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關於自制楊梅果醬怎麼做的餐飲百科

自制楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬(麪包機版) 自制楊梅果醬怎麼做
  • 自制楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬(麪包機版) 自制楊梅果醬怎麼做

  • “現在正是楊梅的季節,每次去街上都要買一些來吃,這次多買了一些,想着有面包機方便做果醬,,正好做一些配我的吐司,還有自制的酸奶”食材明細主料楊梅(兩斤)白糖(適量)輔料檸檬汁(適量)原味(口味)未知(難度)自制楊梅果醬的做法步驟1、楊梅洗淨用鹽水浸泡半小時,撈出一定要控幹水分2、去掉核...
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自釀楊梅酒的做法 自釀楊梅酒泡楊梅酒的方法一分鐘教會自制楊梅酒 自釀楊梅酒怎麼做
自制楊梅乾的做法 尋找兒時回憶——自制楊梅乾 自制楊梅乾怎麼做
  • 自制楊梅乾的做法 尋找兒時回憶——自制楊梅乾 自制楊梅乾怎麼做

  • “70後尋找兒時回憶,記得小時候很愛的零食就是楊梅乾,喝過中藥後媽媽都會給我們一小包楊梅乾吃,所以有時候我們會裝病喝藥,哈哈!經常有人會從寧波帶筐楊梅,家裏吃的人少,來不及吃很快會生小蟲,泡了點楊梅酒,剩下的也要趕快處理,那我們就把它做成楊梅乾蜜餞吧,將美味永遠長久封存!”食...
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楊梅蘋果飲怎麼做-楊梅蘋果飲的做法
  • 楊梅蘋果飲怎麼做-楊梅蘋果飲的做法

  • “冰箱有一盒凍楊梅,那就來一杯自制飲品:楊梅蘋果飲,酸甜適中,美美的顏色更是迷人哦!”食材明細主料凍楊梅(適量)蘋果(一個)輔料水(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊梅蘋果飲的做法步驟1、楊梅,蘋果備用。2、蘋果改刀小塊。3、入開水湯鍋。4、加入蘋果塊一起煮沸。5...
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楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬 楊梅果醬怎麼做
  • 楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬 楊梅果醬怎麼做

  • “又到了楊梅成熟的季節了,酸酸甜甜又大個的楊梅,讓人吃了還想吃~可惜楊梅不易存放,於是,做做楊梅乾、楊梅果醬都成了桔子這段時間最熱衷的一件事了~今天就先來做點楊梅果醬吧,做好的果醬,可以用來塗麪包、做蛋糕卷。。。想想都流口水了~~~簡單的材料,簡單的做法~~值得一試哦!”...
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楊梅醬的做法 自制楊梅醬 楊梅醬怎麼做
  • 楊梅醬的做法 自制楊梅醬 楊梅醬怎麼做

  • “總算昨天天氣晴了,今天可以吃到好楊梅了,楊梅有很多品種,今天這個是黑炭梅,個子很大的,之後成熟的就是最大個的東魁楊梅,去年泡了很多楊梅酒,今年也懶得去泡了,老公也不愛喝酒,就吃新鮮的,隔壁朋友的孩子喜歡吃果醬,我就抽空做了點楊梅醬,放冰箱可以放上半年。味道酸酸甜甜的,不錯。...
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自制楊梅乾-楊梅乾
  • 自制楊梅乾-楊梅乾

  • “一個妹妹從廈門順豐給我一箱楊梅,趁着新鮮和老媽及女兒消滅差不多一斤。如此季節讓這麼"珍貴"的楊梅變質可就太暴殄天物了,所以我把餘下的楊梅製成了楊梅乾。操作步驟並不複雜,只是耗時相對多些,不過為了美味,等等也是值得的。”食材明細主料楊梅(2000g)輔料綿白糖(500g(冰糖...
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自制楊梅醬如何做簡單又好吃
  • 自制楊梅醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料楊梅:1000蘋果:2個檸檬:一個白糖:200輔料具體步驟1.從莫干山帶回的楊梅又新鮮又好吃,是我吃過的最甜的楊梅!贊一個!2.將楊梅洗淨,用白糖醃漬2小時左右,然後用小刀一個個去核取果肉。3.將蘋果削皮去核切成小薄...
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自制楊梅醬-楊梅醬
  • 自制楊梅醬-楊梅醬

