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關於雙味蛋餅的做法的餐飲百科

雙味蛋餅的做法 早餐雙味蛋餅 雙味蛋餅怎麼做
  • 雙味蛋餅的做法 早餐雙味蛋餅 雙味蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(5枚)葱花(適量)輔料麪粉(35g)油(適量)調料糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙味蛋餅的做法步驟1、兩個雞蛋加適量白糖幾滴白醋用叉子打散。2、加30g牛奶。3、加15g麪粉攪拌均勻。4、鍋熱刷油。5、加蛋糊。6、轉鍋攤平。7、定型翻面。8、為了節省...
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雞蛋軟餅的做法 雙味雞蛋軟餅 雞蛋軟餅怎麼做
  • 雞蛋軟餅的做法 雙味雞蛋軟餅 雞蛋軟餅怎麼做

  • “雞蛋中的蛋白質是保證人體生長的基本營養素,紅蘿蔔含多種維生素和微量元素及纖維,有助於預防近視,增強抵抗力,促進兒童發育。雞蛋胡蘿蔔紫菜軟餅取材方便,製作簡單,營養豐富,香軟可口,適合孩子作為早餐或者課間點心食用。這裏要做的是兩種口味的雞蛋餅,一種是加了胡蘿蔔丁和葱花...
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雙味棋格餅乾怎麼做-雙味棋格餅乾的做法
  • 雙味棋格餅乾怎麼做-雙味棋格餅乾的做法

  • “最近迷上了做餅乾,嘗試做不同口味的餅乾”食材明細主料黃油(150克)低粉(310克)糖粉(120克)輔料可可粉(10克)鹽(2克)全蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙味棋格餅乾的做法步驟1、大集合,把主材粉為兩份2、自然溶解了黃油,分別加入糖粉打半發,在分別加入兩勺蛋液打勻3、一個盆子...
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可可雙色蛋餅怎麼做-可可雙色蛋餅的做法
  • 可可雙色蛋餅怎麼做-可可雙色蛋餅的做法

  • “突然而至的靈感,卻有個懶散的收尾。原本想到的是雙色蛋卷,動起手來卻懶得卷卷兒。捲起來叫蛋卷兒,不卷就叫蛋餅吧。沒有特意去考究花紋,隨性為之。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋粉(50克)黃油(25克)糖粉(40克)輔料可可粉(1小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可雙色蛋餅的做法步...
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雙味鬆餅怎麼做-雙味鬆餅的做法
  • 雙味鬆餅怎麼做-雙味鬆餅的做法

  • “鬆餅(Pancake),永遠是早午餐首選的經典。但不同國家對pancake的定義卻不盡相同。在英國,Pancake通常是未經發酵的,更像一個薄餅,類似法國和意大利的crepe,在北美,Pancake一般會加入泡打粉或酵母粉使煎餅變得膨脹鬆軟,厚度一般在1釐米左右。今天做的就是常見的美式煎餅,可以撒上...
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雙色雞蛋餅怎麼做-雙色雞蛋餅的做法
  • 雙色雞蛋餅怎麼做-雙色雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)胡蘿蔔(半個)青菜(少許)輔料葱(1)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔青菜洗淨。2、雞蛋蛋黃蛋白分開,蛋黃加胡蘿蔔碎,蛋白加青菜碎和葱末,加少許麪粉和水,適量鹽,打散。3、蛋白和青菜液倒入電餅鐺煎,定型後倒入蛋黃...
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雙味蛋糕卷怎麼做-雙味蛋糕卷的做法
  • 雙味蛋糕卷怎麼做-雙味蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料蛋糕粉(50g)雞蛋(3個)輔料燕麥(2勺)蔓越莓(2勺)檸檬汁(1勺)白砂糖(3勺)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙味蛋糕卷的做法步驟1、蛋清和蛋黃分開。2、蛋黃液攪拌後加入3勺水,再加入蛋糕粉攪拌均勻。3、蛋清用打蛋器打發。4、白砂糖分三次加入蛋清中,把蛋清打發成乳白色。5...
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奶酪雙絲蛋餅怎麼做-奶酪雙絲蛋餅的做法
  • 奶酪雙絲蛋餅怎麼做-奶酪雙絲蛋餅的做法

