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關於速炒手撕甘藍的做法的餐飲百科

速炒手撕甘藍怎麼做-速炒手撕甘藍的做法
  • 速炒手撕甘藍怎麼做-速炒手撕甘藍的做法

  • “今天,在集市上花兩塊錢買了三個甘藍菜,賣菜的大哥説,那種扁的圓白菜不如這種圓的球狀的甘藍菜好吃,一元錢一個兩元錢三個,真的是挺便宜的,而且,口感確實不錯,我家就喜歡吃手撕的甘藍菜,鮮脆可口。””食材明細主料甘藍菜(半個)輔料蒜(兩瓣)幹辣椒(一個)蠔油(一勺)八角(一個)花椒(數粒)原味(口...
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手撕酸辣紫甘藍怎麼做-手撕酸辣紫甘藍的做法
  • 手撕酸辣紫甘藍怎麼做-手撕酸辣紫甘藍的做法

  • “紫甘藍肉厚,硬度較大,比較脆,做酸辣口味最合適,很爽口下飯!是十字蔬菜科比較有營養的菜系。”食材明細主料紫甘藍(200g)輔料辣椒(兩個)陳醋(4勺)蒜泥(適量)姜(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)手撕酸辣紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍外層不要,只要靠裏面比較嫩的部分。2、一...
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紫甘藍炒藕怎麼做-紫甘藍炒藕的做法
  • 紫甘藍炒藕怎麼做-紫甘藍炒藕的做法

  • “秋天適合吃些養生菜,低脂少油少鹽,這道紫甘藍炒藕就很符合,營養健康又美味!多吃也不會長肉。”食材明細主料紫甘藍(小半個)輔料藕(1節)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒藕的做法步驟1、食材,嫩藕,紫甘藍2、藕洗淨,去皮3、都切絲備用4、起鍋,下入橄欖油,冷油下蒜炒香5、倒入...
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素炒甘藍怎麼做-素炒甘藍的做法
  • 素炒甘藍怎麼做-素炒甘藍的做法

  • “甘藍又名結球甘藍、洋白菜、捲心菜、包菜。是世界衞生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的概率。”食材明細主料甘藍(半顆)葱(適量)姜(1片)花椒(適量)八角(1個)...
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紫甘藍手擀麪怎麼做-紫甘藍手擀麪的做法
  • 紫甘藍手擀麪怎麼做-紫甘藍手擀麪的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)麪粉(250g)輔料鹽(2g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍手擀麪的做法步驟1、紫甘藍洗淨。2、切細,放入料理機中,加適量水打成細膩的菜汁。3、過濾出菜渣。4、麪粉中加點鹽,用紫甘藍汁和成光滑偏硬的麪糰,蓋濕布餳發1個小時。5、餳發好的麪糰用擀麪...
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手撕紫甘藍的做法 抗敏健體-------手撕紫甘藍 手撕紫甘藍怎麼做
  • 手撕紫甘藍的做法 抗敏健體-------手撕紫甘藍 手撕紫甘藍怎麼做

  • “甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。紫甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對於各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。凡是經常吃甘藍蔬菜的人,都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素,能...
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甘藍炒肉怎麼做-甘藍炒肉的做法
  • 甘藍炒肉怎麼做-甘藍炒肉的做法

  • “我比較喜歡吃甘藍,綠色蔬菜多吃點,既營養又美味哦😊。”食材明細主料甘藍(一個)肉(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)紅幹椒(兩個)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)香油(適量)五香粉(適量)米醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甘藍炒肉的做法步驟1、將甘藍洗乾淨後,...
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炒甘藍的做法
  • 炒甘藍的做法

  • 提起甘藍,很多人不知道這是什麼菜。因為它還有幾個別稱。在雲南,它被稱作蓮花白。四川地區,人們叫它作捲心菜,或者高麗菜,椰菜,包包菜等。在內蒙,它又被稱作圓菜。它還富有很豐富的營養元素,如優質蛋白,纖維素,礦物質,維生素等等。今天,我們就為大家講一講幾種炒甘藍的做法。炒甘藍的...
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甘藍炒粉怎麼做-甘藍炒粉的做法
  • 甘藍炒粉怎麼做-甘藍炒粉的做法

