- “大炖菜,是满族人发明的。满族早年以渔猎为生,住在野外,迁徙不定,烹饪器具只有吊锅一种,自然只好炖了,故有所谓的“八大炖”。人们熟悉的小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、土豆炖牛肉,土豆熬白菜加五花三层的薄猪片、粉条、黄花菜,相当不错。苏伯汤炖菜,以牛肉、土豆、卷心菜、西红柿一起...
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- 食材明细主料大米(适量)土豆(适量)辅料芫茜(适量)配料枸杞(适量)葱段(适量)姜(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆粥的做法步骤1、原料:大米枸杞芫茜葱段土豆姜2、注入适量水,土豆洗净切块加入煮开。3、大米淘洗干净,,大火煮开至米粒开花状。4、加入姜片,转小火,继续熬至黏稠待用。...
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- “盛夏的季节,酷暑燥热,宝宝们都不爱吃饭,所以要就要变着花样让家里的宝宝吃出好身体。“五彩鸡丁”这道菜,非常适合家里的宝宝吃,材料丰富、营养全面、颜色更是绚丽多彩,让宝宝第一眼就会爱上这道属于她们自己的菜。从营养学方面来说,菜肴的色彩越丰富,其营养的价值更全面,这道菜...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)配料盐(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋一个,打散2、西红柿上火烤一下,稍微加热会使皮裂开3、扒去西红柿皮4、切成碎块,越碎越好,西红柿块大了不太软烂,宝宝不好消化5、锅坐上火,烧开6、西红柿放...
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- “一次做了一大包,一晚上的功夫就让我和宝宝全部消化掉了,香香酥酥只掉渣!”食材明细主料面粉(500克)油(适量)辅料水(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干果的做法步骤1、水面:面粉250克加适量清水和面2、油面:面粉250克加入适量油和面3、分别把两个面团揉制光滑,醒十五分钟4、...
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- “为了让宝宝多吃点菜,打蔬菜糊是一个办法,这款菜糊加上山药和牛奶,口味非常好,不吃菜的宝宝也喜欢吃,一岁以后的宝宝和大一点的不喜欢吃菜的宝宝都可以这样做。菠菜的营养价值很高,是维生素B2和β-胡萝卜素的很好来源。对于保护眼睛,预防“干眼病”等症,清理肠道,调理便秘,美容等...
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- 食材明细主料山楂(适量)辅料黄冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宝宝山楂糕的做法步骤1、去核去蒂,放适量的水,(我加的水与山楂齐平),放入黄冰糖(也可白糖,冰糖),小火边熬边搅拌。待熬得“咕嘟咕嘟”鼓泡了就出锅2、放入模具,可爱的造型有助于增加宝宝食欲3、剩下的放入密封...
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- “鹌鹑蛋营养丰富,补钙铁锌硒益智补脑,很适合孩子食用。有很多小孩子不喜欢吃蛋,这道很可爱的花样鹌鹑蛋送给宝宝,不爱吃蛋的宝宝都一定会喜欢上的。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料胡萝卜(适量)黑芝麻(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超萌鹌鹑蛋的做法步骤1、原料2、鹌鹑...
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- “周末在家,想着天天吃一样的早餐,那也太委屈宝贝了,所以翻箱倒柜,翻出了几个芋头,就来了兴致,做了份芋泥给宝贝吃,那个是爱不释手啊,看的我这个当妈的是相当的满足呢,春天吃些易消化的东西,也是很不错滴啊o(∩_∩)o”食材明细主料毛芋(6个)辅料葡萄干(适量)蜜枣(适量)桂花(适量)甜味(口味)蒸...
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- 食材明细主料大米(一碗)小米(半碗)五花肉(200克)辅料胡萝卜(一小段)木耳(几片)配料盐(少许)糖(少许)老抽(少许)生抽(少许)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)珍珠丸子的做法步骤1、先将葱花用香油泡上,然后将木耳切碎,胡萝卜磨成泥,五花肉切成石榴子大小,拌入盐老抽生抽糖,姜花椒泡的水慢...
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- “我家宝宝才7个月,我只给她吃上面那层米油,要是大点宝宝可以全部给她吃。”食材明细主料小米(30g)辅料红枣(6粒)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)小米红枣粥的做法步骤1、原料准备。2、小米搓洗干净,用清水泡一泡。3、红枣用刀子划一个口。4、放在小米水里面一起泡半小时。5、...
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- “我家乐乐五个半月了,从四个月的时候就会给增加一点辅食,这次再做菜汁就拍照了,刚开始添加辅食就是从菜汁,果汁开始的,再后来我就给添加一点粥或者南瓜,土豆泥之类的。现在多给尝试几种蔬菜水果的,她挺爱吃的,也不多吃就给尝尝味了,给宝宝喝点不错呢。”食材明细主料菠菜(适量)原味...
