當前位置:味味甜 >

關於霹靂嬌蛙的做法的餐飲百科

霹靂嬌蛙怎麼做-霹靂嬌蛙的做法
  • 霹靂嬌蛙怎麼做-霹靂嬌蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(適量)輔料花椒(適量)生薑(一顆)蒜頭(五顆)豆瓣醬(兩勺)幹辣椒(十顆)泡椒(適量)火腿腸(兩根)生抽(兩匙)辣椒油(兩勺)白糖(適量)老抽(兩匙)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)霹靂嬌蛙的做法步驟1、需要準備的原料,豆瓣醬花椒生薑幹辣椒泡椒還有蒜頭也要,我家沒了就沒放了2、牛蛙洗幹...
  • 17125
霹靂花甲是什麼加盟要多少錢呢
  • 霹靂花甲是什麼加盟要多少錢呢

  • 花甲米線是受眾人喜愛的小吃之一,所以花甲米線的生意也是十分的火爆,很多創業者都想加入花甲米線的加盟熱潮中去。但是有這麼多的品牌,卻不知道作何選擇。那麼,霹靂花甲加盟連鎖品牌就是一個不錯的創業選擇。很多人都聽過霹靂花甲的品牌,也對他的口味讚不絕口,霹靂花甲是什麼加...
  • 31793
饞嘴蛙怎麼做-饞嘴蛙的做法
  • 饞嘴蛙怎麼做-饞嘴蛙的做法

  • “饞嘴蛙這道菜是招牌菜之一,絕妙之處就在於一款自制的饞嘴蛙料,此料由長泡椒、圓泡椒、剁椒、鮮椒醬等多種醬料加泡姜炒制而成,鮮辣味互相融合.略帶辛麻,牛蛙經過這款醬料的滋潤,麻辣鮮香。自制饞嘴蛙料配方:1、鍋入菜籽油2桶(4.5升/桶)燒至冒青煙,下入練好的豬油10斤燒至全部融化...
  • 32143
青蛙酥怎麼做-青蛙酥的做法
  • 青蛙酥怎麼做-青蛙酥的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料豬油(適量)水(適量)蛋黃(適量)豆沙餡(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青蛙酥的做法步驟1、取一份麪糰擀開包入豆沙陷,,用手搓成一頭大一頭小,用手掌將粗的吶端按扁。2、再按扁處快刀左右各斜切一刀,成青蛙腿。3、再用刀再另一端切一刀成青蛙嘴。4、...
  • 16937
金屋貯嬌怎麼做-金屋貯嬌的做法
  • 金屋貯嬌怎麼做-金屋貯嬌的做法

  • “榨菜質地脆嫩,風味鮮美,營養豐富,具有一種特殊的風味,具有特殊酸味和鹹鮮味,脆嫩爽口,含豐富的人體所必需的蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,以及穀氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種遊離氨基酸。榨菜可以用於佐餐、炒菜和做湯。此菜以蛋白做皮,顏色金黃,口感香酥。餡料以肉...
  • 27501
美人嬌炒肉怎麼做-美人嬌炒肉的做法
  • 美人嬌炒肉怎麼做-美人嬌炒肉的做法

  • 食材明細主料美人椒(適量)三線肉(適量)輔料姜(適量)味精(適量)雞精(適量)醬油(適量)食用鹽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美人嬌炒肉的做法步驟1、三線肉半斤2、美人嬌適量3、三線肉切片,辣椒切段,姜切絲,蒜切片4、起油鍋,放入三線肉編出油,炒好的三線肉盛入盤備用。5、放入...
  • 18471
牛蛙粥怎麼做-牛蛙粥的做法
  • 牛蛙粥怎麼做-牛蛙粥的做法

  • 食材明細主料牛蛙(1只)胡蘿蔔(1根)粥(1鍋)輔料生抽(適量)魚露(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛蛙粥的做法步驟1、牛蛙清洗乾淨,切成塊,加入生抽、魚露、料酒醃製;2、胡蘿蔔切成絲;3、煮一鍋粥;4、加入胡蘿蔔絲;5、加入醃製好的牛蛙;6、煮10分鐘左右,完成。...
  • 25856
金屋藏嬌糯米蛋的做法 金屋藏嬌(糯米蛋) 金屋藏嬌糯米蛋怎麼做
  • 金屋藏嬌糯米蛋的做法 金屋藏嬌(糯米蛋) 金屋藏嬌糯米蛋怎麼做

  • “漫漫寒假又到了~今年冷到不想出門,就把旅行改為探索美食啦~之前流行的糯米蛋成為了假期第一個嘗試,原因很簡單,朋友都想吃,而且又簡單~”食材明細主料鹹鴨蛋(30)糯米(800ml)輔料臘腸(2.5條)青豆(150克)玉米粒(150克)胡蘿蔔(150克)臘肉(0.5條)生抽(2匙)雞粉(1匙)鹽(1匙)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 32523
蛋裏藏嬌怎麼做-蛋裏藏嬌的做法
  • 蛋裏藏嬌怎麼做-蛋裏藏嬌的做法

