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怎麼保存月餅不回潮?

怎麼保存月餅不回潮?

馬上就要到中秋節了,而在中秋節的前幾個月當中大家應該都會發現,很多月餅都已經悄悄的上市了,月餅吃着非常美味,但唯一的缺點就是保存起來比較困難,那麼怎麼保存月餅不回潮呢?

怎麼保存月餅不回潮?

怎麼保存月餅不回潮

1.通風陰涼處保存

放在常温的環境下保存這種方法比較適合北方地區,因為一般在秋季或者是冬季的時候,北方地區絕大部分空氣都是比較乾燥的,所以放到一個正常的温度下保存就可以了,保存期間的時候,需要注意避免太陽光的照射,一般使用這樣的方法可以保存一週左右的時間,但室內的温度如果比較高的話,保存的時間會相應的縮短一些,在三天左右。

2.冰箱冷藏保存

吃不完的月餅也可以直接放到冰箱裏面進行冷藏保存,但是保存之前,我們需要將月餅放入到一個可以密封的袋子當中或者是盒子裏面,如果有保鮮膜的話也是可以的,將保鮮膜裹在月餅的外層,然後再將月餅放入到冰箱裏面進行冷藏儲存,一般冷藏的時間在10天到15天左右的時間,但也有一些月餅包裝完好,保存的時間會比較久,可以達到45天以上。

怎麼保存月餅不回潮? 第2張

3.真空保存

如果家裏面要是有真空機的話,也可以直接將月餅放入到一個專用的真空機袋子當中,使用真空機將袋子裏面所有的空氣全部抽走之後就完成了真空保存,一般真空保存可以延長食物的時間,可以保存三個月到半年的時間,但也還是建議在一個月之內全部吃完。

怎麼保存月餅不回潮? 第3張

怎麼保存月餅不回潮?其實月餅的保存方法還是有很多的,但月餅裏面的餡料也是有所不同的,如果月餅裏面的餡料比較硬的話,那麼最好還是放在常温的環境下進行保存,如果餡料比較軟的話,可以放在冰箱裏保存,但是從冰箱拿出來之前是需要放到烤箱裏面再加熱一遍的。

標籤: 回潮 保存 月餅
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