![茨菇炒肉絲的做法 【蘇州】茨菇炒肉絲 茨菇炒肉絲怎麼做]( "茨菇炒肉絲的做法 【蘇州】茨菇炒肉絲 茨菇炒肉絲怎麼做")
- “前幾天燒了個茨菇燉大骨，今天換個簡單的小炒，也是咱蘇州人很喜歡的一道簡單遊美味的菜餚——茨菇炒肉絲。茨菇營養成分很高，但是絕對不能生吃，對人體有害。而且孕婦不宜食用哦～我是孕婦，但是依然抵制不了茨菇的美味誘惑，好吧，吃完這頓，絕對不吃了～”食材明細主料豬肉（200g）茨菇（300g...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法]( "正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法")
- “肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗小...
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![正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法]( "正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法")
- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）裏脊肉（適量）木耳（適量）青筍...
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![茨菇燜雞肉怎麼做-茨菇燜雞肉的做法]( "茨菇燜雞肉怎麼做-茨菇燜雞肉的做法")
- “茨菇富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質也較多，能防止貧血和水腫等，還可增進食慾。”食材明細主料茨菇（500g）雞肉（500g）青椒（1個）香菇（適量）輔料蒜頭（適量）泡椒（4個）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茨菇燜雞肉的做法步驟1、雞肉斬塊...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![茨菇紅燒肉怎麼做-茨菇紅燒肉的做法]( "茨菇紅燒肉怎麼做-茨菇紅燒肉的做法")
- “很長時間沒髮菜譜了，發幾個存貨。茨菇是北方少見的蔬菜，學着做做。”食材明細主料五花肉（適量）茨菇（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）調料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）大料（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）茨菇紅燒肉的做法步驟1、主要原料。2、茨菇去皮洗淨切塊備用...
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![茨菇蹄髈肉怎麼做-茨菇蹄髈肉的做法]( "茨菇蹄髈肉怎麼做-茨菇蹄髈肉的做法")
- “茨菇吃口粉粉的，有點苦苦的，但與蹄髈肉紅燒後味道可真不錯的，大家看看怎麼樣啊。”食材明細主料蹄髈肉（適量）茨菇（適量）輔料葱姜（適量）配料雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茨菇蹄髈肉的做法步驟1、蹄髈肉、茨菇、葱、姜。2、蹄髈肉、茨菇...
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![茨菇炒雞蛋怎麼做-茨菇炒雞蛋的做法]( "茨菇炒雞蛋怎麼做-茨菇炒雞蛋的做法")
- “茨菇炒雞蛋，一道非常普通的家常菜，味道鮮美，清爽又解油膩，非常適合久坐不運動的親食用，這菜好吃不長肉，做法簡單易學，而且營養好”食材明細主料茨菇葱2根、料酒半湯匙（300克）雞蛋（2個）鹽（6克）輔料葱（2根）料酒（半湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茨菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。...
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![正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法]( "正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法")
- “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋葱（半個）香菇（2朵）大葱（1塊）紅辣椒（1根）輔料糖（2勺）糖漿（1勺）蒜末（1勺）醬油（6勺）胡椒粉（適量）香油（3勺）原味（口味）炒...
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![最正宗的魚香肉絲如何做簡單又好吃]( "最正宗的魚香肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：500剁辣椒：3勺輔料小葱：1根姜：一小塊蒜：半頭雞蛋：2個（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺澱粉：1勺鹽：1勺料酒：1勺具體步驟1.肉切成絲。2.小葱切碎。3.姜切絲。4.蒜搗成碎末。5.把切好的肉絲放進碗裏，把雞蛋打個小孔，倒入蛋清...
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![茨菇燒五花肉的做法 #禦寒美食#茨菇燒五花肉 茨菇燒五花肉怎麼做]( "茨菇燒五花肉的做法 #禦寒美食#茨菇燒五花肉 茨菇燒五花肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（750g）茨菇（500g）輔料油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）啤酒（半瓶）桂皮（適量）老抽（適量）味精（適量）茴香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茨菇燒五花肉的做法步驟1、所有食材2、茨菇洗淨，五花肉過水洗淨3、起油鍋加熱，放入五花肉煸炒4、倒入啤酒炒勻5、放入茨菇炒勻6、放適量...
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![茨菇燒肉怎麼做-茨菇燒肉的做法]( "茨菇燒肉怎麼做-茨菇燒肉的做法")
- “茨菇是一種無公害的綠色保健食品，中醫認為茨菇性味甘平，生津潤肺，補中益氣，對勞傷、咳喘等病有獨特療效。分析表明，茨菇主要成份為澱粉、蛋白質和多種維生素，富含鐵、鋅、硼等多種活性物所需的微量元素，對人體肌能有調節促進作用。現代營養學認為茨菇富含維生素和礦物質鉀、鈣...