  • “普通的雞蛋裏,肚子裏藏着各式各樣的小丁,吃起來美味,外型又討巧,你家寶貝也一定會愛吃的!”食材明細主料雞蛋(6個)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)香菇(適量)墨魚(適量)火腿(適量)西紅柿(適量)西蘭花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋裏藏嬌的做法步驟1、準備材料2、先將雞蛋煮熟撈出浸冷...
  • 23390
霹靂花甲加盟費多少錢
  • 霹靂花甲加盟費多少錢

  • 餐飲提問:霹靂花甲加盟費多少錢qinai26回答:投資者如果想要加盟一家花甲店的話,可以根據自己的經濟情況來選擇店鋪面積的地址以及大小,在一些省會城市,總投資費用是30萬元,在一些地區層次總投資費用是20萬元。在一些縣級城市的總投資費用是15萬元。可以看出投資費用不算太高,在...
  • 32374
美蛙魚頭的做法 美蛙魚頭的做法 美蛙魚頭怎麼做
  • 美蛙魚頭的做法 美蛙魚頭的做法 美蛙魚頭怎麼做

  • “成都上善佳美蛙魚頭】綠色天然,無添加劑,味道醇厚,色澤紅亮。在食用美蛙魚頭美味的同時,還可以根據自己的喜歡,可涮燙一些喜好的菜品,讓美味和健康做到真正完美的結合,是家庭聚餐,朋友聚會的理想選擇。”食材明細主料魚頭(500g)蛙頭(200g)輔料食鹽(一勺)花椒(20克)辣椒(30克)微辣(口味)煮(工...
  • 16061
牛蛙煲怎麼做-牛蛙煲的做法
  • 牛蛙煲怎麼做-牛蛙煲的做法

  • “話説牛蛙和青蛙確實都是蛙,外表粗看就是一個大點,一個小點!其實最大的區別就是,一個能吃一個不能吃!牛蛙不僅味道鮮美,營養也十分的豐富,是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食物。而青蛙,不小心誤食就很有可能染上一些疾病,甚至有雙目失明和中毒的可能!今天做的牛蛙...
  • 24256
綠跳蛙怎麼做-綠跳蛙的做法
  • 綠跳蛙怎麼做-綠跳蛙的做法

  • “萌萌的大眼綠跳蛙😍”食材明細主料菠菜麪糰(適量)紅曲麪糰(適量)輔料紅豆(2粒)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠跳蛙的做法步驟1、菠菜麪糰適量,排氣,揉圓。分成兩個劑子,分別揉圓。{做兩個)2、紅曲麪糰適量,排氣揉圓。分成兩個小劑子,揉圓。3、擀成約五六毫米厚圓片。4、紅曲...
  • 6629
蛙絕雞怎麼做-蛙絕雞的做法
  • 蛙絕雞怎麼做-蛙絕雞的做法

  • 食材明細主料雞塊(290克)牛蛙(3只)輔料薑片(適量)葱段(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蛙絕雞的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、牛蛙(已洗淨)、薑片、葱段。2、將牛蛙放在案板上剁成塊。3、起鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、接着...
  • 17465
水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙(絲瓜燒牛蛙) 水煮牛蛙怎麼做
  • 水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙(絲瓜燒牛蛙) 水煮牛蛙怎麼做

  • 食材明細主料牛蛙(500g)輔料絲瓜(300g)配料老薑(適量)大蒜(適量)大葱(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)泡椒(適量)雞精(適量)料酒(適量)郫縣豆瓣(適量)醋(適量)白糖(適量)菜油(適量)鹽(適量)豬油(適量)酸辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水煮牛蛙的做法步驟1、牛蛙宰殺,去皮內臟,洗淨,切好。用鹽、白胡椒、老薑、...
  • 30906
自制霹靂無敵大陸雞如何做簡單又好吃
  • 自制霹靂無敵大陸雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料雞翅:3個香菇:3個橄欖油:四五匙羹薄荷:五六片五香粉:適量葱:一支蒜頭:一小塊碘鹽:適量辣粉:適量蠔油:三匙羹生抽:適量花生:78顆玉米:一匙羹洋葱:少量芝麻油:適量輔料具體步驟1.各種材料準備備用2.洗乾淨各種材料3.雞...
  • 21101
金窩藏嬌怎麼做-金窩藏嬌的做法
  • 金窩藏嬌怎麼做-金窩藏嬌的做法

