![涼拌甘藍扁豆絲怎麼做-涼拌甘藍扁豆絲的做法]( "涼拌甘藍扁豆絲怎麼做-涼拌甘藍扁豆絲的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（適量）扁豆（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）白糖（適量）雞精（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）花椒（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌甘藍扁豆絲的做法步驟1、所需材料..2、將1盆冷開水提前放入冷藏室凍成冰水3、紫甘藍洗淨切絲4、放入冰水裡再入冷藏室5、扁豆洗淨...
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![醬白蘿蔔怎麼做-醬白蘿蔔的做法]( "醬白蘿蔔怎麼做-醬白蘿蔔的做法")
- “白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。白蘿蔔具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。白蘿蔔自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣。小時候常聽人講“蘿蔔響，咯嘣脆，吃了能活百來歲”。從來沒做過醬白蘿蔔，前幾天在網上學習了白蘿蔔用醬醃製的做法，覺得...
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![川北涼粉的做法 紅辣味醇鮮香爽口--川北涼粉 川北涼粉怎麼做]( "川北涼粉的做法 紅辣味醇鮮香爽口--川北涼粉 川北涼粉怎麼做")
- “四川名小吃川北涼粉，原為農舍小食，距今已有90多年曆史。川北涼粉自清末問世以來，以其獨具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風格飲譽巴蜀，流傳至今。當時，原南充縣江村壩農民謝天祿，在中渡口搭棚賣擔擔涼粉，他的涼粉製作精細，從磨粉攪制到調料、配味都有獨到之處，行人品嚐後無不稱道，謝涼...
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![陳醋花生米拌蔥的做法 下酒菜—陳醋花生米拌蔥 陳醋花生米拌蔥怎麼做]( "陳醋花生米拌蔥的做法 下酒菜—陳醋花生米拌蔥 陳醋花生米拌蔥怎麼做")
- “我最愛吃陳醋菠菜花生米了，上次男朋友做的陳醋花生米拌蔥，覺得比陳醋菠菜花生米要好吃的多，今天就換我做，讓他嚐嚐。”食材明細主料花生米（適量）蔥（適量）輔料色拉油（適量）配料鹽（適量）陳醋（適量）醬油（適量）白糖（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳醋花生米拌蔥的做法步驟1、先調陳...
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![帶魚凍的做法 美味帶魚凍 帶魚凍怎麼做]( "帶魚凍的做法 美味帶魚凍 帶魚凍怎麼做")
- “帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，除了中間的大骨外，魚身便無細刺，很適合小孩子和怕魚刺者食用。帶魚烹飪不當就有很重的腥味，紅燒時加入一些白酒可以去腥，加入米醋可以提香，這樣的做法哪怕是放入冰箱冷藏一晚，也沒有腥味，味道卻更佳。紅燒後經過冷藏的帶魚肉質更細嫩、口感鹹香濃郁，是一...
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![涼拌紅菜薹怎麼做-涼拌紅菜薹的做法]( "涼拌紅菜薹怎麼做-涼拌紅菜薹的做法")
- “Sincerity的小廚房（川菜）—涼拌紅菜薹，此菜麻辣可口，為佐餐之佳品。”食材明細主料紅菜薹（適量）輔料大蒜（適量）生油（少許）花椒油（適量）芝麻油（適量）橄欖油（適量）紅油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醋（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅菜薹的做法步驟1、新鮮的紅菜薹。2、洗淨...
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![花椒嗆黃瓜怎麼做-花椒嗆黃瓜的做法]( "花椒嗆黃瓜怎麼做-花椒嗆黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料蒜頭（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花椒嗆黃瓜的做法步驟1、準備材料：花椒，蒜頭，幹辣椒，黃瓜。2、爆香這些材料。3、爆香之後下黃瓜翻炒片刻。4、翻炒片刻加入鹽，糖，醬油，雞精。5、一道開胃...
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![涼拌薑汁黃瓜怎麼做-涼拌薑汁黃瓜的做法]( "涼拌薑汁黃瓜怎麼做-涼拌薑汁黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（半根）生薑（半片）輔料醋（10ML）生抽（10ML）水（10ML）鹽（半茶匙）雞精（半茶匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌薑汁黃瓜的做法步驟1、生薑去皮煎成末。2、加生抽，醋，鹽和雞精，以及一點水調成醬汁。3、黃瓜洗淨切成薄片。4、將黃瓜鋪在盤子上。5、將醬汁淋在黃瓜上。6、拌...
