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青椒长豆角怎么做-青椒长豆角的做法
  • 青椒长豆角怎么做-青椒长豆角的做法

  • “以前大家很少再家这样做吧~~过油的并不都是不健康的哦~~油温不是很高~!!”食材明细主料长豆角(500克)辅料青椒(20克)大蒜籽(5棵)配料盐(6克)味精(2克)蒸鱼豉油(10克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒长豆角的做法步骤1、豆角去头尾切成两节~~,烧750克左右的油~!油温也不用太高...
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萝卜圆子怎么做-萝卜圆子的做法
  • 萝卜圆子怎么做-萝卜圆子的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)五花肉(适量)辅料姜末(适量)生粉(适量)味精(适量)胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜圆子的做法步骤1、一斤萝卜切成小丁丁用盐腌渍10分钟后挤干水分。2、半斤五花肉,自己剁的香。3、萝卜丁,肉馅,姜末,盐,胡椒,少许味精少许生粉顺一个方向搅拌。4...
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大蒜青椒爆田鸡怎么做-大蒜青椒爆田鸡的做法
  • 大蒜青椒爆田鸡怎么做-大蒜青椒爆田鸡的做法

  • “大蒜青椒爆田鸡,是本人厨房生涯中第二次对田鸡下手。。。额。。。斩的时候还是觉得心里毛毛的。。哈哈哈”食材明细主料田鸡(适量)辅料大蒜(适量)长青椒(适量)长红椒(适量)姜(适量)花椒(适量)蒜香(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)大蒜青椒爆田鸡的做法步骤1、田鸡。2、大蒜、长的青椒、...
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私房蒸武昌鱼-蒸武昌鱼
  • 私房蒸武昌鱼-蒸武昌鱼

  • ““武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”食材明细主料武昌鱼(一条)辅料葱丝(十根)姜丝(十根)火腿丝(十根)姜片(四片)大蒜(五粒切片)香菜(适量)干红辣...
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牛肉酱豆腐怎么做-牛肉酱豆腐的做法
  • 牛肉酱豆腐怎么做-牛肉酱豆腐的做法

  • 食材明细主料牛肉酱(适量)豆腐(适量)辅料蒜片(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉酱豆腐的做法步骤1、豆腐切成大块。2、豆腐块下有油锅炸。3、炸成金黄色捞出备用;留少许底油。4、下蒜片炒香后倒入牛肉酱翻炒。5、随之倒入炸好的豆腐,小心翻炒哦,表把豆腐弄破了。6、略加...
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美式培根卷怎么做-美式培根卷的做法
  • 美式培根卷怎么做-美式培根卷的做法

  • “培根是美国人喜欢吃的食物,经常早餐煎个蛋配个培根,我也经常用它炒菜做披萨。下面这道菜我很喜欢,接待客人也方便,参加Party也很上镜。第一张外面没有加黑胡椒粉,后来老公提议撒点胡椒粉更好,我就改进了。现在我是美女主厨,他是帅哥美食家了。那一天,参加美国朋友的Party,我也带...
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粉皮炖排骨怎么做-粉皮炖排骨的做法
  • 粉皮炖排骨怎么做-粉皮炖排骨的做法

  • 食材明细主料粉皮(适量)排骨(适量)香菇(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉皮炖排骨的做法步骤1、排骨洗净飞水冲洗后沥干粉皮,香菇泡发。2、电压力锅里加水把香菇排骨粉皮姜片一起下锅压力锅调制炖骨头的档位就等着吃吧!3、出锅前放盐调味即可!...
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煎鲱鱼配土豆泥怎么做-煎鲱鱼配土豆泥的做法
  • 煎鲱鱼配土豆泥怎么做-煎鲱鱼配土豆泥的做法

  • “这是波罗地海的小鲱鱼净肉煎制的。”食材明细主料净鲱鱼(1斤)土豆(1斤)辅料面粉(适量)面包渣(适量)牛奶(1dl)奶油(1dl)黄油(5g)红圆葱(1个)苹果(1个)柠檬(1个)配料胡椒粉(少许)盐(少许)酸奶油(2dl)奶香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎鲱鱼配土豆泥的做法步骤1、这就是净小鲱鱼。2、盘子放面粉适量...
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洋葱尖椒炒鸭血怎么做-洋葱尖椒炒鸭血的做法
  • 洋葱尖椒炒鸭血怎么做-洋葱尖椒炒鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(300克)辅料红尖椒(3个)洋葱(1个)水淀粉(1大匙)配料盐(1小匙)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)香油(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱尖椒炒鸭血的做法步骤1、将洋葱、红椒均洗净切成丁;鸭血洗净浸泡,切成丝;蒜去皮切末;姜洗净切片;葱洗净切段。2、起锅烧水,水沸后放...
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简易卤水猪肉怎么做-简易卤水猪肉的做法
  • 简易卤水猪肉怎么做-简易卤水猪肉的做法