  • “這是一道家常菜,製作簡單,營養豐富。”食材明細主料甘藍(適量)肉(適量)輔料葱薑絲(適量)蒜末(適量)香菜(適量)配料植物油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘藍炒粉的做法步驟1、肉切絲、甘藍切絲備用2、粉絲用開水汆燙後撈出...
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牛肉醬手撕紫甘藍怎麼做-牛肉醬手撕紫甘藍的做法
  • 牛肉醬手撕紫甘藍怎麼做-牛肉醬手撕紫甘藍的做法

  • “絕對的原創啊~~紫甘藍就這麼清炒親親嫌淡不愛吃,想着親親愛吃XO醬手撕包菜,就學着做的紫甘藍,放了親親愛吃的牛肉醬意想不到的好吃哦~~”食材明細主料紫甘藍(一棵)輔料油(適量)鹽(適量)牛肉醬(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬手撕紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍一棵洗淨...
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甘藍炒餅怎麼做-甘藍炒餅的做法
  • 甘藍炒餅怎麼做-甘藍炒餅的做法

  • “清爽可隨意搭配蔬菜🥬話不多説開整”食材明細主料甘藍(300g)餅(300g)輔料葱(少許)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘藍炒餅的做法步驟1、甘藍切絲洗淨控水備用2、餅切絲,這個餅是自己烙的,在冰箱來,所以不會發粘,新買的餅一定要涼了在炒3、家裏有塊火腿直接放上了,...
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紫甘藍炒蛋怎麼做-紫甘藍炒蛋的做法
  • 紫甘藍炒蛋怎麼做-紫甘藍炒蛋的做法

  • “今來一款:紫甘藍炒蛋,蛋香濃郁,美味可口。美美的顏值更讓人喜愛!”食材明細主料雞蛋(三個)甘藍(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒2、雞蛋磕入碗中3、紫甘藍切碎4、加葱末一同放入碗裏5、加鹽塊拌均勻6、炒...
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清炒紫甘藍怎麼做-清炒紫甘藍的做法
  • 清炒紫甘藍怎麼做-清炒紫甘藍的做法

  • 食材明細主料紫甘藍葉子(、適量)輔料青萊(5根)調料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍葉子去下清單洗淨。2、把葉子用手掰成小塊。3、把水炒開下入紫甘藍快速撈出。4、鍋裏放油下入紫甘藍快速翻炒。5、加入鹽炒勻。6、出鍋把青菜放在盤中...
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手撕綠甘藍怎麼做-手撕綠甘藍的做法
  • 手撕綠甘藍怎麼做-手撕綠甘藍的做法

  • 食材明細主料綠甘藍(400g)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕綠甘藍的做法步驟1、綠甘藍包片洗淨手撕成片2、鍋裏放油3、葱蒜熗香4、倒入綠甘藍5、翻炒6、加入適量食鹽,翻炒熟了即可7、盛盤...
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炒紫甘藍怎麼做-炒紫甘藍的做法
  • 炒紫甘藍怎麼做-炒紫甘藍的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)香醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲。2、鍋預熱,倒油,放薑絲。3、放入紫甘藍,中火翻炒二分鐘。4、加鹽炒勻。5、加香醋,炒勻。6、出鍋!忘記拍成品照了!...
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爆炒甘藍怎麼做-爆炒甘藍的做法
  • 爆炒甘藍怎麼做-爆炒甘藍的做法

  • “快手家常小菜,下飯。”食材明細主料甘藍(1/4)輔料小米辣(1個)蒜(1瓣)調料醬油(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒甘藍的做法步驟1、準備食材,菜用手撕開,掰成合適的大小。2、小米辣切小圈,蒜切片。3、菜焯水一分鐘,方便炒的時候熟的快。4、鍋中燒油。5、爆香小米辣和蒜片。6...
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手撕紫甘藍怎麼做-手撕紫甘藍的做法
  • 手撕紫甘藍怎麼做-手撕紫甘藍的做法

