檸檬該怎麼保存-檸檬裏面有點發黑能吃嗎

檸檬是一種非常神奇的水果，因為甜度是很低的，絕大部分都是酸味，但是人們都喜歡用檸檬泡水喝，有些時候我們將檸檬切開之後就會發現檸檬裏面會有一些黑色的東西，那麼檸檬裏面有點發黑能吃嗎?

一、檸檬裏面有點發黑能吃嗎

如果大家在切開檸檬的時候，發現裏面有一些發黑的東西，那麼遇到這樣的情況就將檸檬及時扔掉，不要再吃了。其實檸檬裏面發黑一般分為兩種情況，首先第1點就是檸檬切開了之後，長時間不吃的話，可能就會出現氧化的情況，這就會導致檸檬的果肉裏面有一些發黑的情況。而另外一點就是檸檬已經出現了腐壞變質的情況，如果是第1種情況的話還是可以吃的，但遇見第2種情況的話千萬不要吃，對於身體影響是很大的。

二、檸檬該怎麼保存

1.常温避光保存

其實檸檬的保存方法是非常容易的，如果不是在夏天的話，室內温度也不是特別高的情況下，我們只需要將買回來的檸檬放到一個常温的環境當中保存就可以，而在保存的過程當中只需要注意一點，就是避光。一般在常温的環境下，檸檬可以保存7~10天左右的時間，如果檸檬的成熟度不高的話，可能還會保存更久的時間，大概在半個月左右。

2.冰箱冷藏保存

另外一種情況就是在夏天的時候，如果室內沒有空調，温度又比較高，環境比較潮濕，那麼就需要將檸檬放到冰箱裏面進行冷藏保存了，沒有必要在檸檬的外面套上一個保鮮袋，直接將檸檬放入到冰箱冷藏室就可以了，這種方法可以保存半個月左右的時間。

檸檬裏面有點發黑能吃嗎?遇到這樣的情況，大家首先要學會判斷是我們放的時間太久導致的氧化，還是已經出現了變質的情況，如果是因為出現了變質的情況，導致檸檬的裏面發黑的話，那麼就不要再繼續吃了，直接選擇將檸檬扔掉處理即可。