生菜該怎麼挑選購買呢-生菜可以無土種植嗎

生菜味道非常清脆爽口，無論是生吃還是清炒，都非常的有營養價值，是我們生活裏面經常能購買到的一種蔬菜，我們都知道生菜一般是種植在土壤裏的，那麼生菜可以無土種植嗎?

一、生菜可以無土種植嗎

生菜其實完全可以實現無土種植的，現在種植技術是非常的發達的，並且種植的方法已經不像在最初的時候，只停留於土地當中，現在出現了一種新型的種植，是在水裏面進行種植，這種種植方法不僅可以減少蔬菜在種植期間出現的病蟲害，還能夠讓蔬菜生長速度加快，並且水中的一些營養物質會更好的調節，種植出來的蔬菜往往也是非常新鮮，營養價值會更高一些，所以生菜無土種植也是非常好的選擇。

二、生菜該怎麼挑選購買

1.看生菜外表的顏色

挑選購買新鮮的生菜，最主要的就是看外表的顏色，我們都知道生菜的葉子顏色一般都是嫩綠色的，顏色越嫩的話，證明這樣的生菜採摘的時間越短，這樣吃起來口感就越好吃，但如果我們發現生菜的顏色比較深的話，這樣的生菜是不建議大家購買的，基本上都是成熟的過了頭，或者是採摘的時間比較久，已經變得不新鮮了。

2.看生菜的完整程度

生菜也是需要看完整程度的，因為生菜和其他的綠色蔬菜是不同的，生菜的葉子是比較大的，並且像是一把扇子，所以在運輸或者是售賣的過程當中，很容易將葉子的部分破壞掉，如果我們發現葉子的部分破壞的面積比較大的話，這樣的生菜就不要再進行購買了。

生菜可以無土種植嗎?生菜完全是可以無土種植的，如果大家對於無土種植技術比較感興趣的話，那麼可以自己去查詢一些資料，在家動手實驗中制一下生菜。生菜之所以售賣的價格便宜，也是因為種植技術方面要求並不高，所以在家完全可以實現。