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红糖豆渣松糕的做法 吉星高照——红糖豆渣松糕 红糖豆渣松糕怎么做

  • 红糖豆渣松糕的做法 吉星高照——红糖豆渣松糕 红糖豆渣松糕怎么做

  • “松糕，取松糕“高”音，寓意节节高。开动脑筋，自制豆浆剩下的渣就有更健康的吃法了。”食材明细主料大米粉（100g）豆渣（100g）辅料糯米粉（100g）热水（50ml）配料红糖（30g）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖豆渣松糕的做法步骤1、糯米粉、大米粉和豆渣放入容器中。2、分次加入凉透的红...
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花生蛋糕卷怎么做-花生蛋糕卷的做法

  • 花生蛋糕卷怎么做-花生蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋（适量）辅料白糖（适量）中粉（适量）玉米淀粉（适量）醋（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花生蛋糕卷的做法步骤1、准备好所有材料，蛋清和蛋黄分开哦·~~备用。2、在蛋黄中加入白砂糖，拌匀，再放入油，我用的就是普通的食用油，然后拌匀。3、拌入筛过的面粉，拌匀放边上备...
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星期二点心怎么做-星期二点心的做法

  • 星期二点心怎么做-星期二点心的做法

  • “瑞典有个传统（和宗教有关），在二月份的最后一个星期二吃这种semlor点心，烤好的面包加上杏仁糖、奶油，很香甜，是这里的人喜欢的点心，不单糕点店，就是大小超市都卖的很好。”食材明细主料面包材料（（12个面包）：）黄油（75克）牛奶（300ML）鲜酵母（50克）面粉（550克。）辅料杏仁糖（适量）奶油（适量）配料盐（1/2...
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蒜蓉面包的做法 可以排毒杀菌的面包--蒜蓉面包 蒜蓉面包怎么做

  • 蒜蓉面包的做法 可以排毒杀菌的面包--蒜蓉面包 蒜蓉面包怎么做

  • 食材明细主料黄油（30克）高粉（250克）吉士粉（15克）辅料大蒜（4瓣）蜂蜜（2勺）鸡蛋（25克）酵母（4克）黄油（20克）水（130克）配料白糖（20克）盐（5克）蒜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜蓉面包的做法步骤1、准备材料。2、将黄油放到微波炉中高火加热2分钟，蒜去皮切成末。3、将三者混合搅拌均匀备用。4、准...
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竹炭戚风的做法 竹炭粉是排毒的靓嘢@@竹炭戚风 竹炭戚风怎么做

  • 竹炭戚风的做法 竹炭粉是排毒的靓嘢@@竹炭戚风 竹炭戚风怎么做

  • “竹炭粉清理肠胃的功效近年来逐渐被人们重视、终于让我买到竹炭粉了，可以做我想了很久的竹戚风了，可是就是戚风蛋糕出来后，外形不怎么讨好。还有就是我在放入烤箱前，已经将倒入中空环形模內的面糊，敲了很多下以消除面糊中的气泡。可是切开的时候蛋糕里的组织性还是有很多个大...
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熏羊肉烤小面包的做法 喜气洋洋---熏羊肉烤小面包 熏羊肉烤小面包怎么做

  • 熏羊肉烤小面包的做法 喜气洋洋---熏羊肉烤小面包 熏羊肉烤小面包怎么做

  • “圣诞节前买了一个熏羊腿，用来做凉菜，或者切片配面包吃，可惜过节的菜太多了，吃了几天依然剩下狠多，今天拿来烤了些小面包。我呢借花献佛拿来当做参赛品了。祝愿大家新年快乐，新年过后天天快乐、喜气洋洋!”食材明细主料面粉（300克）糖（1汤匙）辅料鲜酵母（20克）熏羊肉（100克）大葱（10公分）芝...
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金华麻糍怎么做-金华麻糍的做法

  • 金华麻糍怎么做-金华麻糍的做法

  • “金华很多农村依然保存着自己打麻糍的风俗，一般是本村节日，打麻糍的要有点力气的，一个打一个要把麻糍往中间折，（为了打的均匀）。各家蒸好糯米饭，然后轮流打麻糍，很热闹的，其实这次是我们路过那里，看见有打麻糍就下车了，后来质朴的叔叔一定要我们去他家尝麻糍，盛情难却就过去吃了不少...
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山楂酥与五仁酥怎么做-山楂酥与五仁酥的做法

