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油煎楓樹蟲怎麼做-油煎楓樹蟲的做法

  • 油煎楓樹蟲怎麼做-油煎楓樹蟲的做法

  • “楓樹蟲是一種生長在楓樹上的蟲子靠吃楓葉生，在海南五指山水滿鄉只有在每年的三月才開始生長。”食材明細主料楓樹蟲（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎楓樹蟲的做法步驟1、還在楓樹上已經老了的楓樹蟲，準備要下來了。2、從樹上拿下來的像這樣...
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花樣雞蛋怎麼做-花樣雞蛋的做法

  • 花樣雞蛋怎麼做-花樣雞蛋的做法

  • “蛋黃的香和蒜泥的味道混合，鹹鮮味足，蘸饅頭吃也是很棒的”食材明細主料雞蛋（三個）蒜瓣（三到五瓣）青椒（半個）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花樣雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟剝殼，蒜和青椒搗碎成蒜泥，放鹽，胡椒粉，雞精調味，香油一點。2、雞蛋對半剖開，蛋黃...
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蒸湯圓的做法 湯圓的花樣吃法—蒸湯圓 蒸湯圓怎麼做

  • 蒸湯圓的做法 湯圓的花樣吃法—蒸湯圓 蒸湯圓怎麼做

  • “下面介紹一種簡單健康的吃法：蒸湯圓。將湯圓擺入抹了一層油的瓷盤或金屬盤裡，入鍋蒸熟，取出後撒上綿白糖即可。食之香糯可口，做法方便易行。不會損失太多的營養元素，一般也不會產生有害物質。且同樣能達到和水煮差不多的柔軟度，降低元宵不易消化帶來的健康風險。蒸元宵與煮元...
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油炸香酥豆萁怎麼做-油炸香酥豆萁的做法

  • 油炸香酥豆萁怎麼做-油炸香酥豆萁的做法

  • 食材明細主料麵粉（250克）輔料糖（60克）鹽（5克）雞蛋（1個）牛奶（70毫升）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸香酥豆萁的做法步驟1、麵粉中放入鹽、白糖、牛奶、雞蛋和成麵糰。2、餳20分鐘。3、放到面板上揉勻。4、擀成薄面皮。5、將面片摺疊好。6、切成8毫米的條。7、再用斜刀切開。8...
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花樣米飯炸米餅怎麼做-花樣米飯炸米餅的做法

  • 花樣米飯炸米餅怎麼做-花樣米飯炸米餅的做法

  • 食材明細主料米飯（適量）雞肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）饅頭（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）姜粉（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）老抽（適量）白糖（適量）蜂蜜（適量）芝麻油（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花樣米飯炸米餅的做法步驟1、米...
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龍鳳如意卷的做法 吉祥如意----龍鳳如意卷 龍鳳如意卷怎麼做

  • 龍鳳如意卷的做法 吉祥如意----龍鳳如意卷 龍鳳如意卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（2個）荸薺（4個）鮮蝦（500克）輔料海苔（兩張）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍鳳如意卷的做法步驟1、準備好原料。2、雞蛋打散。3、鍋中放適量的油，倒入蛋液，煎成蛋餅。4、荸薺剁碎。5、鮮蝦去頭，去皮，剝成蝦仁，剁成蝦泥。6、荸薺和蝦泥混合均勻，加適...
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黃油年糕怎麼做-黃油年糕的做法

  • 黃油年糕怎麼做-黃油年糕的做法

  • 食材明細主料年糕（2個）輔料玉米粒（2大勺）黃油（20g）配料醬油（1小勺）砂糖（1勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃油年糕的做法步驟1、把鍋燒熱放上黃油，帶黃油熔化後，轉小火，放入年糕，煎到年糕變軟為止。2、在1里加上玉米粒和A，攪拌起來。完成。...
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紫蘇雞腿怎麼做-紫蘇雞腿的做法

  • 紫蘇雞腿怎麼做-紫蘇雞腿的做法

  • 食材明細主料雞小腿（6個）紫蘇（2根長枝）輔料生薑（1小塊）幹辣椒（10克）乾花椒（20粒）八角（1粒）高湯（1.5湯碗）配料醬油（2湯匙）蠔油（2茶匙）雞精（適量）料酒（2茶匙）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇雞腿的做法步驟1、將雞小腿洗淨，以1湯匙醬油、2茶匙料酒醃製1小時。紫蘇葉洗淨，生薑切片。2、起鍋放...
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金桔焗雞翅的做法 吉星高照——金桔焗雞翅 金桔焗雞翅怎麼做