  • “中秋國慶一家人團團圓圓,怎麼少得了這款金窩藏嬌呢,既當菜又當飯,又美味,一舉多得。”食材明細主料蝦醬(1勺)蝦皮(1小把)雞蛋(5--6個)細玉米麪(1.5杯)細豆麪(1杯)白糖(適量)水(適量)輔料大葱(適量)玉米油(適量)配料香油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金窩藏嬌的做法步驟1、用麪包機...
  • 13981
開一家野嬌嬌加盟店需要多少錢
  • 開一家野嬌嬌加盟店需要多少錢

  • 現如今,創業越來越艱難,不少的創業項目還沒有孵化出來就已經胎死腹中,很少有一些品牌可以脱穎而出,所以如果想要創業,不如依靠目前已經有的資源,加盟一家獨立的品牌加盟店,野嬌嬌就是這樣一傢俱有知名度和品牌聲譽的加盟店,野嬌嬌是一家經營低糖糕點、粗糧餅乾,芝麻片這類的休閒食...
  • 15498
金屋藏嬌的做法 #雞蛋美食#金屋藏嬌 金屋藏嬌怎麼做
  • 金屋藏嬌的做法 #雞蛋美食#金屋藏嬌 金屋藏嬌怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)雞蛋(1個)胡椒粉(少許)鹽(少許)輔料番茄醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金屋藏嬌的做法步驟1、土豆去皮2、擦成細絲3、水洗一下,控幹水,加入少許鹽和胡椒粉,拌一下4、平底不粘鍋入油5、碼放上土豆絲,邊緣自然一些,中間薄四周厚,像個鳥巢的樣子6、打入一個...
  • 31319
乾果的種類有哪些?乾果的介紹?霹靂果和苦杏仁分別有什麼功效?
  • 乾果的種類有哪些?乾果的介紹?霹靂果和苦杏仁分別有什麼功效?

  • 進入乾果店,我們總是會被種類繁多、顏色各異的乾果弄得眼花繚亂,不知道買什麼好,每個品種都想帶上那麼一點。嘿嘿,其實,我們經常吃的就是瓜子、杏仁和葡萄乾了吧,那麼,我們可以買一些新的品種,比如:碧根果、白果、巴旦木和夏威夷果,這些都會讓你一飽口福的。乾果的種類有哪些乾果的...
  • 15689
蛙鮮鍋怎麼做-蛙鮮鍋的做法
  • 蛙鮮鍋怎麼做-蛙鮮鍋的做法

  • “麻辣鮮香,食味豐彩。”食材明細主料牛蛙(2只)魷魚(2條)七彩貝(300克)輔料菜籽油(2湯匙)料酒(4茶匙)香水魚底料(4茶匙)豆瓣醬(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)鹽(1茶匙)白糖(1茶匙)剁椒醬(1茶匙)小葱(6根)泡姜(1塊)老薑(1塊)花椒(1撮)幹海椒(1撮)白芝麻(少許)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛙鮮鍋的做法步驟1、土豆...
  • 23137
炒牛蛙怎麼做-炒牛蛙的做法
  • 炒牛蛙怎麼做-炒牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(400克)胡蘿蔔(適量)生薑(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒牛蛙的做法步驟1、成品。2、晚餐必不可少的一道葷菜。3、大蒜,生薑,胡蘿蔔切好備用。4、牛蛙洗乾淨,切小塊。5、鍋燒熱,倒入生薑,大蒜,胡蘿蔔煸炒...
  • 32547
金屋藏嬌怎麼做-金屋藏嬌的做法
  • 金屋藏嬌怎麼做-金屋藏嬌的做法

  • “因為是自己胡亂想着做的菜,實在不知道該叫什麼名字好,同事給起了個很文雅的名字,就有了這金屋藏嬌,呵呵,很挺形象呢”食材明細主料豆皮(一張)肉餡(適量)韭菜(適量)輔料鹹蛋黃(適量)配料五香粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金屋藏嬌的做法步驟1、準備...
  • 11986
野嬌嬌加盟店的利潤有多少
  • 野嬌嬌加盟店的利潤有多少

  • 野嬌嬌品牌連鎖加盟店是一家致力於提升消費者和用户口味體驗的休閒食品店,在休閒食品行業一直擁有良好的信譽和口碑,問世以來,一直就傲視羣雄,它的無糖粗糧、粗糧餅乾系列一直以來就是行業的翹楚,十分具有發展的潛力。這樣一家優秀的品牌加盟店,想必有很多的人想要加盟吧!是的,...
  • 22375
霹靂花甲加盟費是多少
  • 霹靂花甲加盟費是多少

  • 餐飲提問:霹靂花甲加盟費是多少KiKi醬ai吃回答:1.首先大家需要準備的是花甲粉加盟的保證金費用,其實加盟花甲粉品牌大家需要繳納的保證金是在2萬塊錢左右,除了保證金之外,可能有一些花甲粉品牌,還需要大家去準備一些相應的培訓費用,合作費用,那麼這些費用也是需要繳納5萬塊錢左右...
  • 6855
專題