  • 山楂酥与五仁酥怎么做-山楂酥与五仁酥的做法

  • 食材明细主料富强粉（470克）黄油（60克）熟面粉（100克）熟芝麻（5克）辅料泡打粉（1克）清水（100克）青红丝（20克）果脯（80克）核桃仁（20克）南瓜子（15克）碎杏仁（15克）碎冰糖（25克）配料白糖（25克）花生油（30克）香油（10克）桂花酱（20克）麦芽糖（15克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山楂酥与五仁酥的做法步骤1、把所有果...
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芸豆卷的做法 京味小吃：芸豆卷 芸豆卷怎么做

  • 芸豆卷的做法 京味小吃：芸豆卷 芸豆卷怎么做

  • “芸豆卷是北京民间小吃，后流传入清宫。具有色泽雪白，质地柔软细腻，馅料香甜爽口的特色。话说有一天，慈禧在静心斋歇凉，忽听大街上有铜锣声。慈禧问是干什么的？当差的回答说是卖芸豆卷的。慈禧让当差的把那个人叫进来，那个人说：敬请老佛爷尝尝这芸豆卷，香甜爽口，入口即化。慈禧尝过...
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可可提拉米苏蛋糕的做法 可可提拉米苏蛋糕制作全过程（图） 可可提拉米苏蛋糕怎么做
葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做

  • 葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做

  • “葱油卷、葱油饼，喜爱面食的朋友一定都常吃啦。那葱油发糕，你吃过没呢？哈哈~其实我也头回吃，因为第一次尝试这样做，口感很棒呀！第一时间推荐给亲们吧~”食材明细主料面粉（350g）辅料葱（1棵）配料花生油（适量）盐（4克）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱油发糕的做法步骤1、将酵母...
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飘香芝麻糕怎么做-飘香芝麻糕的做法

  • 飘香芝麻糕怎么做-飘香芝麻糕的做法

  • “给自己个滋润的生活，甜蜜的美食——飘香芝麻糕”食材明细主料中筋面粉（180g）白糖（180g）黑芝麻（120g）酵母（3g）泡打粉（3g）猪油（10g）辅料清水（250g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）飘香芝麻糕的做法步骤1、黑芝麻入锅用慢火炒熟。2、用粉粹机将黑芝麻磨成粉。3、将过筛的中筋面粉、酵母...
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奶油戚风蛋的做法 新年第一个蛋糕---奶油戚风蛋糕 奶油戚风蛋怎么做

  • 奶油戚风蛋的做法 新年第一个蛋糕---奶油戚风蛋糕 奶油戚风蛋怎么做

  • 食材明细主料低粉（100克）辅料吉士粉（10克）牛奶（60克）泡打粉（1/4小勺）鸡蛋（4个）配料白糖（50克）玉米油（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶油戚风蛋的做法步骤1、准备材料。2、牛奶中加入10克白糖搅匀。3、然后加入玉米油。4、搅拌至没有油花。5、然后加入过筛的三类粉（低粉泡打粉...
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红茶奶油蛋糕卷怎么做-红茶奶油蛋糕卷的做法

  • 红茶奶油蛋糕卷怎么做-红茶奶油蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料蛋白（3个）蛋黄（4个）低粉（40克）辅料大豆油（40克）立顿红茶包（1袋）奶油（适量）配料白糖（70克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红茶奶油蛋糕卷的做法步骤1、准备材料。2、蛋白倒入盘中。3、打至六分程度时，加入一半的白糖。4、打发至干性发泡。5、蛋黄加入剩下的白糖。6、用...
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蜜饯月饼的做法 百花照福——蜜饯月饼 蜜饯月饼怎么做

  • 蜜饯月饼的做法 百花照福——蜜饯月饼 蜜饯月饼怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉（120克）辅料蛋黄（适量）配料糖浆（85克）蜜饯（适量）色拉油（30克）碱水（（碱粉与水的比例1:3）2克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜饯月饼的做法步骤1、糖浆加色拉油、碱水放在容器中2、用打蛋器把糖浆、色拉油和碱水溶液打发3、在溶液中加入面粉4、和成面团，放置2小...
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紫薯樱桃慕斯怎么做-紫薯樱桃慕斯的做法