  • 金桔焗雞翅的做法 吉星高照——金桔焗雞翅 金桔焗雞翅怎麼做

  • “中國傳統中，有“無雞不成席”說法，尤其節日宴席多以雞開路。吉與雞的諧音，所代表的含義則是祝願辦喜事人家、新人與親朋好友，閤家歡樂，吉利、幸福、美滿。這道菜也是我的書裡，《春節家宴》中的一道菜，為了參賽，我把它拿出來了！”食材明細主料雞翅（8個）金橘（100克）輔料姜（適量）蔥（適量）配...
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酥軟小麻花怎麼做-酥軟小麻花的做法

  • 酥軟小麻花怎麼做-酥軟小麻花的做法

  • “本來想要做成脆脆的小麻花但是可能面和軟了最後變成酥軟的了，不過也挺好吃的，最好玩的是搓小麻花的時候，最神奇的是炸小麻花的時候，本來小小的炸過之後體積大了兩三倍呢！”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（2個）輔料食用油（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥軟小麻花的...
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藕蘿蔔泥年糕怎麼做-藕蘿蔔泥年糕的做法

  • 藕蘿蔔泥年糕怎麼做-藕蘿蔔泥年糕的做法

  • 食材明細主料年糕（10個）藕（1個）蘿蔔（4釐米）輔料茄子（2個）香菇（2個）薑末（少量）水（100CC）蘿蔔苗（少量）辣椒（少量）配料XO醬（2小勺）醬油（2小勺）豆瓣醬（1小勺）料酒（1大勺）雞精（1小勺）鹽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藕蘿蔔泥年糕的做法步驟1、做藕泥和蘿蔔泥，混合。2、燒年糕（炒年糕也可以）。3、油鍋...
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甜醋燉豬腳怎麼做-甜醋燉豬腳的做法

  • 甜醋燉豬腳怎麼做-甜醋燉豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳（一隻）輔料蛋（幾個）花生（適量）甜醋（適量）陳醋（或黑米醋）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜醋燉豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨斬小塊，蛋煮熟去皮，花生洗淨，姜切粒2、鍋熱放少許油，姜炸香後放入豬腳炒（讓它點出點油，才不膩)3、放入花生粒，倒入甜醋和陳醋，比例...
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釀豆腐丸子怎麼做-釀豆腐丸子的做法

  • 釀豆腐丸子怎麼做-釀豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料豆腐（一塊）豬肉餡（適量）輔料蔥薑蒜（適量）大料（適量）食用油（適量）香菜（適量）雞湯（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）釀豆腐丸子的做法步驟1、豆腐一塊，用手攥碎，越碎越好。2、取一撮放手中壓成餅狀。3、取調好味的豬肉餡放在豆腐餅上...
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炸蝦丸怎麼做-炸蝦丸的做法

  • 炸蝦丸怎麼做-炸蝦丸的做法

  • 食材明細主料蝦（兩斤）豬肉末（半斤）輔料馬蹄（幾顆）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸蝦丸的做法步驟1、蝦解凍，剝殼去沙線。2、蝦仁剁成蝦泥。3、馬蹄剁碎放到蝦泥裡。4、加入肉末。5、雞蛋一個，分離出蛋清蛋黃。6、材料里加入蛋清。7、加入鹽和少許五香粉。8、加五十克左右的生...
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紫菜肉鬆蛋餅卷的做法 幸福早餐--紫菜沙拉肉鬆蛋餅卷 紫菜肉鬆蛋餅卷怎麼做

  • 紫菜肉鬆蛋餅卷的做法 幸福早餐--紫菜沙拉肉鬆蛋餅卷 紫菜肉鬆蛋餅卷怎麼做

  • “今天早上勤勞了一點，做了點複雜的---紫菜沙拉肉鬆蛋餅卷，搭配豆漿機打出的玉米糊糊，蠻好吃的早餐！”食材明細主料雞蛋（一個）低粉（適量）紫菜（一張）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫菜肉鬆蛋餅卷的做法步驟1、雞蛋和低粉加適量水。2、混合調成麵糊。3、不...
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山東大鍋餅的做法 看世界盃吃家常飯《山東大鍋餅、豬肉燜扁豆》 山東大鍋餅怎麼做
摩洛哥杏仁怎麼做-摩洛哥杏仁的做法

  • 摩洛哥杏仁怎麼做-摩洛哥杏仁的做法

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料杏仁（3分升）輔料黃油（3湯匙）紅糖（紅糖）配料孜然（1茶匙）黃油（3湯匙）紅糖（1湯匙）辣椒粉（1茶匙）鹽（一小捏）肉桂（1茶匙）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）摩洛哥杏仁的做法步驟1、煎鍋預熱，並新增黃油。2、新增杏仁，紅糖，辣椒，孜然，肉桂拌勻，迅速取出...
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沙琪瑪的做法 春節小點心—沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • 沙琪瑪的做法 春節小點心—沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “春節臨近，動手製作一些小點心給親朋好友，不僅增加了節日氣氛，更是聯絡感情的好方式。”食材明細主料麵粉（500克）雞蛋（6個）輔料黃油（50克）蜂水蜜（2大勺）水（350克）芝麻（適量）葡萄乾（適量）幹澱粉（適量）植物油（適量）配料砂糖（350克）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）沙琪瑪的做法步驟1、雞蛋加麵粉...
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薄餅卷什錦合菜怎麼做-薄餅卷什錦合菜的做法