  • “土豆、胡蘿蔔、雞蛋,搭配起來美味又健康。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1小段)雞蛋(3枚)輔料油(10g)調料鹽(5g)胡椒粉(5g)雞精(3g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪雙絲蛋餅的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮。2、擦絲。3、水開放入雙絲。4、煮至7分熟。5、撈出備用。6、加鹽。7、加...
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雙色蛋餅怎麼做-雙色蛋餅的做法
  • 雙色蛋餅怎麼做-雙色蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)火腿腸(一根)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色蛋餅的做法步驟1、首先把蛋清蛋黃分離,蛋清加入切丁的火腿腸,加適量鹽攪拌均勻。2、蛋黃加葱花,適量鹽拌勻。3、方形平底鍋熱油,倒入蛋黃液,攤平煎熟。4、倒出。5、蛋白部分也是煎熟...
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雙絲雞蛋餅怎麼做-雙絲雞蛋餅的做法
  • 雙絲雞蛋餅怎麼做-雙絲雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(1509g)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)水(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙絲雞蛋餅的做法步驟1、準備食材,洗淨2、胡蘿蔔、土豆切細絲,香葱切碎,雞蛋打散加入麪粉,鹽和水少許3、調成麪糊4、平底鍋倒入少許油燒熱5、把麪糊倒入,等成形煎至金黃色翻過...
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雙面雞蛋餅的做法 營養早餐——雙面雞蛋餅 雙面雞蛋餅怎麼做
  • 雙面雞蛋餅的做法 營養早餐——雙面雞蛋餅 雙面雞蛋餅怎麼做

  • “昨天看見個附近的老鄉來賣土雞蛋,不知道真假,買了幾個,回來一看,還真是土雞蛋,蛋黃特別黃,下次碰見一定多買點,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙面雞蛋餅的做法步驟1、準備好雞蛋,麪粉。2、麪粉加水攪成麪糊,雞蛋打散...
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雙味手指餅夾心蛋糕的做法 【番茄配方】雙味手指餅夾心蛋糕——一種蛋糕,兩種夾心,三種口味 雙味手指餅夾心蛋糕怎麼做
雙黃蛋甜豆餅怎麼做-雙黃蛋甜豆餅的做法
  • 雙黃蛋甜豆餅怎麼做-雙黃蛋甜豆餅的做法

  • 食材明細主料雙黃鴨蛋(1個)甜豆(適量)麪粉(100g)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙黃蛋甜豆餅的做法步驟1、甜豆折去兩端老莖清洗,鴨蛋清洗,麪粉適量。2、甜豆下沸水鍋焯水2分鐘撈出。3、切碎。4、雙黃鴨蛋打到麪粉中。5、加鹽、料酒、適量水攪成稀面...
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雙蔬雞蛋餅的做法 營養早餐輕鬆做-----雙蔬雞蛋餅 雙蔬雞蛋餅怎麼做
  • 雙蔬雞蛋餅的做法 營養早餐輕鬆做-----雙蔬雞蛋餅 雙蔬雞蛋餅怎麼做

  • “最近家裏來了一個葫蘆,不知怎麼的,一看到葫蘆,耳畔就會響起“葫蘆娃,葫蘆娃,一根藤上七朵花......”印象中家裏就沒買過葫蘆吃,今天用它做了一款雞蛋餅,因為感覺只用葫蘆太單調,又加了胡蘿蔔,味道好還有營養,早餐配點牛奶、豆漿或稀粥都很棒。”食材明細主料葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)雞...
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雙味千層餅怎麼做-雙味千層餅的做法
  • 雙味千層餅怎麼做-雙味千層餅的做法

  • 食材明細主料發麪團(適量)輔料白糖(適量)食用鹽(適量)熟芝麻(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙味千層餅的做法步驟1、將發好的麪糰揉入適量小蘇達,揉勻2、將揉好的麪糰分割成兩份3、取其中一份擀成大面片4、面片表面倒熟油,撒上適量熟芝麻、白糖5、面片捲起後折...
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分享愛 雙味餅乾怎麼做-雙味餅乾的做法 雙味餅乾——温暖心
  • 分享愛 雙味餅乾怎麼做-雙味餅乾的做法 雙味餅乾——温暖心

  • “我喜歡在製作美食的時候,動動腦筋,給美食一個美麗的故事,與孩子一起分享,看看這份小小的心形餅乾,裏面加上一隻可愛的蝴蝶,是不是很美,分享美食的同時,分享的是一份濃濃的愛意,温暖心,分享愛,我心飛翔,讓愛永駐,帶着一顆感恩的心,感恩生活,感悟人生……”食材明細主料低筋麪粉(200克)黃...
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雙蛋黃月餅怎麼做-雙蛋黃月餅的做法
  • 雙蛋黃月餅怎麼做-雙蛋黃月餅的做法