  • 紫薯樱桃慕斯怎么做-紫薯樱桃慕斯的做法

  • “窗台上还有三个放了很多天的紫薯，本来是准备用来做戚风的，结果一直没有时间折腾，今天决定拿它开刀。既然打算折腾，干脆就折腾到底吧，戚风太普通，决定来做个漂亮的紫薯慕斯，一想到紫薯加奶油会是何种梦幻般的颜色，心里就很期待！”食材明细主料紫薯（150克（去皮后））辅料淡奶油（250ML）牛奶...
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牛奶哈司怎么做-牛奶哈司的做法

  • 牛奶哈司怎么做-牛奶哈司的做法

  • ““哈司面包”是一款法式的柔软型面包，其纤维组织细密口感相当的好。制作“哈司”不需要一滴水，全部用牛奶来合面。看似简单，其实要求的工艺相当的高，颜色要求也要漂亮，因此，制作起来有一定的难度。有些制作得很漂亮的哈司，但一检测，就完全不是那么回事。原因是，制作哈司，要外在和...
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椰香烤年糕的做法 步步高升---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎么做

  • 椰香烤年糕的做法 步步高升---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎么做

  • “年糕是新年必备的，寓意步步高升，学业，事业都更上一层楼。每年我都会烤好几盘年糕送朋友，大家都很喜欢，我觉得烤的年糕比蒸的好吃，而且简单，放几天还是软软的。”食材明细主料鸡蛋（6个）糯米粉（1包（500克)）椰奶（1罐（400ML））牛奶（1/2杯（125ML)）糖（1杯）玉米油（1/2杯）辅料红豆沙（150克）白芝麻（适量）核桃...
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暖心巧克力蛋糕的做法 情人节，最温暖的爱—暖心巧克力蛋糕 暖心巧克力蛋糕怎么做
双色金元包的做法 看总决赛作品启迪-----双色金元包 双色金元包怎么做

  • 双色金元包的做法 看总决赛作品启迪-----双色金元包 双色金元包怎么做

  • “在总决赛作品中，有“苹果的家”、“大炒勺”、“永远幸福”都发表“金元宝”造型有关的菜谱。看后，今特意学做【双色金元包】。该款中式点心“双色”是用精制粉、南瓜做面皮，“金”是用马铃薯做馅料，有金灿灿的意思，“包”因为发酵是包子类，与“宝”基本同音。其寓意着新年财...
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巨型巧克力面包圈的做法 巨型巧克力面包圈--蛋糕模盛妆的新食感面包 巨型巧克力面包圈怎么做
香葱酥怎么做-香葱酥的做法

  • 香葱酥怎么做-香葱酥的做法

  • 食材明细主料低粉（200克）玉米粉（20克）糖（50克）盐（8克）全蛋（一个）黄油（100克）小苏打（1/4勺）泡打粉（1/2勺）葱花（若干）咸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香葱酥的做法步骤1、所有分类全部过筛，加入黄油用切刀把黄油切成小块。2、然后用手把黄油和面粉混合搓散。3、加入葱花，再把蛋液倒入，切刀翻拌...
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牛奶哈司的做法 牛奶哈司--藤瓜它兄弟 牛奶哈司怎么做

  • 牛奶哈司的做法 牛奶哈司--藤瓜它兄弟 牛奶哈司怎么做

  • 食材明细主料高粉（150克）低粉（64克）辅料酵母（5克）蛋黄（11克）黄油（18克）牛奶（139克）配料白糖（15克）盐（5克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶哈司的做法步骤1、准备材料。2、后油法将所有材料混合揉至出膜。3、第一次发酵至2.5倍大。4、排气分割松弛15分钟。5、取一个面团，擀成中间粗...
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铜锣饼的做法 粗粮小点“铜锣饼” 铜锣饼怎么做

  • 铜锣饼的做法 粗粮小点“铜锣饼” 铜锣饼怎么做

  • “今天，做一款纯手工制作的粗粮小点，来供朋友们参考。这款点心叫“铜锣饼”，材料简单易做，很容易上手。”食材明细主料白面（50克）玉米面（100克）辅料甜玉米粒（50克）鸡蛋（1枚）泡打粉（2克）配料白糖（25克）植物油（少许）蓝莓果酱（适量）甜味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）铜锣饼的做法步骤1、甜玉米...
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可爱南瓜面包的做法 晒晒我的礼物~搅拌器@@可爱南瓜面包 可爱南瓜面包怎么做

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