吃黑魚有什麼禁忌-剛殺的黑魚怎麼保存

黑魚營養成分豐富，因此很多人吃魚肉的時候都會選擇買黑魚回來吃，但是有時候我們剛買回來的黑魚處理好了但是又不想吃了，那麼剛殺的黑魚怎麼保存?

一、剛殺的黑魚怎麼保存

有的時候我們剛買回來的黑魚都處理好了，但是突然之間又不想吃了，那麼只能保存起來了，大家知道這種殺了的黑魚怎麼保存嗎?首先我們需要用清水把黑魚的全身都給沖洗乾淨每一處都要清洗乾淨，因為這樣的話等到我們下次烹飪的時候就比較方便了，等到洗乾淨之後我們取來家裏的食用鹽，用食用鹽把黑魚的外表面以及內表面全部都塗抹上，塗抹上之後用保鮮膜包住之後放在冰箱的冷凍室就可以了，不過這種已經殺好的黑魚大家還是要儘早的烹飪，不然的話可能會影響黑魚的口感和味道，營養物質可能也會發生流失的。

二、吃黑魚有什麼禁忌

雖然黑魚含有豐富的營養價值但是吃黑魚的時候還是有一些禁忌的。首先黑魚生活在淡水中它是屬於寒性食物的一種，因此大家平常吃黑魚的時候不能和那種寒性的食物一塊吃，比如説茄子，如果一塊吃的話可能會對我們的腸胃造成不好的影響從而出現消化不良的問題，所以大家平常吃黑魚的時候一定要注意哦。還有黑魚含有豐富的蛋白質，所以它不應該和牛奶這種高蛋白的食物一塊吃，不然的話可能出現拉肚子的情況的。

黑魚的營養價值比較高但是並不是所有的人都適合吃黑魚的，黑魚雖然具有比較好的滋補作用，但是那些寒性體質的人是不適合吃的，因為黑魚本就是一種寒性食物，這樣的人吃了之後對身體健康是沒有好處的。另外，還有那些腸胃不太好脾虛胃寒的人也是不太適合吃的。