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香豆芽怎么做-香豆芽的做法
  • 香豆芽怎么做-香豆芽的做法

  • “色香味俱全了,哈哈,赶紧回去做个吧”食材明细主料黄豆芽(200克)辅料红灯笼椒(1个)大蒜(2个)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净、锅烧干下黄豆芽,用筷子拌匀,断生后夹出装盘。红椒洗净切丝、大蒜切成片。2、热油锅内先入红椒、大蒜,红椒炒软后下黄豆...
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素麻婆豆腐的做法 经典川菜简单做の素麻婆豆腐 素麻婆豆腐怎么做
  • 素麻婆豆腐的做法 经典川菜简单做の素麻婆豆腐 素麻婆豆腐怎么做

  • “简单的生活,简单的菜。”食材明细主料内脂豆腐(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)小葱(适量)花椒面(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素麻婆豆腐的做法步骤1、准备食材。2、豆腐切小块、小葱切末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。3、锅内加少许油,油热后加入...
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酱爆包心菜怎么做-酱爆包心菜的做法
  • 酱爆包心菜怎么做-酱爆包心菜的做法

  • “清炒包心菜未免有些清淡,加点最爱的海鲜酱,清爽之余还更加入味,鲜闹。”食材明细主料包心菜(一个)辅料海鲜酱(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆包心菜的做法步骤1、手撕的包心菜更美味哦。2、撕好的包菜入油锅翻炒。3、倒入一勺海鲜酱,一小勺生抽。4、继续翻...
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胡萝卜炒木瓜怎么做-胡萝卜炒木瓜的做法
  • 胡萝卜炒木瓜怎么做-胡萝卜炒木瓜的做法

  • “上次做甜汤还剩下半个木瓜~昨天晚上我把剩下的半个木瓜表面又软又甜的部分挖的吃了~剩下又硬又不甜的怎么办呢?没事~炒着吃呗~”食材明细主料胡萝卜(一根)辅料木瓜(半个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒木瓜的做法步骤1、材料:一根胡萝卜,半个木瓜~(因为上次做面包还...
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清水油盐枸杞藤的做法 《清水油盐枸杞藤》 清水油盐枸杞藤怎么做
  • 清水油盐枸杞藤的做法 《清水油盐枸杞藤》 清水油盐枸杞藤怎么做

  • “《清水油盐枸杞藤》(创意菜11月23日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介:《清水油盐枸杞藤》便是无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,采用自创的“清水油盐烹饪法”,将清水油...
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瘦身美容绿樱哥怎么做-瘦身美容绿樱哥的做法
  • 瘦身美容绿樱哥怎么做-瘦身美容绿樱哥的做法

  • “刚过完年,菜品清淡为主。家里从记事起就没有味精。。。所以。。。各位看官以自己口味为主”食材明细主料菠菜(500g)辅料蒜(7瓣)姜蒜(30克)配料白糖(30克)香醋(2勺)食盐(50克)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦身美容绿樱哥的做法步骤1、菠菜去红嘴洗净。2、热水焯完放如冷水中。3...
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三丝茭白怎么做-三丝茭白的做法
  • 三丝茭白怎么做-三丝茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(300克)猪肉丝(100克)辅料红青椒(各1个)配料盐(适量)姜(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三丝茭白的做法步骤1、将茭白剥去外皮,切丝。2、猪肉切丝,加生抽、料酒腌制10分钟。3、青、红椒切长丝、姜切细丝。4、炒锅放油烧热,下入姜丝、肉丝煸炒...
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水豆豉拌金针菇怎么做-水豆豉拌金针菇的做法
  • 水豆豉拌金针菇怎么做-水豆豉拌金针菇的做法