  • 食材明細皮低筋麪粉(500克)轉化糖漿(350克)玉米油(120克)吉士粉(25克)梘水(10克)餡蛋黃(20個)綠豆沙(400克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙蛋黃月餅的做法步驟1、新良低筋麪粉500克待用2、將轉化糖漿,梘水,玉米油攪拌均勻待用3、將麪粉和吉士粉分別篩入糖漿中4、拌好的麪糰蓋保鮮膜...
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雙味蛋包飯怎麼做-雙味蛋包飯的做法
  • 雙味蛋包飯怎麼做-雙味蛋包飯的做法

  • “每日早餐可適當的熱量高一些營養物質豐富一些為好,這樣可保持一上午的精力旺盛,對工作學習都有好處,對兒童的發育成長也會有很大幫助。今天做一道美味早餐,叫做“雙味蛋包飯”。之所以叫雙味蛋包飯,是因為這款早餐是內外兩個味道,米飯是用蠔油炒制的,外面又搭配了番茄醬料,很適...
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雙味南瓜餅怎麼做-雙味南瓜餅的做法
  • 雙味南瓜餅怎麼做-雙味南瓜餅的做法

  • “軟糯Q彈的南瓜餅,紫薯和南瓜雙味雙色,引人食慾。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)紫薯(適量)輔料煉奶(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙味南瓜餅的做法步驟1、紫薯去皮後蒸熟,取一部分加入煉奶做餡兒,另一部分用作和糯米粉用。2、加入煉奶調勻。3、把紫薯餡兒揉成小團...
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雙蛋煎米餅怎麼做-雙蛋煎米餅的做法
  • 雙蛋煎米餅怎麼做-雙蛋煎米餅的做法

  • “雞蛋是平性的,鴨蛋是涼性的,而鵝蛋是温性的。雞蛋養脾胃,鴨蛋養肺腎,而鵝蛋養心肝。鵝蛋入心能增強心臟運送血液的功能,入肝能改善肝臟調節血脂的功能。因為身體原因,最近心姐每天都在堅持吃一個鵝蛋,剛開始水煮都覺得好吃,多吃幾天就受不了啦!然後心姐就開始變着花樣吃,這個米餅...
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雙色蛋白小餅怎麼做-雙色蛋白小餅的做法
  • 雙色蛋白小餅怎麼做-雙色蛋白小餅的做法

  • “以前做糕點多下來的蛋白我或者做麪包,或者炒菜吃,這次做的這個蛋白糖簡單易學,香脆可口、入口即化。就是糖量下次再要減少,我覺得有點偏甜。”食材明細主料蛋白(30克)輔料白砂糖(10克)奶粉(4克)可可粉(1克)玉米澱粉(3克)白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色蛋白小餅的做法步...
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雙味金絲餅怎麼做-雙味金絲餅的做法
  • 雙味金絲餅怎麼做-雙味金絲餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)植物油(適量)輔料食鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙味金絲餅的做法步驟1、温水和麪,和軟一點,餳半小時左右。2、用燒熱的油澆在一碗普通麪粉上,攪勻成糊狀,裏面放鹽調味。3、將一團面擀成薄厚均勻的餅狀。4、均勻的塗...
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雙味豆渣小餅怎麼做-雙味豆渣小餅的做法
  • 雙味豆渣小餅怎麼做-雙味豆渣小餅的做法

  • “解決豆渣,覺得一種口味太單調就自己隨便加了配料,變成五香味和奶油肉桂味,然後懶得煎就讓烤箱代勞了。。。。。完全在亂搞,雖然其貌不揚味道還挺香”食材明細主料豆渣(100克)玉米粉(11克)全麥粉(28克)雞蛋(1個)豆漿(40ml)南瓜(40克)輔料蘋果(35克)鹽(適量)芹菜(15克)橄欖油(適量)淡奶油(適量)肉桂...
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雙絲煎蛋餅怎麼做-雙絲煎蛋餅的做法
  • 雙絲煎蛋餅怎麼做-雙絲煎蛋餅的做法

  • “這道土豆、蘿蔔絲煎蛋餅外酥裏嫩,味道很好,過年整上一筐,一家人圍着邊吃邊聊家常,想想是一件多麼愉快的事。”食材明細主料土豆(1顆)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)麪粉(2勺)輔料孜然粉(1匙)調料食鹽(適量)食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙絲煎蛋餅的做法步驟1、準備的食材。2、土...
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雞蛋雙絲餅怎麼做-雞蛋雙絲餅的做法
  • 雞蛋雙絲餅怎麼做-雞蛋雙絲餅的做法

  • “此餅製作簡單,營養豐富,口感鬆軟胡蘿蔔營養豐富,含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質青蘿蔔富含人體所需營養物質,有消積祛痰、止瀉等效用適用人羣:冠心病、動脈硬化、膽石症患者”食材明細主料青蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)配料鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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