- “炸果肉是我们潮州地区传统小吃,外酥里嫩又非常爽口的果肉常常出现在节日的宴席上!”食材明细主料猪肉(1斤半左右)新鲜马蹄(1斤)腐膜(数张)辅料蒜白(200克左右)洋葱(200克左右)鸡蛋(2个)面粉(50克左右)配料五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)鸡粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)...
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- “鸡肉不会导致肥胖,吃鸡肉对身体好。女性朋友,可以放心食用。”食材明细主料鸡胸肉(适量)洋葱(适量)辅料红色甜椒(适量)面包糠(适量)配料盐(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)孜然鸡柳的做法步骤1、洋葱,红甜椒切丝备用。把鸡胸肉切成条。2、...
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- “夏季,没有食欲,却不能不吃。一道面食,有菜,有肉,有主食;五彩缤纷,营养均衡,口味上佳。还在犹豫什么?一起吃吧~~~ps.好吃的话,请点击“我要投票”&“收藏”,蓝晶翎给大家鞠躬,感谢厚爱:)”食材明细主料挂面(适量)辅料蟹肉棒(四根)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)鸡胸肉(一块)黑木耳(五朵)香菇(五朵)鸡蛋(...
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- 食材明细主料鱼肉(适量)玉米粉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)酒(适量)配料白胡椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼丸的做法步骤1、顺纹路将鱼肉刮下,即成鱼茸。2、加少许的白酒、胡椒粉、盐和糖,还有玉米粉。3、葱切段,姜切片,放入水中搓揉几下,让姜和葱的汁都释放到...
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- “上次的菠菜汁做了菠菜面条,剩下的菠菜茸茸就做了这个菠菜芝麻软饼,一点儿都不浪费哦。煎出的饼绿绿的,加了芝麻也更有营养,更香。”食材明细主料中筋面粉(250克)菠菜茸茸(50克)辅料凉水(适量)黑芝麻(一小把)配料色拉油(少量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜芝麻软饼的做法步骤1...
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- “这款零嘴虽然不像可可花生和挂霜花生那么甜,但麦斯威尔特有的味道却赋予了咖啡花生独特的魅力······”食材明细主料花生(500克)辅料麦斯威尔咖啡(5袋)配料白糖(50克)蜂蜜(30克)冷水(150克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖啡花生的做法步骤1、准备好花生和咖啡。2、花生...
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- 食材明细主料南瓜(适量)鲜贝(适量)蟹柳(适量)肉馅(适量)香菇(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜元宝黄金饺的做法步骤1、原料:一个小南瓜必须是黄色的面的那种~~~~肉馅香菇蟹柳贝肉话说用鲜贝肉包饺子还是我老爹教我的从北戴河买的贝肉被忽悠了特碎做菜做汤都不能用包饺子...
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- “鲮鱼的肉质很鲜甜,但刺很多。所以一般都是用来煲汤或做成鱼丸。但外面卖的鱼丸店家往往会掺了其他鱼肉和很多粉,吃起来没多少鱼肉的味道,而自己在家做鱼丸虽然比较麻烦,但味道真的是非常鲜,非常有弹性。”食材明细主料鲮鱼(两条300克)辅料鸡蛋(一个)配料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)咸...
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- “这是我新做的一道美味蒲棒。我用了豆腐、肉馅、葱姜、面包糠。很简单的食材,做出来就是美味佳品啦!豆制品营养丰富,平时要多吃点才好。每当拿起一只蒲棒,心理就有一种丰收采摘的喜悦!你也来试试吧!呵呵”食材明细主料猪肉馅(100克)豆腐(一小块)面包糠(适量)韭菜(适量)竹签(10只)辅料葱(...
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- “离北京市区东北方向不远的平谷区境内,有座金海湖。那里水面宽阔风景秀丽,夏日里湖面上微风袭来,凉爽无比,是避暑纳凉的好去处。周末,离开喧嚣的闹市,三五个朋友一同驱车前往,在那里度周末是个不错的选择。那里除了水上娱乐项目外,再有,就是可以大快朵颐的农家饭了,而且,价格便宜,还...
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- “这油条工程我就一直拖着,直到前些日子在超市看到有一种半成品的油条卖,买了一袋回来炸着吃,但觉得口感不是太好,我喜欢酥脆、皮薄、口感焦一些的油条,那种油条面团太厚实我不是很喜欢。肯德基的油条三元一根,我要去了就得买一堆垃圾食品,不然儿子得在旁边闹个不停。早餐摊贩的...
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- 食材明细主料虾(两斤)猪肉末(半斤)辅料马蹄(几颗)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸虾丸的做法步骤1、虾解冻,剥壳去沙线。2、虾仁剁成虾泥。3、马蹄剁碎放到虾泥里。4、加入肉末。5、鸡蛋一个,分离出蛋清蛋黄。6、材料里加入蛋清。7、加入盐和少许五香粉。8、加五十克左右的生...
