![臘腸蒸花菜的做法 臘腸蒸花菜 臘腸蒸花菜怎麼做]( "臘腸蒸花菜的做法 臘腸蒸花菜 臘腸蒸花菜怎麼做")
- “這道臘腸蒸花菜，有了臘腸的油脂香味，使花菜味道變得更加鮮香味濃，入口令人回味😋”食材明細主料花菜（小半個）臘腸（適量）輔料紅蘿蔔（小半塊）調料糖（5g）甜醬油（1勺）香油（1勺）蒜蓉（10g）水（20ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸蒸花菜的做法步驟1、材料準備好。2、個人習慣會把臘腸先焯...
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![自家蒸腸粉如何做簡單又好吃]( "自家蒸腸粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粘米粉：100澄粉：30粟米粉：10鹽：2水：170ml葱：適中輔料具體步驟1.把所有材料放進鍋裏(除了葱),攪拌至沒粉粒為止。把粉漿置一旁待20分鐘。2.把水燒開,準備兩個蒸盤,我用的是烤爐的烤盤,大小剛合我的蒸鍋。3....
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![福花蒸肉的做法 福花蒸肉#蒸菜# 福花蒸肉怎麼做]( "福花蒸肉的做法 福花蒸肉#蒸菜# 福花蒸肉怎麼做")
- “各種瘦肉所含營養成分相近且較肥肉易於消化。約含蛋白質20%，脂肪1－15%，無機鹽1%，其餘水分。一般來説，豬肉、牛肉、羊肉都含飽和脂肪較高，禽肉、雞及兔肉中含飽和脂肪較少。同時含無機鹽豐富,尤以含鐵（紅色瘦肉）、磷、鉀、鈉等較多,唯含鈣較少。瘦肉也是維生素B1、B2、B12、PP的...
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![蒸豌豆花菜怎麼做-蒸豌豆花菜的做法]( "蒸豌豆花菜怎麼做-蒸豌豆花菜的做法")
- “我所用的扁豆花是春天麥地裏生長出的野豌豆，我們都叫做小勞豆別名：烏喙豆嶗豆蔓鳥喙豆鳥嘴豆喬喬子山豌豆苕子絲翹翹四籽草藤四籽野碗豆四子野豌豆烏啄豆小勞豆小喬菜野扁豆野苕子金豌豆蕎蕎三齒野豌豆四花野豌豆”食材明細主料豌豆花（適量）輔料麪粉（適量）蒜苗（適量）配料食用油...
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![鹹梅菜蒸花腩怎麼做-鹹梅菜蒸花腩的做法]( "鹹梅菜蒸花腩怎麼做-鹹梅菜蒸花腩的做法")
- 食材明細主料鹹梅菜（1棵）花腩（適量）輔料油（適量）生抽（適量）大蒜（2瓣）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹梅菜蒸花腩的做法步驟1、大蒜2瓣，鹹梅菜1棵洗乾淨，浸泡半小時後瀝乾水，花腩洗乾淨切薄片，備用。2、大蒜拍散，鹹梅菜切小段。3、熱鍋下油爆炒花腩。4、加入鹹梅菜、大蒜。一...
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![紫藤花蒸菜怎麼做-紫藤花蒸菜的做法]( "紫藤花蒸菜怎麼做-紫藤花蒸菜的做法")
- “春時野菜香，不可辜負的當季美食，健康又美味！紫藤花，四月中旬，正是花開時節，不僅顏色漂亮可以觀賞，還含有較多的揮發油，含有許多的營養元素如:尿囊酸、尿囊素、二氫豆甾醇和廿七烷等，別看名字很複雜，這可是止瀉、消腫的良藥，還可以治療腹泄。”食材明細主料紫藤花（適量）麪粉（少許）調料...
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![清蒸花甲的做法 蒸菜一一清蒸花甲 清蒸花甲怎麼做]( "清蒸花甲的做法 蒸菜一一清蒸花甲 清蒸花甲怎麼做")
- “原味，很鮮，味道棒棒噠！”食材明細主料花甲（1斤6兩）輔料生薑（適量）香葱（適量）甜酒（適量）蒸魚豉油（適量）小紅椒（1個）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸花甲的做法步驟1、花甲用粗鹽浸泡吐沙。2、生薑一半切片，一半切絲，香葱切斷，小紅椒切絲。3、花甲冼淨，放入碗中，倒適量甜酒，放生薑片，香葱...
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![五花肉蒸醃菜怎麼做-五花肉蒸醃菜的做法]( "五花肉蒸醃菜怎麼做-五花肉蒸醃菜的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料五花肉（100g）輔料醃菜（100g）幹辣椒粉（1勺）調料植物油（5g）鹽（1g）生抽（1勺）蠔油（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）五花肉蒸醃菜的做法步驟1、醃菜提前浸泡瀝乾水分。2、五花肉煸幹水分（五花肉提前用鹽、...
