奶酪有什麼功效-奶酪是甜的還是鹹的

奶酪，在動畫片中老鼠傑瑞是最喜歡的食物之一，奶酪是牛奶發酵而成的常見奶製品，奶酪的形狀是無數個小孔的奶製品，表面光滑，奶香四溢、它的味道是甜味，在國內的蒙古族、新疆等地區都生產奶酪，有許多的人已改都一個疑惑，奶酪是甜的還是鹹的？

一、奶酪是甜的還是鹹的

一般來説，新鮮的奶酪是甜的，發酵後加工的奶酪是鹹的，鹹的奶酪可以抑制微生物生長。

二、奶酪有什麼功效

奶酪熱量高，不適合減肥的人士吃，奶酪的富含蛋白質、多種礦物質等成分，奶酪可以促進人體的代謝等功效。

三、奶酪美食有哪些

1.奶酪芝士焗土豆，選用奶酪、土豆、芝士、蜂蜜等材料用烤箱做出來的美食。

2.奶酪玉米餅，材料有玉米、奶酪、澱粉、糖等做出一道西餐美食。

3.奶酪香腸玉子燒，用奶酪、雞蛋、香腸等材料做出了日式玉子燒。

4.奶酪冰激凌，在炎熱的夏天可以來一杯奶酪冰激淋，熱量高、口感極佳的夏日冷飲。

5.雞蛋奶酪吐司，在家就可以做的而一到簡單美食，材料準備奶酪、洋葱、雞蛋、吐司等材料，奶酪在麪包和甜點運用比較多。

6.奶酪蒸糕，可以用電飯煲做的一個美食，用奶酪、牛奶、雞蛋、白糖等做出的簡單版蒸糕。

7.金槍魚奶酪三明治，用料有奶酪、生菜、金槍魚罐頭、沙拉醬做出簡易三明治，可以帶金槍魚奶酪三明治出去野餐、作為早餐來食用。

8.奶酪南瓜粥，材料可以準備奶酪、南瓜、米等煮製出養胃熱量高的粥。

9.奶酪披薩，在披薩店常見的披薩的種類。在家可以做的香味四溢的奶酪披薩。

10.雞蛋奶酪卷，使用雞蛋、蘿蔔、奶酪等材料烹飪的雞蛋奶酪餅，捲起來就成雞蛋奶酪卷。

今天介紹這麼多的關於奶酪的美食，奶酪的美食偏西式餐品，奶酪不管是甜、鹹的都是我們現代年輕人的最愛，新鮮的奶酪口感甜香嫩滑，保存的時間較短，鹹的奶酪濃郁十足，奶酪的種類非常之多，奶酪也有清淡、辛辣味等多種口味。好了，今天關於奶酪的文章寫到這裏，喜歡的朋友可以收藏哦！