  • “虽然简单,但非常美味,赶时间的人可以尝试一下。不仅能够只煮猪肉。众多卤水食品也可以用这种调料,无需腌制。”食材明细主料猪肉(500克)辅料姜(五片)配料糖(5勺)卤水汁(250毫升)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易卤水猪肉的做法步骤1、把猪肉洗净,切块。2、把炒炉预热,倒油,放姜...
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牛肩肉炒年糕怎么做-牛肩肉炒年糕的做法
  • 牛肩肉炒年糕怎么做-牛肩肉炒年糕的做法

  • “美味的炒年糕,酸甜可口,蒜香浓郁,菜中“皇后”洋葱加上细嫩、爽滑的牛肩肉,是这道菜最值得品尝的地方,尤其深受孩子的喜欢(*@ο@*)哇~”食材明细主料火锅年糕(半袋)牛肩肉(一块)辅料青辣椒(1个)洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料有机葵花籽油(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)黑...
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大肠爆炒三丝怎么做-大肠爆炒三丝的做法
  • 大肠爆炒三丝怎么做-大肠爆炒三丝的做法

  • “做了大肠猪血汤,不是很肥的地方就拿来爆炒了,一大盘一餐就吃光了,真有成就感啊!”食材明细主料大肠(适量)青椒(适量)洋葱(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)糖(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大肠爆炒三丝的做法步骤1、做油锅爆香姜蒜,倒入大肠,大火...
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火腿蒸丝瓜怎么做-火腿蒸丝瓜的做法
  • 火腿蒸丝瓜怎么做-火腿蒸丝瓜的做法

  • “以前做丝瓜的时候常常会发现做出来的丝瓜有点发黑,很是影响成菜的效果。前些日子在网上看到有人做蒜茸蒸丝瓜,效果很棒,也杜绝了变黑,经过变通,成了这道火腿蒸丝瓜......”食材明细主料丝瓜(火腿)辅料蒜(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿蒸丝瓜的...
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木瓜炖羊肉怎么做-木瓜炖羊肉的做法
  • 木瓜炖羊肉怎么做-木瓜炖羊肉的做法

  • “木瓜有很不错丰胸效果,虽然不晓得是不是真的,但是绝对值得一试。至于羊肉,其极好的滋补功效就不用说了,最重要的是羊肉都是瘦肉,即使有肥肉也不会被人体吸收,所以不用担心吃羊肉会长胖。木瓜炖羊肉是不错的选择,不但丰胸还可以瘦身。”食材明细主料木瓜(10克)羊肉(250克)辅料葱(1根...
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自制非酿黄豆豉怎么做-自制非酿黄豆豉的做法
  • 自制非酿黄豆豉怎么做-自制非酿黄豆豉的做法

  • “此菜为开胃小菜,早餐搭配二米粥、煮鸡蛋最好。放置冰箱冷藏可食用1周。”食材明细主料黄豆(250克)辅料姜(50-70克)辣椒粉(适量)橄榄油(1-2茶匙)配料高度白酒(20毫升)盐(适量)原味(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制非酿黄豆豉的做法步骤1、黄豆煮熟(勿烂)后沥干水分,晾凉后盛进有盖的...
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辣味木耳炒腐竹怎么做-辣味木耳炒腐竹的做法
  • 辣味木耳炒腐竹怎么做-辣味木耳炒腐竹的做法

  • 食材明细主料水发木耳(200克)新鲜腐竹(200克)辅料葱(适量)红辣椒(1个)配料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣味木耳炒腐竹的做法步骤1、将腐竹洗净切丝;木耳洗净去蒂,切丝;红辣椒去蒂、籽,洗净切丝;葱洗净切段。2、将木耳、腐竹放入沸水锅中稍煮去...
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豆笋烧鸭子怎么做-豆笋烧鸭子的做法
  • 豆笋烧鸭子怎么做-豆笋烧鸭子的做法

