合肥甜品店選址分析

女孩子是不是經常會有這種想法：最近日子過得太苦了，想要點生活的調味劑。對於女孩子來説，生活中受再大的委屈，只要有一塊甜美的蛋糕，就沒什麼解決不了，如果解決不了，那就兩塊。正因為甜品充滿了魔力，所以才會有那麼多投資者趨之若鶩，做甜品行業得到的利潤遠不止你想像的那麼多。甜品材料簡單，工藝手法也不太複雜，只是在樣式上做了點手法，一個簡單的東西的價值機會成倍上漲，所以甜品取決於優秀的烘焙師，優秀的烘焙師帶來的利潤也是你不可預見的。

合肥甜品店選址分析

1、交通便利

在主要車站的附近，或者在顧客步行不超過20分鐘的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利於經營，需要觀察馬路兩邊行人流量，以行人較多的一邊為好。

2、接近人們聚集的場所

如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近，這一方面可吸引出入行人，另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點。

3、選擇人口增加較快的地方

企業、居民區和市政的發展，會給店鋪帶來更多的顧客，並使其更具發展潛力。

4、要選擇較少橫街或障礙物的一邊

許多時候，行人為了要過馬路，因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人，而忽略了一旁的店鋪。

5、選取自發形成某類市場的地段

在長期的經營中，某街某市場會自發形成銷售某類商品的“集中市場”，事實證明，對那些經營耐用品的店鋪來説，若能集中在某一個地段或街區，則更能招徠顧客。因為人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。

6、根據經營內容來選擇地址

店鋪銷售的商品種類不同，其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方，比如服裝店、小超市，但並不是所有的店鋪都適合開在人山人海的地方，比如保健用品商店和老人服務中心，就適宜開在偏僻、安靜一些的地方。

7、要有“傍大款”意識

即把店鋪開在著名連鎖店或品牌店附近，甚至可以開在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時藥店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區服務中心、社區文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所相鄰。例如，你想經營吃的，那你就將店鋪開在“麥當勞”、“肯德基”的周圍。因為，這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細緻的市場調查，挨着它們開店，不僅可省去考察場地的時間和精力，還可以藉助它們的品牌效應“撿”些顧客。

8、位於商業中心街道

東西走向街道比較好坐北朝南;南北走向街道比較好坐西朝東，儘可能位於十字路口的西北拐角。另外，三叉路口是好地方;在坡路上開店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。

9、要選擇有廣告空間的店面

有的店面沒有獨立門面，店門前自然就失去獨立的廣告空間，也就使你失去了在店前“發揮”營銷智慧的空間。

當然在合肥開一家甜品店，合肥甜品店選址就成了最重要的一個環節。首先甜品消費算一般小吃中較為高的，普通消費者即便很愛吃甜品也不會天天光顧甜品店，也正是因為它的價格貴，所以在選址上要挑在繁華的鬧市區，交通便利的交通中心，還有人們經常逛的商業區和川流不息的旅遊區。還有一點就是朝向，中國人講究風水一説其實用在商業上也並不道理，人傑地靈自然也是生意人講究的，比較好選擇街道坐北朝南，儘可能在十字路口拐角處，這樣才能讓更多的顧客看到，走進來。