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- “昨晚观看世界杯,阿根廷被德国踢了个四比零,也和巴西同样的命运,卷铺盖回家了。看到此处再没啥意思了,索性再做些酒菜,和朋友们继续看下一场的西班牙对阵乌拉圭。熬夜的朋友都想吃粉皮,时间还早,动手做些时间也有富裕。一般,我从不买外面的凉粉,里面说不好都放了些什么添加剂,还是...
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- “被逼出来的本来要做麻婆豆腐可是我妈买完豆腐就去逛商场了在兜里弄碎了”食材明细主料豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)淀粉(适量)蓝莓味炼奶(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蓝莓豆腐丸子的做法步骤1、豆腐去老皮捣碎。2、适量胡萝卜丝。3...
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- ““酸辣汤”最传统的做法有两种,一种是高档的“三鲜酸辣汤”,还有一种是大众化的“红白豆腐酸辣汤”。“三鲜酸辣汤”的做法是,一黑、一白、一红。黑指的是海参,白是熟鸡肉,红是虾片,再配以蛋皮、笋丝等即可。“红白豆腐酸辣汤”的做法是,豆腐条、猪血或鸭血条、香菇丝、冬笋丝...
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- “据说今天是白色情人节,做了可爱的串串,犒劳一下自己。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料小香肠(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)素鸡(适量)鹌鹑蛋(适量)配料番茄酱(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油煎串串的做法步骤1、所有原料洗干净,用小竹签串好。2、锅烧热,放...
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- “看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~米香蛋香甜甜滴哦~~”食材明细主料鸡蛋(适量)米梗子(适量)辅料冰糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)米梗荷包蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋。2、食材:米梗子。3、适量清水烧开。4、关火等水面平静不翻滚。5、速度把蛋打进去。6、待蛋清凝固蛋黄呈...
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- “下面介绍一种简单健康的吃法:蒸汤圆。将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。不会损失太多的营养元素,一般也不会产生有害物质。且同样能达到和水煮差不多的柔软度,降低元宵不易消化带来的健康风险。蒸元宵与煮元...
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- “家庭也可以烙出完美的菜盒,无油的更健康。”食材明细主料面粉(两碗)韭菜(一斤)辅料鸡蛋(五个)虾皮(一把)配料盐(两茶匙)五香粉(两茶匙)味精(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)香油(半汤勺)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烙鸡蛋韭菜盒子的做法步骤1、韭菜摘洗干净晾干。2、加盐,味精,五香粉,虾皮碎,胡...
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- “刚刚睡到了下午四点半...起来之后肚子空空的...突然怀念起来在澳洲经常吃的fishandchips于是乎,自己动手丰衣足食。。很成功。。所以赶紧拿来分享。。哈哈如果不喜欢吃鱼。。。按照这个方法做出的薯条也是一级棒哦!”食材明细主料鱼肉(750G)土豆(2大个)辅料啤酒(330ml)黑胡椒末...
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- “把好吃的肉肉卷起来。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料鸡蛋(2个)木耳(适量)香菇(适量)姜(适量)葱(适量)橄榄油(适量)配料葱(适量)鸡精(适量)糖(适量)淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋皮鸡肉卷的做法步骤1、准备工作:1、鸡胸肉剁成鸡肉馅,放入盐、鸡精、非常少的糖(非必须)、淀粉,橄榄...
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- “别样香蕉吃法(狼羊棒)”食材明细主料香蕉(3根)辅料杏仁碎(60G)65%的黑巧(80G)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)狼羊棒的做法步骤1、杏仁碎先用放在烤盘里。2、用预热功能150度中层烘烤三分钟左右,杏仁碎略显黄色就好了。3、巧克力放在碗里,上面盖上保鲜膜。4、放进微波炉,按高火...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)荸荠(4个)鲜虾(500克)辅料海苔(两张)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙凤如意卷的做法步骤1、准备好原料。2、鸡蛋打散。3、锅中放适量的油,倒入蛋液,煎成蛋饼。4、荸荠剁碎。5、鲜虾去头,去皮,剥成虾仁,剁成虾泥。6、荸荠和虾泥混合均匀,加适...
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- 食材明细主料猪脚(一只)辅料蛋(几个)花生(适量)甜醋(适量)陈醋(或黑米醋)姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)甜醋炖猪脚的做法步骤1、猪脚洗净斩小块,蛋煮熟去皮,花生洗净,姜切粒2、锅热放少许油,姜炸香后放入猪脚炒(让它点出点油,才不腻)3、放入花生粒,倒入甜醋和陈醋,比例...
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- “新的一年里凡事都要讨个好彩头。以食寓意,用这道小吃祝福所有的朋友,笑口常开,生活甜甜蜜蜜!”食材明细主料空心枣(适量)糖桂花(适量)白芝麻(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜甜蜜蜜糯米枣的做法步骤1、空心枣洗净,浸泡1小时捞出沥干水。2、红枣用小刀将一侧...
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