- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘昨晚買菜做飯,買多了點黃瓜,看見家裡還有半個藕,要不就做個黃瓜尖椒拌麵藕吃吧,把黃瓜和藕都吃完,放著也會壞掉。夏天嘛,也不想多吃肉,來點辣的還能開胃呢。黃瓜尖椒拌麵藕味道還是挺好的,我比較喜歡吃酸的,所以多...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘爽口黃瓜尖椒拌麵藕是一道美味的涼拌菜,它十分適合佐餐小菜、開胃菜。在炎炎的夏日,午飯或晚飯來一碗黃瓜尖椒拌麵藕,是多麼愜意的一件事情啊!黃瓜真是一種萬能的食材既能夾在漢堡裡面,又能用來做涼拌小吃和家...
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- “黃瓜夏天吃還是冷盤吃的舒服啊,這次就把黃瓜切絲後跟尖椒一起拌,想吃辣味的就放比較辣的尖椒,喜歡吃不辣的可以放青椒,其實有點點辣味很開胃的~清清爽爽哦。”食材明細主料黃瓜(200克)輔料尖椒(100克)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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- “苦,辣,苦瓜最喜歡的吃法。”食材明細主料尖椒(適量)苦瓜(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒拌苦瓜的做法步驟1、尖椒,苦瓜。2、一切為二,把瓤去掉。3、切成斜絲。4、尖椒切斜絲。5、苦瓜和尖椒放碗內。6、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:8分鐘涼拌尖椒黃瓜是一道很開胃很爽口的菜品,每次不想吃飯的時候我都會坐上這麼一份,每次都吃的精光,幫助下飯。同時黑很有營養,補充維生素防止上火等都很有作用,喜歡吃這一口的朋友們可以自己學一下,做法很簡單,簡單...
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- “情定今生,怎麼理解?家長裡短,柴米油鹽唄,計劃好生活中的每一件事,總要過渡到這一步。比如今天只有兩個人在家。你想吃什麼呢?不知道。想要偷懶簡單些,還想要有滋有味的開啟味蕾,同時要兼顧到雙方的口味。一個愛吃辣,一個吃辣少。誰會配合的低一下頭呢?我贏了。於是有了這碗不是很...
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- 食材明細主料面藕(適量)黃瓜(一根)輔料麻醬(兩湯勺)生抽(一勺)醋(一勺)鹽(適量)雞精(少許)麻椒(少許)花椒(少許)幹辣椒(兩個)原味(口味)未知(難度)麻醬黃瓜拌麵藕的做法步驟1、準備一根黃瓜,泡發好的面藕,幹辣椒和麻醬。2、黃瓜用到拍破切塊。3、碗中放兩湯勺的麻醬,倒入少許水調勻,麻醬調得粘稠些,這...
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- 食材明細主料掛麵(1把)青椒(4個)雞蛋(2個)調料生抽(30ml)白糖(5g)料酒(20ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雞蛋拌麵的做法步驟1、青尖椒洗淨切碎,雞蛋打散。2、鍋中放油炒雞蛋至8成熟。3、加入尖椒碎稍炒,加生抽,料酒,白糖炒勻。4、滷子盛出。5、鍋中放水煮麵。6、麵條過涼水盛出...
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- “涼拌菜。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料面藕(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(少許)蒜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌麵藕的做法步驟1、面藕用溫水泡發。2、泡發前後的對比。3、黃瓜拍酥切塊。4、把黃瓜,泡發的面藕放盆裡。蒜搗碎,放生抽,醋,鹽調味。5、把蒜味汁倒入盆裡拌勻...
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- 食材明細主料旱黃瓜(500g)尖椒(100g)輔料油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒黃瓜條的做法步驟1、旱黃瓜500g、尖椒100g。2、把旱黃瓜切寸段。3、把尖椒切條。4、起鍋熱油,放入尖椒煸炒。5、放入黃瓜條。6、烹入生抽。7、翻炒均勻,加鹽、味...
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- “這是一道快手懶人餐。只需十分鐘就可搞定。而且營養還不差。一把掛麵,一個雞蛋,兩根尖椒,成就一碗美噠噠的拌麵。”食材明細主料掛麵(一把)雞蛋(一個)尖椒(兩根)輔料植物油(少許)鹽(一克)沙茶醬(兩小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋尖椒拌麵的做法步驟1、麵條、雞蛋、尖椒、...
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- “黃瓜和藕這麼涼拌簡直是絕配,很有食慾是不是,哈哈,一盤被吃光光嘍”食材明細主料藕(半根)黃瓜(1根)輔料白糖(少許)鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)味精(想)涼拌醋(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜涼拌藕片的做法步驟1、藕切片在熱水焯一下2、黃瓜切滾刀塊3、把藕和黃瓜放盆裡,把醬...