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![茨菇燉肉片怎麼做-茨菇燉肉片的做法]( "茨菇燉肉片怎麼做-茨菇燉肉片的做法")
- 食材明細主料茨菇（適量）輔料肉片（適量）葱花（適量）老抽（一勺）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茨菇燉肉片的做法步驟1、把肉片和葱花放到鍋裏翻炒。2、把茨菇放進鍋裏和肉片一塊翻炒，加入老抽。3、小火慢燉十分鐘。小竅門要一次性加水...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![茨菇釀肉怎麼做-茨菇釀肉的做法]( "茨菇釀肉怎麼做-茨菇釀肉的做法")
- “大雪，十一月節，至此而雪盛也。大雪時節，萬物潛藏，養生也要順應自然規律，在“藏”字上下功夫，進補不可太過，不可不及。“北方人不識茨菇。我買茨菇，總要有人問我：‘這是什麼？’——‘茨菇’——‘茨菇是什麼？’這可不好回答。北京的茨菇賣得很貴，價錢和洞子貨（温室所產）的西紅柿、野雞...
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![茨 菇 燒 肉怎麼做-茨 菇 燒 肉的做法]( "茨 菇 燒 肉怎麼做-茨 菇 燒 肉的做法")
- “距離上次吃紅燒肉已有好長時間了，昨天又做了，倒不是想吃肉，肉在我們家現在並不怎麼受歡迎，而是老公唸叨茨菇好幾天了，這茨菇沒了肉好像就不那麼好吃，晚上下班回家我也不高興做紅燒肉之類比較耗時的菜，所以他一直沒吃上，昨天特意去買了茨菇和肉，做了一盤【茨菇燒肉】讓他解解饞！果...
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![茨菇燉肉怎麼做-茨菇燉肉的做法]( "茨菇燉肉怎麼做-茨菇燉肉的做法")
- “茨菇燉肉，非常家常的一道下飯菜。”食材明細主料豬腿肉（500克）茨菇（500克）幹山楂（50克）輔料生薑（10克）水（500毫升）調料味達美臻品料酒（4勺）葱伴侶六月香豆瓣醬（2大勺）八角（5克）冰糖（20克）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茨菇燉肉的做法步驟1、準備食材：茨菇洗淨去皮切塊，豬腿肉洗淨切塊。2...
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![茨菇炒五花肉怎麼做-茨菇炒五花肉的做法]( "茨菇炒五花肉怎麼做-茨菇炒五花肉的做法")
- 食材明細主料茨菇（195克）五花肉（210克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茨菇炒五花肉的做法步驟1、食材：茨菇、五花肉（已清洗切片）。2、將茨菇清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入五花肉，加適量的料酒。5、加適量的醬...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![茨菇萵筍炒肉片怎麼做-茨菇萵筍炒肉片的做法]( "茨菇萵筍炒肉片怎麼做-茨菇萵筍炒肉片的做法")
- “我們都知道茨菇含有豐富的澱粉，和肉做着吃味道很不錯。”食材明細主料茨菇（4個）萵筍（半根）肉片（70克）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茨菇萵筍炒肉片的做法步驟1、準備所需主料。2、茨菇，萵筍去皮洗淨。3、茨菇，萵筍切片。4、鍋中放入少許食用油，...
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![茨菇燜五花肉怎麼做-茨菇燜五花肉的做法]( "茨菇燜五花肉怎麼做-茨菇燜五花肉的做法")
- “茨菇又叫慈菇，含豐富蛋白質、脂肪和維生素等，營養價值高。”食材明細主料茨菇（500g）五花肉（250g）青椒（1個）紅椒（1個）輔料紫皮蒜（1個）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茨菇燜五花肉的做法步驟1、將茨菇表皮刮洗幹...
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![蒜苗肉片炒茨菇怎麼做-蒜苗肉片炒茨菇的做法]( "蒜苗肉片炒茨菇怎麼做-蒜苗肉片炒茨菇的做法")
- “這是老公最愛吃的一道菜，現在我也愛上了。”食材明細主料茨菇（適量）蒜苗（適量）瘦肉（適量）輔料蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）紅薯澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗肉片炒茨菇的做法步驟1、豬瘦肉洗淨，切薄片，用蠔油，米酒，生抽，紅薯澱粉抓勻醃製10分鐘。2、茨菇切掉頭和尾，去...
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![正宗蘑菇炒肉絲如何做簡單又好吃]( "正宗蘑菇炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料蘑菇：300瘦肉：2兩青椒：一個輔料姜：2片蒜頭：4個料酒：適量具體步驟1.肉絲，蘑菇，青椒洗好備用。2.肉絲用料酒醃製10分鐘，蘑菇切片，青椒切絲，備好蒜頭，姜。3.燒熱鍋，下蒜頭，姜爆炒。4.加入蘑菇翻炒後蓋上蓋子燜3分鐘後加...
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![五花肉炒茨菇怎麼做-五花肉炒茨菇的做法]( "五花肉炒茨菇怎麼做-五花肉炒茨菇的做法")
- “菇性味甘平，生津潤肺，補中益氣。富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質也較多，能防止貧血和水腫等，還可增進食慾。”食材明細主料茨菇（250g）五花肉（80g）青椒（1個）輔料蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒茨菇的做法步驟1、新鮮茨菇颳去外衣、...
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味味甜