  • “凉菜,爽口,口味独特”食材明细主料金针菇(250克)辅料老干妈水豆豉(1瓶)糖(适量)味精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水豆豉拌金针菇的做法步骤1、金针菇洗净,焯水,装盘2、把老干妈水豆豉倒在金针菇上,加少许味精,糖调味(水豆豉有盐,可不加盐)。成菜...
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豉汁双菇怎么做-豉汁双菇的做法
  • 豉汁双菇怎么做-豉汁双菇的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)蟹味菇(适量)辅料尖椒(适量)配料蒜(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉汁双菇的做法步骤1、白玉菇,蟹味菇,蒜,青椒。2、把蘑菇掰成小朵,然后用水冲洗干净。大家要注意清洗蘑菇最好是用水冲洗,最好不要泡在水里洗,那样会损失很多维生素。3、...
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鲍汁双鲜怎么做-鲍汁双鲜的做法
  • 鲍汁双鲜怎么做-鲍汁双鲜的做法

  • “鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜。”食材明细主料油蘑(300克)虾仁(150克)青椒(各适量)胡萝卜(适量)淀粉(适量)辅料鲍鱼汁(2大勺)葱(适量)姜末(适量)配料盐(1茶勺)生抽(1茶勺)鸡精(适量)料酒(1茶勺)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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蚝油烧二冬怎么做-蚝油烧二冬的做法
  • 蚝油烧二冬怎么做-蚝油烧二冬的做法

  • “冬菇,含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。冬菇的食疗价值:医书中记载;冬菇,味甘,药性平。有补气益胃、托疮排毒功效...
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莴笋干炒木耳怎么做-莴笋干炒木耳的做法
  • 莴笋干炒木耳怎么做-莴笋干炒木耳的做法

  • “莴笋干是我比较喜欢吃的一个菜,喜欢咬在嘴里“咯吱咯吱”的脆脆的声音,还喜欢闻莴笋的香味。”食材明细主料莴笋干(适量)木耳(适量)辅料胡萝卜(适量)大蒜(适量)干红辣椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋干炒木耳的做法步骤1、莴笋干提前20分钟用热水泡起来。2、提前泡好...
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雪菜笋丝怎么做-雪菜笋丝的做法
  • 雪菜笋丝怎么做-雪菜笋丝的做法

  • “春天到了,竹笋开始大量上市,鲜笋含有多种维生素、氨基酸,富含纤维素,实在是一种优良的保健蔬菜。现在食笋正当时。”食材明细主料雪菜(250克)鲜竹笋(250克)猪肉(150克)辅料淀粉(适量)料酒(适量)花椒面(适量)葱(适量)姜(适量)糖(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜笋丝的做法...
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醋香平菇怎么做-醋香平菇的做法
  • 醋香平菇怎么做-醋香平菇的做法

  • “喜欢吃平菇,妈妈也常常做给我吃,好想念那个味道,酸酸的。。。很好。。。回味。。。”食材明细主料平菇(适量)辅料辣椒(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)姜粉(适量)配料盐(适量)醋(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)醋香平菇的做法步骤1、平菇撕成瓣洗净挤干水分。2、辣椒洗净切...
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竹荪三色棒怎么做-竹荪三色棒的做法
  • 竹荪三色棒怎么做-竹荪三色棒的做法

  • “现在推荐的这道菜真的很适合夏天吃,不但清爽,营养还很好哦。。。”食材明细主料竹荪(适量)山药(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料水淀粉(适量)葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹荪三色棒的做法步骤1、首先取竹荪的下半部分,用清水泡发2、山药,黄瓜,胡萝卜切...
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梅香炒豆芽怎么做-梅香炒豆芽的做法
  • 梅香炒豆芽怎么做-梅香炒豆芽的做法

  • “梅香咸鱼是一种让鱼本身发酵后再腌制的,而晒干有奇香,肉松软绵香。看个人口味,梅香是比较湿味比较重的,有种烂烂的感觉,普通的比较干爽。广东咸鱼中以马友鱼、马胶鱼较为出名,两者皆属梅香咸鱼类,带有浓烈、特别的咸腥气味。那天用了梅香咸鱼做南瓜蒸。念念不忘,今天来个梅香炒...
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豆角烧豆腐怎么做-豆角烧豆腐的做法
  • 豆角烧豆腐怎么做-豆角烧豆腐的做法