  • “六月的梅子酸爽開胃,生津止渴。富含的果肉纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排泄,有排毒養顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌症的作用。但,多吃傷胃又倒牙,且楊梅不易保存,所以一時間吃不了的可...
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自制楊梅果醬如何做簡單又好吃
  • 自制楊梅果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮楊梅:1500輔料冰糖:50具體步驟1.挑選上好的新鮮楊梅1500克左右,我是選了一筐。2.在鹽水裏浸泡3分鐘。3.瀝水晾乾,不要有水份。4.這一步是關鍵,要細心做哦!把楊梅去蒂去核,去蒂可以直接摘去。5.去核可要...
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自制楊梅乾怎麼做-自制楊梅乾的做法
  • 自制楊梅乾怎麼做-自制楊梅乾的做法

  • “發個庫存,端午節回家,爸爸自己種的一棵楊梅樹結了好多楊梅,雖然還沒完全成熟,但是也可以吃。”食材明細主料楊梅(2斤)調料冰糖(適量)果味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制楊梅乾的做法步驟1、楊梅用鹽水浸泡半個小時,晾乾。放冰箱冷凍一晚上,煮的時候不容易爛。2、冷凍楊梅下鍋,加...
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楊梅醬蛋糕卷怎麼做-楊梅醬蛋糕卷的做法
  • 楊梅醬蛋糕卷怎麼做-楊梅醬蛋糕卷的做法

  • “在炎熱的夏天,胃口也會變差一些,喜歡吃一些酸酸甜甜的食物,提升一下口味。楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進食慾。夏天吃楊梅還可消暑祛痧,消炎止瀉。用鮮楊梅做成的果醬,酸甜可口,可以在美食中添加進去,增加食物的味道。在...
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楊梅果醬蛋糕怎麼做-楊梅果醬蛋糕的做法
  • 楊梅果醬蛋糕怎麼做-楊梅果醬蛋糕的做法

  • “今天的蛋糕方子是小四卷的方子,小四卷的得名就是根據它所使用的食材的配比而來的,因為都與數字4有關,這個方子特別適合做蛋糕卷,不容易開裂,但今天我不做蛋糕卷,而用它來做夾心蛋糕,所以蛋白的打發就要硬一些,這樣蛋糕會膨脹得更高。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(40克)玉米油(40克)低...
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楊梅蘋果醋怎麼做-楊梅蘋果醋的做法
  • 楊梅蘋果醋怎麼做-楊梅蘋果醋的做法

  • “蘋果和醋的組合是你不得不選擇的健康飲品。它可消除便祕,制黑斑,還可以促進新陳代謝、解煩悶、去疲勞。長期飲用可以令你的身體狀態一級棒。楊梅具有很高的藥用和食用價值。結合起來減肥美白!!!!!!”食材明細主料蘋果(適量)楊梅(適量)輔料單晶冰糖(適量)桂花糖(適量)砂糖(適量)酸甜(口味)其...
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自制楊梅酒的做法 夏日誘惑-自制楊梅酒 自制楊梅酒怎麼做
  • 自制楊梅酒的做法 夏日誘惑-自制楊梅酒 自制楊梅酒怎麼做

  • “添加美食地的微信公眾號(swtd01)天天驚喜楊梅酒的味道有些類似紅葡萄酒,但卻又多了幾分特有的楊梅果香,其不僅口感馥郁芬芳,而且對健康也十分有益。據《本草綱目》記載,楊梅具有“可止渴、和五臟、滌腸胃、除煩憒惡氣”等諸多功效,而用楊梅鮮果釀製而成的楊梅酒,在夏季經常飲...
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楊梅果醬如何做簡單又好吃
  • 楊梅果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料楊梅:1000輔料糖:適量麥芽糖:適量明膠:10檸檬汁:適量具體步驟1.將楊梅先粗粗沖洗下,然後在淡鹽水中浸泡15分鐘,然後沖洗乾淨。2斤楊梅,把果肉切下來,用糖醃半小時。我放了20g糖,因為我買的楊梅比較甜。2.醃好的楊梅...
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好吃的自制楊梅醬如何做簡單又好吃
  • 好吃的自制楊梅醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘又是一年楊梅成熟季,家裏種了很多棵楊梅樹,楊梅幾乎同時間成熟,除了低價售出一部分,剩下的狂吃還剩很多,送人都送不完。此時,我們家一般都會自制楊梅醬,這樣楊梅可以更加耐放,更加耐吃,製作十幾罐,吃不完放在冰箱,還...
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自制楊梅酒-楊梅酒
  • 自制楊梅酒-楊梅酒