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![鐵扒大蝦海鮮沙拉怎麼做-鐵扒大蝦海鮮沙拉的做法]( "鐵扒大蝦海鮮沙拉怎麼做-鐵扒大蝦海鮮沙拉的做法")
- “情人節做的菜還算可以吧!首先先把大蝦從脊背開開，但是不要片斷,開啟以後去蝦線,用刀把蝦的筋輕輕剁剁,就在兩邊的肉上,防止下一步煎的過程中打卷.撒少許鹽和白胡椒粉,以後這2個調味料就用SP代替了!然後2邊沾少許麵粉抖抖,用煎盤煎熟,噴白葡萄酒!放一邊待用!用鮮檸檬汁橄...
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![涼拌水粉皮怎麼做-涼拌水粉皮的做法]( "涼拌水粉皮怎麼做-涼拌水粉皮的做法")
- “過完年回來時，老公的姐姐知道我們喜歡吃家鄉的水粉皮，特意買來讓我們帶著的，在這面是買不到的，真的好吃啊！下回一定多帶些回來。”食材明細主料綠豆粉皮（一包）生抽（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醋（1湯匙）蠔油（1湯匙）白糖（1茶匙）鹽（半茶匙）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）...
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![香滷豆皮拌豆苗怎麼做-香滷豆皮拌豆苗的做法]( "香滷豆皮拌豆苗怎麼做-香滷豆皮拌豆苗的做法")
- “自制的滷豆腐皮，希望大家能夠喜歡。用這個方法還可以滷更多的好吃的，香極了。歡迎大家繼續支援豆豆，給豆豆【投票】+【收藏】哦。味道濃郁的滷製品配上清新的豆苗，吃出不一樣的感覺。”食材明細主料幹豆皮（2大張）豆苗（一小把）輔料蔥（適量）姜（適量）配料陳皮（4小片）白芷（3片）大料（3粒）香葉（2...
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![生拌豆芽菜怎麼做-生拌豆芽菜的做法]( "生拌豆芽菜怎麼做-生拌豆芽菜的做法")
- “現吃現拌，才好吃。”食材明細主料綠豆牙菜（1斤）沙拉菜（半個）西紅柿（4個）輔料橄欖油（少許）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）糖（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生拌豆芽菜的做法步驟1、生豆芽菜洗淨，淋去水分。2、沙拉菜洗淨，切塊淋去水分。3、西紅柿洗淨、切塊。4、加入調料，拌均，既...
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![薑汁三絲的做法 春季養生小菜【薑汁三絲】 薑汁三絲怎麼做]( "薑汁三絲的做法 春季養生小菜【薑汁三絲】 薑汁三絲怎麼做")
- “這兩天天氣明顯涼了，春光明媚但卻透著涼意啊~一年之計在於春，春天是萬物復甦的季節。人在這個時候的新陳代謝也開始變得活躍，但是春天的天氣卻是乍暖還寒，氣候十分的不穩定，這個時候就更需要飲食上的調理來適應季節的天氣變化~總的來說，春季要多吃清淡健康新鮮的食物，少吃厚味...
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![芹菜葉拌洋蔥怎麼做-芹菜葉拌洋蔥的做法]( "芹菜葉拌洋蔥怎麼做-芹菜葉拌洋蔥的做法")
- “芹菜葉拌洋蔥是一道降血壓、具有減肥療效的好菜，很適合夏天食用。”食材明細主料芹菜葉（100g）洋蔥（150g）輔料生薑（5g）大蒜（3g）蔥（3g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉拌洋蔥的做法步驟1、將買回的芹菜葉和幹分開，把芹菜葉洗淨。2、將洋蔥洗淨，切成絲狀，便於入味。3、將兩種菜...
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![涼拌三絲黑木耳的做法 卜卜脆-----涼拌三絲黑木耳 涼拌三絲黑木耳怎麼做]( "涼拌三絲黑木耳的做法 卜卜脆-----涼拌三絲黑木耳 涼拌三絲黑木耳怎麼做")
- “用紫甘藍做了幾回素菜色拉後，感覺紫甘藍那脆脆的非常爽口，也非常喜歡吃。我今做的是糖錯的，又第一次將山藥放入，感覺味道很好，山藥也很脆，喜歡吃酸的朋友可以嘗試。”食材明細主料紫甘藍（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）雞精（適量）糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌...
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![生拌甘藍菜花怎麼做-生拌甘藍菜花的做法]( "生拌甘藍菜花怎麼做-生拌甘藍菜花的做法")
- “易胖體質其實是因為體內酸鹼失衡，形成了酸性體質。所以想要瘦下來可以通過飲食改變這種酸鹼失衡狀態。正確飲食過程中，運動能促進新陳代謝並通過肺部進一步將酸排掉。蛋白質、脂肪和碳水化合物均需要食用，從而保持機體能獲得全面均衡的營養。因此，酸鹼節食法注重的是菜餚的...