  • “豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜...
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水晶酿青椒怎么做-水晶酿青椒的做法
  • 水晶酿青椒怎么做-水晶酿青椒的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(200克)大虾(五只)辅料胡萝卜(5克)葱(5克)鲜百合(20克)青椒(20克)配料胡椒粉(5克)五香粉(5克)豉油(半汤勺)盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶酿青椒的做法步骤1、大虾剥皮,去头洗净,胡萝卜擦成细丝,葱切碎,百合切碎,青椒修成小块儿摆盘。2、用刀背把虾仁砸成泥状,再...
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酸辣拌三样怎么做-酸辣拌三样的做法
  • 酸辣拌三样怎么做-酸辣拌三样的做法

  • “最近被办公室和宿舍里空调的暖风吹得晕乎乎的,不自觉地就想吃个凉拌菜来清清口,前些天去超市看到有卖干豆腐丝,还挺便宜,就买了一袋子回来。这次正好可以派上用场了~~”食材明细主料红薯粉条(适量)辅料干豆腐丝(适量)菠菜(适量)配料葱丝(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣...
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凤伴豆弟百年合怎么做-凤伴豆弟百年合的做法
  • 凤伴豆弟百年合怎么做-凤伴豆弟百年合的做法

  • “《凤伴豆弟百年合》(创意菜8月26日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....《凤伴豆弟百年合》便是无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,将毛豆、豌豆、百合、白果、白木耳等烹饪入味后,伴...
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特色花菜的做法 百吃不厌的特色花菜 特色花菜怎么做
  • 特色花菜的做法 百吃不厌的特色花菜 特色花菜怎么做

  • “之前在岳麓湘江吃过几次他们家的特色花菜,非常好吃,是他们家的必点菜,几乎每桌都有,回去自己在家里也尝试过,总是感觉差点什么,一天在一点通看大师傅教大家这道,忍不住尝试下,结果味道就是我之前在岳麓湘江吃的那个味,超得道。”食材明细主料花菜(400克)五花肉片(200克)辅料姜(5克)韭...
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素炒拼盘怎么做-素炒拼盘的做法
  • 素炒拼盘怎么做-素炒拼盘的做法

  • “扁豆荚营养丰富,具有增强免疫能力和防癌的功效。扁豆又称白扁豆、峨眉豆等,原产于印度,我国各地都有栽培。扁豆性平、味甘,有滋补强壮、调和五脏、安养精神、健脾益气调中、消暑化湿、清热解毒以及利水消肿之功效。扁豆宜于妇女白带者、急性肠炎、呕吐和泻痢等患者食用。李...
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微波炉版虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒(微波炉版) 微波炉版虎皮尖椒怎么做
  • 微波炉版虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒(微波炉版) 微波炉版虎皮尖椒怎么做

  • 食材明细主料尖椒(10个)猪肉末(半斤)辅料鸡蛋(一个)味精(适量)姜粒(适量)配料料酒(20g)酱油(10g)芝麻油(10g)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)微波炉版虎皮尖椒的做法步骤1、准备好猪肉末,在里面加个鸡蛋,料酒,酱油,芝麻油,盐,味精,葱粒,姜粒,然后搅拌均匀。2、尖椒用刀去掉头,在划...
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糖醋白萝卜丝的做法 蚁穴---糖醋白萝卜丝 糖醋白萝卜丝怎么做
  • 糖醋白萝卜丝的做法 蚁穴---糖醋白萝卜丝 糖醋白萝卜丝怎么做

  • “蚁穴,是我对这个新创凉菜(糖醋白萝卜)的命名,之所以起名蚁穴,也是一象形着:白色的萝卜丝做成巢状,黑色的芝麻像辛勤劳动的黑蚁正在筑着自己的爱穴,好似我们人类的一生都在追求自己的幸福,努力拼搏只为有一个属于自己的温馨之家!美食家就是热爱美食人温暖的家!”食材明细主料白...
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麻油海带拌菠菜怎么做-麻油海带拌菠菜的做法
  • 麻油海带拌菠菜怎么做-麻油海带拌菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(400克)海带(80克)辅料白芝麻(20克)麻油(10毫升)配料鸡精(2克)盐(2克)醋(20毫升)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻油海带拌菠菜的做法步骤1、菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2、白芝麻20克。3、热水淖好的菠菜。4、海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。...
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