  • “特別愛吃十字花科的蔬菜了,紫甘藍不僅有漂亮的外表,還有爽脆微甜的口感。吃慣了涼拌的,今天就做道手撕清炒的吧,簡單的做法,卻有意想不到的好味道!”食材明細主料紫甘藍(1個)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨後濾幹水,手撕成大小均勻的小塊。...
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素炒紫甘藍怎麼做-素炒紫甘藍的做法
  • 素炒紫甘藍怎麼做-素炒紫甘藍的做法

  • “紫甘藍:保肝護肝,延緩衰老。”食材明細主料紫甘藍(4OO克)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紫甘藍的做法步驟1、把紫甘藍撕成小塊,洗淨。2、鍋燒熱,加入油燒熱,放入紫甘藍炒熟後,灑入胡椒粉調好味。3、勾薄芡淋明油裝盤。...
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美味的培根手撕甘藍如何做簡單又好吃
  • 美味的培根手撕甘藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘培根手撕甘藍的製作簡單方便,並且快捷,可以算是一道比較家常的菜。手撕的甘藍可以保留它原本的滋味。甘藍營養豐富,不僅可以與培根搭配進行炒制,還可以作為涼菜,加上一些其他的食材,比如黃瓜、聖女果等,做成涼拌...
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手撕甘藍的家常做法圖解
  • 手撕甘藍的家常做法圖解

  • 手撕甘藍的做法簡單到只放一些紅辣椒炒就能非常好吃。甘藍就是我們常説的包菜、圓白菜,口感爽脆,鮮嫩多汁,既能生吃又能炒着吃,還能做成泡菜吃。它最受大眾只曉得名字應該是“手撕包菜”,在很多地方都能吃到,口味各有千秋。下面來看看手撕甘藍的家常做法。主料甘藍:半個輔料大葱...
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臘肉手撕甘藍怎麼做-臘肉手撕甘藍的做法
  • 臘肉手撕甘藍怎麼做-臘肉手撕甘藍的做法

  • “綠甘藍營養豐富,口感在各種捲心菜中最棒的一種,和臘肉一起幹煸之後,味道鮮美,口感爽滑鮮嫩。”食材明細主料臘肉(200g)綠甘藍(500g)輔料油(30毫升)鹽(2克)油辣椒(一湯匙)雞精(2克)蒜片(適量)薑片(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉手撕甘藍的做法步驟1、準備臘肉2、臘肉用温水洗淨...
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涼拌紫甘藍的做法 快手菜---涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做
  • 涼拌紫甘藍的做法 快手菜---涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做

  • “甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。1.紫甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對於各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症,因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜;2.紫甘藍能夠增強...
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純甘蔗紅糖手撕包怎麼做-純甘蔗紅糖手撕包的做法
  • 純甘蔗紅糖手撕包怎麼做-純甘蔗紅糖手撕包的做法

  • “用最好的食材為家人精心烹製一道道美味,是我們家最歡樂的事。精選經過18道工序純手工熬製的、15斤甘蔗汁才熬出1斤的真紅糖為原料,添加一年才收一次的秦嶺土蜂蜜,烘烤成這款紅糖土司,只看外觀我已經口水之下三千尺啦!”食材明細主料純甘蔗紅糖(100g)高筋粉(500g)温水(360ml)輔料食...
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手撕甘藍如何做簡單又好吃
  • 手撕甘藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料包菜:適量紅辣椒:適量大葱:適量生薑:適量花椒:適量輔料鹽:適量醬油:適量耗油:適量白醋:適量具體步驟1.包菜洗淨去芯掰開,用手撕成碎片。2.鍋內燒水,準備配料。3.平底鍋油燒開後放入葱,姜,蒜爆炒出香味加入過水的包菜。...
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清炒甘藍怎麼做-清炒甘藍的做法
  • 清炒甘藍怎麼做-清炒甘藍的做法

  • “甘藍菜含有維生素K,維生素K在維持骨骼密度上發揮着重要的作用,上了年紀的婦女,如果服食適量維生素K,骨骼會更加密實,骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。甘藍——天然胃菜甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衞生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃...
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