燕麥片牛肉鬆粥怎麼做-燕麥片牛肉鬆粥的做法

“燕麥片配上玉米片有豐富的營養。再配上牛肉鬆營養美味。秋季養生就要喝粥，益氣補血。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燕麥片牛肉鬆粥的做法步驟

• 1、新鮮的牛柳肉一塊加清水下鍋。

• 2、完全熟透一戳就能戳動。撈出來冷卻。

• 3、冷卻以後裝入保鮮袋，用擀麪棒把它敲散。

• 4、放入麪包機按肉鬆鍵

• 5、做成蓬鬆的牛肉鬆備用

• 6、胡蘿蔔切小丁備用。

• 7、玉米片提前用清水泡發。

• 8、鍋裏放入開水倒入玉米片煮兩分鐘。再放入熟的燕麥片。

• 9、攪拌均勻，大火煮開。

• 10、一邊煮一邊攪拌，轉小火煮15分鐘。因為這個與玉米片和燕麥片都是熟的，所以煮的時間不必太長。

• 11、放入胡蘿蔔鹽和胡椒粉攪拌均勻。

• 12、最後放上肉鬆和葱花。

小竅門

這道菜的口感是非常清淡的，所以我們在調料的選擇上鹽和白胡椒粉即可。