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![脆炒三絲怎麼做-脆炒三絲的做法]( "脆炒三絲怎麼做-脆炒三絲的做法")
- “今天突然想吃個脆的，翻了翻家裡的存貨，發現還有佛手瓜，胡蘿蔔，洋蔥，於是就想到脆炒三絲這個菜。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）輔料洋蔥（半個）佛手瓜（一個）姜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆炒三絲的做法步驟1、材料：胡蘿蔔，洋蔥，佛手瓜。2、將三種材料切...
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![熗拌如意菜怎麼做-熗拌如意菜的做法]( "熗拌如意菜怎麼做-熗拌如意菜的做法")
- “老爸老媽幾乎不上市場買菜，基本自給自足，秋天儲存的土豆、大白菜、蘿蔔、胡蘿蔔一直吃到現在，而且蘿蔔和胡蘿蔔有一些還是自己在樓旁幾角旮旯開荒種的。除了這些，老爸還在花盆裡埋上大蒜，過幾日就長出綠瑩瑩的蒜苗，使冬季的家裡春意盎然的。尤其是前年大蒜便宜的時候，幾毛錢一...
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![脆拌苤蘭的做法 脆拌苤蘭 脆拌苤蘭怎麼做]( "脆拌苤蘭的做法 脆拌苤蘭 脆拌苤蘭怎麼做")
- “苤（讀pie三聲）藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜，可以拿來切絲做成涼拌小菜，也可以切片和臘肉同炒。不論涼調還是熱炒，都是風味獨特，脆脆爽爽，而且營養非常豐富，不好吃來找我喲~~”食材明細主料苤蘭（一個）輔料檸檬（半隻）配料小蔥（適量）蒜（適量）油潑辣子（適量）麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（...
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![海帶拌香乾怎麼做-海帶拌香乾的做法]( "海帶拌香乾怎麼做-海帶拌香乾的做法")
- 食材明細主料海帶絲（100克）輔料香乾（六塊）配料鹽（適量）糖（適量）紅油（適量）薑汁（適量）美極鮮（適量）香油（適量）香醋（適量）魚露（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海帶拌香乾的做法步驟1、準備好食材。2、香乾切絲，海帶開水煮一下剪短過涼。3、取一個大碗放入食材，加入一湯勺薑汁。4、加一湯...
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![水晶蹄凍怎麼做-水晶蹄凍的做法]( "水晶蹄凍怎麼做-水晶蹄凍的做法")
- “爽滑Q彈的豬蹄凍，比單純的皮凍又多了嚼勁，更是美容養顏的好東西。”食材明細主料豬蹄（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）香蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）香醋（適量）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水晶蹄凍的做法步驟1、豬蹄焯水，煮一會，去髒東...
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![土豆拌芸豆怎麼做-土豆拌芸豆的做法]( "土豆拌芸豆怎麼做-土豆拌芸豆的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）芸豆（適量）輔料香菜（適量）蒜蓉（適量）配料香油（適量）日本醬油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆拌芸豆的做法步驟1、土豆芸豆洗淨，土豆切成條狀洗去澱粉。2、洗好後，放蒸鍋裡。3、大火蒸二十分鐘。4、蒸熟後盛出放涼。5、把放...
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![涼拌螺旋藻怎麼做-涼拌螺旋藻的做法]( "涼拌螺旋藻怎麼做-涼拌螺旋藻的做法")
- “女兒很喜歡做菜，但不喜歡吃，暈。我買的一些飲食方面的書籍都給她壓在枕頭底下，睡覺前如果沒及時關她房間的燈，總在偷偷看書。而且總喜歡一些離奇古怪的東西，特別是吃的。這天不知去哪裡弄了些海藻回來，說是螺旋藻？！我也不知道是不是，就當她是吧，她說要涼拌著吃。”食材明細主料螺...
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![涼拌辣椒藕怎麼做-涼拌辣椒藕的做法]( "涼拌辣椒藕怎麼做-涼拌辣椒藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（約500克）輔料蔥花（少許）配料自制油辣椒（一大勺）花椒粉（一小勺）老抽（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌辣椒藕的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨，放入湯鍋中，加冷水開始煮；2、大火燒開後把火調小點，煮10分鐘，蓮藕的顏色變深就煮好了，撈出放入...
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![麻辣酸香涼白菜怎麼做-麻辣酸香涼白菜的做法]( "麻辣酸香涼白菜怎麼做-麻辣酸香涼白菜的做法")
- “《麻辣酸香涼白菜》（創意菜11月25日命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《麻辣酸香涼白菜》便是無油煙製作的菜餚，製作方法極為簡單，採用大白菜嫩菜心，洗淨後切成絲，加入細鹽...
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味味甜
