做法")
- “地皮菜也叫地衣，它是真菌與藻類的結合體，外表多為暗黑色，口感脆嫩。地皮菜有很多功效，可以補充機體所需的營養，此外地皮菜所含的蛋白質具有減脂、明目、補鈣補血、清熱降火、清熱解毒的功能，對冠心病和糖尿病有好處。而且它很有多種氨基酸。還真是個不起眼的寶貝哈😊，下雨天鄉...
- 24477
![豆皮炒韭菜的做法 快手小炒～豆皮炒韭菜 豆皮炒韭菜怎麼做]( "豆皮炒韭菜的做法 快手小炒～豆皮炒韭菜 豆皮炒韭菜怎麼做")
- 食材明細主料豆腐皮（2張）韭菜（一把）輔料幹辣椒（3個）鹽（2勺）蠔油（一勺）醬油（少許）雞精（一小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒韭菜的做法步驟1、按圖切原料。豆皮焯水，焯豆皮的水裏放一小勺鹽，撈出過涼水。2、起鍋燒油，炒香乾辣椒。3、放豆皮，炒均勻放一小勺鹽，一勺蠔油，少許醬油。4...
- 8208
![雞蛋蝦皮炒韭菜怎麼做-雞蛋蝦皮炒韭菜的做法]( "雞蛋蝦皮炒韭菜怎麼做-雞蛋蝦皮炒韭菜的做法")
- “雞蛋和韭菜搭配既可以做餡料也可以炒制，炒制一般常見的有兩種方法，一是把韭菜切碎，和蛋液混合後煎制；二是把韭菜切段，把蛋液煎成蛋餅，然後再炒。”食材明細主料韭菜（500克）雞蛋（2個）蝦皮（50克）輔料油（10克）鹽（3克）蠔油（10克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蝦皮炒韭菜的做法步驟1、...
- 8782
![肉末下飯菜 4 韭菜花炒皮蛋怎麼做-韭菜花炒皮蛋的做法 韭菜花炒皮蛋 ♥]( "肉末下飯菜 4 韭菜花炒皮蛋怎麼做-韭菜花炒皮蛋的做法 韭菜花炒皮蛋 ♥")
- “把皮蛋再煮(或蒸)熟一次，讓蛋黃凝固成塊狀，可以切出漂亮四方丁；蛋白的口感更Q彈。很多人不喜歡皮蛋，可能只是被長相嚇到。但其實黑蛋黃的口感&氣味，跟海膽有八分接近呢！”食材明細主料韭菜花（1把）豬絞肉（80g）皮蛋（2粒）姜（3片）辣椒（1根(怕辣去籽)）調料醬油（2大匙）米酒（1小匙）黑胡椒（適量）鹽（少...
- 20070
![韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【木木菜系】健康吃-韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做]( "韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【木木菜系】健康吃-韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（一小把）雞蛋（兩個）蝦皮（少量）輔料葱（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨，切段；雞蛋打散，置於碗中，放入少許鹽；蝦皮少量放入碗中；葱切片。2、淨鍋上火，待油熱後，倒入雞蛋液，炒熟，呈嫩黃色。3、將炒熟的雞蛋放入...
- 5823
![皮蛋豆腐炒韭菜怎麼做-皮蛋豆腐炒韭菜的做法]( "皮蛋豆腐炒韭菜怎麼做-皮蛋豆腐炒韭菜的做法")
- 食材明細主料豆腐（約200克）松花蛋（1個）韭菜（1小綹）輔料葱（適量）鹽（1小匙）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐炒韭菜的做法步驟1、涼水下松花蛋煮5分鐘2、煮好的松花蛋去殼切小粒3、豆腐切小丁4、韭菜洗淨切末5、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜6、加入松花蛋，煸炒一會7、下豆腐丁...
- 27445
![韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒雞蛋的做法]( "韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（3個）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）韭菜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、打入雞蛋，加鹽，和適量蝦皮，攪拌。3、油熱下入韭菜雞蛋。4、翻炒定型即可。5、出鍋。6、成品。小竅門韭菜炒的時候再放鹽，容易出水蝦皮是鹹的，放鹽的時候少放...
- 22830
![韭菜炒蝦皮的做法 濃濃家鄉味----------韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做]( "韭菜炒蝦皮的做法 濃濃家鄉味----------韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（200克）輔料蝦皮（5克）食用油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒蝦皮的做法步驟1、所有食材準備好。2、蝦皮放水中泡洗，並加入幾滴白醋去腥氣。3、炒鍋加熱，倒油。先放蝦皮炒出香味。4、大約1分鐘，倒入切好的韭菜段快速翻炒。5、韭菜...
- 32122
![韭菜蝦皮炒鵝蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒鵝蛋的做法]( "韭菜蝦皮炒鵝蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒鵝蛋的做法")
- “這韭菜是賣菜的大叔送我的。因為我一人餐，打算買2兩韭菜來包餛飩來的。大叔不要錢，堅決給我抓了一把，估計有半斤了。做了餛飩剩了的就炒個鵝蛋吃。我總覺得自己賺錢要比辛苦種菜種水果的人要容易，所以買他們的東西從來不還價。通常不讓他們抹零，沒有四捨五入都是入。這樣的...
- 7333
![韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 補鈣又美容--韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做]( "韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 補鈣又美容--韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做")
- “春寒還料峭，春韭入菜來。春天氣候冷暖不一，可適當的多吃一些韭菜，以祛陰散寒。而且春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。早春上市的韭菜稱為春韭，鮮嫩氣香，口感尤其美味。簡單的韭菜炒雞蛋，加入一些蝦皮，既能益肝又可補鈣，增加韭菜的鮮香味...
- 27137
![雞蛋豆皮炒韭菜怎麼做-雞蛋豆皮炒韭菜的做法]( "雞蛋豆皮炒韭菜怎麼做-雞蛋豆皮炒韭菜的做法")
- “一道即簡單又健康的菜品。”食材明細主料韭菜（200克）豆腐皮（200克）雞蛋（2個）輔料精鹽（適量）蠔油（適量）玉米色拉油（30ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋豆皮炒韭菜的做法步驟1、準備好食材。2、韭菜切段，豆腐皮切0.5cm寬的絲，雞蛋加少許精鹽打散。3、把豆腐絲加入打散的蛋液中，...
- 30056
![韭菜花皮蛋炒肉末怎麼做-韭菜花皮蛋炒肉末的做法]( "韭菜花皮蛋炒肉末怎麼做-韭菜花皮蛋炒肉末的做法")
- “前陣子大舅媽給做了些鹽蛋皮蛋帶過來，剩下不多了，今天炒韭菜花肉末加了兩個進去，簡單又好吃，還不錯哦～”食材明細主料豬肉末（120g）韭菜花（150g）皮蛋（2個）輔料美人指（2個）小葱（適量）大蒜（3顆）調料食用油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）黃酒（適量）生抽（一小勺）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭...
- 30572
![蝦皮雞蛋炒韭菜怎麼做-蝦皮雞蛋炒韭菜的做法]( "蝦皮雞蛋炒韭菜怎麼做-蝦皮雞蛋炒韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（400克）雞蛋（3個）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮雞蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗乾淨切沫2、打3個雞蛋，加入洗乾淨的蝦皮適量，加鹽少許、雞精少許（蝦皮一般比較鹹，酌情少加鹽）3、把蝦皮、韭菜、雞蛋混合調勻4、鍋中加底...
- 22179
味味甜