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![乾花菜蒸肉怎麼做-乾花菜蒸肉的做法]( "乾花菜蒸肉怎麼做-乾花菜蒸肉的做法")
- “乾花菜吸收肥肉的油水，使得菜有肉香，肉有菜香，鵪鶉蛋軟糯入味，再配上一大碗米飯，冬日的寒氣一掃而光。”食材明細主料豬腿肉（適量（可用五花肉））鵪鶉蛋（適量）輔料乾花菜（適量）八角（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）姜（適量）冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乾花菜...
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![花菜蒸花樂怎麼做-花菜蒸花樂的做法]( "花菜蒸花樂怎麼做-花菜蒸花樂的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）花樂（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花菜蒸花樂的做法步驟1、花菜切成小塊用水洗淨。2、鍋內放水將花樂煮熟後裝盤備用。3、鍋內油加熱後放入薑片爆香。4、倒入花菜翻炒。5、將花樂擺在花菜上一起蒸熟。6、大概十分鐘後，菜...
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![荷蘭豆炒廣東臘腸如何做簡單又好吃]( "荷蘭豆炒廣東臘腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料荷蘭豆：適量臘腸：適量輔料蒜：適量清鷄湯：適量具體步驟1.先把臘腸蒸好切片2.下油下蒜下荷蘭豆，雞湯一點點地倒進去。加鹽、一點點醬油和糖提鮮然後加進臘腸快炒就好了！烹飪技巧炒豆時加湯時一點點的倒，吸收了...
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![花菜木耳肉蒸餃的做法 花菜木耳鮮肉蒸餃 花菜木耳肉蒸餃怎麼做]( "花菜木耳肉蒸餃的做法 花菜木耳鮮肉蒸餃 花菜木耳肉蒸餃怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（適量）花菜（適量）肉（適量）黑木耳（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花菜木耳肉蒸餃的做法步驟1、準備材料。2、肉取瘦肉，剁成肉泥。花菜切碎，黑木耳切碎。3、把剁好的餡料加在一起，加鹽，雞精，料酒，少許油攪拌均勻。4、開始包了。5、我喜歡這樣的包法，但是我總是...
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![剁椒菜花蒸豆腐的做法 【剁椒菜花蒸豆腐】---不一樣的私房蒸菜 剁椒菜花蒸豆腐怎麼做]( "剁椒菜花蒸豆腐的做法 【剁椒菜花蒸豆腐】---不一樣的私房蒸菜 剁椒菜花蒸豆腐怎麼做")
- “説起蒸豆腐大家肯定都會，每家都有不同的作法，我也分享一個我自己的作法。用到的是嫩豆腐做好後，湯和豆腐一起用勺子舀着吃，和米飯或者麪條一起，真的很下飯的”食材明細主料菜花（適量）嫩豆腐（適量）五花肉肥瘦分開（適量）香菜（適量）蒜（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）紅剁椒（適量）青剁椒（適量）配料白...
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![黃花菜蒸雞怎麼做-黃花菜蒸雞的做法]( "黃花菜蒸雞怎麼做-黃花菜蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）黃花菜乾（適量）輔料紅棗（適量）姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜蒸雞的做法步驟1、黃花菜提前泡發洗淨。2、雞肉洗淨剁好，加入薑絲，鹽，花生油，料酒，醬油，蠔油拌勻醃製半個小時。3、紅棗去核。4、...
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![香腸怎麼做-香腸的做法]( "香腸怎麼做-香腸的做法")
- “小傢伙喜歡吃香腸，很喜歡吃很喜歡吃，可是在外面買的終究不放心，於是她提議娘上網搜一下怎麼做，感謝萬能的美食天下，果然有方子，立馬買來材料開工。”食材明細主料前腿豬肉（5斤）鹽（適量）醬油（3茶匙）花椒（10克）香葉（10片）丁香（5克）輔料腸衣（若干）糖（2茶匙）蠔油（2茶匙）八角（5個）小茴香（15克）料酒（1大勺）...
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![創意心型火腿腸煎蛋怎麼做-創意心型火腿腸煎蛋的做法]( "創意心型火腿腸煎蛋怎麼做-創意心型火腿腸煎蛋的做法")
- 食材明細主料香腸（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）創意心型火腿腸煎蛋的做法步驟1、把香腸從中間切開2、鍋裏放入少量的油在把香腸放入3、香腸有些軟的時候可以慢慢的彎下4、拿出來用牙籤固定5、再放入鍋中裏面放入雞蛋6、鍋蓋蓋上稍等片...