  • 薄餅卷什錦合菜怎麼做-薄餅卷什錦合菜的做法

  • “離北京市區東北方向不遠的平谷區境內，有座金海湖。那裡水面寬闊風景秀麗，夏日裡湖面上微風襲來，涼爽無比，是避暑納涼的好去處。週末，離開喧囂的鬧市，三五個朋友一同驅車前往，在那裡度週末是個不錯的選擇。那裡除了水上娛樂專案外，再有，就是可以大快朵頤的農家飯了，而且，價格便宜，還...
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芒果鮮蝦沙律怎麼做-芒果鮮蝦沙律的做法

  • 芒果鮮蝦沙律怎麼做-芒果鮮蝦沙律的做法

  • 食材明細主料新蝦（適量）芒果（適量）小黃瓜（適量）草莓（適量）蘋果（適量）輔料沙拉醬（適量）果味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芒果鮮蝦沙律的做法步驟1、蝦仁挑出背部沙線。2、將小黃瓜、草莓、芒果、蘋果切粒。3、鍋里加入適量水燒開，將準備好的蝦仁在開水裡燙數秒，斷生後馬上關火，撈起瀝乾...
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海苔火腿蒸蛋羹怎麼做-海苔火腿蒸蛋羹的做法

  • 海苔火腿蒸蛋羹怎麼做-海苔火腿蒸蛋羹的做法

  • “海苔是一種天然海藻食品，含有豐富的蛋白質、碘、鈣、鐵和維生素A、B1、B2、C等，是風靡世界的健康食品。海苔營養豐富，口味獨特鮮美，含有人體必需的營養成份，其蛋白質含量40%左右，維生素含量極其豐富，為其他食品所不及，因而又被稱謂“維生素的寶庫”。現在，人們不僅熟知這種高蛋...
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牛肉紫菜包飯怎麼做-牛肉紫菜包飯的做法

  • 牛肉紫菜包飯怎麼做-牛肉紫菜包飯的做法

  • “不願意吃飯的孩子們都沒有理由拒絕它。。。超簡單。。大家一起來。。！！”食材明細主料牛肉（550g）米飯（3碗）紫菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）洋蔥（適量）蔥香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉紫菜包飯的做法步驟1、先準備好牛肉550g。2、牛肉洗淨後切成塊，倒上醬油6勺，白糖1勺，料...
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菠菜芝麻軟餅怎麼做-菠菜芝麻軟餅的做法

  • 菠菜芝麻軟餅怎麼做-菠菜芝麻軟餅的做法

  • “上次的菠菜汁做了菠菜麵條，剩下的菠菜茸茸就做了這個菠菜芝麻軟餅，一點兒都不浪費哦。煎出的餅綠綠的，加了芝麻也更有營養，更香。”食材明細主料中筋麵粉（250克）菠菜茸茸（50克）輔料涼水（適量）黑芝麻（一小把）配料色拉油（少量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜芝麻軟餅的做法步驟1...
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香酥麻團怎麼做-香酥麻團的做法

  • 香酥麻團怎麼做-香酥麻團的做法

  • “明天又是元宵節了，再不上個應景的，我怕有人拿磚拍我。所以今天上超市買了一堆湯元粉、湯元餡準備明天做湯元的，然後突然想起來年前好象也倒騰過一兩回湯元，記得當時也是拍了照的，但是拍完了我就忘記了，照片扔哪了我不記得了。嘿嘿！看多了別家的煮湯圓，來嚐嚐俺家的炸湯元如何？雖...
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蒸滑蛋羹的做法 小朋友的最愛---蒸滑蛋羹 蒸滑蛋羹怎麼做

  • 蒸滑蛋羹的做法 小朋友的最愛---蒸滑蛋羹 蒸滑蛋羹怎麼做

  • “懷念小時候媽媽做的蒸蛋，用來拌飯是很開胃的！童年的味道只留在回憶當中，可能現在長大了，即使味道一樣，但是也找不回那種感覺。蛋的營養價值很高，但是不能貪吃哦，因為吃多了會很滯。”食材明細主料雞蛋（2只）輔料蔥（適量）蠔油（適量）生秋（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（...
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