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- “大家别看我图片上的一大勺盐,其实我就放一点点。按医学上说婴儿不能吃盐,但我老家那边说婴儿吃盐身体会比较强壮。像这样蒸鸡蛋羹适量7个月以上的宝宝吃。因为蒸鸡蛋羹也是我的大爱,所以我每次都是蒸两个,我吃一半宝宝吃一半,哈哈。。我是不是很贪心呀!”食材明细主料土鸡蛋(2...
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- “山药枣泥糕好几年没做了,在小区门口有卡车装着卖的铁棍山药,看着不错,买来做了,为了给宝宝尝尝,特意做了熊猫的花样,看起来还不错,也请大家一起品尝,呵呵!”食材明细主料铁棍山药(适量)红枣(适量)黑葡萄干(适量)辅料白糖(适量(炼乳))清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药枣泥糕的做法步骤...
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- 食材明细主料内脂豆腐(适量)杂豆(适量)辅料蒜茸(适量)鲍鱼瑶柱汁(适量)生抽(适量)清水(适量)葱香(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆腐的做法步骤1、备好材料。2、取一个碗放入一汤匙生抽及一小匙鲍鱼瑶柱汁拌均,备用。3、豆腐放入蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸约8分钟后取出。4、将盘子中多余...
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- “香蕉可以有好多种吃法!做成这种小饼很受宝宝欢迎!黄油可以不加.”食材明细主料香蕉(1根)鸡蛋(1个)面粉(适量)辅料黄油(少许)白砂糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉甜饼的做法步骤1、准备所有材料:香蕉1根,鸡蛋1个,面粉,黄油,白砂糖。2、香蕉压成泥.我的顺序不太对,最...
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- “西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。秋天不仅要多给宝宝喝水,也要多多蒸些汤给宝宝食用,防止皮肤干燥。”食材明细主料瘦肉(80G)西葫芦(100G)辅料木耳(2片)清水(适量)配料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳西葫芦瘦肉汤的做法步骤1、所有的材料...
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- “这是非常简单的一道粥品,妈妈们平时煲了骨汤时可以盛些放入冰箱冰起来,待需要时可以马上解冻即用。因为清洗猪肝是件麻烦耗时的事情,所以猪肝也可以稍微多准备一点点,一次清洗干净煮熟后放入冰箱中冷冻起来,待需要时拿出来再次煮透即可。”食材明细主料骨汤(1碗)熟猪肝(1小块)辅...
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- “小妞子今天整十个月,现在是越大越爱捣蛋了,能坐会站,吃个饭能从这头挪到那头,嘴里嚼着东西,手还要不停去抓身边一切能抓得到的东西。不过只要看到她能吃光光小碗里的没味道的米面,老妈我也就任她去了......今天的这款燕麦粥,主要为了调理小宝贝的便秘问题,加了核桃和葡萄干,营养...
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- 食材明细主料烧肉骨(适量)大米(适量)辅料芫茜(适量)蚝干(适量)配料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧骨粥的做法步骤1、原料:烧肉骨,大米,,芫茜葱,姜,蚝干。2、锅中放入足够多的清水放入烧肉骨煮开。3、锅中烧开后。4、放入泡好的大米煮。5、煮5分钟。6、加入葱,姜及...
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- “香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。小米具有...
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- “那天看到美食家有个朋友做了个胡萝卜肉卷,觉得很好。我宝贝经常吃胡萝卜,但白萝卜就很久没吃了,所以就照猫画虎,做了个白萝卜肉卷。吃起来跟饺子差不多,但可比饺子简单省事多了。在这里还要谢谢那位朋友,提供了这么好的做法。”食材明细主料白萝卜(半个)牛肉(100克)猪肉(100克)面粉...
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- 食材明细主料面粉(适量)奶粉(适量)蛋黄(适量)酵母(适量)核桃油(适量)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)磨牙饼干的做法步骤1、主要材料。2、面粉和奶粉的比例是2:1,一起过筛。3、鸡蛋里加少许酵母打撒。4、加一点点温水,把酵母化开,我加的是母乳,你也可以加牛奶。5、加核桃油。6、把...
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- “宝宝6个月后,从母体带来的铁元素基本消耗殆尽,生长速度也在不断的加快;所以要靠自身从母乳或者牛奶,以及辅食中吸取各种营养元素。猪肝,含有丰富的蛋白质和铁元素,是非常好的补血食材,可以适量的给宝宝添加在辅食里,以增加宝宝的营养,提高免疫力。猪肝不仅是储藏营养的器官,更是...
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- “哇哇哇!这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦!好柔软呢!就好像海绵一样那么柔软轻盈,可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单,不像用烤箱做的,还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多了,会上火。蒸的就不怕咯!老少皆宜!我家宝贝也吃了很多片...
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