剝開的柚子應如何保存-打開的柚子能保存多久

夏天悄悄地過去，秋季不知不覺中來臨。我們自然而然地想到了秋季中的美食水果--柚子。尤其是它飽滿的果肉更是讓我們愛不釋手呢!那麼打開的柚子能保存多久？剝開的柚子應如何保存？

一、打開的柚子能保存多久

如果柚子沒剝皮的話一般能保存一個月。而柚子如果剝皮後一般存放2到3天最為合適，一般不要超過4天。而且我們要注意的是，保存時要用保鮮膜將其包起來，然後放在冰箱裏面，如果放在空氣裏的話，裏面的水分短時間內都會被吹乾，在吃的時候果皮會跟果肉不好分離，吃起來也不是很美味所以一般建議當天就能吃掉買來的柚子，這樣可以吃到最新鮮的水果。

二、剝開的柚子應如何保存

今天我們一起來介紹兩種方法

1.由於柚子個頭比較大，一個柚子的分量夠好幾個人吃，所以有時候剝開多了，吃不了，這樣的柚子在外面幾個小時就會幹，如果放置一天以上的話口感就完全變了，所以對於這種剝開的柚子，我們保存主要就是為了防止其水分的流失。這時候我們就把果皮掰下來，不要讓果肉連着皮，記得不要把皮上的白色物質剝得太乾淨，可以直接在柚子的白色物質層上加上一層保鮮膜，能有效緩解柚子水分的散失，起到保鮮的作用。

2. 我們可以將柚子從中間部分沿着表皮切，記住只是將皮切口，不要切刀裏面的果肉，然後將柚子果肉用手扒出來，再將柚子果肉放到這個表皮裏面，隨吃隨取，方便快捷。這樣能夠直到柚子吃完，柚子內都會保持新鮮和充足的水分。

柚子中富含維生素C、維生素E、維生素P、葉酸等營養成份，尤其對皮膚來説能起到很好的控油和清爽的效果，而且還能起到降血糖和降血脂的奇效。更值得注意的是，柚子中還含有果膠，而且含量豐富，可以有效降低脂蛋白水平，減少對動脈壁的損壞。説到這裏大家還等什麼，趕快去品嚐美味的柚子吧!