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- “黃瓜是許多人夏日喜歡的蔬菜,尤喜涼拌,咱家某人不管黃瓜如何拌都喜歡。這次上的是剁椒拌黃瓜。”食材明細主料黃瓜(一個(約400克))輔料香蔥(兩棵)香菜(兩棵)剁椒(50克)配料生抽(適量)陳醋(適量)鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒拌黃瓜的做法步驟1、洗浄各種原料。2...
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- “以前的夏天最愛就是一份勁道爽辣的涼皮了,每次都讓老闆多加麵筋多加麵筋多加麵筋,很喜歡吃那個越嚼越香的麵筋,偶然間在微信群看到有人說超級喜歡吃麵藕,看了一眼圖片,跟麵筋挺像的,自己也買了一份,突發奇想,泡了點炒著吃,味道也不錯,給大家囉嗦一下做法^_^”食材明細主料面藕(一...
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- “今天天氣特熱,為全家做幾碗手擀的醬拌麵,吃了後又勁道又涼快,趕走了熱浪,讓胃與心都舒爽了。雖說汗一直在流,但心裡美美地,為家人做美食,有實實在在的愛在裡面。”食材明細主料麵粉(400克)尖椒(1個)農家醬(適量)花椒粉(半茶勺)輔料雞蛋(2個)蔥(2克)鹽(1茶勺)溫水(適量)醬香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗...
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- 食材明細主料尖椒(1根)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1段)豬肉(約200克)醃肉料生抽(適量)十三香(少許)老抽(少許)植物油(1勺)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)水澱粉(適量)蔥(少許)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒黃瓜炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨切片。2、肉片里加十三香、生抽、少許老抽、植物油...
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- 食材明細主料黃豆芽(1盤)尖椒(1個)輔料茶油(適量)鹽(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)乾紅椒(適量)香油(適量)醋(適量)醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒拌黃豆芽的做法步驟1、準備食材。2、黃豆芽去皮上籠屜蒸熟。3、尖椒斜切絲、蔥花兒、乾紅椒備用。4、把尖椒、蔥花、乾紅椒放在...
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- “炎熱的夏天,一盤簡簡單單的炒雞蛋,快捷美味。”食材明細主料黃瓜(100g)尖椒(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(2g)食用油(5g)六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油(5g)蒜(1瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、原料:黃瓜,尖椒,蒜,雞蛋,六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油。2、雞蛋去殼,黃瓜切片,...
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- 食材明細主料黃瓜(2根)尖椒(2顆)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜和尖椒洗乾淨,黃瓜切片,尖椒切粒。2、熱鍋倒油,尖椒下鍋炒出辣味。3、黃瓜下鍋翻炒。4、加點鹽調味。5、大火翻炒均勻。6、關火出鍋。...
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- 食材明細主料藕片(適量)黃瓜(半根)花生(適量)香菜(1顆)幹辣椒(5個)植物油(1大匙)輔料白醋(1大匙)糖(1大匙)鹽(1小匙)油辣子(半勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生黃瓜拌藕丁的做法步驟1、鍋里加1匙油,涼油下花生米,炒熟,放涼備用。2、袋裝藕片沖洗幾次,入沸水鍋汆燙兩分鐘。3、焯過水的藕片...
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- 食材明細主料藕尖(適量)香菜(適量)蔥(適量)指天椒(適量)蒜頭(適量)輔料麻油(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌藕尖的做法步驟1、切塊。2、開水加一點油,鹽,煮兩分鐘。3、過冷水,濾水,備用。4、香菜,蔥,蒜頭,指天椒,切好。5、所有調...
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- 食材明細主料藕帶(一袋)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)水發木耳(一把)米椒(適量)輔料白醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃瓜拌藕帶的做法步驟1、洗好所有的食材。2、藕帶倒盆子裡面加米椒,木耳焯一下,過冷水撈出來控水,黃瓜切條,胡蘿蔔切條。3、藕帶裡面加白醋,白糖,鹽,放...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌尖椒黃瓜口感清爽,微辣,十分適合在炎熱的夏天來這樣一道清涼的美味。涼拌尖椒黃瓜食材簡單,並在在菜市場和超市很容易就可以買到,這道菜製作過程很簡單,同時十分美味,是人們日常生活中常見的一道菜。黃光營...
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- “酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)蓮藕(適量)輔料香菜(適量)小米椒(一個)鹽(適量)雞精(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳黃瓜拌蓮藕的做法步驟1、蓮藕一節,去皮洗淨。2、切薄片。3、鍋裡適量水燒開,蓮藕放入焯至斷生。4、撈入清水裡放涼備用。5...
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- 食材明細主料蓮藕(220克)尖椒(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮)、尖椒(已清洗切開)2、將已清洗好的蓮藕放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕和尖椒翻炒翻炒。4、接著,加適量的清水。5、翻炒翻炒...
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