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![臘腸炒萵筍的做法 臘腸炒萵筍 臘腸炒萵筍怎麼做]( "臘腸炒萵筍的做法 臘腸炒萵筍 臘腸炒萵筍怎麼做")
- “廣東有句話叫🍂秋風起食臘味🍂今天分享一道非常普通的家常菜，用常見食材做出最好的美味來😋萵筍真的渾身是寶，兒童吃萵筍有利於生長發育，富含胡蘿蔔素、維生素C，萵筍還含有豐富的磷與鈣，對促進骨骼的正常發育，預防佝僂病和牙齒正常生長👍”食材明細主料萵筍（1根）臘腸（適量）輔料紅...
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![蒸花葉滇苦菜怎麼做-蒸花葉滇苦菜的做法]( "蒸花葉滇苦菜怎麼做-蒸花葉滇苦菜的做法")
- “花葉滇苦菜，又叫續斷菊，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鈣等，能夠預防和治療貧血，清熱解毒、殺菌消炎。蒸好的成品有若有若無的苦味，幾乎吃不出來。”食材明細主料花葉苦滇菜（適量）麪粉（4勺）輔料玉米油（適量）鹽（適量）泡椒碎（一勺）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸花葉滇...
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![清蒸黃花魚的做法 蒸菜：清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做]( "清蒸黃花魚的做法 蒸菜：清蒸黃花魚 清蒸黃花魚怎麼做")
- “家裏黃花魚買了好久了。。夏天又太熱，不願意燉魚，清蒸好了Y(^o^)Y”食材明細主料黃花魚（2條）葱（半根）姜（一塊）輔料食用油（適量）料酒（少許）鹽（少許）生抽（少許）花椒（一小把）大料（一瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚去頭和內臟，這個買回來就去了。2、魚刮魚鱗...
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![家常豉香臘腸炒飯如何做簡單又好吃]( "家常豉香臘腸炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：適量輔料港式臘腸：約2吋青豆：2勺胡蘿蔔：約2吋玉米粒：2勺香菇：1～2朵雞蛋：1顆香葱：1根鹽：自酌蒸魚豉油：一勺具體步驟1.特別註意：米飯最好用粯稻米（就是類似泰國香米之類的燜好後一粒一粒的），還有就是最好用冰箱冷藏隔...
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![香腸炒飯如何做簡單又好吃-阿基師家常菜]( "香腸炒飯如何做簡單又好吃-阿基師家常菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香腸：2條冷白飯：1碗紅葱肉燥：1大匙雞蛋：2顆葱花：1大匙蒜苗：1大匙輔料紹興酒：3匙具體步驟1.香腸蒸20分鐘蒸熟備用，全蛋液打勻備用。2.香腸對切再切薄片狀備用。3.取水晶碗，加入白飯、紅葱肉燥拌勻醃漬備用。4.取深...
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![蒸黃花魚的做法 蒸菜之黃花魚 蒸黃花魚怎麼做]( "蒸黃花魚的做法 蒸菜之黃花魚 蒸黃花魚怎麼做")
- 食材明細主料小黃花魚（500g）薑絲（少許）蒜（2瓣）香菜（一根）乾紅辣椒（3個）輔料生抽（2匙）鹽（適量）醋（一匙）料酒（一匙）熟豆油（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚。2、魚收拾乾淨，去頭，腸肚，鰭。少量鹽，十三香醃製5分鐘。3、調製料汁:生抽2匙，陳醋一匙，料酒一匙，...
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![清蒸油菜花怎麼做-清蒸油菜花的做法]( "清蒸油菜花怎麼做-清蒸油菜花的做法")
- “籬落疏疏一徑深，樹頭花落未成陰;兒童急走追黃蝶，飛入菜花無處尋。走進春天，金黃的油菜花便成了春季最美麗的風景，在都市的林立高樓中與各種色彩相和諧搭配，勝過世上一切的圖畫。油菜的價值及利用度很高，除了平常的榨油外，油菜花及其製成的果汁在醫療上據説有預防高血壓、貧血...
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![黃花菜蒸多久]( "黃花菜蒸多久")
- 8至10分鐘。黃花菜需在芯尚未開放時採摘，以潔淨、鮮嫩、不幹、無雜物者優。洗淨後的黃花蒸的時候要特別注意火候，時間控制在8至10分鐘即可，看到黃花菜的顏色變成了綠色，花柄摸起來變軟了，就是蒸制好了，時間過長的話，菜就爛了，而且要曬乾的話還不易幹，還易腐爛。...
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![薰蒜腸如何做簡單又好吃]( "薰蒜腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無這是我最愛吃的一道美食，其中薰是製作方法，腸是製作原料，蒜則是輔料，製作過程是在腸衣中壓入豬肉，在加入蒜泥增加蒜香味，通過烘乾和燻烤的方式，製作出的蒜腸蒜香味濃郁，越嚼越香。主料瘦肉：900g腸衣：1條肥肉：150g輔料葱：5根番...
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味味甜
