#健康食譜#螞蟻上樹如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

紅薯粉 ：200
豬肉沫 ：適量

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
薑絲 ：適量
料酒 ：適量
生粉 ：適量
生抽 ：適量
豆瓣醬 ：適量

具體步驟

1.先用熱水把紅薯粉絲泡軟，撈出切斷，再用冷水浸泡

2.肉沫中加入料酒，生粉，鹽，生抽

3.熱鍋倒油，加薑絲，把肉沫倒入翻炒，倒豆瓣醬，再加一碗清水，放點糖

4.湯汁有點濃的時候，把粉絲倒入，翻炒幾下，湯汁收完，就可以出鍋了