  • 食材明细主料鸭子(四分之一只)辅料豆笋(适量)干辣椒(五六条)新鲜紫苏叶(适量)香菜(适量)配料香叶(适量)三奈(适量)八角(适量)草果(适量)茴香(适量)沙仁(适量)胡椒粉、(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)生姜(适量)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆笋烧鸭子的做法步骤1、新鲜紫...
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醋溜鱿鱼怎么做-醋溜鱿鱼的做法
  • 醋溜鱿鱼怎么做-醋溜鱿鱼的做法

  • “鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。所含的多肽和硒等矿物质有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼...
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木耳冬瓜炖肉片怎么做-木耳冬瓜炖肉片的做法
  • 木耳冬瓜炖肉片怎么做-木耳冬瓜炖肉片的做法

  • “第一次发菜谱,自己喜欢吃口味重的菜,所以做的菜看着都很咸哦”食材明细主料冬瓜(一块)肉(一小块)辅料木耳(一个)配料八角(适量)花椒(适量)葱花(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳冬瓜炖肉片的做法步骤1、简单的不能再简单的一道菜冬瓜去皮,切片。2、肉一小块,愿...
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孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼(花开富贵) 孔雀开屏鱼怎么做
  • 孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼(花开富贵) 孔雀开屏鱼怎么做

  • “清蒸鱼的花样做法,做年夜菜好看又好吃。”食材明细主料鳊鱼(一条)辅料青朝天椒(一个)红朝天椒(一个)香葱(两根)配料食用油(一汤匙)白胡椒(一茶匙)盐(两茶匙)蒸鱼豉油(两汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孔雀开屏鱼的做法步骤1、去头尾,鳍剪掉。用盐两茶匙,白胡椒一茶匙,食用油一汤匙...
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蒜苗炒红肠怎么做-蒜苗炒红肠的做法
  • 蒜苗炒红肠怎么做-蒜苗炒红肠的做法

  • “零失败,零技巧,超级下饭,我没食欲的时候就吃这个菜开胃了。”食材明细主料蒜苗(500克)红肠(1个)辅料豆瓣酱(1茶匙)花椒粒(20粒)盐(3克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒红肠的做法步骤1、蒜苗洗净后沥干水分,切4cm的小段,红肠切片待用。2、起锅倒入色拉油,中火热油,调成小火放入...
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原味沙锅鸡怎么做-原味沙锅鸡的做法
  • 原味沙锅鸡怎么做-原味沙锅鸡的做法

  • “今天又回妈妈家了,早上妈妈特意杀了一只土鸡,时间还来得及就我动手做了。味道很好呢,因为我们喜欢有点汤,所以汁没收很干,如果喜欢吃干点的,可以做干锅鸡。爸爸不喜欢鸡肉里加什么东西,所以只用了姜蒜,这样比较原味。做法是自己瞎琢磨的。做了半只,还有半只我打包回家了。^_^”...
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蚝油芥兰炒牛肉怎么做-蚝油芥兰炒牛肉的做法
  • 蚝油芥兰炒牛肉怎么做-蚝油芥兰炒牛肉的做法

  • “爽脆的芥兰加上滑嫩的牛肉,不但营养丰富还很下饭是美味的家常菜。”食材明细主料牛肉(适量)芥兰(适量)姜片(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)花生油(适量)鸡粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)米酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油芥兰炒牛肉的做法步骤1、牛肉按纹理切薄片,加入姜...
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橙香玉米盏怎么做-橙香玉米盏的做法
  • 橙香玉米盏怎么做-橙香玉米盏的做法

  • “欢迎光临我的博客,那儿有更多更详细更精彩的菜谱~”食材明细主料橙子(适量)玉米粒(适量)胡萝卜(适量)青豆仁(适量)荸荠(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)水淀粉(适量)糖(适量)果味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橙香玉米盏的做法步骤1、将胡萝卜、马蹄切成大小一致的粒,葱姜切末,橙子的果...
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梨汁什锦藕片怎么做-梨汁什锦藕片的做法
  • 梨汁什锦藕片怎么做-梨汁什锦藕片的做法

  • 食材明细主料藕节(完整)辅料枸杞(适量)豌豆(适量)黄豆(适量)绿豆(适量)糯米(适量)梨汁(适量)冰糖(适量)鲜橙汁(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梨汁什锦藕片的做法步骤1、将枸杞,豌豆,黄豆,绿豆,糯米浸泡30分钟。2、在藕节口三厘米处切断,用作盖子。把浸泡好的小材料塞进藕节里面...
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