  • 食材明細主料楊梅(2500g)酒(2500g)輔料黃冰糖(500g)鹽(少許)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制楊梅酒的做法步驟1、將楊梅放入淡鹽水中浸泡半小時,用清水沖洗乾淨,撈出瀝乾水份。2、將楊梅放入密封罐中。3、將冰糖放在上面,我在中間也放了點。4、倒入白酒,漫過楊梅。5、最後將密...
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楊梅果醬怎麼做-楊梅果醬的做法
  • 楊梅果醬怎麼做-楊梅果醬的做法

  • “楊梅又名龍睛、硃紅,因其形似楊子、味道似梅子,因而取梅。楊梅是我國特產水果之一,果實色澤鮮豔,汁液多,酸甜適口,營養價值高。6、7月份正是吃楊梅的季節,楊梅肉質較嫩比較難存儲。新鮮楊梅製作成果醬方便使用、耐保存。”食材明細主料新鮮楊梅(1500g)輔料清水(少許)冰糖(50g)白糖(15...
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自制楊梅酒怎麼做-自制楊梅酒的做法
  • 自制楊梅酒怎麼做-自制楊梅酒的做法

  • “天然無污染的自家楊梅。老公説想泡些酒喝,楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期,古人就知道配製楊梅酒,據《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實為老少皆宜的...
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楊梅醬怎麼做-楊梅醬的做法
  • 楊梅醬怎麼做-楊梅醬的做法

  • 食材明細主料楊梅(2000g)輔料冰糖(適量)檸檬(半個)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)楊梅醬的做法步驟1、楊梅用淡鹽水浸泡半小時,洗淨,去核,切小塊2、把楊梅塊放入平底鍋內,大火煮開,加入冰糖3、楊梅煮至鬆軟,轉小火,繼續煮並不停攪拌直至湯水燒乾4、煮約40分鐘,湯水收幹後關火,擠入半...
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自制楊梅飲怎麼做-自制楊梅飲的做法
  • 自制楊梅飲怎麼做-自制楊梅飲的做法

  • “淺淺酌飲的一瞬間,驚呆了你的美,感覺整個世界都美麗起來……”食材明細主料楊梅(適量)冰糖(適量)輔料礦泉水(適量)果味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制楊梅飲的做法步驟1、楊梅用鹽水浸泡半小時,沖洗洗淨備用。2、放入適量的開水中煮沸。3、加入冰糖繼續煮至。4、湯汁顏色飽滿...
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可口的自制楊梅醬如何做簡單又好吃
  • 可口的自制楊梅醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘不得不承認這是我見過的顏值最高的一款醬。而且我非常喜歡吃醬,這就是我今天要推薦給大家的可口的自制楊梅醬,好吃死了因為我本來就很喜歡吃可口的自制楊梅醬,可口的自制楊梅醬非常的好吃,但是不得不告訴大家...
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自釀楊梅酒怎麼做-自釀楊梅酒的做法
  • 自釀楊梅酒怎麼做-自釀楊梅酒的做法

  • “用高度白酒浸泡的楊梅,可以保存很久,泡好的楊梅酒口感馥郁芬芳,酒色鮮豔清澈,盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。對因受寒而引起的腹瀉十分有效,具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿等醫藥功能。”食材明細主料楊梅(適量)輔料高度白酒...
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楊梅果凍怎麼做-楊梅果凍的做法
  • 楊梅果凍怎麼做-楊梅果凍的做法

  • “買回來的楊梅留不了多久,一定要儘快食用。這次買的有點酸,不加糖真的不好吃。”食材明細主料楊梅(500g)白砂糖(100g)輔料薄荷葉(適量)檸檬汁(少許)果凍楊梅糖水(260g(60g拿來混合吉利丁))吉利丁粉(12g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)楊梅果凍的做法步驟1、楊梅焯一遍水。2、洗淨後...
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